全国对虾养殖状况盘点分析课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,23 十一月 2024,全国对虾养殖状况盘点分析,11 六月 2023全国对虾养殖状况盘点分析,1,2014年对虾养殖3大特点,1、对虾价格高,2014年的对虾价格高位运行，从全年来看，40支/斤规格虾价一般也有20元/斤以上，大部分时间价格在25元/斤左右，尽管各地土池亩产在300-500斤水平，但赚钱的养殖户比2013年多。,2014年对虾养殖3大特点1、对虾价格高,2,全国对虾养殖状况盘点分析课件,3,2、第一造虾的养殖成功率比第二造高。,以湛江坡头区为例，第一造养殖成功高达5-6成，而第二造却因为海水倒灌损失惨重。,台山广海第一造虾养殖成功率达6成,而第二造虾成功率仅有4成。,2、第一造虾的养殖成功率比第二造高。,4,3、粗放型的养殖模式比精养有更高成功率。,如潮汕饶平今年养殖成功率都在8成以上，年亩产达700-1000斤，而2013年异军突起的阳江大沟成功率却下跌到1-2成。对虾土池精养区域的亩产降低，土池精养的优势变得没那么明显。,3、粗放型的养殖模式比精养有更高成功率。,5,广东对虾病害调查,地区,投苗率（4月底）,发病率（4月底）,发病率（5月底）,排塘率（5月底）,发病类型,惠东,50%,10%,30%,10%-20%,软壳、红体、空肠空胃等,海丰,50%,暂无,40%,10%,红体、空肠空胃、黄腮、白斑等,饶平,50%,暂无,40%,不排塘,红体、空肠空胃、断须,澄海,70-80%,暂无,50%,不排塘,红体、空肠空胃、断须,潮阳,80%,暂无,50%,不排塘,红体、空肠空胃等,阳江阳西,70%,不足10%,80%-90%,70%以上,空肠空胃,阳江阳东,50%,暂无,90%,80%-90%,空肠空胃 肝脏萎缩,中山板芙,超过80%,超50%,90%,30%,偷死,珠海莲洲,70%,3成,60%,30%,偷死,江门台山,80%,无大规模发病,50%,20%,红体,新会大鳌,90%,超60%,90%,30%,红体、偷死,遂溪,80%,50%,60%,30%,白便、白浊,雷州,60-70%,40%,50%,20%,白便,廉江,20%,暂无,70%,50%,偷死、白便,吴川,60%,30%,40%,20%,偷死,徐闻,70%,40%,40%,20%,偷死,广东对虾病害调查地区投苗率（4月底）发病率（4月底）发病率（,6,2014年广东对虾主产区晚造虾养殖状况（11月底统计）,要点,地区,成功率,亩产,发病率,发病类型,茂名,1-2成,300斤（土塘）,8成,白斑病、红体,阳东,4成,400斤(土塘),5成,偷死、红体,阳西,2-3成,500斤（土塘）,5-6成,偷死,湛江,3-4成,600斤（土塘）,1000-1500斤（高位池）,7-8成,偷死、红体,吴川,不足1成,500-600斤（高位池）,8成,偷死、红体,遂溪,2成,1000-1200斤（高位池）,7成,偷死，空肠空胃,雷州,1-2成,1000斤（高位池）,8成,红体，空肠空胃,徐闻,1成,300斤（土塘精养）,9成,红体，偷死,廉江,34成,300-400斤（土塘混养）,6-7成,偷死,海丰,2-3成,500-600斤（土塘）,8成,红体、偷死,陆丰,3-4成,500-600斤（土塘）,8成,红体、偷死等,惠东,4成,600-700斤（土塘）,7-8成,软壳、空肠空胃等,饶平,8-9成,800-1000斤（土塘）,4成,红体、空肠空胃,2014年广东对虾主产区晚造虾养殖状况（11月底统计）要点成,7,2014年广东主产区冬棚虾养殖概况,2014年广东主产区冬棚虾养殖概况（11月底统计）,要点,地区,面积同比增减,投苗时间,投苗成活率,投苗密度,阳江,3000-4000亩,（稳定）,集中12月初,8-9成,12-13万尾/亩,惠东,差不多,10-11月,10-20万尾/亩,汕尾,差不多,10-11月,10-20万尾/亩,大鳌,差不多,10-11月,3-5万尾/亩,广东各地冬棚虾养殖面积跟去年持平。,2014年广东主产区冬棚虾养殖概况2014年广东主产区冬棚虾,8,2014年广西对虾养殖状况,要点,地点,成功率,亩产,发病率,发病类型,钦州,1-2成,300斤（土池）,8-9成,白便、偷死,防城港,1-2成,500-700斤（高位池）,8-9成,红体、偷死,北海,3成,1200-1500斤（高位池）,7-8成,偷死,2014年广西对虾养殖状况 要点成功率亩产发病率发,9,广西：养殖成功率同比下降3成,钦州：虾苗成活率低，约3-4成,钦州地区未能延续往年养殖率高企的局面，今年的晚造虾养殖遭遇滑铁卢，发病率高达8-9成，赚钱的养户不足2成，亩产仅300多斤。,相比早造虾，由于雨水多、气候不稳定，水体盐度变淡的劣势，导致晚造虾养殖开头就不顺，虾苗成活率大幅下降，仅为3-4成。,广西：养殖成功率同比下降3成钦州：虾苗成活率低，约3-4成,10,防城港：产量骤减,防城港也成为病害高发区，是近几年养殖状况最差的一年，很多养户早早就结束了晚造虾的养殖。,9月16日，台风“海鸥”侵袭防城港，是造成晚造虾养殖减产的主因。当时对虾正处在30-40日龄，规格过小，卖不出好价钱，排塘投苗又赶不及生产时间，令大多养户束手无策，只能拖着碰运气。然而台风过后，由于虾塘水质变化剧烈，当地大范围暴发虾病，主要是以白便、偷死等病症为主，因此产量骤减为300多斤，仅为早造虾产量的三分之一。,防城港：产量骤减 防城港也成为病害高发区，是近几年养殖状,11,北海：养殖成功率最高为5成,据了解，今年北海的晚造虾养殖是广西成功率最高的地区，赚钱的养户接近3成。其中，白沙镇全年的养成率达到5成，算是不错的成绩，当地主要是鱼虾混养，投放一代苗，密度低（土塘3-5万尾/亩），采取前期标粗的养殖模式。,值得一提的是，北海地区的虾塘一般盐度偏高，相比钦防低盐度地区，近几年的养成率都比较差。而今年却风水轮流转，北海地区的晚造虾的成功率达到3成位居榜首。今年雨水过多所致，此外养殖环境恶化，导致抽注淡水入塘的低盐度虾池容易发病也是原因之一。,北海：养殖成功率最高为5成据了解，今年北海的晚造虾养殖,12,2014福建对虾养殖情况,要点,地区,成功率,亩产,发病率,发病类型,漳浦（高位池）,1-2成,5000斤,8成,红体、偷死,龙海,5成,1000-1200斤,5成,红体、偷死,诏安,4-5成,800-1000斤,软壳、空肠空胃,宁德,4-5成,800斤（土池）,红体、偷死,福州,4-5成,800斤（土池）,红体、偷死,2014福建对虾养殖情况 要点成功率亩产发病率,13,福建：土塘养成率达5成 高位池养成率创新低,福建地区晚造虾可谓丰收土塘的成功率接近一半，亏本的人只有1-2成。尤其是龙海地区的养虾今年最成功，土塘的亩产普遍高达1000斤以上。因为福建下半年遭遇干旱，投苗成活率都较高，加上福建土塘主要是鱼套养虾的模式，从而土塘晚造虾的成功率较高。,漳浦高位池：3-5月份长期的强降雨导致天气反复晴雨，沿海6月份赤潮海水富营养化，高温季节6-8月份漳浦高位池养殖户因为发病排塘高企，7-8成空塘不养。,福建：土塘养成率达5成 高位池养成率创新低福建地区晚造虾可谓,14,2014海南对虾养殖状况,要点,地区,成功率,亩产,发病率,发病类型,海口,2-3成,2500斤,8成,偷死,文昌,6-7成,2500斤,9成,瘦身、偷死,琼海（淡水虾）,8成,1000斤,5成,空肠空胃,万宁,2成,1000斤,9成,白便,乐东,8成,2000斤,1-2成,偷死,昌江,6-7成,3000斤,3成,红体,2014海南对虾养殖状况 要点成功率亩产发病,15,琼海：淡水养虾成功率8成以上,琼海长坡淡水养殖的晚造虾表现依旧抢眼，成功率有8成以上，其中2成人赚大钱。今年台风袭击海南，尽管没有正面吹袭，但台风带来的强降雨对养殖有一定的影响，池塘出现倒藻，引起对虾空肠空胃。同时虾苗的晚造虾的上市规格较为参差，50-80支/斤规格的比较多，30支/斤以上规格的大虾少。,琼海：淡水养虾成功率8成以上,16,华东对虾投苗调查（2014年4月底）,区域,养殖面积,虾苗种类,苗种价格,投苗进展,上海,同比略有减少，未来还将减少,2014年投一代苗居多，早苗投一代苗比例达到80%-90%，全年估计不低于70%,两造虾模式已经投完早造苗1个月左右，一造虾模式尚未投苗。,江苏如东,2014年有小棚养殖2.8-3万亩，比2013增加至少1.5万亩。,小棚养殖投一代苗。少部分外塘养户今年会尝试投放一代苗，大部分还坚持投放普通苗。,当地主要销售0.8-1厘米的淡化苗，2014年为230-280元/万尾，同比上涨10-20元/万尾。其中正大苗价格最高，为320元/万尾。,小棚养殖已投苗完毕，外塘尚未投苗,江苏盐城,阜宁沟墩镇、射阳海河等地外塘养殖产区面积大约增加20%，大棚养殖大约有2000亩，比去年增加1500 亩左右。大丰的大棚精养可能会成为一个趋势，今年已经有2000-3000亩大棚精养面积，棚的大小跟如东差不多。,阜宁沟墩镇、射阳海河等外塘养殖投放普通苗为主，部分养户这两年已经开始尝试一代苗，尤其是海河镇养殖户。,普通苗70-80元/万尾，正大330元/万尾，其他一代苗220-230元/万尾,大棚已投完苗，外塘放“锅炉苗”的要到4月底投放，外塘直接投苗的要到5月中下旬投苗。,华东对虾投苗调查（2014年4月底）区域养殖面积虾苗种,17,2014华东对虾养殖调查,要点,地区,成功率,亩产,发病率,发病类型,浙江杭州,1成,500斤,土苗5成,一代苗7成,软壳、偷死、白便、红体,上海,1-2成,400斤,8成,8成,弧菌,江苏如东,3-4成,1300-1500斤,偷死、空肠空胃,江苏如东（外塘）,1-2成,500-800斤,9成,空肠空胃,山东东营,3成,1000斤,6成,偷死、红体,山东滨州,3成,500斤,6成,偷死、红体,2014华东对虾养殖调查 要点成功率亩产,18,江苏如东：政府规范小棚养虾 发展势头或受限制,如东第二造小棚虾（秋虾）赚钱养殖户比第一造（春虾）降低大约一半，只有3-4成。与往年类似，秋虾成功率一般比春虾低，只是比例不同。,与小棚养虾相比，外塘养虾成功率更低。今年天气非常差有关。如东今年8、9月份阴雨天气比较多，温度也比较低。外塘养殖中投放一代苗的养殖户也没有取得更明显的效果。,近几年，如东小棚养虾快速发展之际，给环境产生了一定压力。政府在着手规范南美百对虾养殖，未来只能在丰利、长沙等沿海镇养虾，内陆镇不能养，而且也提高了池塘复垦费，由去年的300元/亩，提高到3500元/亩。,江苏如东：政府规范小棚养虾 发展势头或受限制如东第二造小棚虾,19,山东：平均亩产1000斤 整体比去年差,山东对虾养殖主要集中在潍坊、滨州、东营，为传统土池养殖模式，一年只生产一造，赶在中秋前后集中出虾，大棚养殖刚起步，为尝试阶段。由于今年中秋节提前，今年当地投苗时间比去年稍早，投苗密度几乎不变，仍为5万-6万尾/亩，总体投苗量大概增加1成。据农财宝典对虾产业研究室跟踪了解，今年华东产区整体养殖效益低于去年，除了去年高企的虾价外，今年产量下滑是其最主要原因。,山东：平均亩产1000斤 整体比去年差山东对虾养殖主要集中在,20,华北：工厂化养殖崭露头角,优点：工厂化养虾,占地少，养成率高、产量稳定。,可周年生产，不受季节限制。单茬生产能力4-6千克/立方米。,缺点,：造价高（2000元/平米）、运行成本高。,换水量偏大，冬季水源供应不上（海水）。,水处理设施尚不完善，缺乏专用的水处理设施，对虾长到8厘米后氨氮超标问题较难解决，限制了产量提升。,华北：工厂化养殖崭露头角优点：工厂化养虾占地少，养成率高、产,21,全国对虾养殖状况盘点分析课件,22,全国对虾养殖状况盘点分析课件,23,工厂化养虾设施配备简图,高位水池,水源,加热锅炉,养殖池塘,热交换器,鼓风机,发电机,工厂化养虾