春季学期食品质量与安全专业英语教学实施方案

春季学期食品质量与安全专业英语教学实施方案12020 年 4 月 19 日文档仅供参考春季学期食品质量与安全专业专业英语教学实施方案一、课堂教学请每个学生按照表（见附件1： 春季学期食品质量与安全专业英语演讲计划表）中指定的讲课内容参考相关文献准备好英文的 PPT文件和 3-5 个相应的问题，在上课时间口头发表10 分钟，然后与全体同学讨论3-5 分钟。请务必将制作好的PPT文件于 第 10 周星期五 (4 月 27 日 )之前传到我的邮箱（），并同时在自己的邮箱中备份。二、课程作业写一篇课程论文：关于食品质量与安全专业英语课程教学改革的几点意见和建议，写好后用A4 纸打印并装上封面（见附件 2：作业封面样式）进行左边装订成册，在本课程的最后一节课时由学习委员收集齐全后交给我。三、课程考核请每个学生从网上下载一篇近三年内正式发表的与食品质量、安全相关的英文学术性研究论文翻译成中文，用 A4 纸将译文和原文都打印出来，并按照中文译文、英文原文的顺序再装上封面（见附件 3：课程考核封面样式）进行左边装订成册作为本课程考核的依据，在本课程的最后一节课时由学习委员收集齐全后交给我。22020 年 4 月 19 日文档仅供参考四、课程成绩本课程成绩包括：考勤10% +作业 10% +演讲 20% + 讨论 20%+ 英译汉 40%（见附件 4：专业英语课程考核评分细则）。任课教师：刘芳2 月 4 日 星期六32020 年 4 月 19 日文档仅供参考附件 1：春季学期食品质量与安全专业英语演讲计划表周月/ 日课次演讲主题次( 周日 )5/11五一节休课( 二)2五一节休课113Introduction5/4( 五)4Food quality ， safety and food security5Food and Agriculture Organization5/8( 二)6World Health Organization127World Trade Organization5/11( 五)8Codex Alimentarius Commission135/159Sanitary and Phytosanitary Measures( 二)2020 年 4 月 19 日演讲人备注刘芳艾思成安雄志陈翠陈航陈颖欣陈子非杜晶付楠楠郭骏飞韩涛黄洁姜霞鞠亚军匡捷李亮李敏李尚斌刘顺4文档仅供参考周月/ 日演讲主题次课次( 周日 )演讲人备注刘雄141510 The Agreement on Technical Barriers to Trade11 International Plant Protection Convention5/18( 五)12 EuropeanOrganizations on food safety13 U.S. Organizations on food safety5/22( 二)14 Organizations on food safety in China15 EU Food Safety Law5/25( 五)16 U.S. Food Safety Modernization ActFood Safety Law of the Peoples Republic of17China5/29( 二)18 Total Quality Management2020 年 4 月 19 日刘云罗颖鹏罗玉娇莫新军欧阳会平欧阳哲朴美娜容欧申敏敏盛孝杰唐玲童鑫王蔚婕王怡舟肖福荣肖哲韬谢阳辉许妍妍杨任波杨滔滔杨志明叶灼蓁张晶张桢敏赵喜玲周红5