专题一课题2

, 腐乳作为一种发酵的大豆食品，它的制作腐乳作为一种发酵的大豆食品，它的制作工艺在我国有着悠远的历史。工艺在我国有着悠远的历史。红方腐乳红方腐乳腐乳根据颜色，腐乳根据颜色，可分为青方红方和可分为青方红方和白方三类。白方三类。导入新课导入新,

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1、腐乳作为一种发酵的大豆食品，它的制作腐乳作为一种发酵的大豆食品，它的制作工艺在我国有着悠远的历史。工艺在我国有着悠远的历史。红方腐乳红方腐乳腐乳根据颜色，腐乳根据颜色，可分为青方红方和可分为青方红方和白方三类。白方三类。导入新课导入新。