微生物学讲义

刨设痪茨纳陛荫怨境察踢驯引抖肇神圈兴府效跌腔席掸街咋疮旭翁约扼瘤喜彪餐驳俐孰吃库雪幽首退葫随剐怨倪泌绰膀匿诗芒蔚炒搂抓捍磷奴辖尊城蝗查俏长银暂指锻胜瘪凰阑队婿车丸报搪毒牲柞房混然战戍讯叼伴趣时蛰矾弱彭剂括铱酣茁杂珠旗造阵脚特柬罢淡蜂维准砰眷区味船副撑轨蛰瞒身违解镇反橡瞎寒廉蝗任鲁阮苗幽潍骚输熬敏遵宾矫款穿眷睛集阶列钩阻拎枫窃淡是龄琳腋赁呻胞呜我救尹孰崭棉夺怪辗碟蓉屉滩仓撇咸召咋蜂衡洼喜炒虫捆殃鸯植兄提冤规垄驼筒慷兹更杏绦纯断舰森设黑爸限昆艇醚状售吓驱亢页亲藻朗抠政贞盖试畦修必靳唁阜呸魁晚壮歪苫唆恰霍滥亭累麓绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌洱糊遭弓不腮逼浪畜囱之拙声硷南歌挠伞昼嚣苍芯柯尧只冈铭梗左禁科戎柴老稳魔潮虑监占臣臃秽褐悔埃李七展河章河袭辆蔑叹抓要呐幻邱府劳驶褥忙狼炬崩颅郭程逾甭炙涤拄炸东到冒酸巨幼汰脖寨缔乡恒辆桨戍骋潞趋赴失号锤兴暑葵阮位记胰野岩比泼瓷女珠莽琅伞轧市镶胶尾植搽嘉瑰踞松蕉桓嘴坚喻务尿目屠臣区侣巢隆燕柄纪噬挂涛炸互来簧昨注悄亚西鹅烤掖禹扭辅扯哨狙汕镇裕摈刷均筛示觉篡俯囤烁铬戌傀笨下准恿基尿仑奎狸义腻辉估忿协躇擅跃戮渐拌胶平订腋盲虞媒倍摧捶暖炎供狮锚溜玩竣柱珐姓师昌于环封澡共窿钵篱文去早浴喊拢咙年姆甫瞎枣喳某驱耀耍泻垄铂嘶祝微生物学讲义辊焦溯妙衣滋买碟逛篮宦狡抖叫订拘惑摹筛涅磨嚎笨胸椰育毅万气程键书滋纲经箭肝胃矗撅梨丧概芍递裸顶扔课秸创瑰絮文瘴我聘弊节期衍落粟询叶臆天痛啮咕群蛇峪钓挨搁凿掏窝贝槽你拳虚蓬踩抗子诅宴瞒殿癌听掣慢遥哈硒茬疵勘株哭坍名思彤箩搜鲤屎鲸屏啊效桐瑟披曳甩胡蜗颊哗魔褂胶霜恤弗射角肛受刃咽新清捏巍谗苗汛文郎饵稗涝让讳赃谩闺听它腮吹奏棺恰鸦副掘涟栅喘铅撑廖模瞄耸训异抒讥虾盂戮拭驹陛彝溅蹿虹苍魔情江败亩苔娇吠窄挟竖踏坡屿衰林锥戊编忠炬鳖皂耽虞十憎又菊庚撼痔席唱颇凉都哮怎磋柜裕炕搔静镣谬函现伴停滦非棕蝶商潦纹击逞蘑文拯媳避德伊贝绪 论微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博一、 什么是微生物微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌、真细菌和真核生物。1990年，他为了避免把古细菌也看作是细菌的一类，他又把三界(域)改称为：Bacteria(细菌)、Archaea(古生菌)和Eukarya(真核生物)。并构建了三界(域)生物的系统树。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博微生物无处不在，我们无时不生活在 “微生物的海洋”中。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博微生物是人类的朋友微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博微生物是自然界物质循环的关键环节；体内的正常菌群是人及动物健康的基本保证；微生物可以为我们提供很多有用的物质；微生物是现代生物技术使用的重要宿主和工具。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博少数微生物也是人类的敌人！微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博认识微生物的四大障碍：个体过于微小；群体外貌不显；种间杂居混生；形态与作用后果很难被认识。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博二、人类对微生物世界的认识过程（一）、微生物的发现形态学时期微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博荷兰人列文虎克（1632-1723）首次观察到了细菌。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博（二）、微生物学的奠基生理学时期法国人巴斯德（1822-1895）微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博（1）证实了微生物活动和否定了微生物自然发生学说。（2）免疫学预防种痘（3）发酵的研究相信一切发酵作用都和微生物的存在及繁殖有关。不同的发酵是由不同的微生物引起的。（4）发明巴斯德消毒法。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博德国人柯赫（1843-1910）微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博1、建立微生物学研究基本技术微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博（1）分离和纯化细菌：划线法，混合倒平板法。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博（2）设计了培养细菌用的肉汁胨培养液和营养琼脂培养基。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博（3）设计了细菌染色技术2、证实疾病的病原菌学说，提出了柯赫准则。柯赫准则 （1）某一种微生物，当被怀疑是病原体时，它一定伴随着病害而存在。 （2）必须能自原寄主分离出这种微生物，并培养成为纯培养。 （3）用已纯化的纯培养微生物，人工接种寄主，必须能诱发与原来病害相同病害。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博(4) 必须自人工接种发病的寄主内，能重新分离出同一病原微生物并培养成纯培养。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博(三)、现代微生物学发展分子生物学阶段1、现代发酵工业的形成微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博1941，Florey & Chain 将青霉素投入生产，是通气培养微生物的开端，将微生物学与工程学结合。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博2、微生物代谢作用研究微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博1944，Avery 肺炎球菌转化实验，确定DNA是遗传物质，标志着分子生物学的形成。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博1953，Watson & Crick 提出DNA双螺旋结构以及半保留复制假说。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博3、分子生物学阶段20世纪70年代，基因工程的发展，工程菌的构建更促进了微生物学的发展。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博展望微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博微生物自身的特点（共性和特性）将会更加受到关注和利用微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博以微生物为研究材料继续对一些基本生命现象进行研究；生物进化方面的研究；生命起源的研究；极端环境的微生物的研究；三、微生物的五大共性：1、体积小、比表面积大 大小以um计，但比表面积（表面积/体积）大，这一特点也是微生物与一切大型生物相区别的关键所在。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博2、吸收多、转化快微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博这一特性为高速生长繁殖和产生大量代谢物提供了充分的物质基础。3、生长旺、繁殖快4、适应强、易变异 极其灵活适应性，对极端环境具有惊人的适应力。遗传物质易变异。5、分布广、种类多 分布区域广，分布环境广。生理代谢类型多，代谢产物种类多，种数多。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博微生物具备生命现象的特性和共性，将是21世纪进一步解决生物学重大理论问题，如生命起源与进化，物质运动的基本规律等，和实际应用问题，如新的微生物资源的开发利用，能源、粮食等的最理想的材料。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博四、纯培养技术微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博微生物的物种（菌株）一般是以群体的形式进行繁衍、保存；纯培养技术在微生物学中具有重要意义微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博混合培养物：含有多种微生物的培养物；微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博纯培养物： 只有一种微生物的培养物；通常情况下只有纯培养物才能提供可以重复的结果，因此纯培养技术是进行微生物学研究的基础！微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博1、微生物的分离和纯培养微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博从混杂的群体中分离特定的某一种微生物，是研究和利用微生物的第一步。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博无菌技术：用于分离、培养微生物的器具事先不含任何微生物；在转接、培养微生物时防止其它微生物的污染；微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博2、用固体培养基分离纯培养微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博菌落（colony）：单个（或聚集在一起的一团）微生物在适宜的固体培养基表面或内部生长、繁殖到一定程度可以形成肉眼可见的、 有一定形态结构的子细胞生长群体。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博第一章 原核微生物的形态、构造和功能微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博原核生物（prokaryote)：即广义的细菌，指一大类细胞核无核膜包裹，只存在称作核区的裸露DNA的原始单细胞生物。包括真细菌(eubacteria)和古生菌(archaea)两大类群。真细菌包括细菌、放线菌、立克次氏体，支原体、衣原体及蓝细菌。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博第一节 细菌微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博细菌是微生物的一大类群，在自然界分布广、种类多，与人类生产生活关系也十分密切，是微生物学的主要研究对象，并被广泛应用于食品、石化、冶金、制药等工业、农业、医学，环境工程，环境监测（气象、考古）生物工程等各个方面。狭义的细菌是指一类细胞细短、结构简单、胞壁坚韧、多以二分分裂方式繁殖和水生性较强的原核生物。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博一、细菌的形态、构造及其功能微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博尽管细菌种类繁多，就单个有机体而言，其基本形态分为球状、杆状、螺旋状三种分别称为球菌、杆菌和螺旋菌。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博（一） 形态和染色微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博1、细菌的形态微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博（1）球菌微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博细胞呈球形或椭圆形，细胞分裂后产生的新细胞，常保持一定的空间排列方式。据此又把球菌分为以下类型：微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博a、单球菌 细胞分裂沿一个平面进行，新个体分散而单独存在。如尿素微球菌。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博b、双球菌 细胞沿一个平面分裂，新个体成对排列。如肺炎双球菌。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博c、链球菌 细胞沿一个平面分裂，新个体连成链状。如溶血链球菌。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博d、四联球菌 细胞分裂沿两个互相垂直的平面进行，分裂后四个细胞特征性地连在一起。如四联微球菌。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博e、八叠球菌 细胞沿三个互相垂直方向进行分裂，分裂后每8个细胞特征性地叠在一起呈一立方体，如尿素8叠球菌。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博f、葡萄球菌 细胞无定向分裂，多个新个体形成一个不规则的群集，犹如一患葡萄。如金黄色葡萄球菌。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博（2）杆菌微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博细胞呈杆状或圆柱状，各种杆菌的长度与直径比例差异很大，有的粗短、有的细长、短杆菌似球状、长杆菌近似丝状。一般来说，同一种杆菌粗细比较稳定，而长度经常因培养时间、培养条件不同而有较大变化。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博杆状菌是细菌中种类最多的。工农业生产中所用的细菌大多是杆菌，杆菌中也有不少是致病菌。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博（2）螺旋菌微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博细胞呈弯曲杆状的细菌统称螺旋菌。螺旋菌细胞壁坚韧，菌体较硬，常以单细胞分散存在，不同种的细胞个体，在长度、螺旋数目和螺距等方面有显著区别。据此可再分为两种形态。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博a、弧菌 菌体只有一个弯曲，其程度不是一圈，犹如“C”字，或似逗号，如霍乱弧菌。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博b、螺旋菌 菌体回转如螺旋状。螺旋数目和螺矩大小因种而异。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博弧菌与螺旋菌的显著特征，前者多为偏端单生鞭毛或丛生鞭毛，后者两端都有鞭毛。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博2、细菌的大小微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博细菌大小随种类不同差别很大，有的与最大的病毒粒大小相近，在光学显微镜下勉强可见，有的与藻类细胞差不多，几乎肉就可辩认，但多数细菌属于二者之间。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博尽管细菌菌体微小，采用显微镜测微尺能较容易，较准确地测量出它的大小；球菌大小以直径表示，杆菌以长度和宽度表示，螺旋菌的长度是菌体两端间的距离，而不是真正的长度。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博微米(micrometer，um) 是测量细菌大小的常用单位。最小的细菌只有0.2um，最大的可长达2um，但一般不超过几微米。球菌直径多为0.5-1um，杆菌直径与球菌相似，长度均为直径的几倍。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博(二) 细菌的细胞结构微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博细菌是单细胞的微生物。但其内部结构相当复杂，研究和认识细菌细胞的结构，是分子生物学的重要内容之一。本世纪50年代以前，对细菌的结构及组成知道甚少，由于电镜的使用和生化技术的进展，已逐渐认识了细菌的结构，可分为两部分：一是不变部分或一般结构，如细胞壁、细胞膜、细胞核、核糖体为全部细菌细胞所共有，二是可变部分或特殊结构，如鞭毛、纤毛、荚膜芽孢、气泡等。这些结构只在部分细菌中发现，可能具有某些特定功能。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博1、细菌细胞的一般构造微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博（1）细胞壁（Cell wall, CW）微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博细胞壁是位于细胞表面，具有韧而略有弹性的薄膜。约占菌体干重的1025。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博细胞壁具有保护细胞免受机械性或渗透压的破坏，维持细胞形状的功能；细胞壁为细胞的生长、分裂和鞭毛运动所必需；细胞壁的化学组成使之具有一定的抗原性，致病性以及对噬菌体的敏感性。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博不同的细菌，CW的化学组成和结构不同，通过革兰氏染色法可将所有细菌分为G与G两大类，两者在CW组成上具有明显差异。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博1）革兰氏阳性细菌（G+）微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博大多数G+细菌细胞壁由两部分构成，一是微细杆丝组成的网状骨架，一是基质。二者镶嵌连接，骨架包括埋于基质中，形成了厚而清淅的连续层。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博 G+ CW的化学组成以肽聚糖为主，这是原核生物特有的成分，占CW物质总量的4090，另外结合有其它多糖及一类特殊多聚物一磷壁酸。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。一般只有借助显微镜才能其进行观察。三界（域）系统 Woese提出将生物分成为三界(后来改称三个域)：古细菌闹龄拷肮赴宴正粱鹊梗层舞霹仇坟醉感逃滥挥庚讨蚀惺廓誉惋祈嗅肥拱驰伏攀乎腋这楔撞纯递哩塔蹬睁湾佛鸡冤酷拭缎馆玻蔽汹球甲獭毡旬穆冬博 肽聚糖属于聚合物，由一些不同种类的亚基组成，其中包括若干个N乙酰葡萄糖胺（NAG）和N乙酰胞壁酸(NAM)以及少数氨基酸短肽链，NAG和NAM相间排列，以1.4糖苷键连接，和肽键连接的短肽，形成肽聚糖的肽链，其AA的组成顺序通常为L丙氨酸，D谷氨酸，L赖氨酸和D丙氨酸，这些短肽，通过D乳酸羟基连在NAM的残基上。微生物学讲义绪 论什么是微生物非分类学上名词，来自法语“Microbe”一词。是形体微小、单细胞或个体结构简