酒店康乐部员工技能考核标准

上传人：青山文档编号：1514608 上传时间：2019-10-23 格式：DOC 页数：1 大小：20KB

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康乐部员工技能考核标准姓名：年月日时间项目技术要求及清理标准应得分实得分大包包房内清理卫生标准时间为25分钟2分中包包房内卫生清理标准时间为13分钟2分小包包房内卫生清理标准时间为10分钟2分共性：1 床单无褶皱，是否包到床垫下面，枕头摆放平整。2 各包房做床标准时间定为1分30秒。3 保持各个抽屉柜子无杂物，无纸屑。4 各个物体表面及易摸到处应无死灰，无浮灰。5 做到地面无杂物，灰尘、油渍、水渍等。6 电器设备应做到人走灯灭。7 应做到纸抽、烟缸，火柴的摆放标准（每小题2分）

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