高一生物必修一:细胞器.ppt

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细胞器 系统内的分工合作,1、如何提取细胞膜?,2、细胞膜的化学成分和主要功能?,3、糖被由什么成分组成?有哪些功能?,4、细胞壁的主要成分及功能是什么?,复习,细胞内部就像一个繁忙的工厂,车间:是一些具一定结构的细胞器 如线粒体、核糖体等,细胞器在哪里?,细胞质,细胞质基质:,细胞器:,活细胞进行新陈代谢的主要场所,呈胶质状,由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成,细胞器:,线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、液泡、 溶酶体、核糖体、中心体,探究一: 要研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来,用什么方法呢?,常用的方法是差速离心法:将细胞膜破坏后,形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆;将匀浆放入离心管,用高速离心机在不同的转速下进行离心,利用不同的离心速度所产生的不同离心力,就能将各种细胞器分离开。,八种细胞器的比较表,普遍存在于动植物细胞中,外膜、内膜(双层膜结构)、基粒(片层膜结构堆叠而成)、基质,大多数呈椭球形,外膜、内膜(双层膜结构)、嵴、基粒、基质,蛋白质、磷脂、有氧呼吸酶,少量DNA和RNA,有氧呼吸的主要场所,“动力车间”,主要存在于叶肉细胞和幼茎皮层细胞内,球形、椭球形,蛋白质、磷脂、光合作用的酶、色素、少量DNA和RNA,光合作用的场所、“养料制造工厂”、“能量转换站”,绝大多数动植物细胞中,网状,单层膜结构,蛋白质、磷脂等,增大了细胞内的膜面积、与蛋白质、脂质、糖类的合成有关;蛋白质等的运输通道;“有机物的合成加工车间”,普遍存在于动植物细胞中,囊状,单层膜结构,蛋白质、磷脂等,动物细胞:与物质分泌有关,表现在对蛋白质的包装和分泌。 植物细胞:与植物细胞壁的形成有关 蛋白质的“加工车间”和“发送站”,成熟植物细胞,泡状,液泡膜、细胞液(单层膜),蛋白质、磷脂、有机酸、生物碱、糖类、无机盐、色素等,调节细胞的内环境,使细胞保持一定的渗透压,保持膨胀状态,植物细胞、动物细胞,囊状,囊状(单层膜),蛋白质、磷脂等,“酶仓库”和“消化车间”,普遍存在于动植物细胞中,椭球形粒状小体,游离于细胞质,附着在内质网、核外膜上(无膜结构),蛋白质、rRNA,合成蛋白质的场所,“生产蛋白质的机器”,动物细胞,低等植物细胞,“十”形,两个互相垂直的中心粒以及周围物质构成(无膜结构),微管蛋白,动物细胞的中心体与有丝分裂有关,双层膜,扩大内膜面积!,线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,比喻作细胞的“动力车间” 细胞生命活动所需能量的95%来自线粒体,线粒体,德国科学家华乐柏在研究线粒体时,统计了某种动物部分细胞中线粒体数量如下表,分析回答下列问题:,1、心肌细胞的线粒体数量最多,这是因为,2、冬眠状态下肝细胞中线粒体比在常态下多是因为,3、从表中数据可以看出,线粒体的多少与什么有关?,心肌运动量大,不停地收缩,需能量多,冬眠时,动物维持生命活动的能量主要靠肝脏,肝脏代谢加强,需能量多。,细胞新陈代谢的强弱,叶绿体,“养料制造车间”(合成糖类等有机物) “能量转换站” (光能转变为化学能 ),双层膜,叶绿体是绿色植物细胞进行光合作用的场所,内质网,核糖体,单层膜,由膜连接而成的网状结构,,是细胞内蛋白质加工和转运(粗面),以及脂质合成(滑面)的“车间”,糙面内质网,滑面内质网,增大了细胞内的膜面积.,1ml肝细胞的内质网展平连接后 可得11平方米的膜表面积。,在内质网的膜上,有许多酶(与蛋白质、脂质和糖类合成有关的酶)。,高尔基体,与动物细胞的分泌物形成有关.,单层膜,主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”。,与植物细胞壁的形成有关。,细胞液,液泡膜,液泡,含有无机盐、糖类、蛋白质、色素等,单层膜,液泡,调节植物细胞内的环境, 保持细胞坚挺,维持渗透压。,溶酶体,单层膜,含有多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并 杀死侵入细胞的病毒或病菌,“消化车间”,核糖体,没有膜,是“生产蛋白质的机器”,附着型:,游离型:,合成分泌蛋白,如:抗体、淀粉酶等各种消化酶、胰岛素等蛋白质类激素,合成内在蛋白,如:载体蛋白、受体蛋白、血红蛋白、呼吸酶等,存在于动物细胞和 某些低等植物的细胞(如:团藻),没有膜,中心体,与细胞的有丝分裂有关,动物细胞和植物细胞对比,植物细胞,动物细胞,核糖体 线粒体 内质网 高尔基体溶酶体,叶绿体液泡,中心体,细胞器,细胞亚显微结构中的相关知识点归纳,1、动、植物细胞一般均有的细胞器是 等。 2、高等动物细胞、低等植物细胞具有而高等植物细胞没有的细胞器是 。 3、动、植物细胞都有但功能不同的细胞器是 。 4、能合成多糖的细胞器有 。,5、具有双层膜的细胞器是 ;具有单层膜的细胞器是 。没有膜的细胞器是 。,高尔基体、线粒体、核糖体、内质网,中心体,高尔基体,叶绿体、高尔基体,能合成有机物的细胞器有 。,叶绿体、高尔基体、内质网、核糖体,线粒体、叶绿体,内质网、高尔基体、液泡、溶酶体,中心体、核糖体,6、与蛋白质合成、加工和分泌有关的细胞器是 。 7、附着在内质网上的核糖体主要合成某些专供运输到细胞外面的 ,如消化酶、抗体等;而游离于细胞质基质中的核糖体合成的蛋白质,主要供细胞内利用。,核糖体(合成)、内质网(加工、运输)、高尔基体(加工、分类、包装、分泌)、线粒体(供能)。,分泌蛋白,8、与能量转换有关的细胞器有 . 9、储藏细胞营养物质的细胞器是 。,叶绿体(光能转换:光能一活跃的化学能一稳定的化学能)、线粒体(化能转换:稳定的化学能一活跃的化学能),液泡,10、含有核酸的细胞器是 .,线粒体、叶绿体、核糖体,11、含色素的细胞器有 .,叶绿体(叶绿素和类胡萝卜素等)、液泡(花青素等)。,课堂练习:,1、把鼠肝细胞磨碎,然后放在离心管内高速旋转离心,分成A、B、C、D四层,其中发现C层中含有呼吸酶,C层很可能主要由下列哪种成分组成? ( ) A、细胞壁 B、细胞膜 C、线粒体 D、叶绿体,2、一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来,进入一相邻的叶绿体基质中,共穿越的生物膜的层数是 ( ) A、5 B、6 C、7 D、8,C,B,3、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的,A 功能及所含有机化合物都相同,B 功能及所含有机化合物都不同,C 功能相同,所含有机化合物不同,D 功能不同,所含有机化合物相同,4、水稻根细胞中,含有少量DNA,并与能量转换有密切关系的细胞器是,A 叶绿体和线粒体 B 线粒体,C 叶绿体 D 核糖体,1.蛋白质的合成场所是什么?,2.核糖体有哪几种存在形式?,蚕的丝腺细胞在5龄的初期主要是细胞本身增大,这时细胞质中的核糖体多为游离型的,而内质网很贫乏。但到5龄的后半期,腺细胞开始大量合成和分泌丝心蛋白时,则核糖体都与内质网结合,形成发达的粗面内质网。,3.丝心蛋白的合成场所是哪里?,细胞器之间的协调配合,1、胰岛细胞中与合成、分泌胰岛素有关的一组细胞器是( ) A、内质网、核糖体、高尔基体、中心体 B、内质网、核糖体、高尔基体、线粒体 C、内质网、核糖体、高尔基体、叶绿体 D、内质网、中心体、高尔基体、线粒体,练一练:,B,2、分泌蛋白在附着于内质网上的核糖体中合成后,运输方向是 ( ) A、内质网、核糖体、高尔基体 B、高尔基体、内质网、高尔基体 C、内质网、高尔基体、细胞膜 D、细胞膜、内质网、高尔基体,C,研究方法:,同位素标记法,3分钟后标记的氨基酸出现在附有核糖体的内质网中。,科学家用标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。,17分钟后,标记的氨基酸出现在高尔基体中。,117分钟后,标记的氨基酸出现在细胞膜内运输蛋白质的小泡及细胞外的分泌物中。,在内质网上的核糖体中由氨基酸合成肽链,进入内质网加工,形成具有一定空间结构的蛋白质。内质网以出芽方式形成具膜的小泡将它运输到高尔基体。高尔基体进一步修饰加工。再形成包裹成熟的蛋白质的小泡,通过与细胞膜融合,把蛋白质分泌排出细胞外。,在蛋白质的合成、运输与分泌过程中还需要能量,这些能量主要是由 通过有氧呼吸合成的ATP提供的。线粒体的内膜上有进行有氧呼吸所需的各种酶。,线粒体,核糖体,与分泌物的合成和分泌有关的细胞结构或细胞器有哪些?,分泌小泡,分泌小泡,这个过程中, 膜可通过 转化成 膜,高尔基体膜又可通过分泌小泡形成 。,内质网,小泡,高尔基体,细胞膜,细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。,内质网与核膜外层相连,内质网腔与两层核膜之间的腔相通,内质网与细胞膜相连,各种生物膜的联系,细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。,高尔基体膜的厚度和化学成分介于内质网膜与细胞膜之间。在活细胞中,这三种膜可以互相转变。,1、概念:,细胞的生物膜系统,细胞器膜和细胞膜、核膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。,生物膜的功能,1、使细胞具有相对稳定的内部环境,保证物质运输、能量转换和信息传递。,2、为酶提供附着位点,保证化学反应顺利进行。,3、使细胞分隔成许多小区域,同时进行多种反应,保证生命活动高效、有序进行。,有助于阐明细胞的生命活动规律。如细胞与环境的物质交换、细胞内各种有机物的合成、运输等。,研究生物膜的意义,(1)理论意义:,海水净化装置:模拟生物膜选择性透过原理,对海水、污水进行净化获得纯净淡水。,(2)实践意义:,农业上农作物的抗寒、抗旱、耐盐等,均可从膜的结构上找到解决的方法。,医学上根据生物膜的结构、功能原理,可以研制出许多种代用的人体组织与器官。,1、下列有关生物膜的叙述,不正确的是( ) A、各种生物膜的化学组成和结构完全相同 B、不同细胞器或细胞结构的生物膜之间可相互转变的 C、生物膜的研究已经进入到分子水平 D、细胞内的生物膜既各司其职,又相互协作共同完成细胞的生理功能,A,2、生物膜化学组成的表达最全面的是( ) A、蛋白质、糖类、磷脂 B、糖蛋白、磷脂 C、蛋白质、糖类、脂质 D、糖蛋白、脂质,C,3 .在一定的时间内使用某种动物细胞吸收放射性同位素标记的氨基酸,经检查发现放射性同位素,依次先后出现在图中的1、2、3、4、5、6、7、8部位。 请据图回答。,(1)图中的7是 _, 1的功能是_,在 _中合成糖蛋白。 3是来自_。 (2) 在图中4_中形成的是成熟蛋 白,7是以_方式分泌出细胞. (3) 7的合成、加工和运输过程所需的大量能量由 _供给。 (4)此动物细胞对7具有_功能。,8,分泌蛋白,合成蛋白质,内质网的小泡,高尔基体,外排(胞吐),8 线粒体,合成和分泌,2 内质网,实验:观察线粒体和叶绿体,一、实验原理,1.高等绿色植物的叶绿体存在于细胞质基质中,叶绿体一般是 色的,扁平的 形或 形,可以用高倍显微镜观察它的形态和分布。 2.健那绿染液是专一性的细胞染料。可以使活细胞的线粒体呈现 色。,绿,蓝绿,球,椭球,二、方法步骤与注意事项,观察叶绿体装片:,取材:,取一片 。 (薄且有叶绿体),制片:,载玻片中央滴一滴清水,将叶片放入,加上盖玻片,制成临时装片,观察:,先 倍镜找到叶肉细胞后高倍镜观察叶绿体(形态和分布)光强度的变化与叶绿体的位置关系,绘图:,用铅笔画一个叶绿体形态和分布情况清楚的叶肉细胞,藓类小叶或波菜叶稍带叶肉的下表皮,低,显微镜下的黑藻细胞,注意事项:,1)选用藓类的小叶或者菠菜叶的下表皮(稍带叶肉)作观察叶绿体的实验材料是实验成功的关键,因为藓类属阴生植物,菠菜叶的下表皮是菠菜叶的背阳面,这样的细胞中的叶绿体大且数目少,便于观察。) 2)实验过程中的临时装片要始终保持有水状态,目的是为了防止叶绿体失水。如果叶绿体失水,叶绿体就缩成一团,无法观察叶绿体的形态和分布。 3)正确使用低倍镜:取镜对光安放装片下降镜筒调焦。下降镜筒时,必须双眼注视物镜和装片的距离,以免压坏装片和碰坏物镜。 4)正确使用高倍镜:将低倍镜下看到的物像移到视野中央转动转换器,换用高倍物镜调整光圈和反光镜,使视野亮度适宜调节细准焦螺旋,直至物像清晰。,叶绿体在显微镜下观察呈绿色球形或椭球形。用健那绿染液染色后的口腔上皮细胞中线粒体成蓝绿色,细胞质接近无色。 叶绿体呈椭圆形,可随细胞质的流动而流动。叶绿体在弱光下以最大面积(长轴)转向光源,在强光下以最小面积(短轴)转向光源。 植物线粒体相对较少,叶绿体颜色易掩盖线粒体被染成的蓝绿色,所以一般不用植物细胞观察线粒体。,
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