食物中的营养物质 (2)

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,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第四单元 第二章,第一节 食物中的营养物质,人教版生物学七年级下册,人为什么需要食物?,探究实验,测定食物中的能量,提示:,定性实验与定量实验,如何减少燃烧种子热量的散失?,实验只做一次可靠吗?,糖类 蛋白质 脂肪,含糖较多的食品有哪些?,含蛋白质较多的食品哪些?,含脂肪较多的食品有哪些?,含糖类较多的食物,含蛋白质较多的食物,含脂肪较多的食物,二、这些营养物质都有什么作用呢?,病人不能正常进食时往往要点滴葡萄糖液,为什么?,病人几天吃不下饭身体明显消瘦了,为什么?,为什么说胖人御寒能力强,为什么说医生建议青少年多吃含蛋白质的食品?,为什么医生青少年多喝牛奶?,总结几种营养物质的作用,种类,作用,糖类,脂类,蛋白质,水,维生素,请你判断,佝偻症临床表现,缺乏维生素,C,缺乏维生素,A,脚气与脚气病的区别,脚气病:人体缺乏维生素,B1,所引起的一种疾病。,脚气:实际上是足癣,是因霉菌感染所引起的一种传染性疾病。,作用,缺乏症,来源,蛋白质,糖类,脂肪,维,生,素,水,无机盐,A,夜盲症,D,佝偻 骨质疏松病,B,1,脚气病,C,坏血病,课堂小结,
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