营养物质及合成材料

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. .营养物质及合成材料1我国科学家在全球率先成功发现了有效治疗型糖尿病的神奇分子非肽类分子冲动剂代号为Boc5,化学式为C54H52N4O16S2,它的神奇之处在于能模拟人体内的某些大分子,促进人体的胰岛素分泌,发挥对血糖的调节作用,这一发现将为千百万型糖尿病患者解除病痛。那么以下说法正确的选项是ABoc5中一定不含 B葡萄糖、麦芽糖、蔗糖均能与新制氢氧化铜反响生成Cu2OCBoc5是高分子化合物 D糖类的通式均满足 (CH2O)n答案:A解析:因为Boc5为非肽类分子,那么不含肽键,故A正确;蔗糖为非复原性糖,B错误;Boc5显然不是高分子化合物,C错误;有些糖不符合通式(CH2O)n,如鼠李糖。2糖类、油脂、蛋白质是食物中的根本营养物质。以下说法中,正确的选项是 A蛋白质中只含C、H、O、N四种元素 B油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸 C糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物D纤维素属于糖类,但不能直接被消化成为人体的营养物质答案:D解析:蛋白质分子中还可能含有S、P等元素,A错误;油脂水解的产物是高级脂肪酸和甘油,B错误,油脂和糖类中的单糖、二糖等都不是高分子化合物,C错误。3以下物质中,互为同分异构体的是 A.淀粉和葡萄糖 B.蔗糖和纤维素 C.淀粉和纤维素 D.果糖和葡萄糖答案:D解析:淀粉和纤维素都是高分子化合物,因此不是同分异构体的关系。4 02、03、04、08年的诺贝尔化学奖均授予与蛋白质有关的研究成果,美籍华裔科学家钱永健是08年诺贝尔化学奖的获得者之一。以下关于蛋白质的说法中不正确的选项是A任何一种蛋白质分子在天然状态下均具有独特而稳定的构造BHCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性C某些蛋白质跟浓硝酸作用会变黄D可以采用屡次盐析或屡次渗析的方法别离、提纯蛋白质答案:B 【解析】选项A 是课本原话,对应考点是了解蛋白质的四级构造;选项A考察蛋白质的盐析和变性,(NH4)2SO4溶液不能使蛋白质变性。5一次性使用的聚苯乙烯材料易造成“白色污染,其替代物聚乳酸是由乳酸聚合而成的,聚乳酸可在乳酸菌的作用下降解。以下说法中正确的选项是A聚苯乙烯的单体为B聚苯乙烯与聚乳酸的聚合方式相似C聚苯乙烯和聚乳酸均为纯洁物 D乳酸可发生消去反响答案:D解析:聚苯乙烯的单体为苯乙烯,A错误;苯乙烯聚合生成聚苯乙烯,乳酸缩聚生成聚乳酸,B错误;高分子化合物都是混合物,C错误。6以下关于营养物质的说法正确的选项是A油脂的氢化属于复原反响,又属于加成反响,生成物为纯洁物B2mol蔗糖的水解产物是1mol葡萄糖和1mol果糖C淀粉溶液和稀硫酸共热后发生水解反响,冷却后加少量银氨溶液,水浴加热后会出现光亮的银镜D蛋白质水解的最终产物都是氨基酸 答案:D解析:油脂是是混合物,加氢后任然是混合物,A 错误;2mol蔗糖的水解产物是2mol葡萄糖和2mol果糖,B错误;银镜反响要在碱性条件下进展,C错误。7聚乙炔导电聚合物的合成使高分子材料进入“合成金属和塑料电子学时代,当聚乙炔分子带上药物、氨基酸、糖基等分子片后,就具有一定的生物活性。以下是我国化学家近年来合成的一些聚乙炔衍生物分子的构造式:Me指甲基以下关于上述高分子的说法不正确的选项是AA和B均能在一定条件下水解,且水解形成一样的高分子BA中药物小分子羧酸的分子式为C14H14O4CB分子一个链节的化学式为C14H16NO3DA和B各1mol与热碱液反响,均最多消耗2n mol NaOHCOOH答案:C解析:A和B水解都生成【CH CH】n ,A水解生成的羧酸分子式为C14H14O3,故A、B正确;A中含有2个酯基、B中含有一个肽键和一个羧基,故D正确。8一种有机玻璃的构造如右图所示。关于它的表达不正确的选项是 A该有机玻璃是一种线型构造的高分子材料 B该有机玻璃的化学名称为聚甲基丙烯酸甲酯C该有机玻璃的单体为甲基丙烯酸甲酯D它在一定条件下发生水解反响生成甲醇和甲基丙烯酸答案:D解析:有机玻璃在一定条件下发生水解反响生成甲醇和聚甲基丙烯酸。92021年9月,中国的三聚氰胺污染牛奶事件,在社会上造成很坏的影响。三聚氰胺中含有碳、氢、氮三种元素,其相对分子质量为126。为测定三聚氰胺的组成,用以下各仪器装置,在过量氧气流中将2.52 克三聚氰胺样品氧化成CO2、H2O和N2。答复以下问题:a bNaOH溶液 Ac dCaCl2固体 Be f浓硫酸 Ch i样品Ej kCuOFH2O2gMnO2 D1产生的氧气按从左向右流向,各仪器装置,各导气管的连接顺序是:g接、接、接、接。2装置C的作用是;装置F中CuO的作用是。3实验前后称得A、B两装置的质量分别增加2.64克和1.08克,经计算得出三聚氰胺分子中碳、氢、氮的原子个数比为1:2:2。又三聚氰胺分子中有三个氨基,且有类似苯环的对称构造,那么其构造简式为。4目前较多采用以尿素【CO(NH2)2】为原料,在0.1mPa下,390左右时,以硅胶做催化剂合成三聚氰胺。反响过程中除生成CO2外,还生成一种使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体,试写出制备三聚氰胺的化学方程式。5按1的连接方法,此实验装置存在的缺点是;原因是。答案:1e、f、h、i、j、k、c或d、d或c、a或b2吸收氧气中的水蒸气;氧化没有完成燃烧的CO3硅胶39046CO(NH2)2C3N6H6 +3CO2+6NH35尾部缺少一个枯燥装置;空气中的CO2和水蒸气进入A装置,影响CO2的测定值101化合物A只含C、H、N三种元素,氮的质量分数为19.7%,相对分子质量不超过100,那么A的分子式为,假设A分子中含五元环构造,试用键线式表示A的构造式 丙烯的键线式为 。2无机橡胶的制取是用氯代三聚磷腈构造类似苯开环聚合而成,反响如下:n (Cl2PN)3 300P=N-P=N-P=NCl nCl Cl Cl Cl Cl 写出氯代三聚磷腈的构造式无机橡胶中的P-Cl键对水很敏感,用有机基团取代Cl后在耐水、耐热、抗燃等性能方面会有很大改善,请写出无机橡胶与CF3-CH2-ONa反响的化学反响方程式:。答案:1C4H9N ; 211通常羟基与烯键碳原子相连接时,易发生以下转化:CCOHCCO|H:有机物A是由C、H、O三种元素组成,原子个数比为231,其相对分子质量为86,E能与NaOH溶液反响,F转化为G时,产物只有一种构造,且G能使溴水褪色,现有以下图所示的转化关系:B(C9H10O2)稀硫酸DEH2(足量)催化剂, F浓硫酸 GCMH+Cu(OH)2新制的 NaOHA加聚H 写出以下反响的根本类型:_ _ 写出以下化学方程式:反响:_。 反响:_。 :RCH2COOH+CH2=CH2+1/2O2RCH2COOCH=CH2+H2O,请以乙烯为原料,合成重要工业品 H。提示:合成过程中无机试剂任选;只选用此题提供的信息和学过的知识;合成反响流程图表示方法例如如下:反响物反响条件反响物反响条件ABCH答案:消去反响;加成反响CH3CHO+2Cu(OH)2CH3COOH+Cu2O+2H2O312现代化学工业遵循可持续开展原那么,利用淀粉、纤维素等可再生资源合成多种化工产品。 以淀粉为原料可制取香料乙酸乙酯,生产流程为:酯化氧化发酵、蒸馏乙醇水解淀粉葡萄糖乙酸乙酸乙酯HOHOOHOHHOO 局部链状葡萄糖分子在水溶液中通过分子内加成反响,以六元环或五元环的形式存在,其中六元环的构造为 ,那么葡萄糖在水溶液存在的五元环构造为。 假设用1000kg 含(C6H10O5)n90的淀粉(杂质不参与反响)为原料制取乙酸乙酯。生产中,淀粉的水解率为90,乙醇的产率为85,酯化反响中乙醇、乙酸的转化率均为90。计算生产中得到的乙酸乙酯的质量(kg)。纤维素的构造可表示为(C6H7O2)(OH)3n。10.00 g脱脂棉花纤维素含量为100与乙酸、乙酸酐(CH3CO)2O的混合物在一定条件下发生酯化反响,可制得15.19g醋酸纤维 (纤维素乙酸酯)。请通过计算推断该醋酸纤维的构造简式。答案:HOHOHOOHOHO 解:(C6H10O5)nn C6H12O62nC2H5OHnCH3COOC2H5 162n 88n1000kg90%85%90% m(CH3COOC2H5)m(CH3COOC2H5)374kg 解:(C6H7O2)(OH)3n(C6H7O2)(OH)(3x)(OOCCH3)xnm162n162n42nx42nx10g15.19g5.19gx2故该醋酸纤维的构造简式为(C6H7O2)(OH)(OOCCH3)2n- 优选
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