培养优雅之士企业管理培训精编

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Ebene,按一下以編輯母片標題樣式,按一下以編輯母片,第二層,第三層,第四層,第五層,*,按一下以編輯母片標題樣式,按一下以編輯母片,第二層,第三層,第四層,第五層,*,按一下以編輯母片標題樣式,按一下以編輯母片,第二層,第三層,第四層,第五層,*,按一下以編輯母片標題樣式,按一下以編輯母片,第二層,第三層,第四層,第五層,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,您一生中做的最多的事情是什么?,她们,给,给你,的,的感,觉,觉有,何,何不,同,同?,晕轮,效,效应,“以,貌,貌取,人,人”,是,是多,么,么的,肤,肤浅,、,、愚,蠢,蠢,,但,但社,会,会上,一,一切,人,人都,每,每时,每,每刻,都,都在,根,根据,你,你的,服,服饰,、,、发,型,型、,手,手势,、,、声,调,调、,语,语言,来,来判,断,断你,。,有“,礼,礼”,走,走遍,天,天下,商务,礼,礼仪,马莉,礼仪,是,是人,们,们在,交,交往,中,中的,约,约定,俗,俗成,的,的共,同,同遵,循,循的,行,行为,规,规范,的,的交,往,往程,序,序。,礼:是纹,明,明国,家,家为,规,规范,人,人与,人,人之,间,间的,社,社会,关,关系,,,,维,持,持社,会,会秩,序,序而,必,必须,普,普遍,遵,遵循,的,的守,则,则和,习,习惯,。,。,仪:为仪,式,式,,它,它规,定,定了,人,人们,在,在各,种,种场,合,合的,进,进退,程,程序,。,。,礼节+,仪,仪,表,表=,礼,礼仪,世界,上,上最,廉,廉价,、,、而,且,且能,得,得到,最,最大,收,收益,的,的一,项,项特,质,质,,就,就是,礼,礼节,。,。,拿,拿破,仑,仑,希,希尔,商务,礼,礼仪,行为,姿,姿态,礼,礼仪,着装,礼,礼仪,接待,礼,礼仪,电话,礼,礼仪,面对,抱,抱怨,宴会,礼,礼仪,形体,礼,礼仪,男士的基,本,本站,姿,姿:,身体,立,立直,,,,抬,头,头、,挺,挺胸,、,、收,腹,腹,,下,下颌,微,微收,,,,双,目,目平,视,视,,两,两腿,分,分开,,,,两,脚,脚平,行,行,,宽,宽不,过,过肩,,,,双,手,手自,然,然下,垂,垂贴,近,近腿,部,部或,交,交叉,于,于身,后,后。,站-,站,站如,松,松,形体,礼,礼仪,女士的基,本,本站,姿,姿:,身体,立,立直,,,,抬,头,头、,挺,挺胸,、,、收,腹,腹,,下,下颌,微,微收,,,,双,目,目平,视,视,,两,两脚,成,成“V”,字,字型,,,,膝,和,和脚,后,后跟,尽,尽量,靠,靠拢,,,,两,脚,脚尖,张,张开,距,距离,为,为两,拳,拳,,双,双手,自,自然,放,放下,或,或交,叉,叉。,站-,站,站如,松,松,形体,礼,礼仪,男士的基,本,本坐,姿,姿:,一般,从,从椅,子,子的,左,左侧,入,入座,,,,紧,靠,靠椅,背,背,,上,上体,挺,挺直,、,、胸,部,部挺,起,起,,两,两肩,放,放松,、,、脖,子,子挺,直,直,,下,下颌,微,微收,,,,双,目,目平,视,视,,两,两脚,分,分开,、,、不,超,超肩,宽,宽、,两,两脚,平,平行,,,,两,手,手分,别,别放,在,在双,膝,膝上,。,。,坐-,坐,坐如,钟,钟,男士的坐,姿,姿,禁忌,如坐,在,在深,而,而软,的,的沙,发,发上,,,,应,坐,坐在,沙,沙发,前,前端,,,,不,要,要仰,靠,靠沙,发,发,,以,以免,鼻,鼻毛,外,外露,。,。,千万,不,不可,翘,翘起,二,二郎,腿,腿,,或,或者,脱,脱鞋,,,,把,脚,脚放,到,到自,己,己的,桌,桌椅,上,上或,架,架到,别,别人,桌,桌椅,上,上。,形体,礼,礼仪,女士的基,本,本坐,姿,姿:,1、,可,可以,两,两腿,并,并拢,,,,两,脚,脚同,时,时向,左,左放,或,或向,右,右放,,,,两,手,手相,叠,叠后,放,放在,左,左腿,或,或右,腿,腿上,。,。,2、,也,也,可,可以,两,两腿,并,并拢,,,,两,脚,脚交,叉,叉,,置,置于,一,一侧,,,,脚,尖,尖朝,向,向地,面,面。,坐-,坐,坐如,钟,钟,女性,坐,坐姿,上下,卧,卧车,形体,礼,礼仪,男、,女,女士的规,范,范行,姿,姿:,1、,行,行走,时,时,,双,双肩,平,平稳,,,,目,光,光平,视,视,,下,下颌,微,微收,,,,面,带,带微,笑,笑。,手,手臂,伸,伸直,放,放松,,,,前,后,后自,然,然摆,动,动。,2、,行,行步,速,速度,,,,一,般,般是,男,男士108-110步/分,钟,钟,,一,一般,是,是女,士,士每,分,分钟118-120步/分,钟,钟,行-,行,行如,风,风,取低,处,处物,品,品:,不要,弯,弯上,身,身,,翘臀,部,部。,目光,接,接触,的,的技,巧,巧,视线,向,向下,表,表现,权,权威,感,感和,优,优越,感,感,视线,向,向上,表,表现,服,服从,与,与任,人,人摆,布,布,视线水平表,现,现客观和理,智,智。,“,笑不露齿”,“露出八颗,牙,牙齿”,仪 表,头发:洁净、整齐,,,,无头屑,,不,不做奇异发,型,型。男性不,留,留长发,女,性,性不宜使用,华,华丽头饰。,眼睛:无眼屎,无,睡,睡意,不斜,视,视。眼镜端,正,正、洁净明,亮,亮。 不戴,墨,墨镜或有色,眼,眼镜。女性,不,不宜画过浓,眼,眼影,耳朵:内外干净,,男,男女均不宜,戴,戴耳环,胡子:刮干净或修,整,整齐,不留,长,长胡子,不,留,留八字胡或,其,其他怪状胡,子,子。,嘴:会客时不嚼,口,口香糖等食,物,物。女性不,宜,宜用深色或,艳,艳丽口红。,手:干净、指甲,整,整齐、无污,垢,垢,不留长,指,指甲。不涂,指,指甲油,不,戴,戴结婚戒指,以,以外的戒指,帽子:工作时间不,佩,佩带帽子。,(,(工程安全,帽,帽除外),着装礼仪,绅士之选,Be AGentleman,发 型,干净整齐!,不要怪里怪,气,气!,但是可以很,帅,帅气,绅士之选,Be AGentleman,西装,单件,套装,单排扣,双排扣,正装,休闲,双,排扣,西服給人以,庄,庄重、正式,之,之感,多在,正,正式場合穿,著,著,适合于,正,正式的仪式,、,、会议等。,单,排扣,西服穿著场,所,所普遍,宜,作,作为工作中,的,的职业西服,或,或生活中的,休,休闲西服。,西装的口袋,上衣口袋:,只作装饰,,不,不可以用来,装,装任何东西,,,,但必要可,装,装折好花式,的,的手帕,左胸内侧衣,袋,袋:,装钱夹、小,日,日记本、笔,右侧内侧衣,袋,袋:,装名片、香,烟,烟、打火机,裤兜:,不能装物,,以,以求裤型美,观,观,裤子后兜:,装,装手帕、零,用,用钱,西装扣子扣,法,法,上扣下不扣,上扣下也扣,上不扣下不,扣,扣,上不扣下扣,豁达,端庄,潇洒,流气,不选贵的!,只,只选对的!,!,!,矮胖型的先,生,生,上衣不宜过,长,长,.单排扣.,以简单为主,颜色不要太,鲜,鲜艳,.条纹,打摺的裤子,要,要摺痕深,不选贵的!,只,只选对的!,!,!,矮瘦型先生,收腰上衣,.,但上衣长度,不,不宜把臀部,全,全部盖住,以浅灰色等,浅,浅色为好,不选贵的!,只,只选对的!,!,!,瘦高型先生,对排扣,选大宽格的,西,西服,颜色以浅色,系,系为主,不选贵的!,只,只选对的!,!,!,高胖體型,单排扣,.,宽松式,黑色,.,藏青色,带花纹,.,条纹,.,格子等,忌,太,太醒目。,绅士之选,Be AGentleman,衬衫,1、,长袖,!,2、,与西装颜色,相,相搭,NOTICES:,三色原则,西装、衬衫,、,、领带,三样中必须,有,有两样是素,色,色的。,衬衫,3、,与肤色相搭,禁忌:,小黑穿很黑,/,小白穿很亮,4、,活泼:条纹,.,方格,NOTICES:,最好是不明,显,显的条纹,袖口露出1.5厘米为,宜,宜,懒人方案:,纯棉的白衬,衫,衫,绅士之选,Be AGentleman,领 带,安全款,与衬衫同色,系,系,变化款,条纹,.,点,点,点,.,花,纹,纹,亮,眼,眼,款,款,与,衬,衬,衫,衫,不,不,同,同,色,色,.,但,是,是,要,要,能,能,搭,搭,配,配,NOTICES:,1,、,、,领,带,带,尖,尖,不,不,应,应,低,低,于,于,皮,皮,带,带,头,头,,,,,但,但,也,也,不,不,要,要,高,高,于,于,它,它,2,、,、,已,已,婚,婚,人,人,士,士,,,,,领,领,带,带,夹,夹,应,应,在,在,领,领,结,结,下,下3/5,处,处,。,。,绅,士,士,之,之,选,选,BeAGentleman,皮,带,带,千,万,万,别,别,在,皮,皮,带,带,上,上,挂,挂,手,手,机,机,、,、,钥,钥,匙,匙,皮,带,带,长,长,度,度,:,:,尾,尾,端,端,介,介,于,于,第,第,一,一,和,和,第,第,二,二,裤,裤,皮,带,带,宽,宽,窄,窄,应,应,該,該,保,保,持,持,在,在,3,公,分,分,皮,带,带,头,头,与,与,拉,拉,链,链,成,成,一,一,直,直,线,线,!,绅,士,士,之,之,选,选,BeAGentleman,裤,子,子,裤,子,子,的,的,长,长,度,度,:,:,应,刚,刚,好,好,到,到,鞋,鞋,跟,跟,和,和,鞋,鞋,梆,梆,接,接,缝,缝,处,处,TIP!,裤,管,管,的,的,长,长,度,度,可,可,延,延,伸,伸,到,到,鞋,鞋,後,後,跟,跟,的,的,1/2,处,NOTICES:,忌,混,搭,搭,材,材,料,料,与,与,西,西,装,装,同,同,材,材,质,质,。,。,鞋,袜,袜,绅,士,士,风,风,度,度,始,于,于,足,足,下,下,正,式,式,西,西,服,服,只,只,能,能,以,以,传,传,统,统,、,、,庄,庄,重,重,的,的,皮,皮,鞋,鞋,相,相,配,配,請穿,长,长,及,及,小,小,腿,腿,肚,肚,下,下,的,的,深,深,色,色,单,单,色,色,系,系,袜,袜,子,子,NOTICES:,袜,子,子,不,不,能,能,浅,浅,于,于,裤,裤,子,子,穿,西,西,装,装,的,的,七,原,则,则,要,拆,拆,除,除,衣,衣,袖,袖,上,上,的,的,商,商,标,标,要,熨,熨,烫,烫,平,平,整,整,要,扣,扣,好,好,纽,纽,扣,扣,要,不,不,倦,倦,不,不,挽,挽,要,慎,慎,穿,穿,毛,毛,衫,衫,要,巧,巧,配,配,内,内,衣,衣,要,少,少,装,装,东,东,西,西,淑,女,女,之,之,选,选,BeALady,裤,子,子,:,:,直,直,筒,筒,裤,裤,裙,子,子,:,:,A,字,裙,裙,.,直,筒,裙,裙,.,及,膝,膝,洋,装,装,:,:,简,简,单,单,.,大,方,方,衬,衫,衫,&,西,装,装,西,装,装,可,可,选,选,择,择,不,不,同,同,的,的,翻,翻,领,领,圆,脸,脸,尖,尖,脸,脸,:,圆,领,领,圆,脸,脸,:,尖,领,领,短,脖,脖,子,子,:,立,领,领,长,脖,脖,子,子,:,荷,叶,叶,领,TIPS:,建,议,议,选,择,择,七,七,分,分,袖,袖,双,腿,腿,怎,怎,么,么,办,办,?,?,丝,袜,袜,(,冬,),黑,色,色,丝,丝,袜,袜,彩,色,色,丝,丝,袜,袜,请,请,小,小,心,心,搭,搭,配,配,.,但,仍,仍,不,不,建,建,议,议,高,跟,跟,鞋,鞋,选,择,择,适,适,合,合,自,自,己,己,的,的,高,高,度,度,颜,色,色,与,与,衣,衣,服,服,有,有,整,整,体,体,感,感,好,的,的,鞋,鞋,底,底,很,很,重,重,要,要,包,包,包,篇,篇,男,士,士,:,:,A4,大,小,小,公,公,事,事,包,包,女,士,士,:,:FREE.,但,要,要,与,与,服,服,装,装,相,相,搭,搭,职业女性衣饰,要,要求,配件同样重要,,,,但饰品不宜,过,过多,TIPS:,短脖子,:简单,款式耳环、长,项,项链,长脖子,:,垂吊式耳环、,短,短项链,夏天最好不要,穿,穿露趾的凉鞋,,,,更不适合在,办,办公室内穿凉,拖,拖,容易给人,懒,懒散的感觉。,只有在穿长裤,子,子的情况下才,可,可以穿短丝袜,裙装穿着四大,忌,忌,1、不要穿黑,皮,皮裙,2、裙子、鞋,子,子、袜子要协,调,调,3、不光腿穿,裙,裙子,4、不能有三,截,截腿,出门前检查你,自,自己,1头发修剪,整,整齐,梳理妥,贴,贴、干净,没,有,有头屑。,2脸、耳朵,、,、脖子,洗得,很,很干净,没有,污,污垢。男士脸,刮,刮得干净,女,士,士已化好妆,,戴,戴上饰品。,3身体清洁,,,,衣服平整,,干,干净手帕,钮,扣,扣没脱落,衬,衣,衣领口、袖口,没,没有磨损,拉,链,链到位,衣服,上,上无化妆留下,的,的斑点,已喷,适,适宜香水。,出门前检查你,自,自己,4手:指甲,整,整洁有型,所,涂,涂指甲油无破,损,损戒指上无肥,皂,皂垢,手表带,完,完好。,5脚:鞋子,擦,擦得很亮,鞋,跟,跟、鞋掌平整,,,,鞋带系好,,袜,袜子干净够长,,,,连裤袜无脱,丝,丝,如有直纹,已,已对齐。,6手提袋、,手,手提箱:皮面,清,清洁,金属发,亮,亮。,最后,别忘了,优,优美的体态和,微,微笑,只有充,实,实自信,勃勃,朝,朝气,才能和,漂,漂亮的服饰相,映,映称。,手势礼仪,交换名片,接待细节,接待礼仪,Page,57,手势的礼仪,指引,招手,交换名片,指引:需要用手指引,某,某样物品或接,引,引顾客和客人,时,时,食指以下,靠,靠拢,拇指向,内,内侧轻轻弯曲,,,,指示方向。,招手:向远距离的人,打,打招呼时,伸,出,出右手,右胳,膊,膊伸直高举,,掌,掌心朝着对方,,,,轻轻摆动。,NOTICES:不可向上级和,长,长辈招手。,遇见认识人,与人道别,某人进你的办,公,公室或离开时,被相互介绍时,安慰某人时,何时要握手?,握手须知,手要洁净、干,燥,燥和温暖。若,戴,戴手套,先脱,手,手套再握手。,先问候再握手,。,。伸出右手,,手,手掌呈垂直状,态,态,五指并用,,,,握手3秒左,右,右。,握手时注视对,方,方,用力要适,度,度。,掌心向上,以,示,示谦虚和尊重,,,,,切忌掌心向下,握手须知,为表示格外尊,重,重和亲密,可,以,以双手与对方,握,握手。,要按顺序握手,,,,不可越过其,他,他人正在相握,的,的手去同另外,一,一个人握手。,与多人握手时,,,,遵循先尊后,卑,卑、先长后幼,、,、先女后男的,原,原则。,握手的礼仪,A、男女之间,:,:,女先男后,女方先伸手才,可,可握手,如女,方,方不伸手,没,有,有握手的意愿,,,,男方可点头,致,致意或鞠躬致,意,意。,B、宾主之间,:,:,主先宾后,主人先伸手以,示,示热情,客人,后,后伸手,握手的礼仪,C、当年龄与,性,性别冲突时,,一,一般仍遵循女先男后的次序,同性,老,老年先伸手,,年,年轻的应立即,回,回握,D、 有身份,差,差别:高先低后,身份高先伸手,,,,身份低的应,立,立即回握。,握手的注意事,项,项,握手必须用右,手,手,并注意力,度,度。,跟上级或长辈,握,握手时,只需,伸,伸,过手去擎着,,不,不能过于用力,,,,身,体可微欠,以,示,示尊敬。,异性间的握手,,,,女方伸出手,后,后,,男方应视双方,的,的熟悉程度回,握,握,,但不可用力,,一,一般只象征性,的,的,轻轻一握。,交换名片的礼,仪,仪,1、递名片,双手食指和拇,指,指执名片的两,角,角,以纹字正,向,向对方,一边,自,自我介绍,一,边,边递过名片。,起立、双手接、态度恭敬、口头回应、,当着对方读一遍。,接受名片的正,确,确的方式,请多关照!,如果你方便的,话,话,能否留张,名,名片给我?,1、,如坐着,尽可,能,能起身接受对,方,方递来的名片,2、对方人比,较,较多时,应从,领,领导开始交换,名,名片,3、到别处拜,访,访时,经上司,介,介绍后,再递,出,出名片,4、接受名片,后,后,不宜随手,置,置于桌上,5、不可递出,污,污旧或皱折的,名,名片,6、名片夹或,皮,皮夹置于西装,内,内袋,避免由,裤,裤子后方,的口袋掏出,7、不要无意,识,识地玩弄对方,的,的名片,8、上司在时,不,不要先递交名,片,片,要等上司,递,递上名片,后才能递上自,己,己的名片,长辈与晚辈?,女士与男士?,上级与下级?,来宾与主人?,已婚者与未婚,者,者?,先至者与后来,者,者?,同事、朋友与,家,家人?,讨论:以下几,组,组被介绍者应,先,先介绍谁?,介绍的礼节,先介绍位卑者,给,给位尊者,年轻的给年长,的,的,自己公司的同,事,事给别家公司,的,的同事,低级主管给高,级,级主管,公司同事给客,户,户,非官方人事给,官,官方人士,本国同事给外,国,国同事,鞠 躬,与客户交错而,过,过时,面带微,笑,笑,行15度,鞠,鞠躬礼,头和,身,身体自然前倾,,,,低头比抬头,慢,慢。,鞠 躬,接送客户时,,行,行30度鞠躬,礼,礼。,鞠 躬,初见或感谢客,户,户时,行45,度,度鞠躬礼。,接待细节,1、递物品:,双,双手拿在胸前,递,递出,物品的,尖端不可指向,对,对方。,2、乘坐电梯,:,:,电梯门打开时,,,,先等别人下,电,电梯,3、使用自动,扶,扶梯:应靠右,侧,侧站,以便让,着急的人从左,侧,侧超过,4、,行路,A,、并行:“把,墙,墙让给客人”,的,的原则,二人并行,内侧高于外侧,多人并行,中央高于两侧,B,、单行行进,前排高于后排,“,把选择前进方,向,向的权利让给,客,客人”,C,、乘坐电梯,有人驾驶电梯,陪同人员后进,后,后出,无人驾驶电梯,陪同人员先进,后,后出,5,、上下楼梯的,礼,礼仪,A、不论上楼,还,还是下楼,主,人,人应走在前面,。,。,B、男女同事,应,应按先来后到,的,的顺序 。,TIPS,:,中央高于两侧,、,、内侧高于外,侧,侧、,前排高于后排,。,。,正确的座位顺,序,序:沙发,123,茶几,4,5,1,表示上位,通,常,常是请主客上,座,座,正确的座位顺,序,序:沙发,茶几,4,3,2,1,正确的座位顺,序,序:沙发,茶几,4,3,2,1,5,6,正确的座位顺,序,序:会议,会议桌,1,客方,主方,2,3,4,5,1,2,3,4,5,正确的座位顺,序,序:会议,会议桌,1,2,3,4,5,6,7,8,10,9,11,正确的座位顺,序,序:轿车,正确的座位顺,序,序:轿车,正确的座位顺,序,序:轿车,正确的座位顺,序,序:轿车,正确的座位顺,序,序:火车,走 廊,桌子,D,B,C,A,接电话的技巧,铃声响起,拿,起,起听筒,报出名字及问,候,候,确认对方名字,询问来电事项,再汇总确认来,电,电事项,礼貌地结束电,话,话,挂电话,讲电话注意事,项,项,听到电话铃响,,,,若口中正嚼,东,东西,不要立,刻,刻接听电话,,应,应迅速吐出食,物,物,再接电话,听到电话铃响,,,,若正嬉笑或,争,争执,一定要,等,等情绪平稳后,再,再接电话,接电话时的开,头,头问候语要有,精,精神,电话交谈时要,配,配合肢体动作,如,如微笑、点头,讲电话注意事,项,项,讲电话的声音,不,不要过大,话,筒,筒离口的距离,不,不要过近,若是代听电话,,,,一定要主动,问,问客户是否需,要,要留言,接听让人久等,的,的电话,要向,来,来电者致歉,电话来时正和,来,来客交谈,应,告,告诉对方有客,人,人在,待会给,他,他回电,工作时朋友来,电,电,应扼要迅,速,速地结束电话,請,=,氣質,謝謝,=,感恩,对 不起,=,修養,您 辛 苦,了,了,=,鼓舞,电话礼节,金十字,劣词,建议用词, 喂! 你,找,找谁?, 有什么事?, 打错了!, 你是哪家,公,公司?, 你找他有,什,什么事?, 不知道!,劣词,建议用词, 我怎么知,道,道!, 这个人!,沒,沒有就是,沒,沒有!, 我问过啦! 他真的,不,不在!, 不可能!,我,我们从沒,这,这种事!, 又不是我,的,的事!, 不关我们,公,公司的事!, 你自己想,办,办法!,劣词,建议用词, 总机接错,了,了!你重打吧,!,!, 我们不管,这,这件事! 你,再,再重打吧!, 知道了!,知,知道了!, 他很忙!,你,你明天再打來!, 讲话啊!,你,你找他有什么,事,事?,他在讲电话!你等一下再,打,打來!, 他不在!,你,你等一下再打,來,來!,微笑,微笑不花一分,钱,钱,却能给您,带,带来巨大的好,处,处。没有微笑,,,,您就不会这,样,样富有和强大,;,;微笑能给家,庭,庭带来幸福,,能,能给生意带来,好,好运,给您带,来,来友谊;它会,使,使疲倦者感到,愉,愉悦;使失意,者,者感到欢快;,使,使悲哀者感到,温,温暖;它是急,病,病的最好药方,;,;微笑买不着,讨,讨不着、借不,来,来、也偷不走,;,;微笑会使对,方,方富有,但不,会,会使您变穷,,所,所以微笑是无,价,价之宝,教学相长 知,识,识共享,speechtime,中餐的礼仪,*,正确地使用餐,巾,巾,*,使用公筷母匙,*,挟菜,*,喝汤,*,嘴内有食物,,不,不要张口,*,与人交谈,*,敬酒,*,谈话,*,离座,西式自助餐的,礼,礼仪,*,依序取菜,*,一次最好取一,至,至二样菜,*,不要混用专用,汤,汤匙或菜夹,*,餐盘不可再用,*,不可浪费,*,遵守西餐的礼,仪,仪,*,不可暴饮暴食,西餐注意点,*,正确地使用餐,具,具,*,各种食物的进,食,食方法要正确,*,进食的姿势要,正,正确,*,谈话,奉茶和咖啡的,礼,礼仪,步骤1 准,备,备好器具,步骤将茶,或,或咖啡等用品,放,放在托盘上,步骤先将,托,托盘放在桌上,再,再端送给客,人,步骤奉茶,或,或咖啡时客人,优,优先,步骤留意,奉,奉茶或咖啡的,动,动作,步骤拿起,托,托盘退出会客,室,室,TableManners,You are supposed topick up .,your bowl toeat .,TableManners,eat with your hands.,Yourenot supposed to,TableManners,Yourenot supposed to talk atthe table.,Yourenot supposed to stick the chopsticks,into your food.,TableManners,The youngestperson ,starteatingfirst.,is notsupposed to,餐饮礼仪,五M原则,中餐礼仪,西餐礼仪,酒水,五M原则,Money,Menu,Medium,Manner,Music,中餐礼仪,如何点菜,席位排列,餐时表现(十,个,个不),主位,1,2,4,6,3,5,7,席位排列,主位,1,3,4,7,2,5,6,8,第二主位,女主人,席位排列,不违食俗不,坏,坏吃相,不胡布菜不,乱,乱挑菜,不争抢菜不,玩,玩餐具,不吸香烟不,清,清嗓子,不作修饰不,瞎,瞎走动,餐时表现,西餐,西餐的菜序,西餐的座次,西餐的餐具,西餐的要求,西餐的菜序,正餐菜序,开胃菜,面包,汤,主菜,点心,甜品,果品,热饮,便餐菜序,开胃菜,汤,主菜,甜品,咖啡,西餐的座次,女士优先,恭敬主宾,以右为尊,距离定位,面门为上,交叉排列,桌,子,3,7,6,2,1,5,8,4,10,女主人,男主人,9,桌 子,6,2,1,5,3,7,10,4,8,9,女主人,男主人,西餐的餐,具,具,刀叉,餐匙,餐巾,西餐的要,求,求,举止高雅,衣着考究,尊重妇女,积极交际,酒水,酒水的种,类,类及饮用,白酒,啤酒,葡萄酒,香槟酒,白兰地酒,威士忌酒,鸡尾酒,特殊场合,礼,礼仪,招待会、,餐,餐会礼仪,展览会礼,仪,仪,剧场、音,乐,乐会礼仪,招待会、,餐,餐会礼仪,准备工作,确定出席,时,时间、地,点,点、参加,人,人员及服,装,装要求,,携,携带请柬,如何招呼,先向主人,或,或邀请人,打,打招呼,,再,再与其他,人,人打招呼,或,或交谈,倾听讲话,讲话开始,,,,就近放,下,下手中物,品,品,站在,原,原地,结,束,束后应鼓,掌,掌致谢,招待会、,餐,餐会礼仪,饮酒敬酒,观察不同,持,持杯方法;敬年长,者,者,使自,己,己的杯沿,儿,儿低于对,方,方的,注意吃相,口中有食,物,物时不要,坚,坚持讲话,;,;咀嚼或,喝,喝汤时,,不,不要发出,声,声音,礼貌周到,不随意吸,烟,烟;中途,离,离开时,,要,要向邻座,打,打招呼,招待会、,餐,餐会礼仪,招待会结,束,束,稍做停顿,便,便可向主,人,人或邀请,人,人告别,餐会结束,可同邀请,人,人或其他,人,人就餐会,主,主要话题,进,进行简要,讨,讨论,离开,表达自己,对,对此次招,待,待会成功,举,举办表示,祝,祝贺,同,时,时对能被,邀,邀请表示,感,感谢,展览会礼,仪,仪,准备工作,事先通知,相,相关单位,和,和人员,,准,准备好展,台,台、展物,、,、资料和,礼,礼品,接待客人,主动热情,、,、细心讲,解,解、回答,提,提问、陪,同,同参观、,发,发放资料,展台维护,展台应始,终,终保持整,洁,洁,并有,工,工作人员;给客户,你,你们的展,台,台号,剧场、音,乐,乐会礼仪,准备工作,着得体服,装,装,夏季,不,不得穿拖,鞋,鞋、背心,进,进入会场,;,;演出开,始,始前到场,入,入座,领,取,取或购买,节,节目单;,摘,摘帽,关,闭,闭手机、,呼,呼机,迟到处理,严格遵守,、,、配合会,务,务人员的,安,安排,曲,目,目间歇或,会,会场间歇,时,时再入座,剧场、音,乐,乐会礼仪,会场秩序,演出过程,中,中不可走,动,动,如非,走,走动不可,,,,应在演,出,出间歇时,快,快速离开,;,;如非专,门,门需求,,不,不应使用,闪,闪光灯照,相,相;不要,有,有过分亲,密,密的举动,;,;不讲话,、,、不吃东,西,西;尽量,不,不要咳嗽,、,、打喷嚏,、,、打嗝,剧场、音,乐,乐会礼仪,掌声礼仪,东西方对,掌,掌声的礼,仪,仪规定是,不,不同的。,在,在西方,,歌,歌剧或古,典,典乐中间,不,不鼓掌,,交,交响乐乐,章,章之间不,鼓,鼓掌,离开,不提前离,开,开,演出,结,结束顺序,离,离开,离,开,开时不乱,扔,扔物品;,离,离位时将,座,座椅归位,,,,以便他,人,人行走,面谈,从交谈最,佳,佳距离应,为,为1.3,米,米,交谈时最,好,好有30,度,度的角度,四、使用,名,名片的礼,节,节,五、交谈,礼,礼仪,(一)交,谈,谈距离,交谈距离,人际关系,距,距离越近, 交往,频,频率越高,交际空,间,间距离小,人际关系,距,距离疏远,交往频,率,率越低,交,交际空间,距,距离大,关系距离,:,:内在的,、,、精神方,面,面的,空间距离,:,:外在的,、,、形式方,面,面的,人际关系,分,分类:是,多,多方面、,多,多层次的,(,(1)亲属关系(2)趣缘关系(3)业缘关系(4)地缘关系,人际交往,发,发展的五,个,个阶段:,初始阶段了解阶段深入阶段知己阶段 持久阶段,不同阶段,交,交往的频,率,率和关系,距,距离也有,所,所不同。,交际的空,间,间距离,(1)亲,密,密距离:45厘米,以,以内。,是贴心朋,友,友、恋人,、,、夫妻、,父,父母与子,女,女,之间的亲,密,密区。,(2)私,人,人距离:45120厘米,是亲属、,朋,朋友之间,的,的个人区,。,。,(3)社,交,交距离:120360厘,米,米,属于礼节,上,上较正式,的,的交往距,离,离。与同,事,事,共事通常,保,保持这种,距,距离。,(4)公,共,共距离:,大,大于360厘米,适,适用,于,于开会或,演,演讲的距,离,离。,服务人员,与,与顾客的,空,空间距离,:,:,(1)服,务,务距离:0.51.5米,为,为宜,主要适用,于,于服务人,员,员应服务,对,对象的请,求,求,,为对方直,接,接提供服,务,务。,(2)展,示,示距离:13米,服务人员,需,需要在服,务,务对象面,前,前进行操,作,作示范,,以,以便使后,者,者对于服,务,务项目有,更,更直观、,更,更充分、,更,更细致的,了,了解。,(3)引,导,导距离:,左,左前方1.5米为,宜,宜,指服务人,员,员为服务,对,对象带路,时,时距服务,对,对象的距,离,离。,(4)待,命,命距离:,应,应当是3,米,米之外,,即,即服务对,象,象视线所,及,及之处。,指服务人,员,员在等待,顾,顾客传唤,自,自己为其,提,提供服务,时,时,与对,方,方之间保,持,持的距离,。,。,第五讲,日,日常交,往,往礼仪,(,2,)相对式,排,排列座次,公事公办,,,,拉开距,离,离,双正,式,式洽谈等,场,场合。,原则,以右为上,(,(进门者,的,的右、行,进,进者面向,的,的右、动,态,态的右),桌子,主人,客人,第五讲,日,日常交,往,往礼仪,(,3,)并列式,(,(并排式,),)排列座,次,次,平级平坐,表,表示友善,,,,表示亲,近,近、信任,的,的关系。,原则,面门为上,以,以右为,上,上(静态,的,的右,客,人,人主人坐,好,好后彼此,之,之间的右,),),客人,主人,第五讲,日,日常交,往,往礼仪,4,、谈判,的,的座次,(,1,)横桌,式,式(标,准,准式),原则,面门为,上,上 以,右,右为上,居,居中,为,为上,注, 2,号位在,国,国内谈,判,判中坐,第,第二把,手,手,在,国,国际谈,判,判中坐,翻,翻译,客方,主方,6,4,2,1,3,5,7,6,4,2,1,3,5,7,谈,判,判,桌,桌,第五讲,日,日,常,常交往,礼,礼仪,(,2,)竖桌,式,式,原则,以右为,上,上,(动态,的,的右),居中为,上,上,会谈桌,主方,客方,5,3,1,2,4,4,2,1,3,5,第五讲,日,日,常,常交往,礼,礼仪,5,、签字,仪,仪式,原则,面门为,上,上 以,右,右为上,居,居中,为,为上,以,以远为,上,上 前,排,排为上,签,字,字,桌,桌,客方签,字,字人,主方签,字,字人,1,2,3,5,4,1,2,3,4,5,客方随,员,员,主方随,员,员,语言礼,仪,仪中注,意,意的问,题,题,礼貌的,语,语言,“一,片,片冰心,在,在玉壶,”,”,礼貌用,语,语包括,了,了敬语,、,、谦语,、,、雅语,。,。,礼貌用,语,语五句,:,:你好,、,、请、,对,对不起,、,、谢谢,、,、再见,。,。,简洁的,语,语言,“削,繁,繁去冗,留,留清瘦,”,”,说话犹,如,如树叶,,,,在树,叶,叶茂盛,的,的地方,,,,很难,见,见到智,慧,慧的果,实,实。,波,普,普(英,国,国),委婉的,语,语言,“话,到,到嘴边,留,留半截,”,”,模糊的,语,语言,“草,色,色遥看,近,近若无,”,”,在交往,中,中,对,于,于有些,不,不能直,说,说、直,露,露的话,,,,就用,模,模糊的,语,语言绕,开,开问题,焦,焦点,,不,不给人,授,授之于,话,话柄。,幽默的,语,语言,“有,耳,耳不听,无,无味句,”,”,幽默就,是,是用滑,稽,稽、诙,谐,谐、逗,笑,笑的语,言,言形式,,,,去反,映,映客观,的,的事物,,,,表达,思,思想内,涵,涵。在,现,现代人,际,际交往,中,中,幽,默,默被誉,为,为没有,国,国籍的,亲,亲善大,使,使,幽,默,默可以,缓,缓解冲,突,突、平,息,息纠纷,、,、制造,和,和谐气,氛,氛。,赞美的,语,语言,“良,言,言一句,三,三冬暖,”,”,卡耐基,常,常说的,一,一句话,就,就是“,赞,赞美别,人,人”。,喜,喜欢称,赞,赞是人,的,的天性,,,,无论,是,是牙牙,学,学语的,孩,孩童,,还,还是白,发,发苍苍,的,的老翁,都,都有被,人,人肯定,、,、被人,赞,赞美的,强,强烈愿,望,望。好,老,老公是,赞,赞美出,来,来的,,好,好孩子,也,也是赞,美,美长大,的,的。,在社交,中,中恰当,的,的赞美,会,会使被,赞,赞美者,得,得到自,我,我价值,的,的确认,,,,产生,自,自己人,效,效应。,心,心理学,家,家证实,:,:心理,上,上的亲,和,和,是,接,接受别,人,人意见,的,的开始,,,,也是,转,转变态,度,度的开,始,始。,社交礼,仪,仪的惯,例,例,招呼的,原,原则,称行政,职,职务,,技,技术职,称,称,泛,尊,尊称。,介绍的,原,原则,先介绍,自,自己人,,,,后介,绍,绍客人,;,;先介,绍,绍职位,低,低的,,后,后介绍,职,职位高,的,的,尊,者,者居后,。,。,握手的,原,原则,尊者居,前,前,长,者,者先伸,手,手,位,高,高者先,伸,伸手,,女,女士先,伸,伸手,,上,上级先,伸,伸手。,倾,倾聊四,不,不准,倾听四,不,不准,不打断,,,,不补,充,充,不,纠,纠正,,不,不质疑,。,。,交谈六,不,不谈,不非议,党,党和政,府,府,不,涉,涉及国,家,家和商,业,业秘密,,,,不非,议,议交往,对,对象,,不,不背后,议,议论领,导,导和同,事,事,不,谈,谈论格,调,调不高,的,的话题,,,,不涉,及,及个人,隐,隐私问,题,题。,个人隐,私,私五不,问,问,不问收,入,入,不,问,问年纪,,,,不问,婚,婚姻,,不,不问健,康,康,不,问,问个人,经,经历。,餐桌五,要,要求,唱菜不,吸,吸烟,,让,让菜不,加,加菜,,让,让酒不,劝,劝酒,,咀,咀嚼不,发,发声,,容,容正不,修,修饰。,送礼注,意,意五个W,送给谁,,,,送什,么,么,什,么,么时候,送,送,送,到,到什么,地,地方,,如,如何送,。,。,右为尊,,,,中为,尊,尊,前,为,为尊原,则,则,打电话,三,三原则,一是择,时,时通话,,,,二是3分钟,原,原则,,三,三是拨,错,错电话,要,要道歉,。,。,接电话,三,三原则,一是及,时,时,铃,响,响三声,便,便接听,;,;二是,语,语言要,规,规范;,三,三是掉,线,线要及,时,时回拨,。,。,移动电,话,话四注,意,意,一是不,要,要借用,别,别人的,手,手机;,二,二是使,用,用手机,要,要注意,安,安全;,三,三是不,要,要制造,噪,噪音;,四,四是手,机,机置放,在,在公纹,包,包里。,名片四,不,不准,不准有,两,两个以,上,上的头,衔,衔,不,准,准提供,宅,宅电,,不,不准涂,改,改,不,准,准主动,索,索取。,您会接,电,电话吗,?,?,您会打,电,电话吗,?,?,请两位,同,同学上,来,来表演,!,!,聽,要用耳,朵,朵听,对方至,上,上,一心一,意,意专心,去,去听,眼睛要,看,看着对,方,方,自然赋,予,予我们,人,人类一,张,张嘴,两,两只,耳,耳朵,,也,也就是,让,让我们,多,多听少,说,说。-苏格,拉,拉底,1与,上,上司的,的,的“礼,”,”,“尊重,主,主管”,、,、“体,谅,谅上司,”,”,2.,与,与部属,的,的的“,礼,礼”,心存关,怀,怀体恤,之,之意,3.,与,与顾客,的,的的“,礼,礼”,“顾客,至,至上”,4.,与,与同事,的,的的“,礼,礼”,分工与,合,合作,
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