高考生物新一轮总复习（考点突破+题型透析+实验探究+学科方法）第二章 第2节 第1课时 糖类、脂质和核酸课件 苏教版必修1

第二章细胞的化学组成 第第2 2节细胞中的生物大分子节细胞中的生物大分子第第1 1课时糖类、脂质和核酸课时糖类、脂质和核酸 考纲点击首页 尾页上页下页1核酸的结构和功能核酸的结构和功能2.糖类、脂质的种类和作用糖类、脂质的种类和作用3.实验：观察实验：观察DNA、RNA在细胞中的分布在细胞中的分布考点 突破题型 透析考点一核酸的结构和功能首页 尾页上页下页要点整合题组设计基础扫描考点突破 高考演练 微课助学 实验探究 课时训练 母题探秘1核酸的单体核酸的单体C、H、O、N、P 核苷酸核苷酸 磷酸、五碳糖、含氮碱基磷酸、五碳糖、含氮碱基 考点 突破题型 透析首页 尾页上页下页要点整合题组设计基础扫描考点突破 高考演练 微课助学 实验探究 课时训练 母题探秘考点一核酸的结构和功能2比较比较DNA和和RNA在组成上的区别在组成上的区别脱氧核糖、胸腺嘧啶脱氧核糖、胸腺嘧啶(T) 核糖、尿嘧啶核糖、尿嘧啶(U) 考点 突破题型 透析首页 尾页上页下页要点整合题组设计基础扫描考点突破 高考演练 微课助学 实验探究 课时训练 母题探秘考点一核酸的结构和功能3核酸的功能核酸的功能遗传信息遗传信息 遗传变异遗传变异 蛋白质的生物合成蛋白质的生物合成 考点 突破题型 透析首页 尾页上页下页要点整合题组设计母题探秘考点突破 高考演练 微课助学 实验探究 课时训练 基础扫描考点一核酸的结构和功能 考点 突破题型 透析首页 尾页上页下页母题探秘题组设计要点整合考点突破 高考演练 微课助学 实验探究 课时训练 基础扫描1碱基、核苷酸种类与生物的关系：碱基、核苷酸种类与生物的关系：考点一核酸的结构和功能考点 突破题型 透析首页 尾页上页下页母题探秘题组设计要点整合考点突破 高考演练 微课助学 实验探究 课时训练 基础扫描1碱基、核苷酸种类与生物的关系：碱基、核苷酸种类与生物的关系：考点一核酸的结构和功能考点 突破题型 透析首页 尾页上页下页母题探秘题组设计要点整合考点突破 高考演练 微课助学 实验探究 课时训练 基础扫描2核酸与蛋白质的区别核酸与蛋白质的区别考点一核酸的结构和功能考点 突破题型 透析首页 尾页上页下页母题探秘题组设计要点整合考点突破 高考演练 微课助学 实验探究 课时训练 基础扫描考点一核酸的结构和功能2核酸与蛋白质的区别核酸与蛋白质的区别考点 突破题型 透析首页 尾页上页下页考点突破 高考演练 微课助学 实验探究 课时训练 考点一核酸的结构和功能思维建模(1)在核酸的单体在核酸的单体核苷酸分子中，磷酸核苷酸分子中，磷酸 含氮碱基含氮碱基 五碳糖五碳糖1 1 1。(2)核酸核酸(DNA、RNA)、蛋白质具有物种特异性，可作为鉴别不同物种的依据；、蛋白质具有物种特异性，可作为鉴别不同物种的依据；核苷酸没有物种特异性。核苷酸没有物种特异性。(3)同种生物的不同体细胞中，核同种生物的不同体细胞中，核DNA都相同都相同(不考虑基因突变不考虑基因突变)，而，而mRNA和蛋和蛋白质则不同，这与基因的选择性表达有关。白质则不同，这与基因的选择性表达有关。(4)DNA呈双螺旋结构，所以具有稳定性。而呈双螺旋结构，所以具有稳定性。而RNA一般呈单链，结构不稳定，一般呈单链，结构不稳定，更容易发生变异。更容易发生变异。考点 突破题型 透析首页尾页上页下页母题探秘要点整合题组设计考点突破 高考演练 微课助学 实验探究 课时训练 基础扫描考点一核酸的结构和功能1(2014山东济宁模拟山东济宁模拟)甲学者将甲型甲学者将甲型H1N1流感病流感病毒的遗传物质彻底水解后得到了毒的遗传物质彻底水解后得到了A、B、C三种化合三种化合物，乙学者将物，乙学者将T2噬菌体的遗传物质彻底水解后得到噬菌体的遗传物质彻底水解后得到了了A、B、D三种化合物。你认为三种化合物。你认为C、D两种化合物两种化合物分别指的是分别指的是()A尿嘧啶、胸腺嘧啶尿嘧啶、胸腺嘧啶B胸腺嘧啶、尿嘧啶胸腺嘧啶、尿嘧啶C核糖、脱氧核糖核糖、脱氧核糖 D尿嘧啶、腺嘌呤尿嘧啶、腺嘌呤解析解析 H1N1流感病毒是流感病毒是RNA病病毒，遗传物质是毒，遗传物质是RNA，彻，彻底水解后可得到磷酸、核底水解后可得到磷酸、核糖和糖和4种含种含N碱基碱基(A、U、C、G)；T2噬菌体是噬菌体是DNA病毒，遗传物质是病毒，遗传物质是DNA，彻底水解后可得到磷酸、彻底水解后可得到磷酸、脱氧核糖和脱氧核糖和4种含种含N碱基碱基(A、T、C、G)。 C考点 突破题型 透析首页尾页上页下页母题探秘要点整合题组设计考点突破 高考演练 微课助学 实验探究 课时训练 基础扫描考点一核酸的结构和功能2如图表示化合物如图表示化合物a和和m参与化合物参与化合物b的构成情况，的构成情况，下列叙述不正确的是下列叙述不正确的是()A若若m为腺嘌呤，则为腺嘌呤，则b可能为腺嘌呤核糖核苷酸可能为腺嘌呤核糖核苷酸B在噬菌体、烟草花叶病毒体内在噬菌体、烟草花叶病毒体内b均为均为4种种C若若a为核糖，则为核糖，则ADP脱去一个磷酸后，可形成脱去一个磷酸后，可形成bD若若a为脱氧核糖，则由为脱氧核糖，则由b构成的核酸可存在于构成的核酸可存在于HIV中中解析解析 分析图示，可判断分析图示，可判断b为核为核酸的基本组成单位酸的基本组成单位核核苷酸，若苷酸，若m为腺嘌呤，为腺嘌呤，b可能为腺嘌呤核糖核苷酸，可能为腺嘌呤核糖核苷酸，也可能是腺嘌呤脱氧核糖也可能是腺嘌呤脱氧核糖核苷酸，核苷酸，A项正确；噬菌项正确；噬菌体含有的核酸是体含有的核酸是DNA，烟，烟草花叶病毒含有的核酸是草花叶病毒含有的核酸是RNA，其组成单位均为，其组成单位均为4种，种，B项正确；项正确； 考点 突破题型 透析首页尾页上页下页母题探秘要点整合题组设计考点突破 高考演练 微课助学 实验探究 课时训练 基础扫描考点一核酸的结构和功能2如图表示化合物如图表示化合物a和和m参与化合物参与化合物b的构成情况，的构成情况，下列叙述不正确的是下列叙述不正确的是()A若若m为腺嘌呤，则为腺嘌呤，则b可能为腺嘌呤核糖核苷酸可能为腺嘌呤核糖核苷酸B在噬菌体、烟草花叶病毒体内在噬菌体、烟草花叶病毒体内b均为均为4种种C若若a为核糖，则为核糖，则ADP脱去一个磷酸后，可形成脱去一个磷酸后，可形成bD若若a为脱氧核糖，则由为脱氧核糖，则由b构成的核酸可存在于构成的核酸可存在于HIV中中解析解析 ADP脱去一个磷酸后形成脱去一个磷酸后形成一磷酸腺苷，即腺嘌呤核一磷酸腺苷，即腺嘌呤核糖核苷酸，糖核苷酸，C项正确；项正确；HIV含有的核酸是含有的核酸是RNA，其基，其基本单位是核糖核苷酸，本单位是核糖核苷酸，D项错误。项错误。D考点 突破题型 透析首页尾页上页下页考点突破 高考演练 微课助学 实验探究 课时训练 考点一核酸的结构和功能易误警示 DNA、RNA、核苷酸和、核苷酸和ATP中中“A”的含义的含义1核苷酸分子中的核苷酸分子中的A是腺嘌呤。是腺嘌呤。2ATP中的中的A是腺苷，由腺嘌呤和核糖组成。是腺苷，由腺嘌呤和核糖组成。3DNA和和RNA中的中的A分别是腺嘌呤脱氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸。分别是腺嘌呤脱氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸。考点 突破题型 透析考点二糖类、脂质的种类与作用 首页 尾页上页下页要点整合题组设计基础扫描考点突破 高考演练 微课助学 实验探究 课时训练 母题探秘一、细胞中的糖类一、细胞中的糖类果糖果糖 麦芽糖、蔗糖麦芽糖、蔗糖 淀粉、纤维素淀粉、纤维素 葡萄糖、脱氧核糖、核糖葡萄糖、脱氧核糖、核糖 半乳糖半乳糖乳糖乳糖糖原糖原考点 突破题型 透析考点二糖类、脂质的种类与作用 首页 尾页上页下页要点整合题组设计基础扫描考点突破 高考演练 微课助学 实验探究 课时训练 母题探秘二、脂质的种类与功能二、脂质的种类与功能连线连线考点 突破题型 透析首页 尾页上页下页要点整合题组设计母题探秘考点突破 高考演练 微课助学 实验探究 课时训练 基础扫描(1)(2013高考广东卷高考广东卷)葡萄糖在线粒体中合成葡萄糖在线粒体中合成()(2)(2013高考江苏卷高考江苏卷)脂质不参与生命活动的调节脂质不参与生命活动的调节()(3)(2010高考上海卷高考上海卷)脂肪酸和磷脂含有相同的元素组成脂肪酸和磷脂含有相同的元素组成() 考点二糖类、脂质的种类与作用 考点 突破题型 透析首页 尾页上页下页母题探秘题组设计要点整合考点突破 高考演练 微课助学 实验探究 课时训练 基础扫描考点二糖类、脂质的种类与作用 1糖类、脂质的分类糖类、脂质的分类考点 突破题型 透析首页 尾页上页下页母题探秘题组设计要点整合考点突破 高考演练 微课助学 实验探究 课时训练 基础扫描考点二糖类、脂质的种类与作用 2糖类、脂质种类关系图糖类、脂质种类关系图(1)糖类糖类考点 突破题型 透析首页 尾页上页下页母题探秘题组设计要点整合考点突破 高考演练 微课助学 实验探究 课时训练 基础扫描考点二糖类、脂质的种类与作用 (2)脂质脂质2糖类、脂质种类关系图糖类、脂质种类关系图考点 突破题型 透析首页 尾页上页下页母题探秘题组设计要点整合考点突破 高考演练 微课助学 实验探究 课时训练 基础扫描考点二糖类、脂质的种类与作用 【思维拓展思维拓展】糖类和脂质的比较糖类和脂质的比较 名称名称项目项目糖类糖类脂质脂质区区别别合成部合成部位位叶绿体、内质网、高尔基体、叶绿体、内质网、高尔基体、肝脏和肌肉细胞等肝脏和肌肉细胞等主要是内质网主要是内质网与细胞与细胞膜关系膜关系糖被的重要组成成分糖被的重要组成成分磷脂是细胞膜的磷脂是细胞膜的基本骨架，胆固基本骨架，胆固醇是动物细胞膜醇是动物细胞膜的组成成分的组成成分考点 突破题型 透析首页 尾页上页下页母题探秘题组设计要点整合考点突破 高考演练 微课助学 实验探究 课时训练 基础扫描考点二糖类、脂质的种类与作用 【思维拓展思维拓展】考点 突破题型 透析首页尾页上页下页母题探秘要点整合题组设计考点突破 高考演练 微课助学 实验探究 课时训练 基础扫描考点二糖类、脂质的种类与作用 1下列关于细胞中糖类的叙述，正确的是下列关于细胞中糖类的叙述，正确的是()A细胞中的糖类只有提供能量一种功能细胞中的糖类只有提供能量一种功能B能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀的糖类有蔗能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀的糖类有蔗糖、麦芽糖、果糖和葡萄糖糖、麦芽糖、果糖和葡萄糖C植物细胞特有的多糖是纤维素和淀粉，动物细植物细胞特有的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中特有的多糖是糖原胞中特有的多糖是糖原D因为同样质量的糖类比脂肪含有更多的能量，因为同样质量的糖类比脂肪含有更多的能量，所以糖类是主要的能源物质所以糖类是主要的能源物质解析解析 细胞中的糖类主要功能是细胞中的糖类主要功能是提供能量，但它也是细胞提供能量，但它也是细胞的组成成分，如植物细胞的组成成分，如植物细胞壁中含有纤维素。蔗糖不壁中含有纤维素。蔗糖不是还原糖，所以不能与斐是还原糖，所以不能与斐林试剂反应产生砖红色沉林试剂反应产生砖红色沉淀。生命活动所需能量大淀。生命活动所需能量大多由糖类提供，所以糖类多由糖类提供，所以糖类是主要的能源物质是主要的能源物质考点 突破题型 透析首页尾页上页下页母题探秘要点整合题组设计考点突破 高考演练 微课助学 实验探究 课时训练 基础扫描考点二糖类、脂质的种类与作用 1下列关于细胞中糖类的叙述，正确的是下列关于细胞中糖类的叙述，正确的是()A细胞中的糖类只有提供能量一种功能细胞中的糖类只有提供能量一种功能B能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀的糖类有蔗能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀的糖类有蔗糖、麦芽糖、果糖和葡萄糖糖、麦芽糖、果糖和葡萄糖C植物细胞特有的多糖是纤维素和淀粉，动物细植物细胞特有的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中特有的多糖是糖原胞中特有的多糖是糖原D因为同样质量的糖类比脂肪含有更多的能量，因为同样质量的糖类比脂肪含有更多的能量，所以糖类是主要的能源物质所以糖类是主要的能源物质解析解析 同样质量的脂肪含有的能同样质量的脂肪含有的能量是同质量糖类的二倍还量是同质量糖类的二倍还要多。纤维素是植物细胞要多。纤维素是植物细胞壁的组成成分，淀粉是其壁的组成成分，淀粉是其储能物质，动物细胞中的储能物质，动物细胞中的多糖是在肝脏细胞或肌肉多糖是在肝脏细胞或肌肉细胞中合成的糖原。细胞中合成的糖原。C考点 突破题型 透析首页尾页上页下页母题探秘要点整合题组设计考点突破 高考演练 微课助学 实验探究 课时训练 基础扫描考点二糖类、脂质的种类与作用 2(2014潮州模拟潮州模拟)根据下表分析同质量的脂肪和糖类根据下表分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的是在氧化分解时的差异，以下说法错误的是()物质物质各元素比例各元素比例氧化分解时氧化分解时CO释放能量释放能量产生的水产生的水脂肪脂肪75%13%较多较多X糖类糖类44%50%较少较少YA.相同质量条件下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量相同质量条件下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多多B脂肪中的脂肪中的H的比例是的比例是12%C表中的表中的XYD脂肪中脂肪中H的比例较高，所以释放的能量较多的比例较高，所以释放的能量较多解析解析 糖类和脂肪氧化分解的糖类和脂肪氧化分解的最终产物都是二氧化碳最终产物都是二氧化碳和水，耗氧量的多少取和水，耗氧量的多少取决于有机物中决于有机物中H所占的所占的比例，因为脂肪中比例，因为脂肪中H的的含量高，所以氧化分解含量高，所以氧化分解时耗氧量多。脂肪和糖时耗氧量多。脂肪和糖类的构成元素都是类的构成元素都是C、H、O三种，在脂肪中三种，在脂肪中H的的比例是比例是12%，所以在氧，所以在氧化分解时产生的水应该化分解时产生的水应该多。多。C考点 突破题型 透析首页尾页上页下页考点突破 高考演练 微课助学 实验探究 课时训练 易误警示考点二糖类、脂质的种类与作用 糖类和脂质的理解误区糖类和脂质的理解误区1并非所有的糖都是能源物质，如核糖、纤维素不提供能量。并非所有的糖都是能源物质，如核糖、纤维素不提供能量。2并非所有的糖都可以用斐林试剂鉴定，如蔗糖、淀粉均为非还原糖。并非所有的糖都可以用斐林试剂鉴定，如蔗糖、淀粉均为非还原糖。3脂肪是主要的储能物质，但不构成膜结构，磷脂和胆固醇均参与膜结构的脂肪是主要的储能物质，但不构成膜结构，磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成。组成。实验 探究学科 方法首页 尾页上页下页考点突破 实验探究高考演练 微课助学 课时训练 观察DNA和RNA在细胞中的分布 1实验原理实验原理实验 探究学科 方法首页 尾页上页下页考点突破 实验探究高考演练 微课助学 课时训练 观察DNA和RNA在细胞中的分布 实验 探究学科 方法首页 尾页上页下页考点突破 实验探究高考演练 微课助学 课时训练 观察DNA和RNA在细胞中的分布 2实验流程实验流程实验 探究学科 方法首页 尾页上页下页考点突破 实验探究高考演练 微课助学 课时训练 观察DNA和RNA在细胞中的分布 指点迷津(1)选材：口腔上皮细胞、无色的洋葱表皮细胞，不能用紫色洋葱表皮细胞选材：口腔上皮细胞、无色的洋葱表皮细胞，不能用紫色洋葱表皮细胞或叶肉细胞，防止颜色的干扰。或叶肉细胞，防止颜色的干扰。(2)缓水流冲洗目的：防止玻片上的细胞被冲走。缓水流冲洗目的：防止玻片上的细胞被冲走。(3)几种试剂在实验中的作用：几种试剂在实验中的作用：0.9%NaCl溶液溶液(生理盐水生理盐水)：保持口腔上皮：保持口腔上皮细胞正常形态。细胞正常形态。8%盐酸盐酸a.改变细胞膜等的通透性改变细胞膜等的通透性b.使染色体中使染色体中DNA与蛋白质分开。蒸馏水：与蛋白质分开。蒸馏水：a.配制染色剂；配制染色剂；b.冲洗载玻片。冲洗载玻片。(4)DNA和和RNA在细胞核和细胞质中都有分布，只是量的多少不同。故结论在细胞核和细胞质中都有分布，只是量的多少不同。故结论中强调中强调“主要主要”而不能说而不能说“只只”存在于细胞核或细胞质中。存在于细胞核或细胞质中。实验 探究学科 方法首页 尾页上页下页考点突破 实验探究高考演练 微课助学 课时训练 观察DNA和RNA在细胞中的分布 典例体验关于关于“观察观察DNA和和RNA在细胞中的分布在细胞中的分布”实验的叙实验的叙述，不正确的是述，不正确的是()A利用紫色的洋葱鳞片叶表皮细胞做实验材料时利用紫色的洋葱鳞片叶表皮细胞做实验材料时可以观察到红色区域较大，主要位于细胞质中可以观察到红色区域较大，主要位于细胞质中B含含RNA的区域被吡罗红染色剂染成红色的区域被吡罗红染色剂染成红色C实验过程中，需要先在低倍镜下选择染色均匀实验过程中，需要先在低倍镜下选择染色均匀且色泽浅的区域移至视野中央且色泽浅的区域移至视野中央D质量分数为质量分数为8%的盐酸有利于染色质中的盐酸有利于染色质中DNA与蛋与蛋白质分离白质分离【解析解析】 紫色洋葱鳞片叶不宜做该紫色洋葱鳞片叶不宜做该实验的实验材料，因紫色实验的实验材料，因紫色的液泡会干扰对红色细胞的液泡会干扰对红色细胞质的观察；质的观察；RNA主要分主要分布于细胞质中，布于细胞质中，DNA可可被甲基绿染色剂染成绿色，被甲基绿染色剂染成绿色，RNA可被吡罗红染色剂可被吡罗红染色剂染成红色；实验过程中染成红色；实验过程中实验 探究学科 方法首页 尾页上页下页考点突破 实验探究高考演练 微课助学 课时训练 观察DNA和RNA在细胞中的分布 典例体验关于关于“观察观察DNA和和RNA在细胞中的分布在细胞中的分布”实验的叙实验的叙述，不正确的是述，不正确的是()A利用紫色的洋葱鳞片叶表皮细胞做实验材料时利用紫色的洋葱鳞片叶表皮细胞做实验材料时可以观察到红色区域较大，主要位于细胞质中可以观察到红色区域较大，主要位于细胞质中B含含RNA的区域被吡罗红染色剂染成红色的区域被吡罗红染色剂染成红色C实验过程中，需要先在低倍镜下选择染色均匀实验过程中，需要先在低倍镜下选择染色均匀且色泽浅的区域移至视野中央且色泽浅的区域移至视野中央D质量分数为质量分数为8%的盐酸有利于染色质中的盐酸有利于染色质中DNA与蛋与蛋白质分离白质分离【解析解析】 需要先在低倍镜下选择染需要先在低倍镜下选择染色均匀且色泽浅的区域移色均匀且色泽浅的区域移至视野中央；盐酸可改变至视野中央；盐酸可改变细胞膜的通透性，加速染细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时又有色剂进入细胞，同时又有利于染色质中利于染色质中DNA与蛋与蛋白质分离。白质分离。 A