0876动物生物化学网上作业题答案

0876动物生物化学网上作业题答案第一次作业论述题 解释碱基互补规律参考答案：在DNA双链结构中两条链的碱基之间以氢键相连，产生了固有的配对方式，即腺嘌呤与胸腺嘧啶、鸟嘌呤与胞嘧啶配对存在，这种配对方式称为碱基互补。论述题 解释Tm值的概念参考答案：当核酸分子加热变形时，其在260nm处的紫外吸收值会急剧增加，当紫外吸收变化达到最大变化的半数值时，此时所对应的温度称为熔解温度、变性温度或Tm值。论述题 解释分子杂交的概念参考答案：DNA热变性后，双链变成单链，然后让它与其它不同来源的单链DNA或RNA一起作退火处理，若它们之间碱基互补，则可形成DNA-DNA或DNA-RNA双链分子，这种过程称为分子杂交。论述题解释肽键的概念参考答案： 蛋白质分子中不同氨基酸是以相同的化学键连接的，即前一个氨基酸分子的-羧基与下一个氨基酸分子的-氨基缩合，失去一个水分子形成肽，该C-N化学键称为肽键。论述题解释盐析的概念参考答案：向蛋白质溶液中加入大量中性盐，破坏蛋白质颗粒周围水化膜，并中和了电荷，使蛋白质沉淀析出。论述题解释折叠的概念参考答案：蛋白质分子二级结构的一种形式，呈折纸状。在-折叠结构中，多肽链充分伸展，每个肽单元以C为旋转点，依次折叠成锯齿状结构，氨基酸残基侧链交替地位于锯齿结构的上下方，两条肽链走向可相同，也可相反。填空题因为核酸分子中含有嘌呤碱和（ ），而这两种物质又均具有（ ），故使核酸对（ ）的波长有紫外吸收作用。参考答案：嘧啶碱；共扼双键；260填空题DNA双螺旋直径为（ ）nm，双螺旋每隔（ ）nm转一圈，相当于（ ）个核苷酸对，糖和磷酸位于双螺旋的（ ）侧，碱基位于（ ）侧。参考答案：2.0 ；3.4 ；10 ；外；内填空题tRNA的二级结构呈（ ）型，三级结构为（ ）型。参考答案：三叶草；倒L填空题白质的一级结构作用力是（ ）；蛋白质的二级结构作用力是（）；蛋白质的三级结构作用力是（ ）；蛋白质的四级结构作用力是（ ）。参考答案：肽键； 氢键；非共价键作用力；非共价键作用力填空题变性蛋白质的主要特征是（ ）丧失，其次是（ ）性质改变和（ ）降低。参考答案：生物活性；理化；溶解度填空题组成人体蛋白质的氨基酸均属于（），除外（）。参考答案：L-氨基酸 ；甘氨酸论述题简述RNA与DNA主要有哪些不同点?参考答案： RNA与DNA的差别主要有以下三点：组成它的核苷酸中的戊糖成分不是脱氧核糖而是核糖；RNA中的嘧啶成分为胞嘧啶和尿嘧啶，而不含胸腺嘧啶，即U代替了DNA中的T。RNA中的基本核苷酸为AMP、GMP、CMP和UMP，而DNA中为dAMP、dGMP、dCMP和dTMP。RNA分子结构以单链为主，而非双螺旋结构。论述题一种DNA分子含40%的腺嘌呤核苷酸和胸腺嘧啶核苷酸，另一种DNA分子含30%的鸟嘌呤核苷酸和胞嘧啶核苷酸，请问哪一种DNA的Tm值高?为什么?参考答案： 第一种DNA的Tm值高于第二种。因为第一种DNA含腺嘌呤核苷酸40%(包括胸腺嘧啶核苷酸)，含鸟嘌呤核苷酸和胞嘧啶核苷酸配对为60%，因而碱基互补所形成的氢键多于第二种DNA，所以Tm值较高。论述题细胞内有哪几种主要的RNA?其主要功能是什么?参考答案： 细胞内主要的RNA有三种：mRNA，蛋白质合成的模板；tRNA，转运氨基酸，rRNA，与多种蛋白质构成核糖体，是蛋白质合成的场所。论述题何谓蛋白质的变性作用?变性与沉淀的关系如何?蛋白质变性原理有何应用价值?参考答案：在某些物理和化学因素作用下，蛋白质的空间构象受到破坏，使其理化性质改变，生物活性丧失，这是蛋白质变性作用。蛋白质变性后疏水侧链暴露，肽链可相互缠绕而聚集，易于从溶液中沉淀析出。可见变性的蛋白质易于沉淀，但变性的蛋白质不一定沉淀，而沉淀的蛋白质也不一定都变性。应用蛋白质变性作用进行酒精消毒，高压灭菌，低温下保存生物活性制剂等。论述题 举例说明蛋白质空间结构与功能之间的关系如何?参考答案： 本题可选血红蛋白一级结构与功能关系解答也可选血红蛋白三、四级结构与功能的关系解答。参考答案：蛋白质是功能性大分子。每一种蛋白质都有特定的一级结构和空间结构。这些特定的结构是蛋白质行使蛋白质功能的物质基础，蛋白质的各种功能又是其结构的表现。蛋白质的任何功能都是通过其肽链上各种氨基酸残基的不同功能基团实现的，所以蛋白质的一级结构一旦确定，蛋白质的可能功能也就确定了。如血红蛋白的-链中的N-末端第六位上的谷氨酸被缬氨酸取代，就会产生镰刀型红细胞贫血症。使血红蛋白不能正常携带氧。蛋白质的三级结构比一级结构与功能的关系更大。血红蛋白的亚基本身具有与氧结合的高亲和力，而当四个亚基组成血红蛋白后，其结合氧的能力就会随着氧分压及其它因素的改变而改变。这种是由于血红蛋白分子构象可以发生一定程度的变化，从而影响了血红蛋白与氧的亲和力。这同时也是具有变构作用蛋白质的共同机制。论述题 什么是蛋白质的二级结构?主要有哪几种?各有何结构特征?参考答案：蛋白质的二级结构是指多肽链主链原子的局部空间排布，不包括侧链的构象。主要有-螺旋、-折叠、-转角和无规卷曲四种。在-螺旋结构中，多肽链主链围绕中心轴以右手螺旋方式螺旋上升，每隔3.6个氨基酸残基上升一圈。氨基酸残基的侧链伸向螺旋外侧。靠氢键维持稳定。在-折叠结构中，多肽链的肽键平面折叠成锯齿状结构，侧链交错位于锯齿状结构上下方，靠氢键维持稳定。在球状蛋白质分子中，肽链主链常出现180的回折，回折部分称-转角。无规卷曲是指肽链中没有确定规律的结构。论述题 写出dAMP的中文含义参考答案：脱氧腺苷酸论述题 写出ppi 的中文含义参考答案：焦磷酸论述题 写出cAMP 的中文含义参考答案：环化腺苷论述题 写出NTP 的中文含义参考答案：核苷三磷酸论述题 写出Hb的中文含义参考答案：血红蛋白论述题写出Tyr的中文含义参考答案：酪氨酸论述题 写出GSH的中文含义参考答案：谷胱甘肽论述题 写出Val的中文含义参考答案：缬氨酸判断题RNA分子组成中，通常A不等于U，G不等于C。参考答案：正确判断题多核苷酸链内共价键的断裂叫变性。参考答案：错误判断题mRNA是人体细胞RNA中含量最高的一种，因为它与遗传有关。参考答案：错误判断题血红蛋白由四个亚基组成，而肌红蛋白只有一条肽链，因此，在一定氧分压条件下，血红蛋白与氧的亲和力较肌红蛋白更强。参考答案：错误判断题某化合物和茚三酮反应生成蓝紫色，因而可以判定它是氨基酸或蛋白质。参考答案：错误判断题天然氨基酸都具有一个不对称的-碳原子。参考答案：错误单选题核小体串珠状结构的珠状核心蛋白是：A：H2A、H2B、H3、H4各一个分子B：H2A、H2B、H3、H4各两个分子C：H1组蛋白以及140145碱基对DNAD：H2A、H2B、H3、H4各四个分子参考答案：B单选题核酸的基本组成成分是:A：组蛋白、磷酸B：核糖、磷酸C：果糖、磷酸D：碱基、戊糖、磷酸参考答案：D单选题热变性的DNA 有哪一种特性:A：磷酸二酯键发生断裂B：形成三股螺旋C：在波长260nm处光吸收减少D：生物活性丧失参考答案：D单选题核酸分子一级结构中连接核苷酸的化学键是：A：肽键B：氢键C：3，5-磷酸二酯键D：盐键参考答案：C单选题DNA和RNA两类核酸分类的主要依据是:A：空间结构不同B：所含碱基不同C：核苷酸之间连接方式不同D：所含戊糖不同参考答案：D单选题蛋白质有最大紫外吸收的波长是：A：200nmB：260nmC：280nmD：300nm参考答案：C单选题关于蛋白质-螺旋的描述不正确的是：A：多为右手螺旋B：螺旋一周为3.6个氨基酸残基C：依靠肽键维持稳定D：螺距为0.54nm参考答案：C单选题氨基酸在等电点时，应具有的特点是：A：不具正电荷B：不具负电荷C：溶解度最大D：在电场中不移动参考答案：D单选题镰刀形红细胞贫血病是由于HbA的结构变化引起的，其变化的特点是：A：HbA-链的N端第六位谷氨酸残基被缬氨酸所取代B：HbA-链的C端第六位谷氨酸残基被缬氨酸所取代C：HbA-链的N端第六位谷氨酸残基被缬氨酸所取代D：HbA-链的C端第六位谷氨酸残基被缬氨酸所取代参考答案：C单选题测得某一蛋白质样品的含氮量为0.16g，此样品约含蛋白质多少克？A：0.50B：0.75C：1.00D：2.00参考答案：C第二次作业论述题解释脂溶性维生素的概念参考答案：能溶于非极性溶剂的维生素称为脂溶性维生素论述题 解释整合蛋白的概念参考答案：又称内在蛋白(intrinsic protein)、跨膜蛋白(transmembrane protein), 部分或全部镶嵌在细胞膜中或内外两侧，以非极性氨基酸与脂双分子层的非极性疏水区相互作用而结合在质膜上。实际上,整合蛋白几乎都是完全穿过脂双层的蛋白,亲水部分暴露在膜的一侧或两侧表面; 疏水区同脂双分子层的疏水尾部相互作用;整合蛋白所含疏水氨基酸的成分较高。跨膜蛋白可再分为单次跨膜、多次跨膜、多亚基跨膜等论述题解释胞质膜（细胞内膜）的概念参考答案：存在于细胞质中各膜结合细胞器中的膜，包括核膜、内质网膜、高尔基体膜、溶酶体膜、线粒体膜、叶绿体膜、过氧化物酶体膜等。论述题解释酶的活性中心的概念参考答案：在酶分子中与酶的催化活性密切相关的必需基团在一级结构上可能相距很远，但在空间结构上彼此靠近，组成具有特定空间结构的区域，能与底物特异性结合并将底物转化为产物，这一区域称为酶的活性中心。论述题 解释不可逆抑制作用与可逆抑制作用的概念参考答案：某些抑制剂通常以共价键与酶蛋白中的基团结合，而使酶失活，不能用透析等物理方法除去的抑制作用为不可逆抑制作用。抑制剂以非共价键与酶蛋白中的基团结合，能用透析等物理方法除去的抑制作用为可逆抑制作用。论述题解释酶活力的概念参考答案：为酶的一种。由酶蛋白和辅助因子构成的复合物成为全酶。单选题 电子传递链中阻断电子流的特异性抑制剂： NADFADCoQCytbCytc1CytcCytaa3O2 （1） （2） （3）A：（1）巴比妥（2）氰化物（3）抗霉素AB：（1）抗霉素A （2）氰化物（3）巴比妥C：（1）巴比妥（2）抗霉素A （3）氰化物D：（1）氰化物（2）巴比妥（3）抗霉素A参考答案：C论述题什么是新陈代谢？生物体内的新陈代谢有哪些共同的特点？参考答案： 新陈代谢是指生物体活细胞内所有化学变化的总称，也称为代谢。是一切生命的最基本的特征。共同特点：生物体内绝大多数的代谢反应是在温和的条件下由酶催化进行的；各种反应彼此协调，有条不紊，有严格的顺序性；物质的分解、合成和能量的释放、利用都是逐步进行的；生物体对体内外环境有高度的适应性和灵敏的自动调节。单选题NADH+H+经过磷酸甘油穿梭过程每转一圈要消耗多少ATP?A：1个B：2个C：3个D：4个参考答案：A单选题烟酰氨脱氢酶的辅酶是:A：FMN或FADB：NAD+或NADP+C：含铁的扑啉衍生物D：TPP参考答案：B单选题代谢中产物每脱下两个氢原子经典型呼吸链时产生：A：水和CO2B：一分子水和三分子ATPC：一分子水和两分子ATPD：分子水和两分子ATP或三分子ATP参考答案：D论述题生物膜的基本结构特征是什么？参考答案： 1) 具有极性头部和非极性尾部的磷脂分子在水相中具有自发形成封闭的膜系统的性质，以疏水性尾部相对，极性头部朝向水相的磷脂双分子层是组成生物膜的基本结构成分，尚未发现在生物膜结构中起组织作用的蛋白。2) 蛋白分子以不同的方式镶嵌在脂双层分子中或结合在其表面，蛋白的类型，蛋白分布的不对称性及其与脂分子的协同作用赋予生物膜具有各自的特性与功能。3) 生物膜可看成是蛋白质在双层脂分子中的二维溶液，具有流动性，然而膜蛋白与膜脂之间，膜蛋白与膜蛋白之间及其与膜二侧其它生物大分子的复杂的相互作用，在不同程度上限制了膜蛋白和膜脂的流动性。论述题细胞的跨膜物质运输有哪些方式？参考答案： （1） 简单扩散 特点是： 沿浓度梯度（电化学梯度）方向扩散（由高到低） 不需细胞提供能量 没有膜蛋白协助 （2）协助扩散 特点是：沿浓度梯度减小方向扩散 不需细胞提供能量 需特异膜蛋白协助转运，以加快运输速率 。 简单扩散和协助扩散又称为被动运输（3）主动运输 特点是： 物质由低浓度到高浓度一侧的跨膜运输即逆浓度梯度(逆化学梯度)运输。 需细胞提供能量(由ATP直接供能)或与释放能量的过程偶联(协同运输)。 都有蛋白帮助。（4）大分子与颗粒物质的跨膜运输 真核细胞通过内吞作用和外排作用完成大分子与颗粒性物质的跨膜运输。论述题酶的必需基团有哪几种?各有什么作用?参考答案： 酶的必需基团有活性中心以内必需基团和活性中心以外的必需基团。活性中心内的必需基团有催化基团和结合基团。结合基团与底物分子结合，将其固定于酶的活性中心；催化基团使底物分子不稳定，形成过渡态，并最终转变为产物。活性中心以外的必需基团为维持酶分子活性中心空间构象所必需。论述题 举例说明竞争性抑制作用在临床上的应用。参考答案：磺胺类药物的抑菌作用属于竞争性抑制。磺胺类药物成分中的对氨基苯磺酸，与四氢叶酸分子中的对氨基苯甲酸结构相似，是细菌体内二氢叶酸合成酶的竞争性抑制剂，抑制二氢叶酸的合成，进而抑制四氢叶酸的合成，干扰细菌体内一碳单位代谢，使核酸的合成受阻而影响生长繁殖，人体能直接利用食物中的叶酸，体内核酸的合成不受磺胺类药物的干扰。由于磺胺类药物以竞争性抑制作用，所以服用磺胺类药物必须保持血液中药物的高浓度，发挥有效的竞争性抑制作用。论述题酶与一般催化剂相比有何异同?参考答案：相同点：反应前后无质和量的改变；只能催化热力学允许进行的化学反应；不改变反应的平衡点；作用的机理都是降低反应的活化能。不同点：酶的催化效率高；酶对底物有高度特异性；酶的催化作用受多种因素的影响；酶是蛋白质，对热不稳定，对反应条件要求严格。论述题 写出NAD+的中文含义参考答案：尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸论述题 写出FAD的中文含义参考答案：黄素腺嘌呤二核苷酸论述题 写出CoA的中文含义参考答案：辅酶A论述题 写出FH4的中文含义参考答案：四氢叶酸论述题 写出TPP的中文含义参考答案：焦磷酸硫胺素（或硫胺素焦磷酸酯）论述题 写出FMN的中文含义参考答案： 黄素单核苷酸论述题 写出LDH的中文含义参考答案：乳酸脱氢酶论述题 写出NADP的中文含义参考答案：尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸填空题滑面内质网具有（ ）、糖原合成和分解、解毒等功能。参考答案：脂类合成填空题生物膜主要由（ ）、（ ）和（ ）三种大分子物质组成。参考答案：脂类； 糖类；蛋白质填空题NAD成分中所含的维生素是（ ）； FAD成分中所含的维生素是（ ）；辅酶A成分中所含的维生素是（ ）；羧化酶的辅酶成分中所含的维生素是（ ）；转氨酶的辅酶成分中所含的维生素是（ ）。参考答案：尼克酰胺；核黄素；泛酸；生物素；吡哆醛填空题目前认为酶促反应的机理是（ ）。参考答案：通过诱导契合过程降低反应的活化能填空题影响酶促反应速度的因素有（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。参考答案：底物浓度；酶浓度；pH值；温度；激活剂；抑制剂填空题同工酶是一类（ ）相同，（ ）不同的一类酶。参考答案：功能；组成或结构判断题临床上治疗消化不良常用维生素B1，因为维生素B1可促进胃肠蠕动增加消化液分泌。参考答案：正确判断题维生素是维持机体正常生命活动不可缺少的一类高分子有机物。参考答案：错误判断题叶酸是转移一碳单位酶系的辅酶。参考答案：错误判断题酶和底物的关系比喻为锁和钥匙的关系是很恰当的。参考答案：错误判断题既使在非竞争性抑制剂存在的情况下，只要加入足够的底物，仍能达到酶催化反应的原有最大反应速度。参考答案：错误判断题在酶已被饱和的情况下，底物浓度的增加能使酶促反应初速度增加。参考答案：错误单选题下列哪一个化合物的名称与所给出的维生素名称不符合？A：生育酚维生素EB：硫胺素维生素B1C：抗坏血酸维生素CD： 吡哆醛维生素B2参考答案：D单选题下列关于乳酸脱氢酶的描述，哪一项是错误的？A：乳酸脱氢酶可用LDH表示B：乳酸脱氢酶同工酶之间的电泳行为不尽相同C：它的辅基是NAD+D：它有六种结构形式参考答案：D单选题酶原激活的实质是:A：激活剂与酶结合使酶激活B：酶蛋白的变构效应C：酶原分子活性中心一级结构发生改变从而形成或暴露出酶的活性中心D：酶原分子的空间构象发生了变化而一级结构不变参考答案：C单选题下列哪一种抑制剂不是琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂？A：乙二酸B：丙二酸C：丁二酸D：碘乙酸参考答案：D单选题下列哪一项不是辅酶的功能？A：转移基团B：传递氢C：传递电子D：决定酶的专一性参考答案：D单选题下列关于酶的描述，哪一项是错误的？A：所有的蛋白质都是酶B：酶是生物催化剂C：酶在酸性或碱性条件下均会失活D：酶具有专一性参考答案：A第三次作业论述题 丙酸代谢对反刍动物的重大意义。参考答案： 纤维素在反刍动物瘤胃中发酵产生低级挥发性脂肪酸，主要是乙酸、丙酮和丁酸。而反刍动物体内的葡萄糖，约有50%来自丙酸的异生作用。另外长链奇数碳原子的脂肪酸在分解进行到只剩下末端3个碳原子，即丙酰CoA时，就不再进行-氧化，而是被羧化生成甲基丙二酸单酰CoA，继续进行代谢。因此丙酸的代谢对于反刍动物非常重要。论述题乙酰辅酶A可进入哪些代谢途径？请列出。参考答案： （1）进入三羧酸循环氧化分解为二氧化碳和水，产生大量能量。 （2）以乙酰辅酶A为原料合成脂肪酸，进一步合成脂肪和磷脂等。 （3）以乙酰辅酶A为原料合成酮体作为肝输出能源方式。 （4）以乙酰辅酶A为原料合成胆固醇。论述题 酮体如何被利用?肝脏为什么不能利用酮体?参考答案： 酮体在肝内生成，但是肝脏不能利用酮体。因为缺乏琥珀酰CoA转硫酶和乙酰乙酰硫激酶。肝内生成的酮体需透过细胞膜进入血液运输到肝外组织(心、肾、脑及骨骼肌)进一步分解氧化。其过程为：在有琥珀酰CoA存在时，在琥珀酰CoA转硫酶作用下，使乙酰乙酸活化生成乙酰乙酰CoA，后者又在乙酰乙酰CoA硫解酶作用下，使乙酰乙酰CoA硫解，生成2mol乙酰CoA进入三羧循环彻底氧化。在乙酰乙酰硫激酶作用下，可直接活化乙酰乙酸生成乙酰乙酰CoA，后者在硫解酶的作用下硫解为2mol乙酰CoA。?羟丁酸脱氢生成乙酰乙酸；然后再转变成乙酰CoA而被氧化。丙酮量很少，又具有挥发性，主要通过肺呼出和肾排出。论述题为什么不能说糖异生是糖酵解的逆过程?参考答案： 糖异生过程不是糖酵解的逆过程，因为糖酵解中己糖激酶、6-磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶催化的反应是不可逆的，所以非糖物质必须依赖葡萄糖-6-磷酸酶、果糖二磷酸酶-1、丙酮酸羧化酶和磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶的催化才能异生为糖，亦即酶促反应需要绕过三个能障以及线粒体膜的膜障。论述题 试从营养物质代谢的角度，解释为什么减肥者要减少糖类物质的摄入量（写出有关的代谢途径及其细胞定位、主要反应、关键酶）。参考答案： 因为糖能为脂肪合成提供原料，即糖能转变为脂肪。（1）葡萄糖在细胞浆中经酵解途径分解成丙酮酸，其关键酶有己糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶。（2）丙酮酸进入线粒体在丙酮酸脱氢酶系的作用下，氧化脱羧生成乙酰辅酶A, 后者与草酰乙酸在柠檬酸合酶催化下合成柠檬酸，柠檬酸出线粒体在细胞浆中经柠檬酸裂解酶催化生成乙酰辅酶A，后者可作脂肪的合成原料。（3）细胞浆中的乙酰辅酶A在乙酰辅酶A羧化酶的催化下生成丙二酸单酰辅酶A在经脂酸合成酶的催化合成软脂酸。（4）细胞浆中经酵解途径生成的磷酸二羟丙酮还原成-磷酸甘油 ，后者与脂酰辅酶A在脂酰转移酶催化下生成三脂酰甘油（脂肪）。 由上可见，摄入大量糖类物质可转变为脂肪贮存于脂肪组织中，因此减肥者要少摄入糖类物质。论述题试列表比较糖酵解与有氧氧化进行的部位。反应条件、关键酶、产物、能量生成及生理意义。参考答案： 糖酵解与有氧氧化的比较如下： 项目 糖酵解 糖有氧氧化反应条件供氧不足有氧情况进行部位细胞浆细胞浆和线粒体 关键酶己糖激酶 磷酸果糖激酶丙酮酸激酶己糖激酶 磷酸果糖激酶丙酮酸激酶 丙酮酸脱氢酶系 异柠檬酸脱氢酶 -酮戊二酸脱氢酶系 柠檬酸合成酶产物乳酸 ATP CO2 H2O ATP能量1mol葡萄糖净得2mol的ATP1mol葡萄糖净得38mol的ATP生理意义迅速供能，某些组织依赖糖酵解供能为机体获取能量的主要方式论述题写出CM的中文含义 参考答案：乳糜微粒论述题 写出LDL的中文含义 参考答案： 低密度脂蛋白论述题 写出HDL的中文含义 参考答案：高密度脂蛋白论述题写出HMGCoA的中文含义参考答案： -羟基-甲基戊二酸单酰辅酶A论述题写出ACP的中文含义 参考答案：酰基载体蛋白论述题写出HMP的中文含义 参考答案：磷酸戊糖途径论述题写出TCA的中文含义 参考答案：三羧酸循环论述题写出EMP的中文含义参考答案： 糖酵解途径论述题 解释血脂的概念参考答案：血脂是血浆中脂类物质的总称，它包括甘油三酯、胆固醇、胆固醇酯、磷脂和游离脂肪酸等。论述题 解释必需脂肪酸参考答案：必需脂肪酸机体必需但自身不能合成或合成量不足，必须由食物（植物油）提供的脂肪酸叫必需脂肪酸。论述题 解释糖酵解途径参考答案：葡萄糖或糖原分子分解至生成丙酮酸的阶段，是体内糖代谢最主要的途径。论述题解释三羧酸循环参考答案：乙酰CoA的乙酰基部分是通过一种循环，在有氧条件下被彻底氧化为二氧化碳和水。这一循环为TCA循环。论述题解释氧化磷酸化作用参考答案：在底物被氧化的过程中伴随有ADP磷酸化生成ATP的作用为氧化磷酸化作用。论述题解释呼吸链的概念参考答案：有机物在生物体内氧化过程中所脱下的氢原子，经过一系列有严格排列顺序的传递体系进行传递，最终与氧结合生成水，这样的电子或氢原子的传递体系称为呼吸链。经典呼吸链有NADH呼吸链和FADH2呼吸链。填空题 脂肪动员是指（ ）在脂肪酶作用下水解为（ ）并释放入血液以供其它组织氧化作用。参考答案：脂肪；脂肪酸和甘油填空题酮体是指（ ）、（ ）和（ ）。参考答案：丙酮；乙酰乙酸；-羟丁酸填空题脂酰辅酶A每一次-氧化需经脱氢、（ ）、（ ）和硫解等过程。参考答案：加水；再脱氢填空题肉毒碱脂酰转移酶存在于细胞（ ）。参考答案：线粒体内膜填空题糖原合成的关键酶是（ ），糖原分解的关键酶是（ ）。参考答案：糖原合成酶；磷酸化酶填空题一次三羧酸循环可有（ ）次脱氢过程和（ ）次底物水平磷酸化过程。参考答案：4 ；1填空题 各个糖的氧化代谢途径的共同中间产物（ ），也可以称为各代谢途径的交点。参考答案：6-磷酸-葡萄糖填空题 EMP途径唯一的脱氢反应是（ ），其脱下的氢由（ ）递氢体接受。参考答案：3磷酸甘油醛氧化为1，3二磷酸甘油酸；NAD+填空题 （ ）是生物界普遍的功能物质，有通用能量货币”之称，但机体内的能量主要以高能磷酸键的方式储存在（ ）。参考答案：ATP；磷酸肌酸填空题 每一分子脂肪酸被活化为脂酰辅酶A需消耗（ ）个高能磷酸键。参考答案：2判断题脂肪酸合成中所需的氢全部由NADPH提供。参考答案：错误判断题脂肪酸的合成在细胞的线粒体内进行，脂肪酸的氧化在细胞液内进行。参考答案：错误判断题奇数碳原子的饱和脂肪酸经氧化后全部生成乙酰辅酶A。参考答案：错误判断题淀粉是由多个D-葡萄糖通过-1，4糖苷键和-1，6糖苷键链接组成。参考答案：正确判断题在糖酵解中有三个酶催化的反应是不可逆的，它们分别是己糖激酶，果糖激酶和丙酮酸脱氢酶。参考答案：错误判断题甘油、生糖氨基酸和乳酸等非糖物质可通过糖异生作用生成糖。参考答案：正确单选题 脂肪大量动员时肝内生成的乙酰CoA主要转变为：A：葡萄糖B：胆固醇C：脂肪酸D：酮体参考答案：D单选题 1mol硬脂酸在体内彻底氧化分解净生成多少molATP? A：146B：131C：165D：182参考答案：A单选题 合成脂肪酸的限速酶是：A：酰基转移酶B：乙酰CoA羧化酶C：乙酰乙酸硫激酶D：-酮脂酰合成酶参考答案：B单选题 引起酮体增多的因素是：A：糖酵解加强B：脂肪动员加强C：糖的有氧氧化加强脂D：脂肪合成加强参考答案：B单选题 关于磷酸戊糖途径不正确的是：A：NADPH的主要来源B：磷酸核糖的主要来源C：6-磷酸葡萄糖脱氢酶是该途径的主要酶D：产生的NADPH只通过呼吸链氧化磷酸化生成ATP参考答案：D单选题 与糖异生无关的酶是：A：丙酮酸羧化酶B：果糖二磷酸酶C：葡萄糖-6-磷酸酶D：丙酮酸激酶参考答案：D单选题 关于糖的有氧氧化论述不正确的是：A：一分子葡萄糖经有氧分解产生CO2和H2O，产生36或38个ATPB：三羧酸循环过程是在线粒体中进行的C：是糖氧化供能的主要方式D：糖的有氧氧化从丙酮酸开始参考答案：D单选题 使血糖升高的激素是：A：肾上腺素B：甲状旁腺激素C：降钙素D：胰岛素参考答案：A单选题 糖酵解途径中催化生成ATP的酶是：A：丙酮酸激酶B：丙酮酸脱氢酶C：丙酮酸羧化酶D：丙酮酸脱羧酶参考答案：A单选题 细胞色素在呼吸链中传递电子的顺序为：A：CytbCytc1CytcCytaa3O2B：Cytc1Cytc CytbCytaa3O2C：Cytc1CytcCytaa3 CytbO2D：CytbCytaa 3 Cytc1CytcO2参考答案：A第四次作业论述题 简述遗传密码有哪些特点。参考答案： 遗传密码有四个重要特点：连续性、简并性、通用性和摆动性。连续性指编码蛋白质氨基酸序列的各个三联体密码连续阅读，密码间既无间断也无交叉。简并性指除甲硫氨酸和色氨酸只对应1个密码子外，其他氨基酸都有2、3、4或6个密码子为之编码。通用性指蛋白质生物合成的整套密码，从原核生物到人类都通用。摆动性指tRNA的反密码与mRNA密码间不严格遵守常见的碱基配对规律。论述题 比较DNA复制与RNA转录的主要区别。参考答案： 相同点：都是酶促的核苷酸聚合过程；都以DNA为模板；都需依赖DNA的聚合酶；聚合过程都是核苷酸之间生成磷酸二酯键；都从5至3方向延伸聚核苷酸链；都遵从碱基配对规律。 不同点： 复制 转录模板 两股链均复制 模板链转录（不对称转录）原料 dNTP NTP酶 DNA聚合酶 RNA聚合酶（RNA-pol）产物 子代双链DNA（半保留复制） mRNA,tRNA,rRNA配对 A-T， G-C A-U，T-A，G-C论述题 参与原核生物DNA复制的酶和因子主要有哪些？它们的主要功能是什么？参考答案： （1）解螺旋酶：利用ATP供能解开DNA双螺旋。（2）DNA拓扑异构酶：在复制全过程中均有用，解除DNA解链过程中的超螺旋。（3）单链DNA结合蛋白（SSB）：与模板DNA的单链结合，在复制中维持模板处于单链状态。（4）引物酶：合成RNA引物。（5）DNA连接酶：连接DNA链3-末端和相邻DNA链的5-末端，生成磷酸二酯键，把两段相邻的DNA链连成完整的链。（6）DNA-pol催化磷酸二酯键的合成，完成领头链和随后链DNA的延伸。（7）DNA-polI催化磷酸二酯键的合成，填补引物切除后留下的空隙。论述题 为什么测定血清中转氨酶活性可以作为肝、心组织损伤的参考指标?参考答案： 正常时体内多种转氨酶主要存在于相应组细胞内，血清含量极低，如谷丙转氨酶(GPT)在 肝细胞中活性最高，而谷草转氨酸(GOT)在心肌细胞中活性最高，当肝细胞或心肌细胞损伤时上述转氨酶分别释放入血。论述题 维生素B6在氨基酸代谢中有何作用?参考答案： 维生素B6是辅酶磷酸吡哆醛的重要组成成分，而磷酸吡哆醛是转氨酶的辅酶，又是氨基酸脱羧酶的辅酶。所以氨基酸的分解代谢必须有维生素B6参与。维生素B6缺乏必然导 致氨基酸代谢障碍。论述题 体内氨基酸脱氨基作用有哪些形式？参考答案： 四种方式：氧化脱氨基 转氨基 联合脱氨基 嘌呤核苷酸循环论述题 写出SOS的中文含义参考答案： 诱导修复论述题 写出UAG的中文含义 参考答案：终止密码论述题 写出EF的中文含义 参考答案：延伸因子论述题 写出hnRNA的中文含义 参考答案：核内不均一RNA论述题 写出DDRP的中文含义 参考答案：RNA聚合酶论述题 写出SSB的中文含义 参考答案：单链结合蛋白论述题 写出GPT的中文含义 参考答案：谷丙转氨酶论述题写出GOT的中文含义 参考答案： 谷草转氨酶论述题解释冈崎片段参考答案：复制中的不连续复制的片段称为冈崎片段。论述题解释外显子的概念参考答案：是在断裂基因及其初级转录产物上出现，并表达为成熟RNA的核酸序列。论述题 解释三联体密码参考答案：mRNA分子从5端的AUG开始，每3个核苷酸为一组，决定肽链上一个氨基酸，称为三联体密码。论述题解释鸟氨酸循环参考答案：是将有毒的氨转变为无毒的尿素的循环。肝脏是鸟氨酸循环的重要器官。论述题解释必需氨基酸参考答案：指体内需要但不能自身合成而需要由食物提供的氨基酸。人体内有8种：亮氨酸、异亮氨酸 、 蛋氨酸 、 缬氨酸、 苏氨酸 、 色氨酸、 苯丙氨酸、 赖氨酸 。论述题 解释联合脱氨基作用参考答案：指氨基酸与-酮戊二酸经转氨作用生成-酮酸和谷氨酸，后者经L-谷氨酸脱氢酶作用生成游离氨和-酮戊二酸的过程。是转氨基作用和L-谷氨酸氧化脱羧的联合反应。论述题 以RNA为模板合成DNA的过程称为（ ）。参考答案：逆转录或反转录论述题 mRNA的剪接就是把hnRNA中的（ ）除去，把（ ）连接起来。参考答案：内含子；外显子论述题 每次核蛋白体循环可分为三个步骤：（ ）、（ ）和（ ）。参考答案：进位；成肽；转位论述题 体内氨通过生成尿素、尿酸、（ ）和合成非必需氨基酸及其他含氮化合物等方式代谢。参考答案：谷氨酰胺论述题尿素分子中有两个氮原子，一个来自（ ），另一个来自（ ），通过（ ）由其它氨基酸提供。参考答案：氨 ；天冬氨酸；转氨基作用论述题 体内不能合成而需要从食物提供的氨基酸称为（ ）。参考答案：必需氨基酸判断题原核生物EF-G有转位酶活性，可结合并水解1分子GTP，促进核蛋白体向mRNA的3侧移动。参考答案：正确判断题RNA的转录是全部DNA链的转录。参考答案：错误判断题DNA复制时，前导链只需一个引物，滞后链则需多个引物。参考答案：正确判断题体内合成氨基酸的碳骨架均来自-酮酸。参考答案：错误判断题氨基酸代谢库不包括来自体内合成的非必需氨基酸。参考答案：错误判断题蛋白质在人体内消化的主要器官是胃和小肠。参考答案：正确单选题 因子的功能是：A：在启动区域结合阻遏物B：增加RNA合成速率C：释放结合在启动子上的RNA聚合酶D：参加转录的终止过程参考答案：D单选题 翻译过程不需要消耗能量的反应有：A：氨基酸和tRNA结合B：密码子辨认反密码子C：核蛋白体大、小亚基结合D：氨基酰-tRNA进入核蛋白体参考答案：B单选题 原核生物中的RNA聚合酶在整个RNA合成过程中核心酶与因子的关系是:A：始终结合B：先结合后分离C：始终分离D：先分离后结合参考答案：B单选题 具有催化DNA聚合及校对功能的酶是:A：大肠杆菌DNA聚合酶B： 真核细胞DNA聚合酶C：RNA聚合酶D：DNA连接酶参考答案：A单选题 下列有关DNA复制的论述，哪一项是正确的？A：DNA复制是全保留复制B：新链合成的方向与复制叉前进方向相反者，称前导链C：新链合成的方向与复制叉前进方向相同者，称前导链D：前导链是不连续合成参考答案：C单选题 与联合脱氨基作用无关的是:A：-酮戊二酸B：转氨酶C： NAD+D： IMP参考答案：D单选题 关于转氨基作用描述错误的是：A：转氨酶种类分布广，但以GPT和GOT最为重要B：GPT在肝脏中活性最高，GOT在心脏中活性最高C：谷氨酸+丙氨酸GPT谷氨酰氨+丙酮酸D：转氨基作用是体内合成非必需氨基酸的重要途径参考答案：C单选题 鸟氨酸循环的主要生理意义是:A：把有毒的氨转变为无毒的尿素B：合成非必需的氨基酸C： 产生精氨酸的主要途径D：产生鸟氨酸的主要途径参考答案：A单选题 有关鸟氨酸循环，下列说法哪一个是错误的？A：循环部位是在肝脏的线粒体中B：氨基甲酰磷酸合成所需的酶存在于肝脏的线粒体中C：尿素由精氨酸水解而得D：循环中生成的瓜氨酸不参与天然蛋白质的合成参考答案：A单选题 合成尿素的器官是A：肝脏B：肾脏C：肌肉D：心脏参考答案：A