高三生物一轮复习选修专题 植物的组织培养

会计学1高三生物一轮复习选修专题高三生物一轮复习选修专题 植物的组织植物的组织培养培养最新考纲最新考纲高频考点高频考点1.植物的组织培植物的组织培养养2酶在食品制作酶在食品制作和洗涤等方面的和洗涤等方面的应用应用3制备和应用固制备和应用固定化酶定化酶1.细胞分化与细胞全能性的生产应细胞分化与细胞全能性的生产应用用2植物组织培养的基本原理及其植物组织培养的基本原理及其培养条件培养条件3影响植物组织培养的因素影响植物组织培养的因素4酶在食品制造和洗涤剂生产等酶在食品制造和洗涤剂生产等方面的应用方面的应用5固定化酶、固定化细胞制备的固定化酶、固定化细胞制备的优缺点和在生产中的应用优缺点和在生产中的应用第1页/共40页第2页/共40页第3页/共40页第4页/共40页菊花茎的组织培养菊花茎的组织培养月季的花药培养月季的花药培养理论理论依据依据细胞的全能性细胞的全能性基本基本过程过程脱分化、再分化脱分化、再分化影响影响因素因素选材、营养、激素、选材、营养、激素、pH、温度、光照等、温度、光照等操作操作流程流程制备培养基制备培养基外植体消外植体消毒毒接种接种培养培养移栽移栽栽培栽培选材选材材料消毒材料消毒接接种和培养种和培养筛选和诱筛选和诱导导移栽移栽栽培选育栽培选育第5页/共40页第6页/共40页吲哚乙酸吲哚乙酸细胞分裂素细胞分裂素花芽生长状况花芽生长状况A组花芽组花芽00组织切块组织切块B组花芽组花芽3 ppm0.2 ppm形成愈伤组织形成愈伤组织C组花芽组花芽3 ppm0.002 ppm愈伤组织分化出根愈伤组织分化出根D组花芽组花芽0.03 ppm1.0 ppm愈伤组织分化出嫩枝愈伤组织分化出嫩枝E组花芽组花芽00.2 ppm稍生长稍生长第7页/共40页获得此植物的花芽，可选用_组的培养基进行扩大生产。第8页/共40页必须首先获得大量的嫩枝。n【答案】(1)B、C、D细胞分裂素浓度大于生长素浓度(2)培养基中细胞分裂素含量与生长素含量之间的比例(或培养基中细胞分裂素与生长素的浓度比)D第9页/共40页n在原培养基中分化形成植株第10页/共40页第11页/共40页第12页/共40页组成组成本质本质作用作用果胶果胶酶酶多聚半乳糖醛酸酶多聚半乳糖醛酸酶果胶分解酶果胶分解酶果胶酯酶果胶酯酶蛋白蛋白质质催化果胶分解成为催化果胶分解成为可溶性的半乳糖醛可溶性的半乳糖醛酸酸纤维纤维素酶素酶C1酶、酶、Cx酶葡萄糖酶葡萄糖苷酶苷酶蛋白蛋白质质第13页/共40页n适宜(如温度、pH等)n实验步骤第14页/共40页步骤步骤烧杯编号烧杯编号注入自来水注入自来水500 mL500 mL500 mL加入物质加入物质(相同相同、等量、等量)奶渍布奶渍布奶渍布奶渍布奶渍布奶渍布控制水温控制水温37 37 37 加入洗衣粉加入洗衣粉(等等量量)蛋白酶蛋白酶洗衣粉洗衣粉复合酶复合酶洗衣粉洗衣粉脂肪酶脂肪酶洗衣粉洗衣粉用玻璃棒搅拌用玻璃棒搅拌5 min5 min5 min观察实现现象观察实现现象第15页/共40页类型类型固定固定酶的酶的种类种类适用方法适用方法优点及不足优点及不足实例实例固定固定化酶化酶一种一种化学结合化学结合、物理吸、物理吸附法附法可反复利用，但可反复利用，但只催化一种或一只催化一种或一类化学反应类化学反应固定化葡固定化葡萄糖异构萄糖异构酶酶固定固定化细化细胞胞一系一系列列包埋法包埋法成本低、操作容成本低、操作容易，但反应效果易，但反应效果下降下降固定化酵固定化酵母细胞母细胞第16页/共40页第17页/共40页n纤维素酶和果胶酶可用于去除植物细胞壁组成果胶酶的基本单位是氨基酸或核苷酸nABnCD第18页/共40页第19页/共40页nC离体器官或组织的细胞都必须通过脱分化才能形成愈伤组织nD同一株绿色开花植物不同部分的细胞经培养获得的愈伤组织基因相同第20页/共40页第21页/共40页nC有机磷农药，需提供适宜的营养条件nD利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类的作用只是作为反应底物第22页/共40页第23页/共40页第24页/共40页nnB生长在酸奶中的乳酸菌nC生长在棉籽壳上的平菇nD生长在木屑上的木霉第25页/共40页第26页/共40页_n(2)利用上述所得菌株制备植酸酶的流程如下图：第27页/共40页打开模板DNA双链的方法是_。n(4)除植酸酶外，微生物还能应用在哪些酶的生产中？(至少写两种)_。第28页/共40页第29页/共40页水温水温/1020304050组别组别甲甲 乙乙 丙丙 甲甲 乙乙 丙丙 甲甲 乙乙 丙丙 甲甲 乙乙 丙丙 甲甲 乙乙 丙丙清除血清除血渍时间渍时间/min67668852518336347711126891167清除油清除油渍时间渍时间/min93789587639182468575277769868第30页/共40页n_。第31页/共40页第32页/共40页用物理或化学的方法将酶固定在某种载体上，可以重复利用。第33页/共40页第34页/共40页第35页/共40页熟花粉的完整植株都称为_植株(甲)。未成熟花粉经培养能形成完整植株，说明未成熟花粉具有_。第36页/共40页_而开辟育种新途径。第37页/共40页1因型的纯合体，所以，该群体植物产生的可育花粉的基因组成种类为多种。第38页/共40页第39页/共40页