资源描述
某某生态农业循环经济建设项目可行性研究报告 目 录第一章 总论11.1 项目背景11.2 项目概况41.3 结论与建议13第二章 市场分析及前景预测152.1 市场分析152.2 产品特点及市场需求预测21第三章 项目背景及必要性293.1 项目提出的背景293.2 项目建设必要性33第三章 项目规模与产品方案373.1 建设内容与规模373.2 产品方案38第四章 场址选择394.1 场址所在地位置现状394.2 建设条件39第五章 项目总体建设方案435.1 项目建设思路435.2 总平面布置435.3 土建455.4 道路455.5 供电465.6 供排水465.7 防雷接地485.8 防火48第六章 工艺流程及技术方案496.1 食用菌生产方案496.2 生物有机肥料生产方案516.3 绿化苗木产品方案54第七章 节能方案分析607.1 国家、行业标准及规范607.2 电力供应状况607.3 供水供应状况607.4 能耗分析607.5 节能措施617.6 节能方案分析结论65第八章 环境影响评价668.1 依据668.2 项目建设期的污染及防治措施668.3 项目运行期的污染及防治措施678.4 绿化698.5 环境评价69第九章 劳动安全与卫生709.1 建设期危险源及防护措施709.2 运营期劳动安全及防护措施719.3 卫生保健措施72第十章 项目组织管理7410.1 建设期组织管理7410.2 运营期组织管理76第十一章 招投标管理8011.1 招投标方案8011.2 招标范围以及招标形式8011.3 评标委员会的人员组成和资质要求80第十二章 项目建设进度82第十三章 投资估算和资金筹措方案8413.1 投资估算的范围8413.2 投资估算的依据8413.3 投资估算8413.4 资金筹措85第十四章 财务评价8614.1 项目财务评价原则8614.2 财务评价基础数据的选择8614.3 财务分析8814.4 不确定性分析89第十五章 社会效益分析9215.1 社会影响9215.2 社会评价结论93第十六章 项目风险分析9416.1 市场风险9416.2 技术风险9416.3 人员风险9416.4 政策风险95第十七章 结论与建议9617.1 主要结论9617.2 主要建议98附表:(1)主要技术和经济指标表(附表1)(2)总投资估算明细表(附表2)(3)流动资金估算表(附表3)(4)投资计划与资金筹措表(附表4)(5)销售收入及税金估算表(附表5)(6)折旧摊销估算表(附表6)(7)总成本费用估算表(附表7)(8)损益表(附表8)(9)全部投资现金流量表(附表9)(10)资本金现金流量表(附表10)(11)财务计划现金流量表(附表11)(12)资金来源与运用表(附表12)(13)还本付息表(附表13)(14)资产负债表(附表14)第一章 总论1.1 项目背景1.1.1 项目名称XXXX农业循环经济建设项目1.1.2 项目建设单位单位名称:XX县XX农业产业开发有限责任公司单位性质:有限责任公司注册资金:人民币伍百万元法定代表人:XXX单位住所:XXXXX县XX镇解放街88号主要经营范围:园林绿化、林业生产、农产品生产、销售、农林产业投资。1.1.3 建设单位基本情况XX县XX农业产业开发有限公司于2007年9月成立,注册资金500万元。公司利用当地农村大量的农作物秸秆等废弃物,进行综合开发。按照“公司+基地+农户”的管理模式,通过公司1个中心(食用菌工厂化生产中心)和4个基地(3个食用菌种植基地面积为260亩和1个优质苗木基地面积为160亩)的示范作用,带动了洑水湾乡、江口镇等2个乡镇4个村400户农户生产,促进了广大农民增收,现该公司生产中心和生产基地已形成了日生产各类食用菌10吨的生产能力,主要菌种有杏鲍菇、香菇、木耳等产品畅销长沙、广州、深圳、武汉、贵阳等大中城市,深受广大消费者青睐,优质苗木非常畅销。目前已形成了较为完善的销售网络,经过公司的努力,该公司于2009年通过了ISO2009产品认证,是XXX食用菌协会常任理事单位,是XXX食用菌研究所科研示范基地,是XX市农业产业化龙头企业。目前,公司现有员工168人,总资产5241.5万元,净资产4040.0万元,2011年实现销售收入4832.25万元,利润912.01万元,税收近220.0万元,同时示范带动了洑水湾乡等2个乡镇4个村400户农户生产食用菌,为农户年创收1000万元,具有较好的经济、社会和生态效益。为了充分利用当地及邻近县市丰富的农业秸杆资源,同时对现有食用菌生产的废菌包进行有效处理,变废为宝,美化人民生存环境,大力发展农业循环经济,进一步调整农业产业结构,拉长产业链条,优化生态环境,促进农户增收。该公司计划投资5077万元,对现有公司进行扩建,项目建设期为二年,分三期实施;第一期工程投资(直接支出)1295.0万元,对现有食用菌生产线进行扩建,新增生产能力10吨/日;第二期工程投资(直接支出)694万元,对现有食用菌生产的废菌包进行综合加工,新建年产4000吨富硒有机肥生产线;第三期工程投资(直接支出)254万元,对现有优质苗木基地建设进行改扩建,新增优质苗木基地100亩。项目全部建成后,年均销售收入4366.00万元,年均利润1296.04万元,年均净利润972.03万元,年均税收324.01万元,同时可进一步增强该公司的示范带动作用,可新增示范带动乡镇5个,农户1200户,引导农户增收2000万元,具有较好的经济、社会和生态效益,为全面建设社会主义新农村奠定了较好的基础,因此,该项目可行。1.1.4 项目单位财务状况XX县XX农业产业开发有限责任公司总资产5241.5万元,固定资产合计3573.6万元,资产负债率22.93%。1.1.5 可行性研究报告的编制依据与范围(1)可行性研究报告编制依据1)中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要(2011.3.16);2)国务院武陵山片区区域发展与扶贫攻坚规划(2011.10);3)国务院关于支持农业产业化龙头企业发展的意见(国发201210号);4)国家发改委全国新增1000亿斤粮食生产能力规划(2009-2020年)(2009.11);5)农业部全国农业和农村经济发展第十二个五年规划(2011.9) 6)中华人民共和国循环经济促进法(2008年);7)国务院全国现代农业发展规划(20112015年);8)XX市XX市农业发展项目建设规划(2008.12);9)XX县2010-2012年农林牧产业及农田水利建设规划布局;10)XX县国民经济和社会发展“十二五”规划纲要;11)XX县城市总体规划(20112020);12)国家的其他各有关专业设计规范及项目单位提供的建设、国土、环保、资金来源等资料。(2)可行性研究报告编制范围本次研究对项目建设的背景及必要性、建设规模、内外部建设条件、总体方案、环保分析、实施进度、招投标管理、投资估算及经济效益等方面进行研究。1.2 项目概况1.2.1 拟建地点XX县洑水湾乡新田岭村(原XX林学院校址内)1.2.2 建设规模及内容本项目根据农业部“十二五”规划和市场需求实际情况,结合XX县农业实际情况和项目单位发展战略,以发展农业循环经济为切入点,建设农业内部循环产业延伸模式,走“食用菌生物有机肥料绿化苗木及农作物食用菌”发展道路,拟在XX县洑水湾乡新田岭村,建设规划占地200亩的农业循环经济建设项目。具体建设规模及内容分别如下:(1)食用菌生产厂新增建设内容:征地(含土地平整)80亩 ;土建工程:生产技工厂房(含原料库、材料库) 1200平方米制、接种无菌室(含制冷机械) 800平方米堆料场(含污水处理) 1000平方米养菌房80个(610)(含制菌机械) 3000平方米出菇房120个(610) 4000平方米冷藏库(含制冷机械) 400平方米水池(含进出水管道及净化处理) 500平方米机械设备购买;运输车辆(含冷藏车、生活车等) 3台(2)新建生物有机肥厂建设内容:征地 20亩建设标准厂房 1000平方米建设仓库 1000平方米建设发酵池 20个(3)扩建绿化苗木培植基地建设内容:新增种植香樟 20亩新增种植桂花 40亩新增种植红叶石楠,玉兰 20亩新增种植罗汉松 20亩(4)办公宿舍楼800(5)厂区道路、绿化等配套工程建设1.2.3生产方案及工艺流程本项目采用农业循环经济产业延伸开发模式。即充分利用农作物废弃物采用工厂化生产食用菌,然后利用食用菌培育后产生的废菌包,综合利用当地的农家肥生产富硒有机肥栽种绿化苗木,形成“农作物废弃物食用菌食用菌废弃物有机肥料-施入土壤中培育农作物(有机肥供应园林花木、油茶基地、棉花基地、玉米基地、蔬菜基地等)回收农作物废弃物食用菌”为主线的循环经济产业链。详见图1.1。图1.1 循环经济示意图(1)食用菌生产工艺流程图1.2 食用菌生产工艺流程示意图(2)生物有机肥工艺图1.3 生物有机肥工艺流程图1.2.4技术支持(1)培训技术队伍。XX县XX农业产业开发有限责任公司目前开发食用菌生产实施两条腿走路的方式进行推进。对一些名贵食用菌如金针菇、杏鲍菇等实行工厂化常年生产,不受季节和气候的变化,实施全天候操作;对香菇、木耳等一些传统的食用菌实施基地加公司加农户的方式推广种植。从母种收集繁殖到接种、生产,从种植管理到加工管理,从理论技术到技术应用公司已有一全套的技术班子和推广队伍。(2)聘请专家。公司从江西、福建等地请来工程技术人员,负责公司各种食用菌种植技术的把关、操作和实施。公司还组织了推广应用队伍具体到农户上门服务, 另外,苗木种植也聘请相关的苗木专家进行现场技术指导。因此,在食用菌种植、废物利用生产生物有机肥料、苗木种植方面,公司都已有专家、技术工程人员指导。(3)联合科研机构共同开发。公司利用种食用菌废包开发富硒有机肥项目公司与XXX林科院合作,由省院负责获得专利的富硒有机肥的配方和技术管理;同时,还聘请XXX食用菌研究所的工程师负责技术开发,建在新田岭的菌业基地就是XXX食用菌研究所的示范指导基地之一,共同开发新产品。1.2.5主要原材料及动力供应(1)主要原材料供应XX县是一个农业大县,以种植水稻、玉米、棉花等农作物为主,目前,全县种植粮食93.64万亩,产量36.32万吨,其中:玉米28万亩,产量15万吨;棉花5万亩,产量1万吨;本项目生产的绿色食品食用菌,生长基料是用棉仔壳、木屑、麦夫、玉米粉、玉米芯、豆粕等材料配比而成,经高温后接菌种生产食用菌,因此,各种原材料供应来源充足、可靠。另外,食用菌生产厂扩建后,产量由原来10吨/日提升至20吨/日,且产出的废菌包达10吨/日,年产达3500吨左右;目前,XX县废菌包年产量在30吨左右,再加上离项目区不足三公里的范围内有5万只的养鸡场一个,上百头的养猪场3家,周边的农户每户每月也有几十吨的猪牛粪,枯饼(主要菜油枯饼)县内、市内市场上都有大批量的供应。因此,完全能满足生物有机肥料的原料需求。再者,为了让生物有机肥得到利润最大化,大部分进行对外销售(主要是给当地农民种植绿色农作物提供肥料),另一部分提供给苗木种植基地。目前,本项目260亩苗木种植基地据估计有机肥需求量在50吨左右,全县作为农业大县,农作物需有机肥约5万吨,同时,沅陵、中方、辰溪、洪江等周边县市需求量约在10万吨,生物有机肥市场需求量总和在16万吨左右。因此,本项目年产4000吨生物有机肥料,供不应求。(2)动力供应XX县已建成各类电站102座,装机15.6万千瓦,年发电量4.8亿度左右。本项目主要动力为电力,供电全部由XX县电力公司电网供应。本项目在原厂基础上进行扩建;因此,供电利用现有资源,加装变压器就能解决,不需要另外建设。1.2.6劳动定员及来源本项目根据建设规模及生产工艺流程,对职工进行定岗定责,实行岗位培训,提高工作效率,增强工作能力。岗位定员根据实际岗位操作的需要进行编制,本项目正常生产共计新增定员210人。所需人员全部从社会招聘,实行合同聘用制。1.2.7建设期限根据项目内外部建设条件,以及建设内容和规模,参照当地同类型项目施工进度,本项目分三期完成,建设期暂定为2年(即2012年4月2014年4月)。1.2.8 环境保护本项目在实施过程中,本着“三同时”的原则,从一开始就应特别重视环保工作。针对不同的污染介质项目方制定了不同的处理方案,加强对点源与面源的污染控制力度,减轻开发建设对环境的污染。(1)本项目用水量大,用水包括生产用水和生活用水,来源为公司自备水源。(2)排水采用污水、雨水分流制,厂内设计雨水集排系统,生产工艺废水进入循环水池,排入绿化用水蓄水池,尽量不外排;少量生活污水经化粪池处理后排入附近市政污水管网。(3)管材给水管道采用球墨铸铁管,管道在道路下最小覆土0.70米;污水管网采用钢筋混凝土管,管道覆土厚度不小于0.70米。不会造成环境污染。本项目选址合理,项目生产过程中主要是生活垃圾产生的污染,生产过程中污染较小,污染防治措施切实可行,可以确保各项污染物达标排放,项目建设对区域环境影响不大。从环境保护角度分析,本项目建设可行。1.2.9项目投资概算项目总投资由建设投资、铺底流动资金和建设期利息三部分构成,总投资为5077.00万元。见下表:表1-1 投资估算简表序号工程或费用名称合计1建安工程费1875.83 2设备购置及安装费676.23 3苗木购置费160.00 4工程建设其他费用1851.83 一建设投资4563.89 二建设期利息229.13 三铺底流动资金283.98 总投资5077.00 1.2.10资金筹措本次总投资为5077.0万元。资金筹措:申请贷款1500.0万元,余下由建设单位自筹。1.2.11 主要技术经济指标表1-2 主要技术经济指标表序号名称单位合计备注一生产规模食用菌t/a7000.00 生物有机肥料t/a4000.00 绿化苗木桂花苗株/4a2500.00 香樟苗株/4a1250.00 红叶石楠玉兰株/4a1250.00 罗汉松株/4a7500.00 二总用地面积133334.00 食用菌生产53333.60 生物有机肥生产13333.40 绿化苗木培植基地66667.00 三建构筑物面积13900.00 1食用菌厂房建设10900.00 生产厂房1200.00 制、接种无菌室800.00 堆料场(含污水处理)1000.00 养菌房3000.00 出菇房4000.00 冷藏库400.00 水池500.00 2有机肥生产3000.00 厂房1000.00 办公宿舍楼1000.00 仓库1000.00 四苗木购置桂花苗株10000.00 香樟苗株5000.00 红叶石楠玉兰株5000.00 罗汉松株30000.00 五主要经济指标(一)财务数据指标1项目投入总资金万元5,077.00 2资金筹措万元5,077.00 其中自有资金万元3577.00 自有资金占比%70.45%银行贷款万元1500.00 银行贷款占比%29.55%3销售收入万元4,366.00 年均4总成本费用万元3,055.27 年均5税金及附加万元14.69 年均6利润总额万元1,296.04 年均7所得税万元324.01 年均8税后利润万元972.03 年均(二)财务评价指标1项目财务内部收益率%21.68%税后2项目财务净现值万元3,217.56 税后3项目全部投资回收期年6.53 税后动态4投资利润率25.53%5资本金净利率27.17%6盈亏平衡点45.95%1.3 结论与建议1.3.1 主要结论本项目建设符合我国“十二五”规划发展方向,符合武陵山区区域发展与扶贫攻坚规划的扶贫需要,符合企业自身发展要求。项目建成后,有利于促进XX县现代农业发展,实现农业结构的战略性调整;有利于促进农业循环经济产业链延伸,带动当地农业增效、农民增收;有利于XX县社会主义新农村建设,促进县域经济更好更快发展。同时,项目建设内外部条件成熟,建设内容合理,投资规模合适,社会效益明显,经济效益可观,生态效益良好。所以,本项目可行。1.3.2 主要建议(1)农业循环经济,已逐渐成为21世纪农业发展的战略选择,具有周期长、投资大等特征,在推行过程中可能会遇到各种困难。因此,为了让本项目早日建成,发挥循环经济示范作用,建议上级主管部门早日立项和审批,并在政策、资金上给予大力支持。(2)项目投资金额较大,实施区域广,因此,为了降低因资金问题、管理问题、技术问题而引起的项目风险,建议在项目实施前落实好资金,做到一次规划,分步实施,同时做好详细的资金安排计划、技术培训和项目发展详细计划。第二章 市场分析及前景预测2.1 市场分析目前,我国农业在国民经济中的比重为12.4%,乡村人口达7.5亿人,其中乡村劳动力达4.9亿人,是美国、加拿大就业人口总和的2.5倍。近年来,我国农民人均纯收入不断增加,但城乡居民收入之比仍为3.22:1。因此,要加快推进农业现代化,必须全面统筹城乡经济社会发展,高度重视农民收入的提高和农生活的改善,赋予农民与城镇居民相同的就业和社会保障机会及权利。未来现代农业发展就是以工业化来改造传统农业,以高科技来发展农业,通过提高农副产品的种养效率,提高我国农产品的国际竞争能力。因此,大力发展农业循环经济产业潜力巨大。本项目走食用菌生物有机肥料绿化苗木发展道路,建立农业循环产业链延伸模式,大力发展生态农业,为农村环境整治和全面实现小康社会提供有效途径。现针对本项目循环农业项目产品情况,作如下分析及预测:2.1.1食用菌市场现状及需求分析(1)食用菌市场消费现状随着人们生活水平的提高,追求健康饮食已成为一种趋势。食用菌营养丰富,是一类高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低能值,富含矿物质和多种维生素的优质食品,同时由于含有真菌多糖等生理活性物质,具有增强机体免疫力、抗肿瘤、清除血液垃圾等功效。食用菌作为纯天然食品,正越来越受消费者欢迎,无论城市居民还是农村居民,吃菇类菜肴已经成为一种爱好。我国食用菌消费主要集中在家庭消费和餐馆酒楼等大众消费市场。据对北京等大城市的500个家庭抽样调查,家庭年食用菌餐饮消费约在16kg以上,家庭消费的稳定增长已经成为拉动食用菌产业可持续发展的一个重要动力。近年来,随着人们健康饮食和食用菌消费知识的普及,尤其是媒体的宣传推介及各种蘑菇文化节和酒楼饭店不断开发出菌菇菜肴的传播推广,全国食用菌餐饮消费需求平均每年以18%-20%的速度增长,餐馆酒楼的菌菜新品开发也以每年10%以上的速度增加。(2)食用菌市场消费需求食用菌是营养丰富的绿色食品,逐渐被广大人民认识科学饮食、均衡营养、倡导绿色、无公害食品,已经成为当今社会普遍关心的话题。不合理的饮食结构,过多摄入动物蛋白和脂肪,导致我国居民糖尿病和高血压发病率逐年升高。联合国粮农组织(FAO)曾提出,二十一世纪人类最佳饮食结构是一荤、一素、一菇。化肥、农药的过量使用,导致农产品营养下降、农残超标,对人们的食品安全造成重大危害。随着居民生活水平提高,食品安全意识的不断增强,越来越多的人开始青睐绿色、无公害的食品。工厂化栽培的食用菌,在整个生产流程中,不使用化肥、农药和食品添加剂,是真正的绿色、安全、环保、优质的无公害食品。另外,工厂化栽培食用菌,产品质量稳定,可以建立产品质量追溯制度,严格保障食品安全。因此,工厂化栽培的食用菌越来越受到消费者的青睐。据商务部市场运行调节司和中国连锁经营协会2008年1月发布的2007年超市食品安全调查报告显示,超过96%的消费者已充分认识到食品安全与自身和家人健康有关,而消费者最担心的两个食品安全问题是农药残留(51%)和食物中毒(45%)。在选购商品时,有70%的消费者会选择经过绿色认证的产品;75%的受访者表示愿意为绿色、无公害食品支付溢价,他们平均愿意多支付的商品溢价为8.5%。城乡居民收入不断提高,带动食用菌消费需求增长相比普通蔬菜、水果,食用菌是高价位的农产品,因此食用菌消费需求受消费者收入水平影响较大。根据2010年9月8日中国农业部全国主要市场农产品大宗批发价统计数据,香菇8.79元/kg,鸡腿菇9.07元/kg,金针菇9.94元/kg,茶树菇10.64元/kg,白灵菇23.5元/kg,而同期的青椒1.98元/kg,番茄价格2.07元/kg,土豆2.22元/kg,莲藕4.34元/kg,可见食用菌价格显著高于普通蔬菜价格。从收入水平来看,据中国国家统计局数据,2008年城镇居民人均可支配收入15,781元,比上年增长14.5%,农村居民人均纯收入4,761元,比上年增长15.0%,购买力正在不断提高。我国食用菌消费长期以来主要集中在东部沿海的大中城市,这既有消费习惯的原因,也有经济发展的原因。随着中西部地区居民收入增加,饮食习惯逐步改变,对食用菌的消费需求也会不断增加。城市化进程加快,带动食用菌餐饮需求增加我国餐饮消费长期以来以家庭消费为主,但是随着城市化进程加快,居民生活水平提高,工作节奏加快,在外用餐已经成为市民经常性选择,商务用餐、旅游休闲用餐、工作快餐等名目繁多的用餐拉动了餐饮业的快速发展。2008年我国家庭人口在外用餐金额人均1,158.5元,全年餐饮业零售额已达15,404万元,同比增长24.7%。城乡居民的餐饮消费必然成为拉动食用菌消费需求快速增长的重要支柱。据对北京、上海、广州等大型城市酒楼饭店抽样调查数据估算,2008年食用菌消费金额约占全国餐饮消费总额的6%,达到1,040亿元。目前,大中城市的餐厅酒楼的菜谱中普遍有菌菜,据中国食用菌商务网调查显示,在沈阳、大连等城市大中小餐馆的菌菜比例平均占到总菜谱的12%、16%、11%,以食用菌为主菜的食用菌专业餐厅也达到100余家。近年来随着生物技术的提高,有很多菌种驯化成功,并逐步进入消费市场。今后,随着餐饮业的发展以及食用菌烹饪方法的普及,食用菌消费市场前景会愈加兴旺。2.1.2生物有机肥市场现状及需求分析(1)生物有机肥市场现状近年来,随着我国人民生活水平的不断提高,我国人民已从温饱型转向质量型。对无污染、安全、卫生的绿色有机食品的需求日益增加。而肥料是保障绿色食品生产的基础,只有配制绿色肥料才能达到无公害绿色有机化的目的。据FAO(世界粮农组织)肥料年鉴的有关报道,世界肥料的发展方向是:向多成分、多功能、高效、高浓度、无污染的方向发展:走有机、生物、无机相结合的道路。我国是农业大国,约20亿亩可耕土地,年化肥施用1.44亿吨,居世界首位。我国每公顷的肥料施用量是日本的2倍、美国的2.4倍、加拿大的4.4倍、澳大利亚的8.2倍、俄罗斯的9倍。国际上部分国家的绿色肥料使用比例已高达45-60%。目前,我国已出台各种优惠、鼓励政策,开始大力发展有机肥料和绿色农业,倡导有机食品和绿色消费。(2)生物有机肥市场需求据国家统计局2011公报,2011年国内的化肥生产量为4519.79万吨(不含各种进口化肥数量),化肥销售总额为3700多亿元,生物有机肥占总额的2%,即74亿元。由于生物有机肥的含富硒等诸多优势逐步被人们认可加上国家政策的倾斜。专家估计:未来市场生物有机肥将以每年5%的速度增长。在2012年生物有机肥的销售总额将达到900亿元,到2015年将超过1500亿元(平均每个省达到50亿元)。因此,生物有机肥是将来无公害农业的主要生产资料,推广应用前景十分广阔。2.1.3绿化苗木市场现状及需求分析近年来,随着各地城乡绿化美化工程建设的快速推进,绿化苗木生产得到了迅猛发展,并已成为一些地区农业增效、农民增收的重要项目之一。当前,随着国家重大建设工程的拉动,城市化进程的加快,绿化苗木产业潜力巨大,将迎来发展的“黄金时代”。(1)彩叶树种需求将不断增加。彩叶苗木作为新兴苗木品种的一部分,在市场的强大需求下,随之发展壮大,并取得越来越重要的地位。有专家预测,彩叶苗木需求量将会占到绿化苗木需求总量的15%20%,发展彩色苗木前景广阔。预测未来几年发展较好的品种有金叶黄杨、红叶石楠、金叶龟甲冬青、火炬树、金枝金叶园槐、黄连木、无患子、紫叶矮樱、金叶椴树、黄栌、槭树类等。(2)绿化档次升级导致高档品种抢手。建设园林式城市,花园式小区正在变成现实。因此,以大苗为主体的中、高档花木品种十分畅销,尤其是胸径在15厘米以上的各种苗木,价格及需求量在不断上升,如银杏、桂花、国槐、香樟、合欢、女贞、白皮松、七叶树、杜英等。(3)容器苗木成市场新宠。容器苗具有根系发达、移栽成活率高、株型完整、不受季节限制,便于运输等优点,在园林绿化工程中大量使用。在发达国家,容器苗木的市场份额在70%以上。在我国,容器苗木产业才刚刚起步,市场对容器苗木的需求越来越大。容器苗市场的空缺,注定了谁抢先谁得益。目前适宜培育的容器苗种类有红叶石楠、金叶女贞、金叶六道木、重阳木、木瓜、红枫、垂丝海棠、广玉兰、桂花等。(4)垂直绿化苗木需求量潜力大。如今城市高楼林立,绿地少,绿色景观较差,急需为高楼增添“空中绿地”,改善空间环境,因此,攀援植物备受欢迎。如爬山虎、常青藤,以及一些高档花卉品种已成为高层建筑中的宠儿。(5)城市居民生活区、工业区及道路两旁绿化量加大。大量无公害、抗污染的树种备受青睐,如雄性垂柳、雄性毛白杨、法桐、垂枝榆、龙爪槐、木芙蓉、紫叶李、木槿、美人梅、夹竹桃等。(6)“田园”花卉受推崇。以果蔬、粮食的果实为雏形的田园型花卉,在节日市场鲜花销售中异军突起。果树在园林应用中体现着一种春华秋实的自然规律,在绿化应用上逐年增多。果树的应用价值不但体现在色彩、树形、气味等方面,而且富有寓意,如苹果“平平安安”,柿子“事事如意”等,作为新型花卉受到人们的喜爱。(7)灌木地被呈现多种需求。目前花灌木呈现多品种需求态势,需求量增大。花期长、花色艳,花形异等表现良好的品种,今后市场将看好,如木本绣球、海棠、锦带、丁香、花石榴等。市场上一些多年生草本花卉,有逐渐替代草皮的趋向。多年生草本、宿根花卉、球根花卉等种类,在市场上都有一定的销售。熏衣草、百里香、美国薄荷等呈现发展的势头。蕨类中的波斯顿蕨、蜈蚣蕨,竹类中的鹅毛竹、菲黄竹等,多年生草本如美女樱、落新妇等,近几年的需求量将逐年加大。水生植物花卉中的花叶芦竹、玉蝉花、睡莲、荷花、花叶菖蒲等,仍将是市场销售看好的热门品种。2.2 产品特点及市场需求预测2.2.1项目产品主要特点本项目通过工厂化进行培育生产食用菌,将所产生的废物进行综合利用,生产富含多种功能性微生物和丰富的微量元素的富硒有机肥料,同时利用生物有机肥料进行绿化苗木培植,起到营养、调理和保健作用。真正建成了产业链条长、特色明显的农业循环经济项目。本项目产品主要特点如下:(1)食用菌的特点 菇类的蛋白质含量一般为鲜菇1.56%、干菇1535%,高于一般蔬菜,而且它的氨基酸组成比较全面,大多菇类含有人体必需的八种氨基酸,其中杏鲍菇、金针菇中赖氨酸含量丰富,而谷物中缺乏,赖氨酸有利于儿童体质和智力发育,金针菇在日本更是称为增智菇,菇类含有多种维生素和多种具有生理活性的矿质元素。如VB1、VB12、Vc、Vk、VD及磷、钠、钾、钙、铁和许多微量元素,可以补充其它食品中的不足。食用菌中含有生物活性物质如:高分于多糖、葡萄糖和RNA复合体、天然有机锗、核酸降解物、cAMP和三萜类化合物等对维护人体健康有重要的利用价值。 食用菌的药用保健价值有: 抗癌作用:食用菌的多糖体,能刺激抗体的形成,提高并调整机体内部的防御能力。能降低某些物质诱发肿瘤的发生率,并对多种化疗药物有增效作用。此外栗蘑中富含的有机硒,可作补硒食品,若长期食用,几乎可以防止一切癌变。抗菌、抗病毒作用。降血压、降血脂、抗血栓、抗心律失常、强心等。健胃、助消化作用。止咳平喘、祛痰作用。利胆、保肝、解毒。降血糖。通便利尿。免疫调节。(2)生物有机肥料特点食用菌产后的经过菌丝熟化的废包料综合利用,可制成含有多种微生物和微量元素的有机肥料,对农业生产有多方面好处:调理土壤、激活土壤中微生物活跃率、克服土壤板结、增加土壤空气通透性。减少水分流失与蒸发、保肥节肥、减轻盐碱损害,在减少化肥用量或逐步替代化肥的情况下,提高土壤肥力,使粮食作物、经济作物、蔬菜类、瓜果类大幅度增产。增强作物抗病性和抗逆性、 减轻作物因连作造成的病害和土壤遗传性病害,降低发病率;对花叶病、黑胫病、炭疽病等的防治都有较好的效果, 改善作物生长性状、使作物茎杆粗壮,叶色浓绿,开花提前,座果率高,果实商品性好,提早上市时间。提升作物的无公害化程度。化肥施入量的减少,相应地减少了农产品中硝酸盐的含量。试验证明,生物有机肥料可使蔬菜硝酸盐含量平均降低48.3-87.7%,氮、磷、钾含量提高5-20%,维生素C增加,总酸含量降低,还原糖增加,糖酸比提高。提高农产品品质、果品色泽鲜艳、个头整齐、成熟集中,瓜类农产品含糖量、维生素含量都有提高,口感好。特别是对西红柿、生菜、黄瓜等能明显改善生食部分的品味。所以说,用了生物有机肥料,农产品叶色鲜嫩,滋味甘美,真正达到绿色有机环保。有利于扩大出口,提高售价。同时,生物有机肥料含有足量的硒等作物生长需要的微量元素和特殊有机质;还含有多种有益菌株(FW1)。能起到固氮、解磷、解钾作用,能把大气中的氮换成有机硒、有机磷、有机钾,以便作物吸收。同时,FW1菌能有效的控制和消灭其它有害病菌,防治作物病害的发生。(3)绿化苗木的特点绿化苗木有别于果树苗,它通常用于园林绿化、道路绿化、公园绿化、小区绿化等一切环境绿化之中。它能改善空气质量,增添生活色彩,同时也能放松人们的工作与生活压力,使人们感到心情愉悦。本项目以香樟、桂花、红叶石楠、罗汉松等进行绿化苗木培育。其特点主要是:香樟的特点樟木,是我国的珍贵用材树种之一。它四时常绿,树态美观,也是四旁绿化的优秀树种。常绿乔木,树冠广卵形。树皮灰褐色,纵裂。叶互生,卵状卵形,薄革质,离基三出脉。圆锥花絮腋生于新枝;花被淡黄绿色,6裂。核果球形,熟时紫黑色,果托盘状。花期5月:果实9-11月成熟。该树种枝叶茂密,冠大荫浓,树姿宏伟,是城市绿化的优秀树种,普遍作为庭荫树、行道树、防护林及景色林。配植池畔、水边、山坡等。在草地中丛植、群植、孤植或作为布景树。其根、茎、叶都可提炼樟脑油。樟树含桉叶素、黄樟素、芳樟醇、松油醇等主要成份,在原料工业、医药上等使用普遍。桂花的特点桂花树寿命长,病虫害少,适应性广,是观赏和实用价值很高的多用途树种。它材质坚实,纹理密致,为优良建筑及制作家具用材;树形圆整美观,枝叶浓密,花芳香,为重要的庭院绿化树种;花可提制香精,为食品、化妆品的优质原料;种子可榨油,供工业生产使用;桂花全株还是天然的药材。其特点在我国著名的传统名花中是非常突出的。一是桂花适应性强,耐粗放管理。因而桂花栽植地区广,成本低,效果好。二是桂花开花时间在农历八月,即“八月桂花遍地开”,亦是中国传统佳节中秋节前后,故又被称为月宫桂树,深受不同层次人士的普遍欢迎。三是桂花在常绿花木中,以芳香远溢而著称于世,故有不少地方以桂花为主题,所建立的桂花专类园或公园,成为人们观光休闲的好去处。四是桂花的花朵价值高,用途广,是食品加工、香料提制的优质原料。如湖北咸宁以生产桂花而远近闻名,每年鲜花总产量达30-40万千克,雄居全国首位。红叶石楠的特点红叶石楠是蔷薇科石楠属杂交种的统称,为常绿小乔木或多枝丛生灌木,单叶轮生,叶披针形到长披针形,新梢及嫩叶鲜红色,老叶革质,叶表深绿具光泽,叶背绿色,光滑无毛。顶生伞房圆锥花序,小花白色,花期4月上旬至5月上旬。红色梨果,夏末成熟,可持续挂果到翌年春。属常绿小乔木,耐瘠薄、盐碱、干旱,喜温暖、潮湿、阳光充足的环境,在强光下更为鲜艳;对二氧化硫、氯气具有较强的抗性;萌芽能力强,生长速度快,耐修剪,适于各种造型和各种绿篱的促成栽培。红叶石楠生长速度快,且萌芽性强,耐修剪,可根据园林造景需要修剪培育各种造型。一至二年生的红叶石楠可修剪成矮球或矮篱;三年生以上的中大苗可进行高杆造型,孤植或群植成大型绿篱或幕墙,在居住区,厂区绿地、街道或公路隔离带中应用,是全球绿化树种中最为时尚的红叶系列树种,被誉为红叶绿篱之王。据业内专家保守预测,国内市场需要量将在3050亿株,市场前景广阔,发展潜力巨大。罗汉松的特点罗汉松树冠广卵形。叶条状披针形,先端尖,基部楔形,两面中肋隆起,表面暗绿色,背面灰绿色,有时被白粉,排列紧密,螺旋状互生。雌雄异株或偶有同株。种子卵形,有黑色假种皮,着生于肉质而膨大的种托上,种托深红色,味甜可食。花期5月,种熟期10月。常见的栽培品种有狭叶罗汉松,叶较窄,先端渐窄成长尖形;柱冠罗汉松,叶小,先端纯或圆;小叶罗汉松,叶密集于小枝顶端,呈螺旋状着生,较狭窄,先端钝圆;短尖叶罗汉松,叶极短小;斑叶罗汉松,叶面有白色斑点。罗汉松属半阳性树种。在半阴环境下生长良好。喜温暖湿润和肥沃沙质壤土,在沿海平原也能生长。不耐严寒,故在华北只能盆栽。寿命长。产于江苏、浙江、福建、安徽、江西、湖南、四川、云南、贵州、广西、广东等省区,在长江以南各省均有栽培。以上分析可见,本项目利用成熟的生产技术,先进的生产设备,丰富的管理经验,完善的市场销售渠道, 充分利用农作物“废弃物”采用工厂化生产食用菌,然后利用食用菌栽培产生的废物与农家肥生产有机肥料,再培育绿化苗木和棉花、玉米、蔬菜、优质稻谷等。通过回收农民农产品秸杆等“废弃物”和对绿化苗木修剪产生的大量废枝条作为食用菌培育原料,形成利用农作物废弃物生产“食用菌废物有机肥施入土壤中培育绿化苗木、油茶、棉花、玉米等农作物食用菌”为主线的循环经济产业链,必将促进农业生态循环经济的长远发展。2.2.2本项目产品市场前景预测(1)食用菌市场发展前景进入21世纪,以联合国粮农组织(FAO)为首的国际健康组织提出餐桌:“一荤、一素、一菌”的健康新理念,国际营养专家也提出“四条腿的(指陆地跑的动物)不如两条腿的(指天上飞的鸟禽类动物),两条腿的不如一条腿的(指菌类植物)”的营养标准。给食用菌产业带来了无限商机。国内、外专家预测,21世纪菌类食品将和动物性食品、植物性食品呈“三足鼎立”之势,是新兴的第三类食品。XX县是一个农业大县,种植食用菌已成为当地农业增效、农民增收的主要渠道之一。以XX县人均每日食用食用菌0.25公斤计算,XX县总人口91万人,年需食用菌就达10万吨以上,再加之周边县市对食用菌需求量的增长,未来食用菌市场将迎来更广阔的发展空间。(2)生物有机肥料市场发展前景近年来,无公害农产品、绿色食品:有机食品的国内市场需求和出口的迅猛增长,这就意味着农产品生产在施肥上要严格按“国际农业框架的要求进行,务必要用富硒有机肥,尤其是加入WTO以后,富硒有机肥市场需求将会快速增长。目前国家农业部已经启动“无公害食品行动计划”和开展“无公害农产品生产示范基地县”活动,无公害绿色农产品生产将成为农业和农村经济新的增长点,这种现代农业生产的推开,如果以富硒有机肥百分之百地替代纯化肥,全国生态有机肥市场销售将达1.2亿吨,随着国家食品放心工程的实施,对生态有机肥的需求将会愈来愈大。所以说生态有机肥蕴藏着巨大的市场潜力。XX县是以农业为主体的地区,要发展势必要沿着现代农业的步伐前进,无公害农产品、绿色食品、有机食品的生产将是该地区开展“社会主义新农村建设”的主题曲。XX县现有6百万亩农林土地面积,每年全县按6百万亩面积计算,每亩用量按75公斤测算,全县一年的生态有机肥销量就达48万吨,目前,随着XX县大交通格局形成,周边洞口县、隆回县、辰溪县、洪江市、中方县农业发展需要有机肥料也将迅速攀升。因此,市场发展前景可观。(3)绿化苗木市场发展前景近年来,我国苗木花卉业发展迅速。据统计,全国苗木花卉企业已达1万多家,建立各种信息网站200多家。2010年全国育苗面积达1500多万亩,年产苗木花卉340亿株,优质苗木花卉产品供不应求。目前,XX县绿化苗木种植面积约500亩,年产苗木10万株左右,已不能满足XX县及周边县市对绿化苗木的需求。随着XX县城镇化建设的加快,绿花苗木市场需求量将逐年加大。加上XX市和武陵山区以及长株潭城市群等绿化建设的市场需求与日俱增,园林绿化是一个朝阳产业,发展空间巨大。项目大力延伸农业循环经济产业链,采取“公司+基地+农户+科技+市场“的发展模式,提高企业产品质量和企业核心竞争力,市场前景十分广阔。第三章 项目背景及必要性3.1 项目提出的背景3.1.1农业循环经济的概念农产品多次利用和农业有机废弃物资源化的闭合循环生产模式的工业型农业。它是把农业生产、农产品加工和农业废弃物通过产业链有机地组合在一起,形成资源低投入低消耗,产品互为原料、多次使用,废弃物再利用,实现废弃物资源化的周而复始的循环经济体系。3.1.2农业循环经济的主要原则循环经济的原则(即减量化、再利用、再循环)是循环经济中最重要的实际操作原则。(1)资源利用的减量化原则,即在生产的投入端尽可能少地输入自然资源。在农业方面主要表现在通过科学使用化肥、农药和其他农用资料,或者用新型生产资料、技术来替代常规生产资料和技术,以达到减少使用化肥、农药、农膜等农资数量,减少污染排放的目的,保护环境,保证人体健康。(2)产品的再利用原则,即尽可能延长产品的使用周期,并充分挖掘潜能,提高利用率,在多种场合使用。在农业方面主要是指将废弃物能源化、肥料化和饲料化。比如,将农作秸秆等废弃物和家畜排泄物能源化、肥料化,从而既能向农户提供清洁的生活能源,又能向农田提供清洁高效的有机肥料,生产出更多更好有机粮蔬等食品。(3)废弃物的再循环原则,即最大限度地减少废弃物排放,力争做到排放的无害化,实现资源再循环。3.1.3发展农业循环经济的主要意义建立循环经济发展模式是农业可持续发展的必然选择。推行循环经济对于实现农业可持续发展具有重要的战略意义。(1)发展农业循环经济是国民经济全面发展的关键。因为农业是国民经济的基础,是我国工业和服务业的后盾,没有农业的发展,国民经济的发展几乎就是一句空话。所以,要实现国民经济的全面、快速发展,要提高我国的综合竞争实力,必须转变传统的农业经济发展模式,大力发展农业循环经济。(2)发展农业循环经济是提高我国国际竞争力的重要举措。入世以后,我国农产品要应对国际上绿色壁垒的挑战。现在国际社会一直提倡无公害产品的生产,提高了对农产品的检验标准,并且农产品的质量关系到一个国家的形象,关系到国际贸易的正常进行,所以,我国作为一个农业大国,要依靠自己的优势生产合格产品来提高我国的国际形象,促进我国的国际贸易顺利进行,提高我国的国际竞争力。(3)发展农业循环经济是实施农业可持续发展战略的内在要求。随着工业的发展,现代工业的成果应用于农业生产,农业也发生了翻天覆地的变化,农业的生产效率明显提高,农产品产量大幅度增长;但同时也带来了很多生态问题。例如,化肥用量过度、农产品农药残留量增多、大气污染严重、土壤质量下降等。所以,要想实现农业的可持续发展就必须正确的、严肃的面对现在农业所面临的问题,积极寻找农业的循环发展模式。(4)发展农业循环经济有利于生态环境的保护。当前,农业生产过程中过多施用化肥、农药和塑料薄膜造成了土壤质量下降、也使得农药残留超标等问题,食品安全危机凸显;农机具、石油燃料的广泛应用增加了对大气的污染;畜禽粪尿排入河中造成水污染,等等。如果发展农业循环经济就可以通过科学使用化肥、农药和其他农用资料,或者用新型生产资料、技术来替代常规生产资料和技术,以减少使用化肥、农药、农膜等农资数量,减少污染排放。在生态农业综合开发中将废弃物能源化、肥料化和饲料化。这样既可取得良好的经济效益,又有利于生态环境保护。3.1.4我国农业循环经济主要模式农业循环经济是科学地安排不同生物质在系统内部的循环、利用或再利用,最大限度地利用农业环境条件,以尽可能少的投入得到更多更好的产品。我国各类地区资源分布、人文环境和经济发展水平差距很大,不同地区在农业循环经济发展过程中采取不同的处理方式,因地制宜,形成不同的模式。当前,农业循环经济大体包括以下四种模式:一是农业产业内部循环系统;二是农业工业循环系统;三是种植养殖工业营销系统;四是农业工业旅游业系统。当然,随着农业循环经济的发展,还会创造出更多更好的循环系统,诸如食用菌生物链循环模式、有机农业开发模式、设施农业生态模式、立体种养循环模式、农林牧渔结合型循环模式和花卉苗木生态农业模式等,这些模式是前面四种模式的补充和细化。3.1.5本项目的提出XX县辖43个乡镇,3340平方公里,91万人口,森林覆盖率为56%,年播种粮食面积达100万亩,粮食产量在40万吨左右,是XXX西部一个传统的农业大县,每年产生的农业废弃物达数百万吨以上,由于当地经济发展比较缓慢,发展农业循环经济意识不强,农业废弃物循环利用程度不高,不仅严重浪费了可再生资源,同时严重影响了当地人们生存的自然环境,影响了社会主义新农村的建设。因此,积极发掘本地农业资源优势,积极稳妥地推进现代农业循环经济,这对于从根本上改进传统农业的经营方式,走出一条具有XX特色的现代化农业之路,具有极其深远的战略意义。XX县XX农业产业开发有限公司“变废为宝”,主要利用山区农作物秸秆等废弃物,从事食用菌种植开发、生产、经营,带动当地经济的发展。公司采用了“公司+基地+农户+科技+市场”的经营模式,带动了公司所在地周边4个村, 400余户农民开发食用菌生产,为农户年创收入1000万元左右,实现了良好的经济、社会和生态效益。近两年来,公司已投入资金5000余万元,建成了1个中心、4个基地,经营面积达420余亩。生产的杏鲍菇、香菇、木耳等产品已畅销长沙、广州、深圳、武汉、贵阳、重庆等大中城市,深受广大消费者欢迎。该公司为了进一步延长农业循环经济产业链,制定了新的发展规划。(1)把现有食用菌生产能力扩大一倍,即从每日生产食用菌10吨提升到每日生产20吨。其次,将食用菌生产后的废弃物食用菌包堆集中发酵,通过科学深加工成为高效生物有机肥料。再次,利用有机肥料培育园林花木。最后,又利用园林花木“废弃物”作为食用菌的生产原料,生产新的食用菌。循环利用,具体就是:食用菌有机肥料绿化树木苗木废弃物食用菌,在本公司内形成第一个层次的循环经济产业链。(2)将本公司多余的的有机肥料销售给XX县的棉花生产基地、玉米生产基地、油茶基地、蔬菜生产基地等单位,并且回收以上农业项目的农作物“废弃物”,作为生产食用菌的原材料,具体就是:食用菌有机肥料农产品农产品废弃物食用菌。在XX县内实现第二个层次的生态农业循环经济产业链。(3)随着XX县“大交通”格局的形成,该公司将建立和完善本企业产品销售网络、农产品废弃物回收网络,逐步将公司产品的辐射力和凝聚力扩大到周边的洞口县、隆回县、洪江市、中方县、辰溪县等地,逐步实现更高层次的农业循环经济体系。总之,XX县XX公司以市场需求为契机,以本地资源为基础,以自身资金、技术为依托,立足把当地农产品生产、加工中的“废弃物”通过产业链有机地组合在一起,将“废弃物”转为原料,变废为宝,循环使用,逐步实现利用农产品“废弃物”周而复始的农业循环经济发展战略目标。本项目就是在以上大背景下提出的。3.2 项目建设必要性3.2.1本项目建设符合我国“十二五”规划发展方向我国“十二五”规划明确指出:“按照循环经济要求规划、建设和改造各类产业园区,实现土地集约利用、废物交换利用、能量梯级利用、废水循环利用和污染物集中处理。推动产业循环式组合,构筑链接循环的产业体系。”本项目利用农作物“废弃物”生产食用菌,又利用食用菌生产后的“废弃物”深加工成为高效的有机肥料,多次利用,循环发展。就是落实“推动产业循环式组合,构筑链接循环的产业体系。”的重要措施。因此,本项目符合我国“十二五”规划发展方向。3.2.2本项目是落实武陵山扶贫攻坚规划的有效途径2011年
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