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主题十二绿色开花植物的繁殖,知识点一花的结构和类型1.花的结构及功能,一朵完全花的结构包括花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊、雌蕊等部分。（1）花柄的作用是支持和输导。（2）花托是花柄的顶端部分。（3）花萼和花冠（合称为花被），对雌蕊和雄蕊有保护作用。（4）雄蕊和雌蕊与果实和种子的形成有关，是花的主要结构。2.观察花的结构需要用到放大镜、镊子、解剖刀等器具，观察的顺序是花萼花冠雄蕊雌蕊（由外向内）。,3.花的分类,巧辨析1.单性花不等同于单生花。单性花是根据雄蕊和雌蕊的有无（或花的结构）来划分的。单生花是根据花在茎上的着生情况来分的。这是两种不同的类型。2.一朵菊花是一个花序，不是一朵花。一朵菊花是由许多小花组成的。,4.雌雄同株植物和雌雄异株植物的比较（1）雌花和雄花着生在同一植株上的植物叫雌雄同株植物，如玉米、黄瓜、蓖麻、丝瓜等；而雌花和雄花着生在不同植株上的植物叫雌雄异株植物，如毛白杨、柳树、菠菜等。（2）无论雌雄同株还是雌雄异株的植物，其上着生的一定是单性花。5.因为花的形态结构相对稳定，所以生物学家常常把花的特征作为植物分类的依据。,知识点二传粉和受精植物开花后在形成果实和种子的过程中，必须经历传粉和受精两个过程。1.传粉（1）概念：植物开花后，成熟的花药自动裂开，花粉从花药里散发出来，通过一定的方式，落到雌蕊柱头上的过程。（2）方式：自花传粉和异花传粉两种。自然界中的绝大多数植物进行自花传粉，此类植物产生的后代往往具有较强的生命力和适应性。（3）在农业生产中，因风力不足或昆虫缺乏等导致传粉不足，需要通过人工辅助授粉来增产。,2.受精（1）概念：精子和卵细胞融合形成受精卵的过程。（2）过程雌蕊成熟后，柱头上会分泌黏液。落到柱头上的花粉受到黏液的刺激，就开始萌发，长出花粉管。花粉管里有两个精子。花粉管通过花柱伸入子房，一直到达胚珠。花粉管进入胚珠后，顶端破裂，释放出里面的两个精子，其中一个精子与卵细胞结合，形成受精卵；另一个精子与中央细胞融合，形成受精的中央细胞。这个过程就是双受精。,（3）被子植物（绿色开花植物）所特有的现象是双受精。（4）百合、黄瓜等植物的果实里含有多粒种子，说明它们的子房里含有多个胚珠。（5）有性生殖：经过两性生殖细胞的结合的生殖方式叫有性生殖，这是生物界最重要的生殖方式。,精拓展只有同种植物的花粉落到雌蕊柱头上后才能够萌发形成花粉管，且仅有一条花粉管到达胚珠。,知识点三果实和种子的形成1.果实和种子的发育过程,2.种子的结构（见右图）菜豆种子的外形和结构（1）菜豆种子：由种皮和胚两部分组成。（2）玉米种子：由种皮、胚和胚乳三部分组成。（3）胚的结构：由胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分组成。（4）种子结构中都有种皮和胚两部分，胚是新植物体的幼体。,3.种子的分类依据胚中子叶的数目，将植物分为单子叶植物和双子叶植物，具体如下表所示。,巧辨析1.果实中种子的数目取决于子房内胚珠的枚数，即胚珠数=种子数=花粉数=1/2精子数；子房数=果实数。2.常见的果实和种子果实：玉米、花生、葵花子、绿豆荚、西瓜。种子：花生米、葵花子仁、绿豆、西瓜子。,知识点四植物的无性生殖1.概念：不需要经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式。2.分类：植物的无性生殖分为营养繁殖和植物组织培养。（1）营养繁殖概念：植物用根、茎、叶等营养器官进行繁殖的方式。常见的营养繁殖的方法有嫁接、扦插、压条。嫁接有枝接和芽接两种。嫁接成功的关键是接穗和砧木的形成层紧密结合。,（2）植物组织培养概念：在无菌条件下，切取植物的部分细胞或组织，培养在特定的培养基上，通过细胞的分裂和分化，使它们逐渐发育成完整的植物体。植物的组织培养依据的原理是植物细胞的全能性。,巧辨析要想在一棵植株上同时开出几种颜色的花，需要用到嫁接；要想在短时间内大量繁殖个体，需要用植物组织培养技术；要想获得无毒苗，需要用植物组织培养技术。精拓展扦插的枝条长出的根为不定根，形成的根系为须根系。,实验观察绿色开花植物的结构【实验过程】1.观察花的结构（1）观察花萼：用镊子摘下_，依次放在白纸上，观察其颜色、形状并统计数目。（2）观察花冠：用镊子摘下_，依次放在白纸上，观察其颜色、形状并统计数目。,萼片,花瓣,（3）观察雄蕊：用镊子摘下雄蕊，统计雄蕊的数目，并用_观察单个雄蕊的形状和结构特点；轻轻_雄蕊，让花药中的_落到白纸上，并用_观察。（4）观察雌蕊：用解剖刀小心地切下雌蕊，放在白纸上。先观察形状，然后仔细观察柱头。用镊子提起雌蕊，试试_能否粘起碎纸片。用解剖刀从雌蕊的_处_切开，用_观察其内部结构。,放大镜,抖动,花粉,放大镜,柱头,最膨大,横向或纵向,放大镜,2.观察种子的结构（1）分别取菜豆种子、玉米种子，放在清水中浸泡一昼夜，使其_。（2）用力捏一捏浸泡和未浸泡的菜豆种子，注意感觉上的差别。（3）剥去菜豆种子的种皮，对照下图观察其内部结构。,膨胀,纵切,（4）用解剖刀_玉米种子，对照下图观察其内部结构。（5）将_滴在玉米种子的_上，观察其颜色变化。,碘液,纵剖面,3.观察枝芽的结构（1）从无花果枝条上选取一较大的枝芽，用刀片将枝芽_。（2）再从枝芽_横切，把切下的部分放在解剖盘内。（3）用_观察枝芽的结构。,纵剖,基部,放大镜,【要点提醒】1.观察花、种子、枝芽的结构均使用放大镜。2.观察花的结构的顺序是花萼花冠雄蕊雌蕊（由外向内）。3.观察花的雌蕊时发现，柱头膨大有黏液，利于接受花粉。4.观察子房时既可以横切也可以纵切。,5.观察菜豆种子（1）菜豆种子外面的一层是种皮，种子凹陷一侧的种皮有一个深色的疤痕，这是种脐。（2）解剖时用镊子夹住菜豆种子，在种脐的对侧用解剖刀轻轻地划一个小口，将种皮剥下来，用手摸一下种皮，发现种皮很坚韧，具有保护种子内部结构的作用。（3）中间连接胚根和胚芽的是胚轴，两子叶相连的部分也是胚轴。,6.观察玉米种子（1）用镊子夹住玉米粒沿玉米胚隆起的部分用解剖刀纵向切开。（2）用解剖针轻轻地挑起胚的两端：靠上部的是胚芽，靠下部的是胚根，中间挑不动的是胚轴。（3）滴加碘液变蓝的部分是胚乳，说明胚乳富含淀粉，是玉米贮存营养物质的场所。7.若要观察枝芽的内部结构，需要借助放大镜。,1.以小组为单位，选择易测量的植物幼果。2.采用排水法，每天定时测量幼果的体积。测量时不要伤害幼果和枝叶，连续测量一周以上。3.设计观察记录表，观察记录果实变化情况。,【实验探究探究果实发育过程中的体积的变化】,4.在下图中，根据记录的数据绘制出果实发育的体积变化曲线。（自主解答）,5.注意事项（1）就近选择容易测量的果实，如农田栽培的瓜果蔬菜或家庭栽种的观赏植物幼果。（2）要明确测定的是膨大的子房果实，测量时不能将果柄的体积计算在内。（3）注意每天在同一时间进行测量，保证变量的单一性。同一个果实，必须要测量一周以上的时间。,（4）测量时，尽量将溢水杯保持水平，避免人为因素对实验的干扰。（5）使用量筒时，要面对刻度平视液体，在凹液面最低处的刻度读数。（6）对于果实的生长过程，也可以通过用软尺测量果实的周长，用卡尺测量果实的直径，或者以参照物对比拍摄照片，用文字描述等方法测量和记录果实生长的状况。,【跟踪训练】1.（2018潍坊三模）下表是“探究子叶的不同处理对花生幼苗发育的影响”的实验结果。,由此分析可知，该实验（）A.证明胚是植物体发育所必需的结构B.实验组为a和b，对照组为cC.实验组为a和c，对照组为bD.实验组为b和c，对照组为a,D,2.（2018枣庄）下列实验器具和药剂的选用，错误的是（）A.用放大镜观察花的结构B.用碘液染色观察酵母菌的结构C.用显微镜观察血液的流动D.用山梨酸钾溶液测定果蔬中维生素C的含量,D,3.（2018青岛）下图表示菜豆种子和玉米种子的基本结构。下列有关叙述中，正确的是（）A.两种种子的营养物质都贮存在中B.两种种子结构的区别之一是的数量不同C.在玉米种子的纵切面上滴加碘液，变蓝的结构是D.两种种子中新植物的幼体都由组成,B,4.（改编）以下实验均使用了碘液染色，染色目的与其他三项不同的是（）A.玉米粒的胚乳内贮存营养物质B.馒头在口腔内的变化C.制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片D.绿叶在光下制造有机物,C,
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