1．了解油脂的组成和结构特点。2．了解油脂在体内的转化过程。3．了解脂肪在人体内的功能。3．了解脂肪在人体内的功能。4．了解食用油脂对人体健康的意义。4．了解食用油脂对人体健康的意义。叫做甘油 三酯。特别提醒 一种具体的混甘油酯不是混合物。A．油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的酯 B．油脂是属于酯类。
1.2重要的体内能源Tag内容描述：
1、1了解油脂的组成和结构特点。 2了解油脂在体内的转化过程。 3了解脂肪在人体内的功能。 4了解食用油脂对人体健康的意义。,第二节 重要的体内能源油脂,油脂的主要成分是___________与_____形成的酯，叫做甘油 三酯，它们的结构可以表示为： (R1、R2、R3代表饱和烃基或不饱和烃基，一般不同)。,1.油脂的组成,高级脂肪酸,甘油,特别提醒 一种具体的混甘油酯不是混合物，混合物是指两种或两种以上的物质组成的物质，而混甘油酯指的是不同的高级脂肪酸与甘油形成的甘油酯。如果混甘油酯的分子组成相同，则其为纯净物；如果分子组成不同的混甘油。
2、1了解油脂的组成和结构特点。 2了解油脂在体内的转化过程。 3了解脂肪在人体内的功能。 4了解食用油脂对人体健康的意义。,第二节 重要的体内能源油脂,油脂的主要成分是___________与_____形成的酯，叫做甘油 三酯，它们的结构可以表示为： (R1、R2、R3代表饱和烃基或不饱和烃基，一般不同)。,1.油脂的组成,高级脂肪酸,甘油,特别提醒 一种具体的混甘油酯不是混合物，混合物是指两种或两种以上的物质组成的物质，而混甘油酯指的是不同的高级脂肪酸与甘油形成的甘油酯。如果混甘油酯的分子组成相同，则其为纯净物；如果分子组成不同的混甘油。
3、2019-2020年高中化学 1.2重要的体内能源 油脂活也规范训练 新人教版选修1 考查点一 酯、油脂、矿物油 1下列有关油脂的叙述不正确的是 ( )。 A油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的酯 B油脂是属于酯类。