《细胞的生活》教学设计.doc

细胞的生活教学设计教材内容分析：1、 课标要求： 细胞的生活是初中生物十大主题之二“生物体的结构层次”的二级主题“细胞是生命活动的基本单位”内容，本节进一步帮助学生理解动物细胞、植物细胞都具有细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体等结构和植物细胞具有特殊的细胞结构（如具有叶绿体和细胞壁），以进行生命活动。并能描述细胞核在遗传中的重要作用。2、教材分析：细胞的生活是人教版义务教育教科书2012年新版第二单元第一章第四节。本节内容主要阐述细胞的生活需要物质和能量以及细胞核是遗传信息库。“物质是由分子构成的”这部分内容比较抽象，可以采取模拟实验、分析资料等多种形式使“细胞中的物质”的教学具体化。 “细胞的生活需要物质和能量”是本节的重点之一。教师可以引导学生列举生活中的常见事例，引入“细胞膜控制物质进出”的教学。例如，葡萄被晾晒成葡萄干，是由于葡萄细胞中的水分子通过细胞膜散失到空气中去了。我们吃葡萄干时会感到酸甜可口，说明葡萄细胞中的糖类物质并未通过细胞膜到达细胞外。由此形象的引出细胞膜能控制物质的进出，然后再展开讲述。 “细胞质中有能量转换器”是本节的教学难点，难在如何使学生理解细胞通过能量转换器叶绿体和线粒体实现能量的转变。可先请学生列举生活中做功的事例（如汽车行驶需要汽油燃烧提供能量），然后教师指出：细胞中物质的转变、物质的移动、细胞的成长、细胞内有序状态的维持等，都是做功。然后综合教科书的素材，还可参考背景资料，运用类比、推理的方法，通俗地解释细胞通过叶绿体和线粒体实现了能量的转变。“细胞核是控制中心”内容比较抽象。主要阐述了两个问题：（1）遗传信息存在于细胞核中；（2）细胞核中有储存遗传信息的载体DNA。教师可从分析克隆羊的资料入手，指导学生阅读、讨论（可分组），让学生发表看法，引导学生从“多莉羊的性状几乎与提供细胞核的B羊一样”的现象，得出细胞核是遗传信息库的推论。进而依次介绍：细胞核、DNA、遗传信息。最后用比喻、举例的方法总结出：在生活的细胞中，物质和能量的变化是由细胞核内的遗传信息控制的；而生物体建造自己生命大厦的蓝图也储存在细胞核内的遗传信息中。课时安排： 2课时教学目标 知识目标： 1、能说出细胞含有的物质以及细胞膜具有控制物质进出的功能。 2 、能描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用 3、尝试通过类比、推理的方法，理解细胞中的物质和能量转变。 4、通过分析教材的插图和相关资料，了解生物体中能量转换是通过叶绿体和线粒体进行的。 5、概述细胞核是一个遗传信息库。能力目标：1、通过问题和资料分析，培养学生自主学习和小组学习的能力，2、通过分析资料，培养学生独立思考和合作学习的能力3、通过本节学习，培养学生分析问题的能力以及概括、抽象的能力。情感态度与价值观：在学习过程中培养学生勤于思考，主动探究的能力。教学重点：1、细胞含有的物质，以及细胞膜控制物质的进出。 2、描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用 3、理解细胞中的物质和能量。 4、概述细胞核是一个遗传信息库教学难点：1、细胞膜具有控制物质进出的功能。 2、能够描述细胞质中的叶绿体和线粒体在能量转换方面的作用。课前准备：教师收集的图片，制作的多媒体课件等。教学过程：复习旧知 导入新课活动一： 教师：上两节课我们学习了植物细胞与动物细胞的相关知识，请你根据所学知识回答问题。 1、植物细胞主要由哪些结构构成？动物细胞呢？两种细胞相比，最显著的不同时什么？ 2 、在切西瓜时流出的红色汁液是什么?来自细胞的什么结构？学生回忆、思考、回答。教师引导：细胞是构成生物体的基本单位，生物的各项生理活动都需要物质和能量，那么，细胞的生活是否也需要物质和能量呢？这些物质和能量分别来自哪里呢？这节课我们要一起探讨与之相关的内容。（设计意图：通过设问，以问题激发学生强烈的求知欲，使学生达到我要学，我想学，为以下新课的教学设下伏笔，创设良好的求知氛围。）推进新课：学习目标一：细胞中有哪些物质1、细胞内的物质活动二：教师利用多媒体展示资料,并指导学生分析下面问题。资料1：某校生物课外小组的同学做了这样一个实验：将一粒浸软的小麦种子穿在细铁丝上，放在酒精灯的火焰上烧，发现种子先变黑，然后燃烧，最后只剩下灰白色的灰。资料2：小明和小刚是同班同学，他们都是生物课外小组的成员，对一些生物现象非常感兴趣。今天，他们在一起探讨构成生物细胞的物质有哪些。小明说：“我们吃的肉类非常香，水果酸甜可口，馒头和面包在细细咀嚼后感觉有甜味。这说明构成细胞的物质有脂肪、糖类、水等成分。”小刚说：“我在有关资料上发现，生物的细胞中还含有蛋白质、无机盐等成分。”问题（1）、资料1中，种子能燃烧的原因是什么？燃烧后剩下的灰白色的灰是什么？（2）、通过资料2中两位同学的提示你认为生物细胞内含有哪些物质呢？（学生先独立思考，然后再小组内讨论，最后达成共识。 1、种子能燃烧是因为种子中含有有机物，这种物质一般含有碳，能燃烧。燃烧后剩下的灰白色灰是无机盐。 2、知道细胞中含有水分、无机盐、脂肪、蛋白质和糖类等物质。教师进一步强调：生物细胞中的物质可以分为两大类，即有机物和无机物。有机物包括糖类、脂类、蛋白质和核酸等，无机物包括水、无机盐、氧等。另外，细胞在生活的过程中会产生一些废物，如尿素、二氧化碳等。（设计意图：通过实验现象引导学生分析,推理,进一步激发学生的求知欲。通过小明与小刚的叙述,让学生明确细胞中含有的物质。使学生具有了独立查找资料解决问题的欲望) 2、物质的构成活动三：演示1：蔗糖在水中溶解 把一块由蔗糖压缩的方糖放进水里，不一会蔗糖在似乎在水中消失了，舀一勺水尝一下，水有了甜味。演示2：将一滴红墨水滴在盛有清水的透明玻璃杯内，红墨水慢慢扩散到清水中，最后清水变成浅红色。问题 ： （1）将蔗糖放在水中，蔗糖不见了，它真的消失了吗？（2）将红墨水滴在清水中，清水为什么变成了浅红色？学生分组讨论，在小组内进行展示，最后达成共识。得出物质是由分子构成的。（设计意图：进一步通过实验加深我要学的欲望。并通过分析、猜测、推理，使学生认识到构成物质的微小粒子-分子是在不断运动的，且分子之间有间隙。）3、有机物与无机物的区别：教师引导学生分析上面的资料1，尝试总结。有机物的分子比较大，一般含有碳；而无机物的分子比较小，一般不含碳。学习目标二：细胞膜控制物质的进出教师利用类比的方法引导学生了解细胞膜控制物质的进出教师引导：夏天，为了防止晚上休息的时候被蚊子咬，而在床上设置蚊帐，这样蚊子不能进去，而人们需要的空气能够进去。那么，在细胞的结构中，那个结构相当蚊帐的作用，挡住有害的物质，而细胞需要的物质能够进入呢？学生通过讨论后回答：细胞膜将细胞内部与外部的环境分隔开，它可以挡住细胞外的有害物质进入细胞内，并将细胞内产生的废物排到细胞外。使得细胞拥有一个比较稳定的内部环境。（设计意图：通过类比，是抽象的东西形象化，具体化。加深学生对细胞膜控制物质进出的理解。）学习目标三：细胞质中的能量转换器1、光能转化成化学能活动四：教师利用多媒体展示资料，指导学生分析，并尝试完成下面的问题资料1：能量的形式有多种。食物中的能量属于化学能，阳光的能量属于光能，物质燃烧时释放的能量是热能。资料2：当蜡烛燃烧时，蜡烛中的化学能转变成光能和热能。资料3：绿色植物的细胞中含有叶绿体，叶绿体中含有叶绿素能吸收光能。叶绿体能通过光合作用将光能转化为化学能，储存在它所制造的有机物中。问题：（1）、生物的生活中都需要能量，它们需要的能量主要来自哪里？（2）、绿色植物细胞中的能量转换器是什么？学生分组分析、讨论，最后小组成员达成共识，并在班内展示。（1）、生物生活的能量主要来自它们摄取的食物。而有的食物来自动物，有的食物来自植物。其实，这些能量归根结底来自这些生物体的细胞。细胞中能量最终来自于太阳能。因为，绿色植物细胞中的叶绿体吸收太阳光的光能，通过光合作用将光能转化成化学能，储存在它制造的有机物中。有些植物制造的有机物可以作为动物的食物，一些小动物又可以被其他动物取食，能量通过食物链流到这种动物体内。所以，生物圈中的生物需要的能量都直接或间接来自太阳光的光能。（2）、叶绿体能将光能转化成化学能，是植物细胞中的能量转化器。（通过知识陈述，并结合陈述的知识，提出问题，通过分组讨论、分析，培养学生分析问题的能力，同时培养学生协作学习的能力和综合概括能力。）2 、化学能转化成其他形式的能活动五：教师利用多媒体展示“细胞中的叶绿体和线粒体”的图示。（1）、线粒体存在于哪些细胞中？（2）、线粒体如何对能量进行转化？学生对照教材，分析图示，思考上面的问题，最后达成共识。（1）、无论植物细胞还是动物细胞，都含有线粒体。（2）、线粒体能将细胞中的有机物分解，在分解的过程中有机物需要与氧结合，经过复杂的过程，转变成二氧化碳和水，同时将有机物的的化学能释放出来，供细胞利用。（设计意图：通过图片和教材，培养学生的观察分析能力和综合利用教学资源能力以及概括分析和知识总结能力。）学生质疑1：如果将细胞比作汽车的话，线粒体、有机物分别相当于什么？（学生讨论后回答：如果将细胞比作汽车，则线粒体相当于发动机，有机物相当于燃料。）学生质疑2：小刚患重感冒，在医院住院期间，每天都要注射葡萄糖，这样做的目的是什么？（学生讨论后回答：静脉注射葡萄糖可使病人的细胞及时获得葡萄糖，不必完全依赖消化系统。病人的细胞中的线粒体就可以将葡萄糖和氧转变成二氧化碳和水，同时释放能量，供给病人生命活动的需要。教师进一步强调：植物细胞中的叶绿体能将光能转化成化学能储存在它所制造的有机物中，生物细胞中的线粒体能将有机物中的化学能释放出来，供细胞利用。所以，叶绿体和线粒体都是细胞中的能量转换器。（设计意图：培养学生的知识迁移能力和解决问题的能力。帮助学生进一步深化对细胞是生命活动的基本单位概念的理解和认识。）学习目标四：细胞核是控制中心1、遗传信息活动六：教师创设情境：当你想了解未来几天的天气状况时，可以收看天气预报；当你想外出旅游时，首先通过一定的媒体查看旅游的线路和旅游区各景点的介绍。通过收看天气预报可以获得有关天气的信息，通过媒体可以获得旅游线路和各景点的相关信息。生物体的发育过程中，也需要一定的信息进行指导，那么这种信息存在于哪里呢？学生通过教材和相关资料尝试回答：受精卵内有指导身体发育的全部信息，这些信息都是由父母传下来的，因而叫遗传信息。（设计意图：铺垫，类比，并引导学生进行归纳、分析、概括。培养学生分析概括和迁移能力。）2、细胞核是控制中心活动七：教师利用多媒体展示“小羊多莉的身世”，并指导学生完成下面的问题。（教师手书融合过程）问题：1、与多莉的身世有关的绵羊有哪些？2、多莉与哪只绵羊最相似？这说明了什么？学生分组讨论，达成共识。1与多莉身世有关的绵羊油 3只，即A绵羊提供去核卵细胞，B绵羊提供乳腺细胞核，C绵羊孕育胚胎。2多莉虽然是C绵羊生出的，但是长相却一点都不像C羊，而是与B羊十分相像。说明细胞核控制生物的发育和遗传。（设计意图：通过比较分析和对照，以及小组讨论和补充，进一步培养学生的分析概括和小组协作学习的能力，并通过关系图理清知识脉络，明确细胞核控制生物的发育和遗传。）3、细胞核中有存储遗传信息的物质-DNA活动八：教师创设情境我们每天需要通过媒体获得信息，例如：通过读报可以了解最新的时政要闻，通过看天气预报可以了解未来几天的天气情况。这些信息需要通过一定的载体呈现给人们。细胞中的遗传信息存在于细胞核中，遗传信息的载体是什么呢？教师利用多媒体展示资料图片：螺旋DNA结构图片，细胞核中有一种叫做DNA的有机物，它的结构像一架螺旋形的梯子。DNA的分子很长，它可以分成许多个小片段，每一个片段具有特定的遗传信息。比如，有的片段决定人的血型，有的片段决定人的眼睛是单眼皮还是双眼皮，有的片段决定人的眼睛是黑色还是褐色，这些片段就是基因。问题：1、从上述资料可以看出细胞中的遗传信息主要存在于细胞核的什么结构上？（细胞核DNA上）2、 DNA的结构有怎样的特点？（像一架螺旋形的梯子）教师进一步强调：细胞中的遗传信息存在于细胞核中，因为细胞核中有遗传信息的载体DNA。DNA的小片段是基因，基因控制生物的性状。（设计意图：使学生明确细胞中的遗传信息存在于细胞核中的DNA上）教师提问：通过这几节课的学习你是如何理解“细胞是物质、能量和信息的统一体”这句话的含义的？（学生回顾这几节课的学习，尝试进行总结）细胞是物质、能量和信息的统一体。因为细胞膜能控制物质的进出。叶绿体能将光能转化成化学能，并将化学能储存在有机物中。线粒体能将有机物中的化学能释放出来，为细胞生活提供动力。细胞核能控制细胞中物质和能量的变化，因为细胞核中有DNA，DNA上有遗传信息。所以，细胞是物质、能量和信息的统一体。教师进一步强调：细胞是构成生物体的基本单位，每一个细胞都是物质、能量和信息的统一体。（设计意图：梳理知识，进一步使学生明确细胞是生物体结构和功能的基本单位这一概念，加深概念的生成。使学生对生物体的结构层次知识系统化，条理化。）课堂小结：活动九：教师：本节课你收获了哪些知识？学生分别谈收获。最后教师简单小结。（设计意图：梳理知识，巩固知识，锻炼学生的综合概括能力和语言表达能力。