供应链库存管理

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,供应链管理,设计与制作,全书主要内容,第一章 供应链,第二章 供应链管理,第三章 供应链的设计与运营,第四章 供应链合作伙伴关系,第五章 供应链采购管理,第六章 供应链生产管理,第七章 供应链物流管理,第八章 供应链库存管理,第九章 供应链信息技术,第十章 供应链管理策略,第十一章 供应链绩效评价与激励机制,第十二章 供应链的业务流程再造与组织结构,第八章 供应链库存管理,【知识目标】,1理解库存的概念以及库存控制的作用和意义；,2掌握供应链库存信息的传递方式和库存管理形式；,3了解供应链库存管理面临的问题；,4掌握VMI管理和联合库存管理系统,第八章 供应链库存管理,【技能目标】,1画出某条供应链库存信息的传统示意图；,2画出VMI管理系统的软、硬件示意图。,第八章 供应链库存管理,【案例导读】海信的零库存管理,第一节 库存及其管理的基本概念,第二节 供应链库存管理模式,第三节 供应链库存管理面临的问题,第四节 先进的供应链库存控制技术,【技能训练】台湾雀巢与家乐福的VMI计划,第八章 供应链库存管理,海信的零库存管理,【案例导读】,零库存与市场竞争,零库存与数字化管理,第一节 库存及其管理的基本概念,一、库存的概念,1.库存的定义,库存(Inventory或Stock)是指企业用于未来的生产、服务或销售但暂时处于闲置状态的储存物品或商品,第一节 库存及其管理的基本概念,一、库存的概念,2.库存的分类,经常库存(Cycle Stock),在途库存(In-transit Stock),生产库存(In-process Stock),季节性库存(Seasonal Stock),促销库存(Promotional Stock),投机性库存(speculative Stock),积压库存库存(Deal Stock),第一节 库存及其管理的基本概念,经常库存(Cycle Stock)，是指在确定需求情况下为企业的补给系统提供支持的库存。,安全库存(Safety Stock)，是指企业为应对需求和交付周期的不确定性而准备的缓冲库存。比如，大量突发性订货、交货期突然延期等。,在途库存(In-transit Stock)，是指处于运输状态或为了运输目的而暂时处于储存状态的物品。,生产库存(In-process Stock)，是指处于加工状态以及为了生产的需要暂时处于储存状态的零部件、半成品或成品。,第一节 库存及其管理的基本概念,季节性库存(Seasonal Stock)，是指为了满足特定季节中的特定需要而建立的库存，或者对季节性出产的原材料在出产的季节大量收购所建立的库存。,促销库存(Promotional Stock)，是指为了应对企业的促销活动产生的预期销售增加而建立的库存。,投机性库存(speculative Stock)，是指企业为了避免因商品价格上涨造成损失或为了从商品价格上涨中获得利润而建立的库存。,积压库存或呆滞库存(Deal Stock)，是指因没有市场需求而卖不出去的或因物品变质、变坏而不再有效用的库存。,第一节,库,库存,及,及其管,理,理的基,本,本概念,二、库,存,存控制,的,的作用,1库,存,存控制,在,在企业,经,经营中,的,的作用,2库,存,存控制,在,在供应,链,链中的,作,作用,第一节,库,库存,及,及其管,理,理的基,本,本概念,三、库,存,存管理,的,的意义,1有,利,利于资,金,金周转,2促,使,使生产,管,管理更,为,为合理,3有,利,利于顺,利,利地进,行,行运输,管,管理，,也,也有助,于,于有效,地,地开展,仓,仓库管,理,理工作,第一节,库,库存及其,管,管理的基,本,本概念,四、库存,管,管理的目,标,标,1库存,成,成本最低,2库存,保,保证程度,最,最高,3不允,许,许缺货,4限定,资,资金,5快捷,第一节,库,库存及其,管,管理的基,本,本概念,四、库存,管,管理的目,标,标,1库存,成,成本最低,2库存,保,保证程度,最,最高,3不允,许,许缺货,4限定,资,资金,5快捷,第一节,库,库存及其,管,管理的基,本,本概念,五、库存,成,成本简介,1购入,成,成本,2订货,费,费用(或,称,称订购成,本,本),3保管(储存),费,费用,4缺货,成,成本,第二节,供,供应链库,存,存管理模,式,式,一、供应,链,链库存信,息,息的传递,方,方式,传统的供,应,应链信息,流,流,第二节,供,供应链库,存,存管理模,式,式,一、供应,链,链库存信,息,息的传递,方,方式,应链管理,环,环境下的,信,信息流,第二节,供,供应链库,存,存管理模,式,式,一、供应,链,链库存信,息,息的传递,方,方式,一体化的,库,库存控制,模,模式,第二节,供,供应链库,存,存管理模,式,式,二、供应,链,链的库存,管,管理形式,1自动,库,库存补给,法,法,2共同,库,库存管理,法,法,3供应,商,商管理库,存,存法,4制造,商,商管理库,存,存法,第三节,供,供应链库,存,存管理面,临,临的问题,一、供应,链,链管理环,境,境下的库,存,存问题,1.供应,链,链的战略,与,与规划问,题,题,（1）没,有,有供应链,的,的整体观,念,念,（2）库,存,存控制策,略,略简单化,（3）产,品,品的过程,设,设计没有,考,考虑供应,链,链上库存,的,的影响,第三节,供,供应链库,存,存管理面,临,临的问题,一、供应,链,链管理环,境,境下的库,存,存问题,2.供应,链,链的运作,问,问题,（1）对,用,用户服务,的,的理解与,定,定义不恰,当,当,（2）忽,视,视不确定,性,性对库存,的,的影响,（3）缺,乏,乏合作与,协,协调性,第三节,供,供应链库,存,存管理面,临,临的问题,一、供应,链,链管理环,境,境下的库,存,存问题,3.信息,方,方面的问,题,题,（1）不,准,准确的交,货,货状态数,据,据,（2）低,效,效率的信,息,息传递系,统,统,第三节,供,供应链库,存,存管理面,临,临的问题,二、供应,链,链的不确,定,定性与库,存,存,1供应,链,链中的不,确,确定性分,析,析,（1）供,应,应链上不,确,确定性的,表,表现形式,（2）供,应,应链的不,确,确定性的,来,来源,衔接不确,定,定性,供应链的,不,不确定性,的,的来源,供应商的,不,不确定性,生产者的,不,不确定性,顾客的不,确,确定性,第三节,供,供应链库,存,存管理面,临,临的问题,二、供应,链,链的不确,定,定性与库,存,存,1供应,链,链中的不,确,确定性分,析,析,供应链上,的,的不确定,性,性的原因,预测水平,决策信息,决策过程,第三节,供,供应链库,存,存管理面,临,临的问题,2供应,链,链的不确,定,定性对库,存,存的影响,二、供应,链,链的不确,定,定性与库,存,存,（1）衔,接,接不确定,性,性对库存,的,的影响,（2）运,作,作不确定,性,性对库存,的,的影响,第四节,先,先进的供,应,应链库存,控,控制技术,一、VMI管理系,统,统,1VMI的定义,VMI是,一,一种在用,户,户和供应,商,商之间的,合,合作性策,略,略，以对,双,双方来说,都,都是最低,的,的成本扰,化,化产品的,可,可获性，,在,在一个相,互,互同意的,目,目标框架,下,下由供应,商,商管理库,存,存，这样,的,的目标框,架,架被经常,性,性监督和,修,修正，以,产,产生一种,连,连续改进,的,的环境,合作性原,则,则,双赢互惠,原,原则,目标一致,性,性原则,连续改进,原,原则,第四节,先,先进的供,应,应链库存,控,控制技术,一、VMI管理系,统,统,2VMI的基本,思,思想,VMI系,统,统突破传,统,统的条块,分,分割的库,存,存管理模,式,式，以系,统,统的、集,成,成的管理,思,思想进行,库,库存管理,，,，使供应,链,链系统能,够,够获得同,步,步化的运,作,作。,第四节,先,先进的供,应,应链库存,控,控制技术,一、VMI管理系,统,统,3VMI的实施,方,方法,(1)建,立,立顾客情,报,报信息系,统,统,(2)建,立,立销售网,络,络管理系,统,统,(3)建,立,立供应商,与,与分销商(批发商)的合作,框,框架协议,(4)组,织,织机构的,变,变革,第四节,先,先进的供,应,应链库存,控,控制技术,一、VMI管理系,统,统,VMI的,支,支持技术,（1）ID代码,（2）EDIInternet,（3）条,码,码,（4）连,续,续补给程,序,序,第四节,先,先进的供,应,应链库存,控,控制技术,二、联合,库,库存管理,1联合,库,库存管理,的,的基本思,想,想,地区分销,中,中心体现,了,了一种简,单,单的联合,库,库存管理,思,思想,第四节,先,先进的供,应,应链库存,控,控制技术,二、联合,库,库存管理,2,联合库存,管,管理的模,型,型,第四节,先,先进的供,应,应链库存,控,控制技术,二、联合,库,库存管理,3联合,库,库存管理,的,的实施策,略,略,（1）建,立,立供需协,调,调管理机,制,制,（2）发,挥,挥两种资,源,源计划系,统,统的作用,（3）建,立,立快速响,应,应系统,（4）发,挥,挥第三方,物,物流系统,的,的作用,第四节,先,先进的供,应,应链库存,控,控制技术,三、多级,库,库存优化,与,与控制,1多级,库,库存控制,的,的概念,多级库存,系,系统根据,不,不同的配,置,置方式，,有,有串行系,统,统、并行,系,系统、纯,组,组装系统,、,、树形系,统,统、无回,路,路系统和,一,一般系统,第四节,先,先进的供,应,应链库存,控,控制技术,三、多级,库,库存优化,与,与控制,2多级,库,库存控制,的,的方法,非中,心,心化,策,策略,中心,化,化(,集,集中,式,式),策,策略,第四,节,节,先,先进,的,的供,应,应链,库,库存,控,控制,技,技术,三、,多,多级,库,库存,优,优化,与,与控,制,制,3,多,多级,库,库存,控,控制,的,的内,容,容,（1,）,）明,确,确库,存,存优,化,化的,目,目标,（2,）,）明,确,确库,存,存优,化,化的,边,边界,（3,）,）明,确,确库,存,存优,化,化的,效,效率,（4,）,）明,确,确采,用,用的,库,库存,控,控制,策,策略,第八,章,章,供,供应,链,链库,存,存管,理,理,【技,能,能训,练,练】,台湾,雀,雀巢,与,与家,乐,乐福,的,的VMI,计,计划,雀巢,公,公司,概,概况,雀巢,与,与家,乐,乐福,的,的合,作,作现,状,状,实施VMI所,取,取得,的,的成,果,果,第八,章,章,供,供应,链,链库,存,存管,理,理,【技,能,能训,练,练】,台湾,雀,雀巢,与,与家,乐,乐福,的,的VMI,计,计划,技能,训,训练,题,题:,1,雀,雀巢,和,和家,乐,乐福,的,的关,系,系现,状,状如,何,何？,2,为,为了,实,实施VMI，,雀,雀巢,和,和家,乐,乐福,作,作了,哪,哪些,工,工作?,3.VMI,的,的运,行,行给,雀,雀巢,和,和家,乐,乐福,取,取得,了,了什,么,么成,果,果?,4.,设,设,想,想双,方,方的,合,合作,能,能够,满,满足,消,消费,者,者什,么,么样,的,的个,性,性化,需,需求,？,？,5.,你,你,认,认为,他,他们,的,的合,作,作可,能,能会,采,采用,什,什么,样,样的,物,物流,方,方式,？,？,9,、,静,静,夜,夜,四,四,无,无,邻,邻,，,，,荒,荒,居,居,旧,旧,业,业,贫,贫,。,。,。,。12,月,月-2212,月,月-22,Thursday,December8,2022,10,、雨,中,中黄,叶,叶树,，,，灯,下,下白,头,头人,。,。09:44:0309:44:0309:44,12/8/20229:44:03AM,11,、以我,独,独沈久,，,，愧君,相,相见频,