2022～2023化验员考试题库及答案参考2

20222023化验员考试题库及答案1. 莱姆病是由（）传播的人畜共患病。A.蚊B.蝇C.蜱D.蚤正确答案： C 2. 二级试剂的名称是分析纯，符号是AR，标签色别是红色正确答案：正确3. 下列物质那种蛋白质含量最高A.牛肉B.猪肉C.大豆D.稻米正确答案： C 4. 下列哪种不属于大肠杆菌的抗原？A.菌体抗原B.鞭毛抗原C.表面抗原D.芽孢抗原正确答案： D 5. 偶然误差是由于偶然因素引起的，没有规律性。正确答案：错误6. 雷雨季节外出遇雨时不要在大树下躲雨或站在低处避雨正确答案：错误7. 在高氯酸配制的过程中加入乙酸酐是在家低温条件下进行的正确答案：错误8. 个别测定值与多次测定的算术平均值之间的差异称为A.相对误差B.相对偏差C.绝对偏差D.绝对误差正确答案： C 9. 化学试剂的保管，不是化学实验室重要工作之一正确答案：错误10. 腐殖煤的生成过程分为（）和煤化阶段。A.泥炭化阶段B.成岩阶段C.变质作用阶段正确答案： A 11. 给水不用考虑其含油量正确答案：错误12. 锅水中的碱度太高可能引起水冷壁管的碱性腐蚀或应力腐蚀破裂正确答案：正确13. 饲料级氯化钴在饲料中的作用是促生长正确答案：错误14. 防霉剂为防止饲料霉菌繁殖，所以防霉剂是非营养性添加剂。正确答案：正确15. JP是（）的英文缩写A.美国药典B.英国药典C.中国药典D.欧洲药典E.日本药局方正确答案： E 16. 污水处理厂的设备、地下管道是在没有被注意的情况下缓慢的被锈蚀，所有必须进行每年一度的防腐。正确答案：正确17. 精煤采制化允许方差为A. 0.25B.0.50C.1.00正确答案： A 18. 常用于测定饲料中粗蛋白含量的方法是A.硝酸银滴定法B.凯氏定氮法C.索氏提取法D.高锰酸钾法正确答案： B 19. 镜检能弥补化学分析后其他分析的不足正确答案：正确20. 微生物性食物中毒多发生于A.冬春季节B.夏秋季节C.白天D.晚上正确答案： B 21. 正常牛乳的pH值在6.56.7之间。正确答案：正确22. 分析试验所用的溶液应用纯水配制，容器应用纯水洗（）次以上。A.2B.3C.4正确答案： B 23. 索氏脂肪提取中用于提取脂肪的溶剂为A.乙醚B.乙醇C.乙酸D.甲醛正确答案： A 24. 粗灰分的残渣成分包含矿物质的氧化物、砂石、泥土、矿物质盐类和纤维素等。正确答案：错误25. 停电顺序为先拉总开关后拉负荷开关，送电顺序，按相反的顺序进行操作。正确答案：错误26. 移动煤流采样以时间基或质量基系统采样方式或分层随机采样方式进行。从操作方便和经济的角度出发，时间基采样较好。正确答案：正确27. 合格的熟肉制品在细菌检验时不应该检出致病菌。正确答案：正确28. 维生素一般分为脂溶性维生素（如维生素A、D、E、）和水溶性维生素（如B族维生素、维生素C、维生素K等）两大类。正确答案：正确29. 鸭瘟病毒属于（）病毒。A.腺病毒B.正黏病毒C.副黏病毒D.疱疹病毒正确答案： D 30. 鼓风机房温度应40以下，超过会缩短鼓风机和电机的寿命正确答案：正确31. 遵纪守法指的是每个从业人员都要遵守法律和纪律，尤其要遵守与职业活动相关的法律法规和职业纪律正确答案：正确32. 配制重铬酸钾标准溶液时可直接配制而不用标定。正确答案：正确33. 记录原始数据时，要想修改错误数字，应在原数字上画一条横线表示消除，并由修改人签注正确答案：正确34. 准确量取溶液2.00mL时，应使用移液管；正确答案：正确35. 腐殖煤的四种宏观煤岩类型为镜煤、亮煤、暗煤和A.镜质组B.丝质组C.丝炭正确答案： C 36. “野兔热”是由下列（）引起的。A.土拉杆菌B.兔瘟病毒C.钩端螺旋体D.弓形虫正确答案： A 37. 鲜鱼在保藏过程中不会发生下列（）变化。A.僵直B.成熟C.自溶D.腐败正确答案： B 38. 镜检环境温度在20左右，相对湿度一般不应大于70%。正确答案：正确39. 活性碳可以净化某些气体和液体正确答案：正确40. 感官检测的方法包括视觉、嗅觉、味觉和触觉检验，也包括过筛检验和放大镜检验。正确答案：错误41. 制备一般分析试验煤样时，破碎到粒度小于0.2mm之前的所有干燥过程不要求与大气达到湿度平衡。正确答案：正确42. 根据国家标准，总样最小质量取决于采样单元的煤量。正确答案：错误43. 根据新的国家标准，粒度大于25mm的煤样未经破碎不允许缩分正确答案：错误44. 三氯化铁试剂可用于芳酸类某些药物的区别：具三氯化铁反应的是A.利多卡因B.普鲁卡因C.苯佐卡因D.水杨酸E.尼可刹米正确答案： D 45. 标定Na2S2O3溶液最常用的基准物是K2Cr2O7。正确答案：正确46. 不好的分析结果只可能是由操作人员在操作过程中有差错引起的正确答案：错误47. 鼓风机在加入齿轮油时，油面静止要加至油镜3/4部位正确答案：错误48. 分子量是物质一个分子中各种原子的原子量的总和正确答案：正确49. 将7.63350修约为四位有效数字的结果是7.634。正确答案：正确50. 物料溅在眼部的处理办法是A.物料溅在眼部的处理办法是B.送去就医C.立即用清水冲洗正确答案： C 51. 磷酸盐定性分析时试样中加入硝酸盐水溶液，含有磷酸盐时产生黄色沉淀。正确答案：正确52. 皮蛋的加工敷料和汽车的尾气中均含有的重金属是A.铜B.铜C.镉D.汞正确答案： B 53. 煤样制备方差的最重要组成部分是缩分方差，影响缩分方差的最重要因素是缩分前煤样混合程度和缩分后的留样量。正确答案：正确54. 新研制的饲料、饲料添加剂投入生产前，申请人必须向国务院农业行政主管部门提出新产品审定申请，由全国饲料评审委员会对新产品的安全性、有效性及对环境的影响进行评审。正确答案：正确55. 用已知准确含量的标准样品代替试样，按照样品的分析步骤和条件进行分析的试验叫做对照试验。正确答案：正确56. 根据新的国家标准，由于技术和安全的原因，在船上不直接采取仲裁煤样和进出口煤样，一般也不直接采取其它商品煤样，而应在装卸煤过程中于皮带输送机煤流中或在其它装卸工具如汽车上采样。正确答案：正确57. 原子失去电子后成为带正电荷的微粒称为正离子（阳离子）正确答案：正确58. 用硝酸硫酸法消化处理样品时，不能先加硫酸是因为A.硫酸有氧化性B.硫酸有脱水性C.硫酸有吸水性D.以上都是正确答案： B 59. “兔瘟”的病原体是A.病毒B.巴氏杆菌C.支原体D.魏氏梭菌正确答案： A 60. 分析天平的稳定性越好，灵敏度越高。正确答案：错误61. 锅炉水中应维持一定量的PO42-,目的是为了钙垢。正确答案：正确62. 正常乳的密度大约在A. 0.525 0.565B.0.864 0.896C.0.900 0.930D.1.028 1.032正确答案： D 63. 超高温灭菌法的灭菌温度一般在（）。A.100 120B.130 150C.150 180D. 190 210正确答案： B 64. 色谱系统适用性试验方法中分离度应大于（）。正确答案： 1.5 65. 简单随机采样是指按相同的时间、空间或质量间隔采取子样，但第一个子样在第一间隔内随机采样，其余子样按选定的间隔采取。正确答案：正确66. 测定原料浸出物含量时，整个糖化过程应不停止搅拌。正确答案：正确67. 20时，酒精质量与同体积纯水质量之比值，即为酒精密度。正确答案：正确68. 一组平行测定中，结果一致性好，即互相很接近，表明分析结果的精密度，准确度好。正确答案：错误69. 马腺疫是由下列（）种细菌引起的。A.链球菌B.葡萄球菌C.沙门氏菌D.大肠杆菌正确答案： A 70. 可以采用平板凝集实验诊断鸡毒支原体病。正确答案：错误71. 用直接法配制0.1mol/LNaCl标准溶液正确的是（）。（M=58.44g/moL）A.称取基准 NaCl 5.844 g 溶于水，移入 1L 容量瓶中稀释至刻度均匀B.称取 5.9 克基准 NaCl 溶于水，移入 1L 烧杯中，稀释搅拌C.称取 5.8440 克基准 NaCl 溶于水，移入 1L 烧杯中，稀释搅拌D.称取 5.9 克基准 NaCl 溶于水，移入 1L 烧杯中，稀释搅拌正确答案： A 72. 干物质是指从饲料中扣除水分后的物质，通常以kg/kg或表示正确答案：错误73. 用固定量的酸和碱，在特定条件下消煮样品，再用乙醚和丙酮除去醚溶物，经高温灼烧扣除矿物质的量，所余量为粗纤维。正确答案：正确74. 生产安全事故调查处理条例规定任何单位和个人有权阻止和干涉对事故的报告和依法调查处理正确答案：错误75. 蔗糖遇碘水会变蓝正确答案：错误76. 粗细格栅必须昼夜不停的运转，以防栅渣进入生化系统，影响后续处理。正确答案：错误77. 浓硫酸与水互溶时放出大量的热正确答案：正确78. 高锰酸钾滴定法测定钙pH的条件是A.酸性溶液B.中性溶液C.碱性溶液D.任意溶液正确答案： A 79. 班灰灰分15%，再现性要求不超过0.30%。正确答案：错误80. 中国药典规定称取“2g”系指称取重量可为()g。正确答案： 1.5-2.5 81. 牛肺疫的病原体是A.衣原体B.支原体C.病毒D.巴氏杆菌正确答案： B 82. 国家标准是最高级别标准，企业标准技术指标不得低于国家标准。正确答案：正确83. 正常牛乳的pH值在6.56.7之间。正确答案：正确84. 对照品是什么意思？正确答案： 用于鉴别、检查或含量测定的化学标准物质。 85. 遵纪守法指的是每个从业人员都要遵守法律和法规，尤其要遵守与职业活动相关对俄法律法规和职业纪律。正确答案：正确86. 化学反应前后物质的总量是有变化的正确答案：错误87. 亚硫酸钠是测定溶解氧唯一的一种试剂正确答案：错误88. 凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定，溶液由灰红色变成蓝绿色为终点正确答案：错误89. 在使用550高温灼烧法测定饲料中粗灰分时，灼烧后称重两次重量之差小于（）为恒重。A.0.1gB.0.01gC. 0.001gD.1.0g正确答案： C 90. 豆粕尿素酶活性测定结果的重要性要求为活性小于等于0.2时，平行样之差小于平均值的20%。正确答案：正确91. 离子的质量g是表示“毫克”正确答案：正确92. 元素是核电荷相同的一类原子的总称。正确答案：正确93. 锅炉中的锅水的PH的值越高越好正确答案：错误94. 发现检验检测的结果有疑问时，你如何处理？正确答案： 发现检验结果有疑问时要寻找问题产生根本原因，排除不利因素后重新进行测定，或请另外一名检测人员同时测定。 95. 肉腐败后的pH值要比新鲜的A.高B.vC.相等D.不能确定正确答案： A 96. 将盐酸标准溶液装加滴定管前，没有用该盐酸标准溶液荡洗，对分析结果不会产生影响。正确答案：错误97. 用标准溶液标定溶液浓度时，为了减少系统误差，消耗标准溶液的体积不能小于20毫升正确答案：正确98. 各种饲料产品（指配合饲料、蛋白补充料、预混料等）生产都不能缺少粉碎机正确答案：错误99. 恒重指两次干燥或炽灼后的重量差异在（）以下的重量。正确答案： 0.3mg 100. 在滴定实验中，用移液管移取待测液后，将其尖嘴部分残留液不应吹入的也吹入锥形瓶中，这会使待测液的浓度测定值偏高正确答案：正确