资源描述
单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,1,供应链管理,2,教材与参考书,教材,马士华等著,供应链管理,高等教育出版社,,2003,,,6,参考书,(美)大卫,辛奇,利维等著,供应链设计与管理,概念、战略与案例研究,上海远东出版社,,2000,(美)唐纳德,.J.,鲍尔索克斯等著、林国龙等翻译,物流管理与供应链过程一体化,机械工业出版社,,1999,任建标,季建华著,运营管理案例,机工出版社,,2002,6,赵林度著,供应链与物流管理,机工出版社,,2003,,,4,3,本课程设置的目的:,通过本课程的学习,使学生获得供应链战略、供应链运作等方面的基本知识,理解现代供应链管理的基础理论和基本原理,掌握供应链流程设计、供应链模式构建与实施及绩效评价等基本方法,从而培养学生具有一定的实际使用与分析能力。,4,本课程的基本要求:,(,1,)理解供应链管理在现代企业组织改造和企业管理中的重要作用,目前供应链面临的环境、国内外企业应用供应链的现状与问题。,(,2,)掌握供应链管理的基本理念和方法。,(,3,)能结合实际,综合运用所学的供应链运作与管理的知识和技术,解决一些企业管理的实际问题。,5,随着全球经济一体化和信息技术、现代网络技术的发展,市场竞争日趋激烈,使企业与供应商、消费者之间的合作成为企业参与竞争的关键因素。,越来越多的企业认识到,:,21,世纪的竞争不是企业之间的竞争,而是以核心企业为中心的供应链之间的竞争,供应链成为企业在新世纪立于不败之地的市场切入点和立足点。,(,马丁,-,克里斯托弗,),6,第一章 供应链管理的概念,第一节 供应链管理的概念,第二节 供应链管理模式的产生及其基本思想,第三,节,供应,链管理在我国企业中应用的意义,7,第一节 供应链管理的概念,一、供应链的概念,供应链是围绕,核心企业,,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的,将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的,功能网链结构,。,解释:,1,)核心企业:,信息流、物流、资金流的调度和协调中心;,可以由制造业;零售商;物流服务商构成,2,)是一个范围更广的企业结构模式;包含所有加盟的节点企业。,3,)不仅是一条连接供应商到用户的物料链、信息链、资金链,还是一条增值链。,8,供应商,制造商,仓储和配送中心,客户,图,1-1,供应链结构示意图,:,物流,:,需求信息流,9,二、供应链的结构模型,核心企业供应链中的成员企业,n,2,3,1,2,1,1,n,2,1,3,n,1,2,1,n,2,n,1,2,n,1,3,n,层的客户,顾客,/,最终客户,n,3,n,层的供应商,最初的供应商,核心企业,第一层,用户,第二层,用户,3,n,层的,顾客,/,最终用户,第二层的,供应商,第一层的,供应商,3,最初的,供应商,n,1,n,图,1-2,供应链系统的分层结构,10,三、供应链管理的概念,伊文斯(,Evens,)认为:,“,供应链管理是通过,前馈的信息流,和,反馈的物料流,及信息流,将供应商、制造商、分销商、零售商,直到最终用户连成一个,整体,的,管理模式,”,。,菲利浦(,Phillip,)则认为供应链管理不是供应商管理的别称,而是一种新的,管理策略,,它把不同企业集成起来以增加整个供应链的,效率,,注重,企业之间,的,合作,。,11,表,1-1,几种典型的供应链管理的定义,Monczka,Trent,和,Handfiel(1998),供应链管理(,SCM,)要求传统上分离的职能物料汇报到一个负责的经,理人员协调整个物流过程,并且还要求与横贯整个流程各个层次上的,供应商形成,伙伴关系,。,SCM,是这样一个概念,“它的主要目标是以,系,统的观点,,对多个职能和多层供应商进行整合和管理外购、业务流程,和物料控制。,La Londe,和,Masters(1994),供应链战略包括:“,供应链上的两个或更多企业进入一个,长期协,定,,,信任,和承诺发展成,伙伴关系,,,需求和销售信息共享的物,流活动的整合,,提升对物流过程运动轨迹控制的潜力。”,Stevens(1989),“,管理供应链的目标是使来自供应商的物流与满足客户需求,协同运作,,,以,协调,高客户服务水平和低库存、低成本的,相互冲突的目标,。”,Houlihan(1988),供应链管理和传统物料制造控制的区别:,1,)供应链被看成是一个,统,一,的过程。链上的各个环节不能分割成诸如制造、采购、分销、销售,等职能部门。,2,)供应链管理强调战略决策。“供应”是链上每一个职,能的,共同目标,并具有特别的战略意义,因为它影响整个链的成本及市,场份额。,3,)供应链管理强调以不同的观点看待,库存,,将其看成新的,平衡机制,。,4,)一种新系统方法,整合,而不是接口连接。,Cooper et al(1997),供应链管理是“,一种管理从供应商到最终客户的整个渠道的,总体,流程,的,集成哲学,。”,Mentzer et al(2001),供应链管理是对传统的企业内部各业务部门间及企业之间的职能从整,个供应链进行,系统的,、,战略性,的协调,目的是提高供应链及每个企业,的,长期绩效,。,12,三、供应链管理的概念,马士华,:,SCM,就是使供应链运作达到,最优化,,以最少的成本,让供应链从采购开始,到满足最终顾客的所有过程,包括工作流、实物流、资金流和信息流等均能,高效率地操作,,把,合适的,产品、以,合理的,价格,,及时,,,准确,的送到消费者手上。,解释:,1,),SCM,把对,成本,有影响和在产品,满足顾客需求,的过程中起作用的每一方都考虑在内。,13,2,),SCM,的目的在于,提高客户服务水平,和,降低整个系统的总的交易成本,,使,系统总成本,达到最小,该成本包括运输、配送成本和库存成本。,3,),SCM,是一种,集成,的管理思想和方法,执行,SC,的整个过程。,4,),SCM,注重,企业之间的,合作,,,SC,为一个,有机体,5,),SCM,是以,同步化,、,集成化生产计划,为指导,以各种技术为支持,以,Internet/Intranet,为依托,,围绕,供应、生产、物流、需求实施,6)SCM,涉及领域:需求管理,计划,物流管理,供应,回收。,14,供应链管理的特点,供应链管理把供应链中所有,节点企业,看作,一个整体;,供应链管理,强调和依赖战略管理;,供应链管理最关键的是需要,采用集成的思想和方法;,供应链管理具有更高的目标,通过,管理库存,和,合作关系,去达到,高水平的服务;,强调核心竞争力;,资源外用,(Outsourcing),;,15,供应链管理的特点,合作性竞争(,Co-petition,);,以,顾客满意度,为目标的服务化管理;,物流、信息流、资金流、工作流、组织流的集成;,借助,信息技术,实现管理目标;,延迟制造,(Postponement),原则;,更加关注物流企业的参与;,缩短物流周期与缩短制造周期同等重要。,16,四、供应链管理涉及的内容,SCM,涉及,5,个领域,:需求管理,计划,物流管理,供应,回收。以此为基础,还可细分为,基本,职能领域和,辅助,职能领域。,基本职能领域:,产品工程、产品技术保证、采购、生产控制、库存控制、仓储管理、分销管理,辅助职能领域:,客户服务、制造、设计工程、会计核算、人力资源、市场营销,17,集成化供应链管理,同步化、集成化生产计划,供应,生产作业,物流,需求,基于,Internet/Intranet,的全球信息网络,(信息共享),各种技术支持,回流,图,1-3,供应链管理涉及的内容,18,战略性供应商和用户合作伙伴关系管理,供应链产品,需求预测和计划,供应链的,设计,(全球节点企业、资源、设备等的评价、选择和定位),企业内部与企业之间,物料供应与需求管理,基于供应链管理的产品设计与制造管理、生产集成化计划、跟踪和控制,基于供应链的,用户服务和物流,(运输、库存、包装等)管理,企业间,资金流管理,(汇率、成本等问题),基于,Internet/Intranet,的供应链,交互信息管理,等,供应链管理涉及的内容,19,供应链业务流程,信息流,制造商,产品流,客户关系管理,客户服务管理,需求管理,订单配送,制造流程管理,采购,产品开发与商品化,反向物流,(,回流,),物流,财务,生产,采购,营销,R&D,第二层供应商,第一层供应商,用户,消费者,/,最终用户,来源:,Douglas M.Lambert,Martha Cooper and Janus D.Pagh,“Supply Chain Management:Implementation Issues and Research Opportunities”,The International Journal of Logistics Management,9,No.2,1998,图,1-4,供应链管理流程结构,20,供应链管理示例,(IBM,欧洲,公司,),制造,制造,IBM,制造,制造,制造,制造,订货计划,企业计划,生产计划,MRP,集中采购,生产计划,直接销售,地方,分销,中心,销售,渠道,用户,订单,市场调查,与分析,预测,供应商,信息,库存,在制品,图,1-5,供应链管理示例图,21,五、分行业的供应链管理系统,随着对供应链管理认识的深入,人们对不同的行业构造了不同的供应链系统,以便有针对性地进行管理。,材料,制造,销售公司,法人,消费者,加工,加工,材料供应,加工,行业销售,图,1-6,汽车行业供应链,22,图,1-7,食品水产行业供应链,产地,生产,批发,零售,消费者,专用业务网,加工,加工,材料供应,行业增值链,加工,加工,国际调配,因特网,23,图,1-8,日用杂货,行业供应链,材料,生产,行业,地域增值链,销售,批发,业务,零售,消费者,产品零件,加工,24,图,1-9,家电行业供应链,材料,一般零售,批发销售公司,消费者,系列零售店,销售公司,生产,材料供应,加工,加工,加工,25,图,1-11,医药行业供应链,原料,制药,批发,药店,医院,消费者,运输,行业增值链,包装管理,委托生产,26,第二节 供应链管理模式的产生及其基本思想,一、,21,世纪企业面临环境的主要特征,二、,21,世纪全球市场竞争的主要特点,三、竞争环境对企业管理者的挑战及传统管,理模式的弊端,四、供应链管理模式的产生与发展,27,一、,21,世纪企业面临环境的主要特征,信息,爆炸的压力,技术进步,越来越快,高新技术的使用范围越来越广,制造全球化,与,贸易自由化,;,全球性,技术支持和售后服务,有限,的资源的挑战,产品研制开发的,难度,越来越大,消费,观念变革,的挑战消费需求的变化,个性化,及时化,平民化,便利化,电子商务,:效益只发挥了,15%,,成本却高了,15,倍,28,二、,21,世纪全球市场竞争的主要特点,1.,产品,寿命周期,越来越短,2.,产品品种数飞速膨胀,3.,对交货期的要求越来越高,4.,对产品和服务的期望越来越高,以上的变化,增加了企业管理的复杂性,29,三、,新的竞争环境对企业管理模式的影响,1,.,传统运作管理的主要模式,西方的企业的管理模式变化,竞争理论,BPR,MRP II,成批生产,来自日本的,竞争压力,质量控制,大量生产,逐步创新,技术组群,质量保证,约束机制,业务流程重构,MRP,生产力,领导观念,的转变,30,2.,传统管理模式的主要特征,市场环境特征,:,以规模化需求和区域性的卖方市场为主,生产方式特征,:,少品种、大批量生产,刚性、专用流水线,管理组织特征:,多级递阶控制的组织结构,管理跨度小、层次多,管理思想和管理制度特征:,集权式,以追求稳定和控制为主,竞争模式:,以规模求效益,资本的高投入和教育、科技的低投入:,大规模
展开阅读全文