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第2节 消化与吸收,西瓜子历险记,学习目标,1、认识人体消化系统的组成。 2、掌握食物的消化过程。,一、消化系统的组成, 消化道： 、 、 、 、 、 、 ；, 消化系统是由 和 组成的。,消化道,消化腺,口腔,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门, 消化腺： 、 、 以及分 布在胃内的 和分布在小肠内的 。,唾液腺,肝脏,胰腺,口腔,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,唾液腺,肝脏,胰,胃腺,肠腺,总体感受,逐个击破,位于身体 。消化道中最膨大部分,上连 ， 下连 。,消化和吸收的主要场所。起始端叫 。,肛门,暂时贮存粪便 起始端是 。 末端是 。,位于身体 。,消化道,左上腹部,食道,十二指肠,十二指肠,盲肠,肛门,右下腹部,肝脏 最大的消化腺,胰腺,唾液腺,胃腺,肠腺,消化腺,淀粉酶,蛋白酶,含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶,不含消化酶 （见课本30页小资料）,含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶,唾液,胃液（胃酸）,胆汁,胰液,肠液,消化液,消化,食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子大、结构复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成简单的物质才被人体吸收的过程。,消化的方式包括物理性消化和化学性消化。,食物的物理性消化,牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、食道、肠的蠕动，将食物切断、撕裂、磨碎、搅拌并与消化液混合。 胆汁乳化脂肪。,食物的化学性消化,通过消化液中消化酶的作用，使食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等分解为可以被吸收的小分子。,食物化学性消化的过程,淀粉,唾液淀粉酶,麦芽糖,肠液、胰液中的酶,葡萄糖,口腔,小肠,蛋白质,胃蛋白酶,多肽 蛋白质的初步消化产物,肠液、胰液中的酶,氨基酸,胃,小肠,脂肪,胆汁,小肠,脂肪微粒 物理性消化,肠液、胰液中的酶,甘油+脂肪酸,小肠,阅读课本28到29页，自主学习,14.11.2019,整理下列问题：,1、淀粉在_开始消化、蛋白质在_开始消化、脂肪在_开始消化。 2、淀粉彻底消化的部位是_，最终分解成 蛋白质进入 里被彻底消化分解成 3、胆汁是一种消化液，但 ， 起 脂肪的作用。脂肪最终被分解为,口腔,胃,小肠,小肠,小肠,葡萄糖,氨基酸,不含消化酶,乳化,甘油、脂肪酸,技能训练,A 口腔,B,C,D,E 大肠,F,乙,丙,分析甲、乙、丙的成分 甲是（ ）成分。 乙是（ ）成分。 丙是（ ）成分。 图中D内含有（ ） ）（ ）消化液，吸收营养的主要部位是（ ）,淀粉,蛋白质,脂肪,胆汁,肠液,胰液,D,今天我们学习了什么. . .?,本课小结,一、消化系统的组成,二、三大营养物质的消化过程,消化道:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 消化腺：唾液腺、肝脏、胰腺、胃腺、肠腺,1.人体内消化的主要场所是( ) A.胃 B.小肠 C.大肠 D.食道 2.人体内最大的消化腺是( ) A.胃 B.唾液腺 C.胰腺 D.肝脏 3.组成消化道的消化器官依次是( ) A.口腔、咽、胃、食道、小肠、大肠、肛门 B.口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 C.口腔、咽、胃、食道、大肠、小肠、肛门 D.口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门,随堂练习：,B,D,B,4.下列不含消化酶的消化液是( ) A.胰液 B.肠液 C.唾液 D.胆汁 5.在消化道中，糖类、脂肪和蛋白质的消化的先后顺序排列是（ ） A.糖类 脂肪 蛋白质 B.脂肪 糖类 蛋白质 C.糖类 蛋白质 脂肪 D.蛋白质 糖类 脂肪 6、肝炎病人怕吃油腻食物的原因是（ ） A、唾液分泌过少 B、胆汁分泌过少 C、胃液分泌过少 D、肠液分泌过少,D,C,B,7.把馒头放在口腔中咀嚼，细细品尝，能尝出甜味，这种甜味的物质是（ ） A.葡萄糖 B.唾液 C.麦芽糖 D.淀粉 8.花生被称为“长生果”，营养价值很高，但是，患下列（ ）病的人应该少吃花生 A.胆囊炎 B.冠心病 C.糖尿病 D.白血病,C,A,9在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自 （ ） 唾液腺 胃腺 肝脏 肠腺 胰腺 A B. C. D,B,明明吃西瓜时，不小心将西瓜的种子咽了下去。这粒西瓜种子在明明的消化道内，经历 了一天的历险。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压的粉身碎骨；刚躲过一劫，却顺着一条细长的通道滑进了一个大的房间，这个房间在不停的摇晃，还下了一阵“酸雨”；后来它钻进一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了，走出迷宫，它又差点儿钻进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些臭的东西混在一起；最后。它们在明明上厕所时，一起离开了小明。 （1）它在哪里遇到象轧钢机似的怪物？ （2）它在哪里遇到“酸雨” （3）又长又窄的“迷宫”是什么部位？为什么许多物质在这里会神秘地消失？ （4）“死胡同”是什么部位？ （5）它在什么地方与很臭的东西混在了一起？,口腔,胃,小肠 因为它们被消化吸收了,盲肠或阑尾,大肠,温馨提示 清楚认识自身结构，才能好好爱护自己的身体！,谢谢指导,6消化食物和吸收营养物质的主要场所是（ ） A口腔 B.胃 C小肠 D.大肠 7下列消化液中，不含消化酶的是（ ） A.唾液 B.胃液 C胆汁 D.肠液 8在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自 （ ） 唾液腺 胃腺 肝脏 肠腺 胰腺 A B. C. D 9各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是： （ ） 蛋白质 淀粉 脂类 无机盐 纤维素 A B. C. D,小明吃苹果时，不小心将苹果的种子咽了下去。这粒苹果种子在小明的消化道内，经历 了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇“酸雨”；后来它钻进一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了，走出迷宫，它又差点儿钻研进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些臭的东西混在一起；最后。它们在小明上厕所时，一起离开了小明。请你帮这粒苹果种子分析一下 （1）它哪里遇到象轧钢机似的怪物？ （2）它在哪里遇到“酸雨” （3）又长又窄的“迷宫”是什么部位？为什么许多物质在这里会神秘地消失？ （4）“死胡同”是什么部位？ （5）它在什么地方与很臭的东西混在了一起？,口腔,胃,小肠 因为它们被吸收了,盲肠或阑尾,大肠,西瓜子历险记,一位小朋友吃西瓜时，不小心将西瓜籽咽了下去。这些西瓜籽在这个小朋友体经过一天的历险。它们先遇到像轧钢轨机似的上、下尖硬的怪物，差点儿被压得粉身碎骨，刚躲过一劫，又来到一个大袋子里，在这里遇到“酸雨”，后来它们钻进了一条又长又窄迷宫，在这里走了很长时间，身边的许多物质都神秘消失了，走出迷宫，它们又差点儿钻进死胡同，幸亏及时改变方向，后来不知怎地，它们与一些很臭的东西一起离开了这个小朋友。,小结,消化系统的组成,消化道:,口腔咽食道胃小肠大肠肛门,消化食物和吸收营养物质的场所.,消化腺:,分泌消化液(含有消化酶),消化食物,唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺,(淀粉酶),(多种酶),(没有消化酶),(蛋白酶),(多种酶),食物中三大物质的消化过程,淀粉,麦芽糖,口腔,唾液,小肠,肠液、胰液,葡萄糖,蛋白质,胃、小肠,胃液、肠液、胰液,氨基酸,脂肪,小肠,胆汁,脂肪 微粒,小肠,肠液、胰液,甘油+脂肪酸,知识小结,消化道:,口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门,消化腺:,唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺,1、消化系统的组成：,2、淀粉在_开始消化、蛋白质在_开始消化、脂肪在_开始消化。 3、胆汁是一种消化液，但不含消化酶，起乳化脂肪的作用。,口腔,胃,小肠,4、小肠是消化、吸收的主要场所。,须消化后被吸收,无需消化即可直接吸收,不能被消化,食物中的营养素：蛋白质、糖类、脂肪 水、无机盐、维生素 纤维素,淀粉、蛋白质、脂肪的消化,淀 粉,口腔,麦芽糖,唾液,葡萄糖,胰液、肠液,小 肠,蛋白质,胃液,胃,多 肽,胰液、肠液,胰液、肠液,小 肠,小 肠,小 肠,氨基酸,脂 肪,胆汁乳化,脂肪微粒,甘油+脂肪酸,人体消化营养物质的主要器官小肠,思考,1.轧钢轨机似的上、下尖硬的“怪物”是 。 2.西瓜籽遇到“酸雨”的地方是消化道中的 。 3.“又长又窄迷宫”是 。 4.消化道中的“死胡同”是 。,阅读,西瓜籽历险记 姗姗小朋友吃西瓜时，不小心将西瓜籽咽了下去。这粒西瓜籽在姗姗的消化道内，经过了难忘的时光。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压得粉身碎骨；刚躲过一劫，却顺着一条细长的通道滑进了一个大的房间，这个房间在不停的摇晃，还下了一阵“酸雨”；后来它钻进了一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了；走出迷宫，它又差点儿钻进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎的，它与一些很臭的东西混在了一起；最后，它在姗姗上厕所时，一起离开了姗姗。,
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