2020年家居店创业计划书

2021年家居店创业方案书摘要伴随着经济的开展，剧烈的竞争是不可防止的，烦躁、郁闷成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时，现如今的孩子们缺少动手理论的时机;另外，求异的心理在群众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品，拥有一次非同寻常的亲自动手的过程，在小资、孩子、学生们的群体中拥有宏大的潜力!因此，为了缓解剧烈竞争的压力，给孩子一个自己动手的条件，给年轻人一个独一无二的享受，我们的DIY食品连锁店应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实，决定打造个从小到大的产业，从简单的DIY蛋糕店做起，打响自己的品牌，逐步扩大自己的产业，形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!二、企业介绍1、工程名称：DIY蛋糕店DIY食品连锁店2、工程宗旨：打造都市避风塘，引领年轻时尚!3、工程宣言：我的蛋糕，我的Young!4、店面名称：ICakeDIY蛋糕店注释：1、I我，ICake我的蛋糕，就是DIY蛋糕，自己动手制作，世上独一无二的蛋糕!2、I与爱谐音，就是喜欢蛋糕，喜欢我们的蛋糕店!。?甜甜的?周杰伦主要歌词：我轻轻的尝一口你说的爱我每天会在店里播放一定的时间。6、宣传口号：我的蛋糕，我的Young!注释：Young有两个层面的意义，一方面，是我们面向年轻群体的表达，另一方面，Young与样同音，即DIY自己制作蛋糕，就有自己想要的样子!7、店面商标：注释：上边一个蜡烛，是字母I的变换，左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母C，与后面的ake连起来就是Cake代表着蛋糕的意思，再和蜡烛在一起，就是我们蛋糕店的名字ICake!8、店面地址：选择学校附近，靠近年轻人聚集区，且交通便利的地方。(因为本工程主要的面对的对象就是年轻的群体，大家都会以简便优先的原那么，且，学校因为其生源的不断更新性，致使能保证客源的持久性，所以选择学校附近的地段)。三个备选方案：1、海淀五道口华联附近临街旺铺出租面积：50平米房源描绘：周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地，消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。2、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件面积：45平米房源信息：临主街，有上下水，动力电。消费人群以年轻人为主，人流量大，消费才能强。本店合适经营餐饮等行业。3、魏公村临街餐饮旺铺出租elab.icxo面积：40平米房源信息：此商铺位于魏公村临街繁华地段，紧邻大学，临主路公交站牌集中，周边多家品牌餐饮，服装店，小吃奶茶店，人流量非常大，纯一层，面宽8米，上下水，动力电，能注册，合适各种服装饰品，品牌小吃，西餐茶楼等行业。9、店面布局：风格采用多样化的布局，诸如：童话版、欧版、丛林版、温馨版各各互相独立的不同主题风格的界面，以供不同人群的爱好。(本身就是一个DIY店，就让它一独到底!每个人都有自己独特的意境。)周围排满蛋糕制作的参考图片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。三、市场分析我们主要分为两部分来调查，调查群体主要集中的大学生群体，并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。下面是我们从调查中统计的数据，调查问卷及网络调查投票样板详见附表一和附表二。1、问卷调查：由于本工程主要面向群体为大学生本身，因此，问卷调查主要调查群体为在校大学生。(注：有部分选项为多项选择，故部分选项的百分比相加大于100%。)1、去蛋糕店的频率：女生对蛋糕的依赖远大于男生，因此，我们的蛋糕店会添加更多的女生元素，以吸引更多的顾客。2、蛋糕的用处：生日还是蛋糕的主要销路，因此，我们会在制作DIY蛋糕的同时，附带生日用具，使生日更加独特，3、市场满足度：市场上蛋糕的种类根本能满足群众的需求，虽然对DIY蛋糕会产生一定的冲击，但是，从另一方面讲，市场上已有的经历以及模型，我们可以直接借鉴使用。4、DIY方式态度总体来说，大家对DIY方式还是很看好的，因此，我们还是有很大的开展空间。5、是否愿意花时间自己做蛋糕?男生比女生更为理性，女生讲究的是浪漫情调，而男生那么更为实际，因此，我们会从女生着重下手，开发我们的产业。6、蛋糕的价位：蛋糕的价位比较集中在50-150之间，所以我们会按照这个规格安排蛋糕的原料，根本定位在100/个的价位上，上下会略有浮动。7、蛋糕的尺寸：大家制作蛋糕还是以娱乐为主，过大的蛋糕不适应于大家制作，因此，我们初步定为12寸/个，根据不同的情况，可在10-20寸之间调动。8、蛋糕的形状：圆形居多，我们会提供大量的圆形模具，用于制作蛋糕，同时，利用参考资料帮助顾客完成自己奇怪形状的制作。9、担忧的问题：卫生平安、材料储藏是大家主要担忧的话题。所以，我们会在办下卫生答应证的前提下，增加消毒设备，并及时更新材料，以保证材料的新颖。10、制作环境大家还是喜欢优雅的环境，所以，我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。11、制作蛋糕的伴侣：来店里的恋人居多。所以，我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。12、DIY蛋糕店的频率：时效性决定我们选择地址的重要性。因此，我们选择在学校附近，因为学校每年都有新生的参加，所以，可以说，我们的生源是源源不断的。13、宣传渠道：大部分同学选择的是朋友推荐。因此，重视回头客就必不可少了，创立良好气氛，并创立推荐好友优惠的制度，我们的DIY蛋糕店必定会不胫而走!2、网络调查：网络的覆盖面积比较大，因此，我们从这里可以找到各行各业的关注人士，以便确定我们的面向对象(注：为了扩大投票的覆盖面积，我们采取多渠道，多人量的发布投票方式，现只截屏其中的一部分，统计表由全部总体数据制成。)1、关注人群性别女生比较关注蛋糕，因此，我们注重点还是在女生。2、关注人群年龄：年轻群体主要是我们的对象，主要集中在大学生以及中小学生。3、关注者意愿：我们的DIY蛋糕店还是很有开展前景的。4、关注者担忧的问题：与调查问卷的结果不同，网络上的人群更担忧的是蛋糕制作的时间问题，综合起来看，还是时间比较重要，所以我们制定了一系列的高效方案。5、来DIY蛋糕店的频率：与问卷调查一样，只有牢牢的抓住学生这个大的消费群体，我们才能拥有源源不断的客源。3.前景预测通过我们一个多月来的调查研究，我们做过问卷调查，发表过网上投票，也走访过很多DIY行业的商家，总结出很多优势。首先，大家对DIY的态度还是很友好的，数据说明有大于80%的人选择了愿意来，尤其是年轻的一代，都希望有自己独特的东西。所以，我们就抓住人们的这种心理下手，必然会有良好的效果。其次，女生对蛋糕的热爱远高于男生。而且大部分选择不会来的都是男生，但是，他们也选择了会和女朋友一起来，这样，只要我们能做的让女生满意，那何愁没有生源呢?第三，我们本身就是一个大学生，从校园中出来，我们很理解如今的学生想要什么，不想要什么。能和顾客有个很好的心灵的沟通是创业成功的关键。因此，这势必会成为我们良好的资源!elab.icxo第四，通过我们自己的预算，以及成功的案例，开一家DIY蛋糕店的本钱在10万元以内，这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲，有很大的可行性，以及低风险性。第五，我们走访了很多的做DIY生意商家，大家普遍用前景无限这个词来形容，足以见这个产业的开展潜力。与此同时，我们也发现了很多的风险，但是我们同样找到理解决的方法。首先，自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情，很多人都因为没有时间久不会光临，因此，我们改进了技术，同时增加了优雅舒心的气氛，让大家烦躁的心可以暂时平静下来。其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词，所以，很多人选择了只来一次。因此，我们就需要一个不断更新的生源，所以，我们把店建在了学校附近，每年都有新生的到来，也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!综上所述，不难看出，DIY蛋糕店的情景还是非常可观的，只要我们有想法，有信息，就一定可以实现的!四、人员及组织构造1、启动资金：10万元。(必要时，可再申请7万元贷款)2、手续：(营业执照、卫生答应证、注册、税务登记等)1000元。卫生答应证：去卫生局申请办理卫生答应证(150元左右)。营业执照：办好卫生答应证后带上卫生答应证、负责人身份证、房产证明材料、合同、照片到当地工商所办理营业执照(140元左右)。税务登记：办好营业执照后三十天内到税务所办理税务登记证(100元左右)。3、店面：租用，海淀区，/月。1、海淀五道口华联附近临街旺铺出租房屋类型：商铺面积：50平米租金：21000元/月(半年付)房源描绘：周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地，消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场所。2、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件房屋类型：商铺面积：45平米租金：9500元/月房源信息：临主街，有上下水，动力电。消费人群以年轻人为主，人流量大，消费才能强。本店合适经营餐饮等行业。根底设施：水电3、魏公村临街餐饮旺铺出租房屋类型：商铺面积：40平米租金：10000元/月房源信息：此商铺位于魏公村临街繁华地段，紧邻大学，临主路公交站牌集中，周边多家品牌餐饮，服装店，小吃奶茶店，人流量非常大，纯一层，面宽8米，上下水，动力电，能注册，合适各种服装饰品，品牌小吃，西餐茶楼等行业。根底设施：水电4、机械设备：2万元。燃气烤箱：新南方牌一层两盘3500元。打蛋机：20升恒联1700元。面包醒发箱：不锈钢15层厨宝牌1500元。鲜奶机：1700元。蛋糕展示柜：制冷的4000元。工作台：不锈钢的1000元。打蛋刷：三能牌37元，耐高温纸10元。刮板：应该是送的。裱花嘴：好的150元。5、门面及内部装修：1万元。内部各种风格各占不同地方，但是以优雅的风格为主。公司名称:北京鸿昆世纪装饰地址:海淀区北洼路甲28号万景公寓705室风格：温馨、浪漫6、空调(一匹)：1500元。美的KF-23GW/Y-X(E5)7、原材料：1万元。玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等8、广告费：约2万元。1、传单海报等：公司：小水滴设计工作室形式：3折页宣传册设计费：1200元印制：5000份(1元/份)形式：传单制作费(包括发放费用)：0.1元/张印制：5000张形式：优惠券(打孔)制作费：0.5元/份印制：500份形式：海报制作费(包括张贴费用)：5元/张(60*80cm)2、网站广告费：形式：网站广告宣传费：9000元/年。9、蛋糕制作参考资料：500元。10、员工服装费：900元。300元*3=900元11、其他(顾客用一次性围裙、包装物等)：5000元。围裙：2.5元/个包装盒：会员卡制作本钱：0.5元/个12、活动资金：1万。六、营销策略(一)广告宣传1、海报传单：在各大高校发放传单，张贴海报。前期：共5000张。2、网络广告：前期：在主要网站(如校内网、开心网)发布广告。后期：伴随着企业的开展，后期会开发应用软件的小游戏，宣传蛋糕。3、电视播送：在合适年轻人的电视栏目以及播送播放广告视频4、报纸杂志：在年轻人报纸杂志登载大版面的广告宣传。(二)营业安排营业时间：周一至周五：6：0023：00(针对顾客)节假日：24小时全天营业营业内容：1、顾客告知店员，自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力，店员便帮其准备好所需原材料，如玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等，量好适量的水，顾客只需搅拌、烘烤、造型，便能得到自己想要的糕点了。2、我们还附带经营早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕点。3、我们实行会员卡制度，即，凡一年内来本店消费满3次或者推荐一位好友来本店消费者，均可获得一张精致的会员卡，凭此会员卡，享受全场九折的优惠。4、凡我店会员，生日当天来本店购物，均可得到一份特别的生日礼物，给您的生日一个惊喜!不是会员的顾客，生日当天来本店消费，均可得到一份生日贺卡及礼品。5、我们提供免费的照相效劳，免费的为制作蛋糕的顾客拍照，留下值得回忆的点点瞬间。假如顾客需要，我们可以将电子版照片发给顾客。6、店内设置留言板，有什么想对朋友、家人们说的话，或者什么对我们的意见，都可以写在上面，我们提供免费的精巧卡纸，温馨你我他!七、风险管理在市场调研中，我们发现了很多的风险，但是我们同样找到理解决的方法。首先，自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情，很多人都因为没有时间久不会光临，因此，我们改进了技术，同时增加了优雅舒心的气氛，让大家烦躁的心可以暂时平静下来。其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词，所以，很多人选择了只来一次。因此，我们就需要一个不断更新的生源，所以，我们把店建在了学校附近，每年都有新生的到来，也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!再者，市场中存在我们的竞争对手，我们必须时刻更新我们的产品创业和时刻进展广告宣传。2021年童装店创业方案书引导语：中国童装消费均呈现两位数以上的增长，童装成了服装业开展的一个新增长点，很多创业者把目光朝向了童装店，那么，童装店创业方案书怎么写呢?一.童装市场现状分析：童装涵盖了0-16岁年龄段人群的全部着装。童装企业进展童装品牌定位，可以通过年龄层细分市场。按年龄段可以细分为婴儿装、1-3岁段的幼儿装、4-6岁段的小童装、7-9岁段的中童装、10-12岁段的大童装、13-16岁段的少年装。从国内童装市场的现实经营状况看，中国婴儿装、幼儿装、小童装和中童装开展已初具规模，产业层次比较明显，拥有各自的领军企业，品牌数量相对较多。中国童装消费均呈现两位数以上的增长，童装成了服装业开展的一个新增长点，查过很多相关的资料得知，目前我国年产童装占全国服装总产量的近10%。童装消费以中小企业为主，近年来，我国童装的消费需求同比保持高速增长，国内童装企业目前相对缺乏竞争力，国外品牌童装已占据了相当大的市场份额，几乎达50%，而国内有特色的童装品牌所占市场份额还很小，只有30%左右，70%企业处于无品牌状态。随着家庭收入的进一步进步，以及城市居民逐步到达小康生活程度，在现实中如今小孩的服饰需求也平常化，一年当中平时两套，过生日一套，六一节一套，过春节一到两套，一年当中最少需求5-6套，市场较乐观。同时中国童装市场正在逐步由数量消费阶段转移到品牌消费阶段总体消费特点表现为一是由过去的满足根本生活的实用型开场转向追求美观的时尚型，部分经济兴隆的城市，消费者对童装的需求趋向潮流化、品牌化。童装企业在做品牌时，一定要做一个有文化内涵的品牌。二.童装市场将来的开展趋势中国童装产业开展很快，市场需求迅速扩大，童装产业开展前景被广泛看好。中国拥有庞大的童装消费主体，童装市场具有极大的开拓潜力。根据有关人口统计年鉴，经查过相关的资料显示，中国14岁以下的儿童约有3.14亿，其中城市近1亿，农村2亿多。据测算，2021年以后，中国每年的新生儿出生率将保持一定比率的递增，到20xx年，新生儿出生数将进入顶峰期，在现有出生数的根底上增加1倍，将形成庞大的儿童服装消费市场。童装业的开展非常快速，以后的童装业开展将步趋品牌化、效劳化、个性化、功能化开展，分述如下：1.品牌化如今一些兴隆城市，生活程度较高的城市童装品牌店日益增多，随着生活程度的进步，品牌意识渐渐加强，如今不少城市中散货童装店也虽然很多，但一定要有品牌意识。2.效劳化童装的购置者有直接者有间接者(指买来送人的)，但以父母间接购置居多，如今由于子女人数不多，一般程度上都比较尊重他们的意见，一定程度上儿童的意见性非常重要，会制约购置意向。如何留住顾客，促使二次消费，我们要考虑更多的增值效劳，除了单纯的卖给他们服装后，我们还能给他们带来什么?我们可以提供哪些更多的增值效劳，进一点进步顾客价值，也是进步竞争力扩大销售的一种手段和一种开展趋势。3.个性化生活程度的进步，对物质各方面的追求会越来越高，审美观点也变得潮流和时尚，针对儿童假如有一些再个性化的服装(一般是中童，大童，少年装为主)将会越来越被重视，而且要表达安康成长、积极向上的良好喻意。4.功能化也查过相关资料，据理解市场上有部分衣服对人面含有不利安康的材料，不符合环保安康要求，穿得要安康。因此在以后的开展形势中，有各种功能诉求卖点，如可以当少儿一些不良症、有益进步免疫力的等功能性童装将会越来越被推广和普及。童装行业的开展任重而道远，品牌男装和女装也许你可以一口气说上十来个不成问题，但要你说出知名的十来个童装品牌可能有点困难，将来童装的开展目的性针对性较强，大的国内品牌将会不断加强品牌建议，不断进步品牌知名度和影响力，规模将会越来越大;一些非品牌将会承受新一轮的应战，要么细会市场打造另一个第一，要么会被一些知名品牌收买和吞拼，一些研发才能，设计款式时尚跟不上的部分中小型企业将会举步维艰。三.当地市场调研市场调研是一项非常重要的工作，因市而变，以便做好相应的评估，及时做好当地的市扬调查情况，要理解当地童装店的分布情况及销售情况，理解当地消费人群的消费习惯及消费水准，采用交谈法，实地观察法和问券调查的方法收据相关的信息收据。当地的市场调查采取以下几种方法：1.采用传统的问券式调查法，搜集相关的资料信息(已委托朋友交给幼儿园的老师分发学生让其父母填写、收回)，自已再上街实际询问操作.2.采用顾客交谈法，多问问当地身边的目的群体，理解他们的消费习惯。3.多到当地同类产品店多观察，理解他们的店面装修风格、货物风格以及销售成交情况，以便做评估。4.要在所租店面地段多多观察，多理解所在地段的人流量，目的群体进店率，所在地段的商业气氛。5.沿街观察或多到当地的幼儿园、小学多看看，理解当地年龄段朋友的穿衣风格，流行的款式等。四、店面选址及装修风格生意中有说三步一选，三步一选址，说的就是店面的重要性，一个好的店面有好的产品相对来说会成功了一半，因此店面的选择显得至关重要。店面选址要求：1.在当地的商业街，人流量大，目的群体也相对集中2.当地热闹的步行街3.当地的幼儿园、小学比较集中或临进的区域4.当地童装店比较集中的地方5.居民区、住宅小区里面装修风格以黄色，橙绿为主色彩，店外要交融有突出大气、欢快、得意的元素，店招初步考虑用背景黄、白色水晶字为主，店内风格以营造温馨得意气氛为主，设立独立的几个衣柜台，加试衣间和休息区，最好有儿童实际动手可制做一些小玩意的一些小区域，总体风格给人高档、富有童趣。详细将根据店面外观位置、店面实际大小根据装修设计图来定。五、经营方式以多品牌经营为主，也就是通常服装行业内人士所说的做散货，自行掌握、灵敏经营，走中高档道路，暂不考虑品牌加盟，一定程度上因为有厂家成熟的支持政策及市场策略方面的协助，款式发货各方面厂家也会安排，省时省心省力;但另一方面制约了你的开展思路，包括店面统一的装修风格，产品定价等都有制约限制，在小的人口容量不大的城市，做品牌未必合适。而做散货可以有自己的店面装修风格，有自己的定价策略及开展规划，不受限制，而且相对来说投入费用要稍少一点。根据到时实际的店面大小和陈列，将产品分为实用型与礼品型，童装的间接购置群体就来自将童装做为礼品赠送的部分客户，因此将童装做为礼品来卖会是一种新的营销方式，走礼品道路，实际中会遇到很多问题，走散货产品的外包等就是一个最普通却又最实际的问题，操作如何当根据市场而定。走一本二赢三开展的战略道路，一本即第一年是固本期，在正常经营的前提下实现收回投资本钱就可以了;二赢即第二年赢利期，开场实现赢利;三年开展期，考虑扩大规模实现进一步开展。六、经营思路及开展规划小小店成就大梦想的梦想规划，按上述经营方式所讲的一本二赢三开展的战略开展道路，由销售型向消费型、效劳型转变，开展目的很远很宏，任重而道远，将十年的目的规划如下：第一年：固本期，产品以保证质量为前提，能实现收回投资本钱即可，因为是新手，可能很多包括进货、销售技巧等很多方面都是一个学习与适应的过程，同时在第一年的经营期间开展老客户，培养客户忠诚度并不断通过老客户带来老客户，比方开展会员等，实际操作是一项长期化坚持化的过程，做出自己童装店的风格，注重销售培养客户群体，同时为打造店名识别系统打好根底。传统的方法，开展会员制，开展一个新客户比老客户要难得多，而让一个新客户成为老客户成为忠诚老客户更是难上加难，也就是前面所讲的效劳化开展，如何进步顾客价值，如何留住老客户，如何能给他们更多的增值效劳，是值得我们要考虑的问题。通过开展会员，对会员客户实行一定额度的优惠，会员积分制。第二年：当属赢利阶段，销售的同时重点打造店名为主，多做自己店名的相关宣传与推广.在这一年中不需要当地客户记得我店里卖得是什么品牌的衣服，能记得我的店名，就是成功的，在保证赢利的根底上，可以的话进展店名商标注册申请。第三四年：在实现赢利的根底上，重点是三开展的策略，扩大规模，开设其他地方的分店，统一店名，统一风格，统一装修，做自己形象的童装店，加强内部管理体制，走长远开展道路，同时童装店店名商标注册实现成功，(作为以后的产品名)获得独立商标答应证(一般申请到完毕半年到一年左右，在商标文字LGOG形图等方面不是同质化的根底上)同时进展一系列的品牌VI规划，做好以后的前期准备工作。第五六年：同样的三开展策略道路，销售业绩提升仍然是最根本的，在实现赢利的根底上，商标注册成功后，印制自己的店名吊牌，以店名为品名，进展贴牌加工消费，由直接销售型向代消费型转变。第七八年：在实现赢利的根底上重点以贴牌自己品牌名产品主，其它产品为辅，做响当地的品牌，产品诉求点由物质层面向精神层面转型，在品牌的认知度、影响力、美誉度方面进展相关的推广与创新，使品牌实力各方面能得到进步，如前几项进展成功的根底上实现有自己的消费基地。第九十年：实现自主消费，彻底有销售型向消费型效劳型转变，争取成为当地童装店的服装供应点，同时在区域内、省内实现招商，走经销加盟或专卖道路，进一步由区域向全国开展。七、开业促销活动开业重要的是吸引人气，因此在促销活动推广、店面布置、媒介宣传各方面都要很好地结合协调统一，通过当天的优惠促销，加大利益刺激幅度，到达扩大销售的目的。促销主题：热烈祝贺童装店月日隆重开业-开业福满多有GO有购就有礼促销时间：开业时间以周六或周日为佳，一般学生家长均休息，有效的保证人流量，可以先行一到两天的试营业，再进展正式开业。促销时间不能过长也不能过久，太长会降低利益激含量，太短缺乏以传达促销信息，以不超过七天为准。同时借助开业促销利益刺激，进步来店来访量，在短期内加大销量，扩大销售。媒介宣传方面：当地的报纸登载当天的开业信息发放相关的活动宣传单页(提早一天在当地的小区商业街针对人群进展发放)店面布置方面：横幅，拱门等包括店内的一些挂旗、汽球、X架等，营造良好的开业气氛。Sp推广方面：(当时只是初步拟定，结合调查内容因时因市而定最好)1.开业喜同庆福送有缘人凡开业当天身份证号及车牌号后位与开业日期一样的家长可持相关证件到店免费领取精巧礼品一份!礼品价值5-8元左右(每天限八名)2.开业前印制20元代金券，开业前三天通过广揭露布消费者可免费领取，开业当天20元可抵40元现金使用。(购物满150元方可使用)3.有GO有购就有礼：开业消费满50元的客户免费赠送精巧礼品一份(每天仅限前十名消费的客户)4.推出当天的小寿星礼包，当天过生日的小朋友凭有效证件消费满200元另返现金20元，消费满300以上返现金30元，以此类推。5.活动期间每天一款特价童装，开业当天全场8.8折。八、投入费用及收效分析投入费用估算：以三四线城市的一般商业街的店面位置标准实体店面租金：20-30平方大小，2000元/月一年24000元，一般为一季度(三个月)一交。店面装修费用：8000左右店内衣架等费用：4000元进货费用：13000左右其它杂费：3000左右总费用：24000+8000+4000+13000+2000=52000元左右。2021年咖啡店创业方案书引导语：咖啡店创业方案书是针对开店的经营、顾客分析等各方面的概括，咖啡馆，承载着理想、文艺、美味，也暗藏玄机，你是不是也想开一家咖啡店呢?20xx年咖啡店创业方案书一、主要经营范围:咖啡类：蓝山，摩卡，意大利，哥伦比亚，卡布其诺等等。酒类：红酒，葡萄酒，鸡尾酒，白酒，香槟，桂花酒，白兰地，各式啤酒。奶茶：各种口味奶茶，如草莓，青苹果等。下午茶：绿茶，红花茶，几种花草茶，人参乌龙茶。甜点：各式精致甜点，如饼干，面包，蛋糕等。还有多种口味的刨冰和冰沙。二、企业类型：效劳三、目的顾客描绘：1、所有在校大学生，主要以大四学生及研究生、博士生为主。他们的消费才能都比较高。2、校内商业人士洽谈各种业务。3校内老师。四、本企业相对于竞争对手扣主要优势：1、店内装修相对更优雅一些。2、可在同学中打下良好的人际关系，这样顾客自然会多。3、可以做竞争对手没有的业务，如举办生日会，小游戏等。4、因为本钱底，所以产品价格相比照较实惠。5、经营范围可随时做灵敏改动。五、本企业相对竞争对手的主要优势1、资金不充足，地理位置不好，时间方面不充足。2、经营才能各方面均有欠缺。3、人脉方面，所交往的人群消费才能不高。4、管理、技术程度不够专业。咖啡店开店选址秘诀开业地址选对了，咖啡馆成功率就到达了70%，可见选址的重要性。既然你已经决定了要干下去，下一步就是确定最正确的经营位置，建立选址的标准。消费群体：咖啡馆的经营需要有一个稳定的消费群体，承受咖啡理念的人群中，学生、文化人、就餐的人、商务人士占有很大的比重，要去想方法抓住这些人的心。圈出一块将来可能成为你的经营场所的地方，数数那里的客人，但不一定每一个路人都是咖啡消费者。和附近的商店理解一下什么时间客流量最大，哪些日子比较繁忙以及店的客流走向，分析一下经营较好的商家的客人情况。半径两公里之内的消费者有没有喝咖啡的习惯，切记，不一定收入高、品位高的人就是你的固定客户群。可见性和方便性：咖啡馆的可见性非常重要，门口是否能方便停车，交通是否便利，客人是否能第一眼看上你的店，这些都是衡量一个店铺的标准，不要指望人们每次都能穿过马路拐上几个弯去找你的店，除非咖啡真的非常好喝，碰巧这位客人又是个懂行的人，但是这种人会很多吗?竞争：假如一个地区内没有一家咖啡馆，你也要注意了，也许你是第一个吃螃蟹的人，也许这个地区的人根本就不懂咖啡，不喝咖啡。有一定程度的竞争也未尝不是一件好事。地点评估：开咖啡馆的适宜场所，你可以从以下位置中挑选：零售店、公园、会议中心、超市、写字楼、书店、购物中心、大学校园、机场、图书馆、运动场、电影院、艺术馆、咖啡馆、快餐店事先还要对操作间的答应规定作理解，包括操作区、下水走向、水龙头数目、垃圾排放设施、食品储存空间等等。这在你确定地址和装修前都要咨询好，否那么卫生部门来检查时，不符合标准要付出的代价可是宏大的。咖啡馆容易沦为房地产泡沫的受害者，当房屋中介竭力推荐某新盘的底商给你，用压得过低的房租最为吸引你的条件时，要特别慎重了。虽然房租占了你本钱的大多半，但是开业后的尽快运作上正轨也是你所期待的，谁不想赚钱呢。由此可见，选址还是要慎重，不能图一时廉价，成为了房主雇佣的房租奴隶。咖啡店的选址很重要，重要到几乎可以决定商家的生存。关于位置的选取主要取决于以下几要素：A、空间;B、楼层;C、其他：除了空间和楼层外，还有一些其他因素也会影响将来店中店的经营好坏。比方，是否位于死角处、拐角处、是否有立柱等等。在开店之前，最好做一些最正确店址选择工作，其中一项最重要的工作就是测算分析有效人流量。专业的选址公司的做法是派员工拿着秒表到目的场所测算流量并进展目的询问，这对普通投资者而言虽然有一定操作难度，但在选址附近做大致的人流量考察和必要的针对性询问还是必须的。一般来说，好的店址都有一些共同的特点，这些特点有：(1)城市中心区这种地区一般也是商业中心、闹市区，商业活动频繁，经营气氛较好。这样的店址就是所谓寸土寸金之地。对于咖啡行业来说，城市中心区的流行更新很快，假如商品流动慢，新品不速度及吸引度缺乏，那么有可能被市场竞争所淘汰，这是铺面开在城市中心区的不利的一面。(2)高密度居民区居民区人口比较集中，人口密度较高。在这类地区消费者层次混淆，各年龄层和社会阶层的人都有。只要不出售劣质的产品和离谱的价格，都会有一定的顾客群。(3)交通便利的地区交通便利是消费者购物的首要条件。一般说假如店铺附近有汽车站，或者顾客步行时间在15分钟的铺面都是值得考虑的位置。(4)旅游区这种地区根据景点位置应选着在慢行车道路附近，靠近景点。最好选着一些温度随着季节变化不大的地方。2021年蛋糕店创业方案书引导语：软软甜甜的蛋糕相信很多人都喜欢，很多人都想开一家蛋糕店或西饼屋，可是，开蛋糕店也需要制定详细的方案，蛋糕店创业方案书怎么写呢?一、工程背景二、公司工程策化1.公司成立原因1.1组织原因1.2技术原因1.3学校原因2.公司使命3.公司目的三、经营环境与客户分析1.行业分析2.调查结果分析3.目的客户分析四、经营策略1.营销策略分析1.1品牌策略1.2价格策略1.3销售策略1.4渠道建立2.网上蛋糕店策略施行2.1.市场范围选择2.2.重点宣传客户3.现场促销五、营销效果预测与分析1.营业额收入2.支付方式3.订货方式4.客户特点5.消费特点六、风险分析七、经营本钱预估1.原那么2.初期投资3.第二期投资八、工程小结一、工程背景随着人们生活程度的进步，物质文化生活的多样化，蛋糕逐渐成为人们日常生活中必不可少的食品，对于大学生尤其如此，但如今快节奏的生活和新兴的生活方式让不少大学生没有时间也不愿意专门到门市蛋糕店去购置，鉴于此，我们创办了这个网上蛋糕店，旨在为大学生朋友们提供高质优异的效劳和轻松便捷的生活方式。二、公司工程策化1.公司成立原因1.1组织原因有可能成为网站的忠诚客户这一现实，目的市场的容量将是相当可观的。2.调查结果分析本公司以重庆的各高校大学生为重点进展客户分析，主要采取网上问卷调查和个别访谈的方式。有明显的好奇心理，在创新方面有趋同性，听同学或朋友介绍产生购置行为。购置行为根本上是感性的，但由于受自身经济收入的影响，其购置行为又带有理性色彩，一般选择价位较低但口感较好的品种。在校大学生没有固定的购置形式，购置行为往往随心所欲。承受和吸收新事物的才能强，追求时尚，崇尚个性，注重美观。影响产品购置的因素依次为：价格，口感，品种，包装，效劳等。购置行为节日性很强，一般集中在老师节，情人节，圣诞节及朋友生日前后。3.目的客户分析在校大学生购置一般侧重于中低档价位，口感好，新颖的蛋糕，多用于晚上宵夜。在某些特定的时候，比方生日或送人，也讲究包装，倾向于温馨和创新方面，有向个性化方向开展的趋势，并经常会随蛋糕要求附带卡片鲜花或是小礼品。四、经营策略1.营销策略分析1.1品牌策略网站建立初始，我们将非常重视品牌。在品牌包装上，由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测，采取动态与静态页面相结合的设计方案，在视觉形象和文字字体上精心规划，并附带精巧蛋糕图片，力求独特创新。1.2价格策略价格在1-50元不等，以中低档价位为主，謦香园网上蛋糕店在原料，口感，包装，效劳等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格道路，又走质量道路，满足不同层次消费者的需求。1.3销售策略宣传策略利用学校播送站，报栏，宣传栏免费宣传。另外，利用网站本身信息流优势宣传和突出形象，并与各大报社，地方电台与电视台建立良好的关系，采取互惠互利双赢的战略形式。效劳方面网上蛋糕店的效劳必须是一流的，快速的，对于配送人员而言，只要有定单，就必须按照定单要求按时按地送到，并且是微笑效劳。在售后效劳方面，由客户效劳部负责采取以下几种方式：打感谢 或发E-MAIL进展友谊提醒效劳，并在客户重大节日时发电子贺卡。无条件承受客户退货，集中受理客户投诉。设立消费者调查表，附赠礼品，掌握消费者需求的第一手资料。第一次订购的客户将收到随蛋糕赠送的小礼品，并享受价格优惠，成为会员后享受会员价格。不定期的在网上或离线召开会员沙龙，交流信息，沟通感情，并解答客户最感兴趣的问题。建立客户数据库档案，客户重复订购时只要输入名字，客户的其他信息便自动调入系统。会员客户进展特别优惠，第一时间品味新品并不定期地进展馈赠。1.4渠道建立就目前来看，网上蛋糕店主要要求拥有强大的配送网络，要求各高校都装备2-3名兼职学生，一旦有订单，必须立即按照订购要求送达指定地点。2.网上蛋糕店策略施行2.1.市场范围选择在投入期仅选择网站总站所在重庆工商大学主校区作为试点市场，该区市场容量在3000人以上，较有代表性，试点时间为一个半月。该形式成功后，再在分站推广。一段时间后再扩张到其余的市场。2.2.重点宣传客户宣传对象以在校学生为主，他们对价格不太敏感，注重包装和心意，只要口感达标，蛋糕很容易成为学生宵夜主食和互相之间馈赠的礼物。3.现场促销每月初两天为重点宣传日期，在此之前，将宣传单分发至学生宿舍。宣传内容包括：悬挂统一的彩色横幅，位于校园主干道上，数量为3-5条，以謦香园网上蛋糕店网址和校园蛋糕店隆重推出为题搭配悬挂。在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台，摆放3-5台微机，可以上网查询并订购，放置一宣传板详细介绍蛋糕品种，在宣传当天将配送礼品现场送出。请学校播送站播发謦香园网上蛋糕店宣传部门拟定的宣传材料，在早，中，晚各一次，连续数日。为营造气氛，在现场放置一些蛋糕样品以供品味，当场以优惠价格订购并附送礼品。在宣传当天，请与学校有关的媒体到现场报道，如重庆晚报，校园电视台等。五、营销效果预测与分析1.营业额收入据调查分析，我们可以预测在主要节假日，每天销售额在200元以上。平时也在70左右。2.支付方式可以货到付款，也可采取网上支付。根据有关材料办理睬员卡并充值，可享受8折优惠，力求网上在线支付到达20%，促进在线支付。3.订货方式E-MAIL定单，直接进入謦香园网上蛋糕店网站进展订购， 订购。另外，我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购。4.客户特点年轻化，80%为青年人，以女性学生为主，他们信誉高，文化素质高，无坏帐现象。5.消费特点10元以下作为宵夜的蛋糕最受欢迎。六、风险分析任何商业活动都存在一定风险。我们第一次开网上蛋糕店，很多方面都存在缺乏和缺陷。在技术方面，由于糕点技术已经流传开来，我们要想在技术方面有优势，相对来说是比较难的，因此必须在用料方面下足功夫，做到人无我有，人有我优，才能留住顾客。在市场方面，以重工商大为例，目前学校暂无类似的网上食品店，而粗略估计，现有顾客和潜在顾客的数量非常宏大，我们网上蛋糕店必须把握先机，抢占市场，这是非常重要的，以后一旦有类似的店面出现，我们在市场方面也有足够竞争的优势。财力缺乏是我们蛋糕店的致命缺陷。因此，我们选择了网上开店这种新颖的方式，减少实体店铺必不可少的店面租金，水电费用等一系列花销，不过即使如此，还是需要一笔不小的费用。七、经营本钱预估1.原那么把每一分钱用在刀刃上，充分发挥每一分钱的价值。2.初期投资这一时期，资金主要用于外购整体网络效劳，原料采购，人员工资，系统开发和维护，前期宣传，物流配送等方面上。预计需要人民币2万元左右。从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间。3.第二期投资这一阶段我们的效劳将辐射各大高校和重庆市区，效劳的内容会有很大的扩展，效劳的质量也将有进一步的进步，其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入，如银行的信贷。八、工程小结理解到广阔大学生朋友的真实需求，也结合了课堂上所学的电子商务的知识，做出了合适公司的网站运作流程和设计流程，以及合适我们公司的系统逻辑方案。最重要的是，弥补了目前网上蛋糕市场的空白，合适大学生朋友特殊要求的情况，我们自行设计了一系列效劳产品，如短信订购蛋糕，附带祝福卡片等并且制定了合理的价位。与此同时，我们还设立了论坛，不仅满足了广阔青年学生的实在需要，也可以满足不同年龄层次消费者的需求!由于我们企业刚刚开场方案，资金方面存在严重缺乏，同时在网站设计，制作方面，由于我们对与此相关的知识理解得不够多，致使我们在网站设计时有很大的困难，但是经过我们的共同努力和协作，我们相信，在以后的努力中，本网站一定会得到进一步的完善!2021年小吃店创业方案书导语：街头巷尾的小吃店一直备受人们的喜欢，开一家小吃店生意绝对火爆，但是，在开店之前，你得先准备创业方案书。店名：(拟定名称：的家)(的家)定位为包含年轻、时尚、友谊、爱情、甜美、便捷等元素的中式面食)为了创造自己的品牌小吃店，虽然失去了某些扶助的依靠，但是能给自己将来的创业路上提供独立的管理形式，为自己的下一个分店打造根底，这样的牺牲是值得的。虽然失去了某些，但是那些只是我们将来蓝图所掂造的基石罢了。投资局限性：手持6万，可投资的工程有局限，就拿开小吃店来说，承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付，或三个月一付!装璜及布饰：虽然投资不太，但开小吃店要表达雅致，人的食欲与环境往往有一定的关联。我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍：来历，口感，相关名人。在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册。采摘相关小吃的精华文章，图片。餐桌可以自己设计，设计为卡坐，每个桌面用玻璃做一个高20厘米、宽80厘米、长120厘米的玻璃柜的形式，下面的支架用不锈钢焊接而成的脚架，玻璃柜里放着塑料花或仿真鱼，再加上灯光的效应，就好象在海洋里吃东西一样，装璜期为一个月。经营品种：主营：馄饨粉面鲜香炒饭(夏天可以推出糖水或冷饮)精肉馄饨6元青菜粉/面4元鸡肉馄饨6元卤蛋粉/面6元鱼肉馄饨8元肉片粉/面8元牛肉馄饨8元卤肉粉/面8元鱿鱼馄饨8元牛腩粉/面8元鲜虾馄饨10元肉饼粉/面8元五宝馄饨12元羊肉粉/面8元梅菜猪肉馄饨7元馄饨粉/面8元鱼肉雪菜馄饨9元叉烧粉/面8元芹菜牛肉馄饨9元炸虾粉/面10元猪杂汤5元鲜香炒饭10元经营特色及毛利方案：小吃的最大特点，就是做一些一般人做不好，但利润相当高的食品。假如不是加盟店，投资这6万，起码做老板的是一个美食专家，能做出各种合适地方习惯的美食来，再标准化制作过程。我在深圳，做的是粤式汤面的特点，最大程度地表现粤式风格。店里有三种主食：(1)馄饨，售价6元-12元一碗，烧制本钱3元-6元，(2)粉/面，售价8元-10元一碗，用的是带有劲道的鸡蛋面，加上密制卤猪肉，还有其他的搭配。制作本钱为4元-5元，这是特色粉/面，(3)鲜香炒饭，制作本钱4元，售价8元。美食的特点：本美食的特点是在于汤底，用猪腿骨、鸡骨架、鱼干熬的老汤，加上上等的酱油、黄豆酱、鸡精、蒜香油，冰糖、精盐等等。卤肉和卤蛋的卤水是用蒜、黄豆酱、酱油、糖、盐、鸡精、姜熬的卤汤。馄饨的馅料纯手工剁制，调味品采用精盐、鸡精、味精、肉酱膏等等鲜香炒饭的原料采用泰香米、干贝、火腿、精肉、鸭蛋、鸡脯肉、咸鱼。卤牛腩、羊肉的调料采用香叶、桂皮、姜、蒜、葱头段、草果、黄豆酱、盐、糖、鸡精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陈皮等等。肉饼的配料采用，五花肉、胡萝卜、西芹、干贝、香菇、鸡蛋、盐、味精、鸡精、糖、上等酱油、葱花、地瓜粉等等碗面的搭配有卤豆干、花生米、秘制酱等等，秘制酱是采用猪肉沫、香菇切丁、干贝、黄豆酱等等其他的就不多说了。效劳：每位顾客进人大厅，我们的店员就要齐声说出(欢迎光临的家)，接着按人数安排就坐，那样可以节省座位。并对顾客提醒，(你好!为了你的身体安康请先洗手)，然后用手势指引。随后递上菜单、倒茶水或姜茶及我们提供的卫生袖套，并对顾客说，为了你的袖口不被弄脏，请戴上袖套用餐。当菜品上齐后须对顾客说声(你好!你们的菜品已上齐，请慢用)。对待小朋友因要多加关心，须及时搬出我们专门为小朋友提供的平安坐椅及婴儿坐椅。还可以赠送小气球、小玩具等小礼物给小朋友，这样可以表达我们的效劳更贴近温暖。为了表达我们的温馨效劳，增加真人播音提示，好象在餐厅或酒楼还没时兴吧!往往很多提示标志贴在顾客眼线看不到的地方，我个人觉得在贴提示标志的同时，增加真人播音提示会觉得更温馨，比方：尊敬的顾客中午好!很荣幸在的家见到您们，的家温馨提示：请您们在用餐的同时，不要把随身携带的财物放在餐桌上以免丧失，如有本店的效劳或其他问题做的不好尽请谅解，您们所关心的是我们必做的。假如是夏天的话，增加一些夏天的生活小常识，或其他的话语。真人播音要找一个声音轻柔甜美的女员工去播，那样也许会更加表达出的家的品牌效劳。这种的场景在百货商场可以看到。零售业可以做我们餐饮业也可以借鉴。为了能给我们的店打造品牌为根底，将增加饭后银碎袋。顾客去餐厅就餐，结帐的时候，收银员呈上一个精巧的小纸袋，上面印着银碎俩字，收银员说这是找您的零钱，我个人还是挺欢喜的。一个小小的银碎袋，对顾客来说并没有多大的实际作用，顶多拿回家当当针线袋，但这表达的是一种效劳的态度，顾客欢喜，带来的是经营者的喜悦的心理。同时还可将地址、 等内容印在银碎袋上，一举两得。内在口碑宣传：细节做到位的小吃店，不只是对顾客吃饭的地方讲究，洗手间尽管只是小吃店的附属部分，但绝不能马虎。咱们不要洗手间装潢得跟宾馆似的，但干净卫生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷卫生纸能花多少钱呢?麦当劳、肯德基受群众欢迎，还真少不了他们洗手间里卫生纸的功绩。还是之前朋友说到的那家餐厅，在洗手间的墙上你能看到一个袋子，其中装有各色的线和缝衣服的针，这是为了客人万一遭遇裤子拉链坏了、衣服和扣子掉了等特殊情况时，可以防止为难。其实能用得上这些针线的几率特别小，但这样的效劳，确实细致周到得让人感动。外送特色：购置颜色同样的车辆或拿去喷漆为同样的车辆，每辆车后面挂着同样的箱子，箱子可以设计流动提手的，车子的后面竖立一面广告幅(的家欢迎您或您知道的家在哪里吗?)外卖单广告与标语：在外卖菜单上印着(我们的选址虽然有点远离闹事，是因为我们想省更多的钱来回报更多的顾客，虽然来我们店就餐有点远，是因为我们想给顾客更多优惠、更多欢乐。您只要多走几步路就能体会到我们对您的爱，我们的爱比希望多。)顾客您好!为了您的安康，我们不提供一次性餐具，我们只提供可回收的密胺餐具，每套餐具我们都经过高温消毒，请放心使用。每套餐具我们将收取5元押金，假如您不方便把餐具送回我们店里，可拨打，我们将派专人上门回收，并退还你的押金，如有不便尽请谅解。有一个充满活力的地方!完全开放的空间，自由随意的时尚。天然鲜活的植物、肆无忌惮的阳光，构成洋溢安康的环境。典雅的音乐、富于人文的海报、蜜蜂般穿梭的员工、发自心底的问候，兴趣互动真钱游戏中的顾客，织成了一道靓丽的风景，或否是您我曾经梦想的地方呢?如今这样一个地方就在你身边宣传拉条广告：您知道的家开在哪里吗?的家会员每天都有优惠您知道吗?的家的外卖效劳很特别您知道吗?您知道在的家可以体会到欢乐吗?的家每个周末都有会员活动您知道吗?的家的外卖餐具不是一次性的您知道吗?您知道在的家可以吃到不一样的馄饨吗员工使用：请两班员工，一个收款，一个收桌兼洗碗，两个在厨房式窗口内操作，一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的，关系到打折促销问题管理。员工要统一服装，员工聘用第一个月需留200元做服装押金，统一服装问题差不多算投资相抵，不算统一服装方面的投资。员工根本工资为1000元到1800元，再将每月营业额的5%做员工奖金，按出勤率平均分配。收款：2名1200元=2400元效劳：2名1200元=2400元外送：2名1000元=2000元后厨师傅：4名1800元=7200元共计：人数10名=14000元毛利润分析：这种小店，根本上早中晚和夜宵都能经营，日目的营业额为2000-3000元。毛利率45%即毛利润为900元到1350元，除去员工工资加费用467元+电费30元+水费10元=507元。每天利润为393元到843元以上。年利润为14万到30万，计算误差后，算20万左右。