转基因技术对人类生活的影响

转基因技术对人类生活的影响转基因技术是20世纪引发了生命科学领域的一场大的技术革命，从1953年由沃森和克里克提出了 DNA分子的双螺旋结构开始，转基因技术已经越来越多地走进人们的生活之中了，与我们的生活中的制药、食品生产、遗传病诊治、农业以及环境保护等方面有着密切的关系，对人类的生活产生了巨大的影响。那么，转基因技术对于人类来说，到底是弊大于利，还是利大于弊呢？以下我将从不同的方面去剖析转基因技术对人类生活的影响。希望在将来更好地运用这项技术。首先，不可置否，转基因技术为我们的生活带来了很多便利。一、转基因技术可以制药。随着生活水平的提高，人们的生活质量越来越高，饮食种类日益丰富，糖尿病患者也随之日益增加，如果但是从动物胰脏中提取胰岛素，一个病人一年的用量相当于从40头牛的胰脏中提取的胰岛素量，造成胰岛素价格昂贵且供不应求。后来，科学家尝试利用细菌合成人胰岛素，将胰岛素基因插入到细菌的质粒中，通过细菌繁殖开始生产人胰岛素，由于短时间内细菌繁殖速度快，所以能生产出大量的人胰岛素，解决胰岛素供不应求、价格昂贵的问题。不仅仅是胰岛素，人们后来根据类似的方法，成功生产了人生长激素、干扰素、凝血因子及血清白蛋白，目前，转基因技术在生物制药领域取得了巨大的成就，拥有广阔的发展前景。二、转基因技术在食品生产中的应用。利用转基因技术生产有利于健康和抗疾病的食品。杜邦和孟山都公司即将推出多种可榨取有益心脏的食用油的大豆。两大公司还将联手推出味道更鲜美且更容易消化的强化大豆新品种。艾尔姆公司与其他公司合作，正在研究高含量抗癌物质的西红柿，以及可用于生产血红蛋白的玉米和大豆。此外，含疫苗的香蕉和马铃薯也正在加紧研究中；日本科学家利用转基因技术成功培育出可减少血清胆固醇含量、防止动脉硬化的水稻新品种；欧洲科学家新培育出了米粒中富含维生素A和铁的转基因稻，这一成果有可能帮助降低全球范围内、特别是以稻米为主食的发展中国家缺铁性贫血和维生素A缺乏症的发病率。而且，转基因食品可以摆脱季节、气候的影响，让人们一年四季都可吃到新鲜的瓜菜。同时，人们还发现转基因作物结出的果实，无论外形还是味道都别具风味。英国的科学家将一种可以破坏叶绿素变异的基因移植到草中，可以使之四季常青,除了具有绿化功能之外，还使畜牧业受益，因青草的营养比干草高，而使肉的质量提高。利用转基因技术，把生长素基因、多产基因、促卵素基因、高泌乳量基因、瘦肉型基因、角蛋白基因、抗寄生虫基因、抗病毒基因等外源基因导入动物的精子、卵细胞或受精卵，可培育出生长周期短、产仔多、生蛋多、泌乳量高，生产的肉类、皮毛品质与加工性能好，并具有抗病性的动物，目前己在牛、羊、猪、鸡、鱼等家养动物中取得一定成果。三、转基因技术在医学上派上了用场。众所周知，目前医学领域中人体器官移植尚需要活体捐献来完成医学诊治,但是每年可以捐献器官用以他人治病的活体十分稀少，使大部分患者在等待中难圆生命之梦，抱憾而终。那么，为什么不能应用转基因技术从其它动物身上寻求可捐献的器官呢？通过上网查找相关资料，我发现一则这样的报道：“美国每年等待心脏移植的人有近五万，可一年至多只有两千两百多人可以享受到换心的造化，因为没有心脏来源，每年至少有多达二万人在等待中抱憾终生。科学家们发现猪的心脏跟人的心脏相似，可猪的心脏与人体不协调，于是科学家把人体的某种基因导入到猪体内，这样转基因猪的心脏便能移植到人的体内，构成“猪心人身”。除此之外，人体基因的缺失，导致一些遗传疾病，应用基因工程技术使缺失的基因归还人体，达到治疗的目的，已成为基因工程在医学方面应用的又一重要内容。四、转基因技术在农业“治害”上发挥威力。有一种叫棉铃虫的昆虫，它是棉花的头号“灾星”。而有一种叫苏云金杆菌的细菌可以分泌一种杀死棉铃虫的物质，是棉铃虫的“克星”。科学家将苏云金杆菌里生产这种物质的基因转入到棉花里，这样的棉花也会产生可以杀死棉铃虫的物质。棉铃虫吃了棉花的叶子，自然也就命归西天了。转基因技术不仅可以应用在除虫方面，还可以用在除草方面，使农业生产上减少很多生长干扰因素。除此之外，人们利用转基因技术创造出许多“吞噬”汞、降解农药DDT、分解石油污染的“超级菌”，在环境治理方面发挥出了奇妙的作用。五、转基因技术在育种中的应用。过去改变植物的品种主要是通过育种，这种传统的育种方式需要的时间长,杂交出的品种不易控制，目的性差，其后代可能高产但不抗病，也可能抗病但不高产，也许是高产但品质差，所以必需一次一次地进行选育。而转基因技术就不同了，可以选择任何1个目的基因转进去，就可得到1个相应的新品种，不用再花那么长的时间筛选了。传统的育种只能在同一物种之间杂交，而转基因技术不但可以把不同植物的基因进行组合，而且还可以把动物的基因，甚至人的基因组合到植物里去。通过转基因技术可培育高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、抗除草剂等特性的作物新品种，以减少对农药化肥和水的依赖，降低农业成本，大幅度地提高单位面积的产量，改善食品的质量，缓解世界粮食短缺的矛盾。然而，任何一项新的科学技术的应用都有它的两面性。转基因食品也同样具有两面性。在看到上述转基因技术有利的一方面时，我们也不能忽视转基因技术带来的弊端。其弊端首先就是转基因食品的安全性。转基因食品不可避免地会改变了我们所食用食品的自然属性，它所使用的生物物质不是人类食品安全提供的部分，会对人体构成极大的健康危害。另外，转基因食品会产生不可预见的生物突变，会在食品中产生较高水平和新的毒素。其次，转基因技术应用于医药科学中，必定会带来基因突变的潜在危害。基因突变是任何人都无法预料的事件，当我们应用转基因技术进行制药及疾病防治时，必定会在某一基因上产生突变影响，到那时由于改变了某些基因的排列组合，就有可能使整体的免疫系统发生错乱，造成原来可以抵抗的疾病成为致命的死因。其三，转基因技术应用在农业生产中也会出现负面影响。我们在应用转基因技术除害虫时，可能对环境造成危害。在网上曾提到这样一件事：那种能抗虫害的棉花，可能加快一些更难对付的害虫出现。这类作物所有的分子都分泌出一些微量的“杀虫药”,一种像任何一种农药一样能选择杀死某些害虫的“雾剂,但是对于别的品种的害虫束手无策。而像那些能抗除莠剂的作物，它们一旦同野生状态下的“表姐妹”杂交之后，那些“表姐妹”也就会因此而成为除莠剂无法除掉的品种了。而且，由于在基因工程尤其是转基因过程中很多步骤的结果是随机的，因而转基因的产物及其所产生的效果也有着很大的随机性和不确定性，甚至有些时候是对人类或者整个生态环境产生巨大危害的。对于这一点，凡是有些生物学知识的人都应该有所了解。但是，转基因技术在诸多方面的应用已经可以创造巨大的经济利益，很多方面的研究正在取得可人的进展并有望实现商业化，而普通大众对转基因这种新兴生物技术并不是十分了解。于是为了获得巨大的经济利益，众多生物技术公司将转基因产品的研究过程宣传成“谨慎的、“精确的”，将转基因食品宣传成为“安全的”，“不必担心”的，提出“实质等同这一经不起科学推敲的概念，期望通过这种方法掩盖转基因技术可能引发的危险，获得舆论对转基因技术各个方面，哪怕是有一定危险性的方面的研发的广泛支持。面对这种现象，本着为全人类负责的态度，科学家们理应站出来利用自己的学识以及权威指出转基因过程中可能引起的危害，对一些危险的研究倡议勒令中止。而为数众多的科学家由于各种各样的原因并未本着为公众负责的态度澄清事实，有的甚至为某些生物技术公司和政府的错误宣传帮腔。科学研究应该是本着以造福人类为宗旨，以对未知世界的求索为动力而进行的纯粹而崇高的活动，科学家应该对普通民众进行客观负责理性的引导，不应该与商品经济过多地接触甚至是与之进行利益的交换。现如今在转基因方面出现的这种现象,不能不令我们对整个科学界研究的纯粹性产生担忧。除此之外，科学界出现的一些有关转基因弊端的消息不能不让人们惶恐。据报道，科学家研究发现，有些转基因生物产品可能含有有毒物质和过敏源，会对人体健康产生不利影响，严重的甚至可以致癌或导致某些遗传疾病。尽管到目前为止还没有有说服力的研究报告表明这些改良品种有毒，但一些研究学者认为，对于基因的人工提炼和添加，可能在达到某些人们想达到的效果的同时，也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。这种毒素的积累是个相当长的过程，但它确实可能正在进行中，因此目前谁也不能确保这些改良品种没有毒。英国科学家普斯陶教授的研究报告说，经过基因改造的马铃薯对实验老鼠的肝、胃和免疫系统都会造成伤害。虽然他的实验结果有待于进一步证实，但仍可提示人们转基因食品可能有损于人类的健康。其次是过敏反应问题，对于1种食物过敏的人有时还会对1种以前他们不过敏的食物产生过敏，原因就在于这种食品中含有了导致过敏的蛋白质。例如科学家将玉米的某一段基因加入到核桃、小麦和贝类动物的基因中，那么，以前吃玉米过敏的人就可能对核桃、小麦和贝类食品过敏。有研究者认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。美国伦理和毒性中心的实验报告则说，与一般大豆相比，耐除草剂的转基因大豆中，防癌的成分异黄酮减少了。有些作物插入抗虫或抗真菌的基因可能对其它非目标生物起到作用，从而杀死了环境中有益的昆虫和真菌。有科学家在实验室里做了这样一组对照实验,用抗虫转基因的玉米分别饲喂玉米钻心虫和草蛉，实验结果表明，在钻心虫的死亡率高达60%的同时，草蛉的成熟期也比正常时间晚了 3天。草蛉是一种益虫，被农民大量繁殖以防治棉铃虫和蜡虫等农业虫害。这个实验证明，抗虫转基因玉米没有识别益虫和害虫的能力，它在毒杀害虫的同时，也损害了益虫。若大规模地种植抗虫作物可能意味着减少有益昆虫的种群。英国的自然杂志1999年5月刊登了美国康奈尔大学副教授约翰罗西的一篇论文，引起世界关注。该文说，抗虫害转基因“BT玉米”的花粉含有毒素，蝴蝶幼虫啃食撒有这种花粉的菜叶后会发育不良，死亡率特别高。科学家认为，植入BT基因使玉米能够产生杀伤害虫的物质，从而具有抗虫害能力，但也因此而有了毒性，可能对生态环境造成不利影响。目前我国有百余个实验室在开展有关生物技术的研究，有的转基因作物己被批准商品化，大面积种植，虽然真正能够被老百姓吃到嘴里的国产转基因食品只有甜椒（一种柿子椒）和延缓成熟的西红柿两个品种，可是许多进口食品中都可能含有转基因成分。令人不能忽视的现状是，当国外反对转基因食品的运动已经进行得如火如荼之时，就其安全问题己经争得面红耳赤的时候，我国的大多数消费者尚没有明白过来“转基因”为何物。因此应加大宣传力度，让国人了解转基因食品，尽快建立我国的生物安全法。将来不论是中国人还是外国人在中国境内进行有关转基因食品方面的研究、开发、生产、销售能够有法可依，科学有序，避免美国和加拿大“先发展、后治理”的恶果。禁止外国公司随便在中国境内进行危险的实验，销售没有经过安全检验的转基因食品。否则可能未见其利，先受其害，甚至得不偿失。我国消费者权益保护法也明确规定，消费者应该对商品有知情权。目前，国外己经普遍采用了在转基因食品上粘贴标签的作法,而我国尚没有要求在转基因食品上打标识的规定，这不符合消费者知情的原则。让消费者充分了解和认识转基因食品，不仅仅是保护了消费者的合法权益，同时也有利于转基因食品的健康发展。因此，我认为和现代任何一项工业技术一样，转基因技术也具有两面性，有长亦有短。在发展转基因技术等生物技术时，应该扬长避短、趋利避害、规范管理，使转基因技术能够健康发展。当前条件下，转基因技术还存在许多不足，还处于不断的发展与完善之中，表现在：转基因表达水平低，许多转基因的表达强烈地位受着其宿主染色体上整合位点的影响，往往出现异位表达和个体发育不适宜阶段表达，影响转基因表达能力或基因表达的组织特异性，从而使大部分转基因表达水平极低，极少部分基因表达水平过高；难以控制转基因在宿主基因组中的行为，转基因随机整合于动物的基因组中，可能会引起宿生细胞染色体的插入突变，还会造成插入位点的基因片段丢失，插入位点周围序列的倍增及基因的转移，也可能激活正常状态下处于关闭状态的基因；不了解哪些基因控制多数生理过程，不了解基因表达的发育控制和组织特异性控制的机制；制作转基因动物的效率低，这是目前几乎所有从事转基因动物研究的实验室都面临的问题，也是制约着这项技术广泛应用的关键；对传统伦理是一种挑战，对人类的生存有一定的负面作用等。但我相信只要通过科学家的进一步研究和各国对转基因技术的规范管理，保证转基因技术的研究和开发的健康而有序，制定相关的法律、法规，健全转基因生物和转基因食品的管理，如对转基因作物进行监管，对转基因食品进行标识等，应该更深入的了解转基因技术其中的奥秘，只有更了解它才能利用好它,让我们的生活更加美好和谐，使公众对转基因技术有一个较为科学的认识，主动地接受转基因食品，使转基因技术贴近民众，造福于人类。