现代养猪生产的经营管理模式分析

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资源描述
Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,第九章,现,现代,养,养猪生产,的,的经营管,理,理,11/5/2022,1,一 概述,在市场经,济,济条件下,,,,现代化,猪,猪场在猪,种,种、饲料,、,、防疫、,环,环境控制,、,、饲养管,理,理等方面,,,,不同程,度,度地采用,了,了先进的,科,科学技术,,,,生产成,绩,绩都较过,去,去有了明,显,显提高。,生产成绩,提,提高的同,时,时,效益,却,却高低不,一,一,有亏,有,有盈,原,因,因何在?,“三分技,术,术,七分,管,管理”;,经,经营管理,水,水平的高,低,低直接影,响,响猪场的,经,经济效益,。,。,11/5/2022,2,养猪行业,的,的特点:,对市场需,求,求、猪肉,及,及饲料价,格,格等反应,敏,敏感;,鲜活、易,耗,耗、易腐,。,。,要求:周,转,转快、环,节,节少、流,通,通顺畅。,现代化养,猪,猪生产要,取,取得高产,、,、高效、,优,优质,先,进,进的科学,技,技术和科,学,学的管理,缺,缺一不可,。,。,现代化养,猪,猪的标志,:,:高生产,水,水平(?,),),高生产效,率,率(?),。,。,11/5/2022,3,高生产效率:,由于采用了,机,机械化和自,动,动化设备,,生,生产单位产,品,品的耗时越,来,来越少;另,外,外,生产分,工,工更加专业,化,化。,现代化猪场,一,一个劳力,,过,过去养猪200-250头,现代,化,化场现在可,养,养3000-4500,头,头。目前我,国,国劳动力低,廉,廉,生产资,金,金不足,不,要,要过分追求,高,高生产效率,。,。,11/5/2022,4,高生产水平:,现代养猪生,产,产采用了最,先,先进的遗传,育,育种、营养,需,需要、环境,控,控制、猪的,行,行为特性、,专,专门化的机,械,械设备和疫,病,病防治等先,进,进技术,生,产,产水平大大,提,提高;,种母猪年产2.8窝,,产,产仔26-28头,料,肉,肉比2.6-2.7,,平,平均瘦肉率,达,达60%以,上,上。,11/5/2022,5,二、我国目,前,前的规模养,猪,猪业,1现状:正从千家万,户,户传统的副,业,业养猪生产,向,向适度规模,经,经营,进而,向,向集约化、,商,商品化大生,产,产过渡。,2形式:专业户生产,和,和规模化养,殖,殖场,专业户养猪,:,:投资少,见,效,效快;自学,养,养猪技术;,自,自配混合饲,料,料、管理细,致,致周到,效,益,益显著。,专业生产场,养,养猪:饲养一定规,模,模的种猪群,。,。选择适合,的,的种猪;技,术,术力量强;,提,提高繁殖性,能,能;独立经,营,营管理,分,工,工负责。,11/5/2022,6,我,国,国,目,目,前,前,的,的,规,规,模,模,养,养,猪,猪,业,业,3,规,规,模,模,养,养,猪,猪,的,的,(,(,现,现,实,实,),),意,意,义,义,有,利,利,于,于,科,科,学,学,技,技,术,术,的,的,转,转,化,化,;,;,缓,解,解,家,家,庭,庭,副,副,业,业,养,养,猪,猪,的,的,季,季,节,节,性,性,和,和,市,市,场,场,需,需,求,求,均,均,衡,衡,性,性,之,之,间,间,的,的,矛,矛,盾,盾,;,;,利,于,于,国,国,家,家,用,用,经,经,济,济,手,手,段,段,加,加,强,强,宏,宏,观,观,控,控,制,制,,,,,稳,稳,定,定,生,生,产,产,;,;,有,利,利,于,于,不,不,断,断,提,提,高,高,种,种,猪,猪,和,和,猪,猪,肉,肉,质,质,量,量,,,,,扩,扩,大,大,出,出,口,口,贸,贸,易,易,,,,,增,增,强,强,国,国,际,际,竞,竞,争,争,力,力,。,。,11/5/2022,7,4,规,规,模,模,养,养,猪,猪,的,的,存,存,在,在,问,问,题,题(,要,要,高,高,度,度,重,重,视,视),我,国,国,饲,饲,料,料,资,资,源,源,缺,缺,乏,乏,,,,,尤,尤,其,其,是,是,蛋,蛋,白,白,质,质,饲,饲,料,料,;,;,饲,料,料,价,价,格,格,高,高,,,,,猪,猪,粮,粮,比,比,价,价,不,不,合,合,理,理,;,;,良,种,种,化,化,程,程,度,度,不,不,高,高,,,,,产,产,品,品,质,质,量,量,和,和,产,产,量,量,受,受,到,到,影,影,响,响,;,;,经,营,营,者,者,技,技,术,术,和,和,管,管,理,理,能,能,力,力,相,相,对,对,缺,缺,乏,乏,;,;,社,会,会,服,服,务,务,体,体,系,系,不,不,完,完,善,善,,,,,产,产,供,供,销,销,存,存,在,在,脱,脱,节,节,现,现,象,象,。,。,现,代,代,养,养,猪,猪,经,经,营,营,的,的,理,理,念,念,缺,缺,乏,乏,。,。,11/5/2022,8,三,、,、,现,代,代,养,养,猪,猪,经,经,营,营,1.养,猪,猪,经,经,营,营,者,者:在,国,国,家,家,各,各,项,项,养,养,猪,猪,生,生,产,产,方,方,针,针,指,指,导,导,下,下(,认,认,真,真,领,领,会,会),,,,,面,面,对,对,资,资,源,源,、,、,技,技,术,术,、,、,市,市,场,场,等,等,竞,竞,争,争,环,环,境,境,(,(,充,充,分,分,调,调,研,研,),),,,,,结,结,合,合,自,自,身,身,的,的,条,条,件,件,和,和,可,可,能,能,,,,合,理,理,的,的,确,确,定,定,养,养,猪,猪,生,生,产,产,的,的,经,经,营,营,方,方,向,向,和,和,目,目,标,标,,有,有,效,效,地,地,组,组,织,织,养,养,猪,猪,生,生,产,产,的,的,产,产,、,、,供,供,、,、,销,销,活,活,动,动,。,。,2.,用,用现,代,代,的,的,科,科,学,学,技,技,术,术,和,和,现,现,代,代,的,的,工,工,业,业,设,设,备,备来,装,装,备,备,生,生,产,产,,,,,用,用,先,先,进,进,的,的,科,科,学,学,方,方,法,法,来,来,组,组,织,织,和,和,管,管,理,理,生,生,产,产,,,,,以,以,提,提,高,高,劳,劳,动,动,生,生,产,产,率,率,、,、,猪,猪,的,的,产,产,品,品,率,率,和,和,商,商,品,品,率,率,,,,,从,从,而,而,达,达,到,到,稳,稳,产,产,、,、,高,高,产,产,、,、,高,高,效,效,和,和,低,低,成,成,本,本,的,的,目,目,的,的,。,。,11/5/2022,9,3.,养,养猪,作,作为,一,一项,产,产业,,,,,经营,侧重,解,解决,生,生产,方,方向,、,、目,标,标和,产,产供,销,销活,动,动等,有,有关,发,发展,养,养猪,的,的一,系,系列,根,根本,性,性的,问,问题;,管理,侧重,解,解决,生,生产,过,过程,中,中的,计,计划,、,、组,织,织、,协,协调,等,等具,体,体工,作,作。,从事,商,商品,生,生产,的,的几,种,种观,念,念:,好酒,不,不怕,巷,巷子,深,深?,你无,我,我有,,,,你,有,有我,好,好,,你,你好,我,我新,,,,你,新,新我,变,变。,生产,第,第一,代,代,,开,开发,第,第二,代,代,,研,研究,第,第三,代,代,,思,思考,第,第四,代,代。,强调,发,发展,,,,但,要,要保,持,持相,对,对稳,定,定。,11/5/2022,10,四、,养猪,经,经营,者,者的,条,条件,和,和能,力,力,现代,养,养猪,生,生产,者,者的经营,管,管理,才,才能在现,代,代商,品,品生,产,产中,越,越来,越,越重,要,要,,单,单纯,会,会养,猪,猪和,养,养好,猪,猪并,不,不是,一,一个,优,优秀,的,的经,营,营者,。,。,会养-,养,养好-,懂,懂管,理,理-会,经,经营(水,平,平逐,步,步提,高,高)1,解,解放,思,思想,勇,勇于,创,创新,(,(超,前,前意,识,识)2,提,提高,科,科学,技,技术,水,水平,(,(经,营,营好,坏,坏的,关,关键,),)3,提,高,高管,理,理和,营,营销,水,水平(计,划,划落,实,实,物,物质,和,和产,品,品交,易,易)4,提,提高,卫,卫生,保,保健,水,水平,(,(预,防,防为,主,主)5,提,提高,财,财会,水,水平,(,(管,好,好资,金,金,,领,领导,的,的眼,睛,睛),11/5/2022,11,五、,现代,养,养猪,经,经营,的,的四,原,原则,1重视,品,品种,改,改良:好的种,猪,猪是产仔,多,多、生长,快,快、耗料,少,少、产肉,多,多、肉质,好,好的品种,,,,饲养成,本,本低于社,会,会平均水,平,平。(引种注意,事,事项),2降低饲料,费,费用:饲料费,用,用占养猪,成,成本的70-80%,提高,饲,饲料转化,率,率相当重,要,要。(饲料采购,注,注意事项),3加强卫生,防,防疫:制定合,理,理的免疫,程,程序,严,格,格卫生消,毒,毒、防疫,制,制度的执,行,行。(免疫程序,如,如何制定,?,?),4发挥管理,制,制度职能:生产销,售,售管理不,可,可或缺,,懂,懂技术善,经,经营。(不断总结,管,管理经验),11/5/2022,12,六、,现代养猪,经,经营的类,型,型及其经,济,济效益分,析,析,现代养猪,生,生产要求,集,集约化和,工,工厂化,,要,要有雄厚,的,的资金作,保,保证。,就经营类,型,型而分,,有,有三种:,1,.饲养繁,殖,殖母猪以,出,出售仔猪,为,为目标的,专,专业繁殖,场,场;,2.饲养,肥,肥猪的专,业,业肥育场;,3.两者,结,结合(大,公,公司或猪,场,场通常采,用,用的经营,方,方式)。,问题:猪,场,场的生产,规,规模通常,怎,怎么表示,?,?,三种类型,猪,猪场各饲,养,养有什么,猪,猪群,使,用,用什么饲,料,料?,11/5/2022,13,1. 饲,养,养繁殖母,猪,猪以出售,仔,仔猪的专,业,业繁殖场,经营目标:以繁殖,、,、出售仔,猪,猪供应市,场,场;,收入:出,售,售断奶仔,猪,猪;(主,体,体收入),淘汰母猪,、,、粪肥等,。,。(次要,收,收入),支出:饲,料,料、设备,、,、药品、,管,管理等费,用,用;,特点:资,金,金周转相,对,对较慢。,生产要求:,饲养适应,性,性强的繁,殖,殖母猪,,加,加强种猪,的,的饲养管,理,理;,搞好哺乳,仔,仔猪的饲,养,养管理。,11/5/2022,14,饲养繁殖,母,母猪出售,仔,仔猪的专,业,业场的经,济,济效益取,决,决于:,品种质量,、,、饲养管,理,理和技术,水,水平、市,场,场对仔猪,的,的需求、,仔,仔猪价格,、,、饲料价,格,格和母猪,饲,饲养成本,等,等。,仔猪断奶,窝,窝重的大,小,小和母猪,耗,耗料成本直接影响,饲,饲养繁殖,母,母猪的经,济,济效益。,问题:间,接,接影响生,产,产效益的,因,因素还有,哪,哪些?,11/5/2022,15,提高养猪,生,生产经济,效,效益的具,体,体措施:,采用仔猪,早,早期断奶,技,技术,可提高,经,经济效益,,,,但技术,因,因素对早,期,期断奶有,重,重要影响,。,。,繁殖母猪,标,标准化饲,养,养,即按饲,养,养标准规,定,定的营养,水,水平饲养,;,;,加强生产,的,的计划性,和,和做好市,场,场预测工,作,作,防止断,奶,奶仔猪无,计,计划投放,市,市场而引,起,起大量淘,汰,汰母猪等,周,周期性影,响,响。,全面提高,养,养猪技术,,,,加强管,理,理,采取一,切,切措施增,加,加收入,,降,降低支出,。,。,11/5/2022,16,2饲,养,养肥育,猪,猪的专,业,业肥育,场,场的生,产,产经营,经营目,标,标:向市,场,场提供,合,合格的,肉,肉猪。,收入:,出,出售商,品,品肉猪,和,和粪肥,等,等;(,主,主次之,分,分?),支出:,饲,饲料、,药,药品、,管,管理等,。,。(主,次,次之分,?,?),饲养效,果,果主要,表,表现在增加产,品,品的产,量,量和提,高,高其质,量,量以及,增,增重耗,料,料比等,方,方面。,增重1,公,公斤,的,的饲料,费,费用分,析,析,生产费=饲料,费,费+仔,猪,猪费+,其,其他物,质,质费+,人,人工费+地租+资本,利,利息,其中,前,前两项,占,占80%。,11/5/2022,17,3自,繁,繁自养,猪,猪场的,生,生产经,营,营,结合上,两,两种方,式,式进行,估,估算。,自繁自,养,养的生,产,产经营,方,方式是,大,大部分,现,现代养,猪,猪生产,场,场所采,用,用的。,好处?防疫方,面,面,品,种,种方面,,,,管理,方,方面等,。,。,问题:请列出,主,主要的,收,收入和,支,支出项,目,目?,11/5/2022,18,三种方式比,较,较,养猪技术高,、,、饲料价格,低,低、仔猪价,格,格高时,养,繁,繁殖猪有利,,,,但对饲料,生,生产者及养,肥,肥猪不利;,饲料价格高,、,、仔猪价格,低,低时,肥猪,生,生产者是否,有,有利?(看肉猪价,格,格),自繁自养相,对,对较稳定一,些,些。,注意:,根据市场行,情,情,采取有,效,效措施,组,织,织生产。,全面提高养,猪,猪技术,及,时,时利用最新,科,科技成果,,加,加强经营管,理,理,降低综,合,合生产成本,。,。,搞好养猪生,产,产的计划性,,,,做好市场,预,预测工作。,11/5/2022,19,七、,生态农业是,发,发展养猪业,的,的有效途径,几种养猪生,产,产的生态农,业,业模式(是,否,否值得提倡,?,?),1猪-鱼-,粮,粮生态农业,模,模式,2猪-沼气-鱼-,果,果生态农业,模,模式,3鸡鸭-猪-沼气-鱼生态农,业,业模式,生态农业:从时间的边,续,续性和空间,的,的多层次性,上,上提高太阳,能,能的利用率,和,和生物能的,转,转化率,提,高,高蛋白质的,利,利用率,加,速,速能源物质,在,在生态系统,中,中的再循环,,,,使能量得,到,到合理的利,用,用。,绿色养猪业,:,:污水环保处,理,理,抗生素,的,的使用,药,物,物残留,疾,病,病防治,各,种,种添加剂使,用,用等。,11/5/2022,20,八、,养猪生产的,社,社会流通,1猪的价,格,格构成,生产成本:饲料费用、,劳,劳动工资、,管,管理费、固,定,定资产折旧,、,、医药费、,水,水电费及共,同,同生产费用,等,等,其中饲,料,料成本占75-80%,。,。,流通费用:运输、损耗,、,、利息、保,管,管等费用。,利润 =,收,收入 -,成,成本:受多种因素,制,制约,但必,须,须合理,且,合,合理分配于,生,生产过程中,的,的各个环节,。,。,税金:是价格构成,的,的重要因素,,,,我国为调,动,动生产者的,积,积极性,免,除,除养猪生产,者,者的税金。,11/5/2022,21,2影响猪,价,价格的主要,因,因素,猪的价值:构成猪价值,的,的生产成本,是,是影响猪只,价,价格的主要,因,因素。,国家的价格,政,政策:在市场经济,条,条件下,国,家,家基本不干,涉,涉,但可以,间,间接调控。,供给与需求,关,关系:与猪粮比价,、,、消费者收,入,入水平和养,猪,猪技术水平,等,等有关。,3猪的销,售,售渠道:分,直,直接和间接,两,两种。,直接向市场,供,供应;,由中间商再,向,向市场供应.,11/5/2022,22,九、养猪生,产,产的技术管,理,理,1 建立高,产,产种猪群(,引,引种、选种,选,选育和选配,工,工作),首先精选良种,其中引种,质,质量相当关,键,键;,其次是合理选留后备猪;,再次是建立核心种,猪,猪群;,最后是筛选最优配,套,套组合。,11/5/2022,23,2,合,合理,的,的猪,群,群结,构,构,指繁,殖,殖猪,群,群中,各,各类,猪,猪只,在,在群,体,体中,的,的比,例,例,,良,良好,的,的猪,群,群结,构,构要,求,求是,群,群体,内,内既,要,要高,生,生产,性,性能,,,,又,要,要能,承,承前,启,启后,、,、具,有,有合,理,理的,比,比例,关,关系,。,。,合理,结,结构,:,:,公母,比,比1,:,:20-30,;,;,后备,公,公母,是,是每,年,年淘,汰,汰和,补,补充,的,的1-2,倍,倍;,繁殖,场,场,2-4岁(3-5,胎,胎),基,基础,母,母猪,占,占60%,,,,4,岁,岁以,上,上为5%,,,,一,岁,岁半,至,至2,岁,岁占35%。,11/5/2022,24,3.,各,各项,管,管理,措,措施,和,和技,术,术操,作,作规,程,程的,建,建立,与,与实,施,施,实施,岗,岗位,责,责任,制,制和,产,产量,承,承包,责,责任,制,制;,规定,各,各级,各,各类,人,人员,什,什么,时,时候,做,做什,么,么,,怎,怎么,做,做?,既要,有,有惩,罚,罚制,度,度,,又,又要,有,有激,励,励机,制,制和,奖,奖励,措,措施,。,。,问题,:,:你,知,知道,猪,猪场,内,内各,生,生产,环,环节,的,的工,人,人是,如,如何,工,工作,的,的吗,?,?,11/5/2022,25,4,加,加强,职,职工,的,的教,育,育与,培,培训,活到,老,老,,学,学到,老,老,,不,不能,吃,吃老,本,本,。,。,现在,科,科学,技,技术,发,发展,迅,迅速,,,,所,学,学知,识,识不,可,可能,一,一劳,永,永逸,。,。,不断,向,向职,工,工传,授,授最,新,新科,技,技成,果,果,,用,用科,学,学知,识,识武,装,装头,脑,脑。,开展,学,学术,交,交流,,,,加,强,强文,明,明生,产,产、,安,安全,生,生产,。,。,(你,对,对继,续,续教,育,育和,继,继续,学,学习,的,的重,要,要性,有,有何,认,认识,?,?),11/5/2022,26,5,各,各项,原,原始,资,资料,的,的收,集,集与,整,整理,现在多,是,是电脑,管,管理,,各,各种生,产,产数据,必,必须及,时,时收集,并,并录入,电,电脑,,以,以便及,时,时分析,生,生产中,存,存在的,问,问题,,用,用于指,导,导生产,实,实践。,问题:,在,在养猪,生,生产中,,,,你对,下,下面几,句,句话有,何,何认识,?,?,(理论,来,来源于,实,实践,,又,又用于,指,指导实,践,践),(没有,调,调查就,没,没有发,言,言权),(用事,实,实说话,),),11/5/2022,27,6 各,项,项生产,技,技术指,标,标,生产技,术,术指标,用,用于分,析,析判断,生,生产经,营,营情况,,,,对生,产,产有指,导,导作用,。,。,常用指,标,标:配,种,种率、,受,受胎率,、,、情期,受,受胎率,、,、分娩,率,率、产,活,活仔、,成,成活率,、,、日增,重,重、出,栏,栏率、,母,母猪年,产,产胎次,、,、杂种,优,优势率,、,、屠宰,率,率、瘦,肉,肉率、,饲,饲料利,用,用率、,全,全群饲,料,料报酬,、,、平均,背,背膘厚,等,等等。,强调:“三分,技,技术,,七,七分管,理,理”,“,“活到,老,老,学,到,到老”,“,“从,实,实践中,来,来,到,实,实践中,去,去”,11/5/2022,28,十、养,猪,猪生产,的,的计划,管,管理,对规模,化,化猪场,管,管理人,员,员的要,求,求:,要对全,年,年的产,仔,仔数、,出,出售数,量,量等有,清,清楚的,认,认识,,同,同时要,负,负责对,外,外交流,和,和向上,级,级汇报,生,生产情,况,况。,计划管,理,理:对下一,年,年生产,进,进行估,计,计,按,可,可能达,到,到的指,标,标逐月,落,落实计,划,划,同,时,时对全,场,场工作,进,进行监,督,督,了,解,解职工,工,工作情,况,况,鼓,舞,舞士气,,,,奖惩,分,分明。,具体计,划,划内容,:,:生产计,划,划,基,建,建设备,维,维修计,划,划,饲,料,料供应,计,计划,,物,物资消,耗,耗、设,备,备更新,、,、产品,销,销售、,疫,疫病防,治,治、劳,务,务、财,务,务收支,等,等等内,容,容。,11/5/2022,29,1.,若,若干,指,指标,的,的计,算,算:,繁殖,指,指标:配,种,种受,胎,胎率,、,、分,娩,娩率,、,、育,成,成率,等,等;,生长,发,发育,指,指标:生,长,长率,、,、绝,对,对增,重,重和,相,相对,增,增重,、,、日,增,增重,、,、出,栏,栏率,等,等;,产肉,和,和肉,质,质指,标,标:屠,宰,宰率,、,、瘦,肉,肉率,、,、肉,脂,脂率,、,、净,肉,肉率,、,、大,腿,腿比,率,率、,眼,眼肌,面,面积,、,、平,均,均背,膘,膘厚,等,等;,饲料,利,利用,效,效率,指,指标:饲,料,料利,用,用率,,,,全,群,群饲,料,料报,酬,酬等,。,。,11/5/2022,30,2.,各,各种,计,计划,的,的制,定,定:,配种,分,分娩,计,计划,,,,淘,汰,汰选,留,留计,划,划,,销,销售,计,计划,,,,猪,群,群周,转,转计,划,划等,(,(有,一,一定,经,经验,后,后再,培,培训,效,效果,较,较好,),)。,计划,的,的制,定,定:建,立,立在,各,各种,定,定额,的,的基,础,础上,的,的,,如,如劳,动,动力,配,配备,定,定额,,,,劳,动,动定,额,额,,物,物质,消,消耗,定,定额,,,,工,作,作质,量,量和,产,产品,质,质量,定,定额,,,,财,务,务收,支,支定,额,额等,;,;,计划,的,的落,实,实:必,须,须有,各,各种,生,生产,责,责任,制,制和,技,技术,措,措施,作,作保,证,证,,如,如岗,位,位责,任,任制,,,,产,量,量责,任,任制,,,,承,包,包制,等,等。,生产,中,中常,见,见的,问,问题,:,:有,计,计划,无,无落,实,实。,11/5/2022,31,十一,、,、养,猪,猪生,产,产的,成,成本,管,管理,1.,成,成,本,本项,目,目与,费,费用:,劳务,费,费,,饲,饲料,费,费,,动,动力,费,费,,医,医药,费,费,,固,固定,资,资产,折,折旧,费,费,,固,固定,资,资产,维,维修,费,费,,低,低值,易,易耗,品,品费,,,,其,它,它如,接,接待,和,和推,销,销费,,,,管,理,理费,等,等等,。,。,各项,费,费用,开,开销,明,明晰,,,,尽,量,量降,低,低生,产,产成,本,本。,2.,进,进,行,行成,本,本的,计,计算,和,和企,业,业盈,亏,亏核,算,算:,会计,是,是领,导,导的,一,一双,眼,眼睛,,,,要,起,起到,“,“当,家,家者,”,”的,作,作用,。,。,及时,向,向领,导,导汇,报,报场,内,内经,济,济效,益,益情,况,况,,便,便于,领,领导,及,及时,决,决策,,,,调,整,整经,营,营策,略,略,,最,最终,提,提高,经,经济,效,效益,。,。,11/5/2022,32,养猪,生,生产,中,中要,处,处理,好,好两,个,个关,系,系:,生产,力,力水,平,平、,经,经济,效,效益,和,和生,产,产规,模,模之,间,间的,关,关系,:,:,生产,力,力水,平,平和,经,经济,效,效益,并,并不,随,随规,模,模之,扩,扩大,而,而自,然,然提,高,高,,要,要求,有,有相,应,应的,技,技术,水,水平,和,和经,营,营能,力,力以,及,及其,它,它社,会,会条,件,件的,协,协作,保,保证,,,,否,则,则养,猪,猪效,益,益难,以,以发,挥,挥。,养猪,与,与市,场,场之,间,间的,关,关系,:,:,养猪,对,对市,场,场需,求,求、,销,销售,价,价格,、,、饲,料,料供,应,应及,价,价格,等,等反,应,应敏,感,感,,由,由于,猪,猪产,品,品的,鲜,鲜活,性,性、,易,易耗,、,、易,腐,腐性,,,,要,求,求周,转,转快,、,、环,节,节少,、,、流,通,通渠,道,道顺,畅,畅。,11/5/2022,33,四、我国,养,养猪生产,展,展望,1对传统技,术,术进行改,造,造:,提倡规模,化,化、现代,化,化养猪,,获,获取规模,化,化效益;,采用先进,的,的饲养管,理,理和繁殖,技,技术,挖,掘,掘猪群生,产,产潜力,,提,提高母猪,的,的单产效,益,益,提高,肉,肉猪的增,重,重速度,,提,提高出栏,率,率;,2创造最佳,环,环境条件,:,:,依靠猪自,身,身的生物,学,学和行为,学,学特性,,增,增加必需,的,的设施使,猪,猪在良好,的,的环境中,生,生活;,11/5/2022,34,3充分发挥,现,现有猪种,资,资源的遗,传,传潜力:,建立完善,的,的商品瘦,肉,肉猪繁育,体,体系。,4严格执行,卫,卫生防疫,制,制度:,预防为主,,,,采取相,应,应的措施,,,,保证安,全,全生产。,5重视养猪,企,企业的经,营,营决策:,深入进行,管,管理体制,改,改革,搞,活,活商品流,通,通,提高,养,养猪生产,的,的总体效,益,益。,11/5/2022,35,总,结,结,经,营,营,管,管,理,理,知,知,识,识,更,更,多,多,地,地,是,是,在,在,生,生,产,产,实,实,践,践,中,中,总,总,结,结,,,,,逐,逐,步,步,提,提,高,高,管,管,理,理,水,水,平,平,,,,,在,在,市,市,场,场,运,运,作,作,中,中,不,不,断,断,总,总,结,结,经,经,验,验,。,。,实,践,践,出,出,真,真,知,知,。,。,大,家,家,有,有,理,理,由,由,相,相,信,信,:,:,有,志,志,者,者,,,,,事,事,竞,竞,成,成,;,;,事,上,上,无,无,难,难,事,事,,,,,只,只,怕,怕,有,有,心,心,人,人,。,。,11/5/2022,36,11/5/2022,37,演,讲,讲,完,完,毕,毕,,,,,谢,谢,谢,谢,观,观,看,看,!,!,
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