幼儿园饮食卫生管理制度.doc

幼儿教育：_幼儿园饮食卫生管理制度教师：_学校：_日期：_年_月_日第 1 页 共 5 页幼儿园饮食卫生管理制度一、儿童饮水杯个人专用，每天清洗并消毒一次。二、桌面餐前要清洁擦拭并消毒，餐后要擦拭干净。三、循环使用的餐具每次使用后，分班级进行消毒。四、生吃瓜果要洗净或削皮，并防止食用的污染。五、接触儿童饮食的工作人员工作前要用肥皂和流动水洗手。六、儿童饮食实行民主管理：成立伙委会，由园长、保健人员、教师、保育员、炊事员、财会人员及家长代表组成。每月召开会议，研究儿童伙食中存在的问题并随时征求家长意见，总结经验，以求不断提高伙食质量。七、儿童与工作人员（包括炊事员）伙食与食物储存和制做要严格分开，儿童伙食费要专款专用，盈亏小于3%。八、制定四季带量食谱，每周制定适合儿童年龄特点的食谱，尽量自制点心，做到品种多样，搭配合理，按量供给，烹调色香味好。每半年进行膳调一次，保证日托热量、蛋白质平均摄入量均达70%-80%以上，对膳调结果有分析总结，对存在问题有改进措施。九、每天各班统计出勤，报告厨房，炊事员应根据各班当天报来的实有人数按量按食谱做饭。做到少剩饭不浪费，买不到所定食品可临时以同类食物代替，并要在食谱上更改，不吃隔夜饭菜。十、炊事用具生熟分开，食具餐具严格消毒。十一、为儿童饮水提供条件，保证能随时饮水。十二、按时开饭，保证幼儿吃好，吃饱每餐饭，进餐时间不少于20分钟。十三、两餐间隔时间不得少于三时半。十四、合理安排饮食，养成幼儿良好的进餐习惯。第 3 页 共 5 页幼儿园首届艺术节活动方案指导思想：为了进一步推动我园艺术教育，推进园本节日，树立品牌形象，倡导积极向上、健康和谐的幼儿园文化艺术氛围，培养幼儿健康的审美情趣和良好的艺术修养，更好地促进幼儿健康和谐地发展，我园特策划组织”我秀我精彩”首届艺术节活动。活动目标：通过开展具有时代特征和幼儿园特色的丰富多彩的艺术活动，引领全园教师、幼儿及家长积极参与到感受美、表现美、创造美的过程中，通过家园合作、师幼互动、亲子配合等形式，让孩子、家长和教师共同分享艺术的欢乐，充分展示幼儿园艺术教育的成果。活动宗旨：活跃文化生活，展现艺术风采，陶冶艺术情操，培养艺术才能。活动主题及口号：我秀我精彩活动对象：幼儿园全体教师、幼儿和家长活动时间：2年5月31日活动安排：活动一：我秀我精彩大家跳起来活动细则：1.结合日常教学活动中的音乐活动，加强舞蹈和律动的学习与练习从中感受与朋友一起舞蹈的快乐。2.将每个英语活动中的律动音乐录到磁带上，在唱一唱，跳一跳的过程中复习本学期的英语学习内容，重点复习句型。活动二：我秀我闪亮手儿动起来活动细则：继续未完成的美术活动，使幼儿在活动的过程中学习观察生活、了解生活，并通过绘画、手工制作等艺术手段表现自己的情感和体验，发展幼儿的观察、记忆、想象和创造能力。活动内容三：我秀我OK歌声飞起来活动细则：以复习本学期所学歌曲为主，能有表情的演唱歌曲，喜欢参与音乐活动，体验音乐活动带来的快乐。活动内容四：我秀我快乐小嘴说起来活动细则：1、以复习本学期所学故事、儿歌、手指游戏、古诗、三字经、看图讲述等内容为主开展系列活动，发展幼儿语言表达能力和思维能力。并定时组织幼儿利用园内广播站为大家讲述故事，激发幼儿的自信心。2、开展”好书大家读”活动，每位幼儿带一本自己喜爱的图书来园和大家分享，激发幼儿对书籍阅读的兴趣，培养前阅读技能，并养成爱护图书的良好习惯。活动内容五：我秀我飞扬特色展示1、美术作品展2、舞蹈特色基本功及成品舞的展示。第 4 页 共 5 页幼儿教育资料本文至此结束，感谢您的浏览!（资料仅供参考）下载修改即可使用第 5 页 共 5 页