资源描述
,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,生活中的酸和碱,文登实验中学,生活中的酸和碱文登实验中学,1,柠檬,山楂,酸桔子,酸,生活中,“尝起来酸酸的”,柠檬山楂酸桔子酸生活中“尝起来酸酸的”,2,碱,“摸起来滑滑的”,生活中,碱“摸起来滑滑的”生活中,3,酸和碱的探究之旅,酸和碱的探究之旅,4,第一站:识别酸和碱,实验探究一,紫色石蕊,试液在不同溶液中的颜色变化,白醋,柠檬汁,石灰水,肥皂水,食盐水,蔗糖水,加入,紫色石蕊,试液后的颜色,酸性溶液,中性溶液,碱性溶液,遇到酸和碱时能发生特定的颜色变化,化学上把这类物质叫做,酸,碱,指示剂。,紫色石蕊试液遇,酸,变成,红色,紫色石蕊试液遇,碱,变成,蓝色,紫色石蕊试液在,中性,溶液中仍为,紫色,紫色石蕊试液,遇碳酸变,红,第一站:识别酸和碱实验探究一紫色石蕊试液在不同溶液中的颜,5,第一站:识别酸和碱,一天清晨,波义耳偶然将浓盐酸溅到了紫罗兰花瓣儿上。喜爱鲜花的他急忙用水把花冲洗了一下。过了一会儿,他惊奇的发现紫罗兰花瓣儿颜色变红了!波义耳没有放弃这一奇怪的现象,提出了许多猜想和假设并做了大量的实验来验证猜想,由此他发现大部分花草受酸性或碱性物质作用,都能改变颜色。其中一种叫做石蕊地衣的植物效果最明显,它的紫色浸液遇酸溶液变红,遇碱溶液变蓝。这就是最早使用的紫色石蕊试液。,小资料,植物,酸性溶液,中性溶液,碱性溶液,牵牛花,红色,紫色,蓝色,紫萝卜皮,红色,紫色,黄绿色,月季花,浅红色,红色,黄色,紫卷心菜,浅紫色,蓝色,黄绿色,第一站:识别酸和碱 一天清晨,波义耳偶然将浓盐酸溅,6,第一站:识别酸和碱,实验探究二,无色酚酞试液在不同溶液中颜色变化,白醋,柠檬汁,石灰水,肥皂水,食盐水,蔗糖水,加入无色酚酞试液后的颜色,酸性溶液,中性溶液,碱性溶液,无色酚酞试液遇酸不变色,无色酚酞试液遇,碱,变成,红色,无色酚酞试液在,中性,溶液中仍为,无色,第一站:识别酸和碱实验探究二无色酚酞试液在不同溶液中颜色,7,第一站:识别酸和碱,酸碱指示剂,红色,石蕊试纸(用来检验,碱,溶液):,遇到,碱,溶液变成,蓝色,蓝色,石蕊试纸(用来检验,酸,溶液):,遇到,酸,溶液变成,红色,石蕊试纸,间接观察法,第一站:识别酸和碱酸碱指示剂红色石蕊试纸(用来检验碱溶液):,8,动动脑,小魔术,揭秘,第一站:识别酸和碱,向某溶液滴入无色酚酞试液后仍无色,若向该溶液中滴加紫色石蕊试液,则(),A.,一定显红色,B.可能显蓝色,C.可能仍为紫色,也可能显红色,D.一定,显无色,C,动动脑小魔术揭秘第一站:识别酸和碱 向某溶液滴入无色酚酞,9,硫酸,H,2,SO,4,快乐参与,H,+,、,Cl,-,H,+,、SO,4,2-,H,+,H,+,、SO,4,2-,电离时生成的阳离子全部是氢离子(H,+,)的化合物叫做酸。,第一站:识别酸和碱,酸,H,+,和,酸根离子,盐酸HCl,硫酸H2SO4快乐参与H+、Cl-H+、SO4,10,电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子(,OH,-,),的化合物叫做碱。,第一站:识别酸和碱,氢氧化钾KOH,快乐参与,氢氧化钠NaOH,Na,+,、,OH,-,K,+,、,OH,-,Na,+,、,OH,-,K,+,、,OH,-,碱,金属离子,和,OH,-,电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子(OH-)的化合,11,动动脑,第一站:识别酸和碱,选出所列物质中的酸和碱(填序号),酸:,碱:,HN,O,3,NH,4,Cl,Na,2,SO,4,H,2,CO,3,Ca(OH),2,Ba,(OH),2,动动脑第一站:识别酸和碱 选出所列物质中的酸和碱(填序,12,旅途拾趣,原子团,氢氧根,OH,硫酸根,SO,4,硝酸根,NO,3,碳酸根,CO,3,铵根,NH,4,旅途拾趣原子团氢氧根 OH硫酸根 SO4硝酸根,13,H,+,OH,-,酸溶液,碱溶液,酸性,碱性,第一站:识别酸和碱,H+OH-酸溶液碱溶液酸性碱性第一站:识别酸和碱,14,第二站:溶液酸碱性的强弱程度,土壤的酸碱性直接影响植物的生长发育。例如浙江的“龙井茶”就只能产于微酸性的土壤中。如果酸性太强就无法正常生长。用酸碱指示剂能否区分土壤酸性的强弱呢?,动动脑,第二站:溶液酸碱性的强弱程度 土壤的酸碱性直接影,15,第二站:溶液酸碱性的强弱程度,我的课堂我做主,1.溶液酸碱性强弱程度用,pH,表示,溶液酸碱性的强弱程度跟什么有关?,pH的范围如何规定?,pH的大小与溶液酸碱性有什么关系?,pH如何测定?,阅读提纲,一定量的水溶液中,H,+,的数量越多,酸性越强。,一定量的水溶液中,OH,-,的数量越多,碱性越强。,pH的范围通常在014之间,中性,酸性逐渐增强,碱性逐渐增强,0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14,pH,pH7 溶液显碱性,第二站:溶液酸碱性的强弱程度我的课堂我做主1.溶液酸碱性强,16,第二站:溶液酸碱性的强弱程度,1.溶液酸碱性强弱程度用,pH,表示,(pH的范围通常在014之间),中性,酸性逐渐增强,碱性逐渐增强,2.pH的测定,pH试纸,在玻璃片或白瓷板上放一片pH 试纸,用玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的pH。,0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14,pH,第二站:溶液酸碱性的强弱程度1.溶液酸碱性强弱程度用pH表示,17,第二站:溶液酸碱性的强弱程度,动手实验 快乐无限,用pH试纸测定生活中常见物质的pH。,试样,柠檬汁,啤酒,食盐水,自来水,海水,pH,第二站:溶液酸碱性的强弱程度动手实验 快乐无限用pH试纸测定,18,生活中常见物质的pH,第二站:溶液酸碱性的强弱程度,生活中常见物质的pH第二站:溶液酸碱性的强弱程度,19,第三站:酸和碱对生命活动的意义,人体某些体液的正常pH范围,血液,唾液,胃液,乳汁,尿液,pH,7.357.45,6.67.1,0.8,1.5,6.46.7,5.07.0,几种作物生长最适宜的pH范围,西瓜6.07.0,苹果树6.08.0,小麦6.07.0,第三站:酸和碱对生命活动的意义人体某些体液的正常pH范围血液,20,稀盐酸可以使紫色石蕊试液变红。已知,在稀盐酸中存在,H,2,O分子,、,H,+,、,Cl,-,三种微粒,。,请设计实验探究是哪一种微粒使紫色石蕊试液变红?(相关信息:氯化钠溶液中含有,Cl,-,),提出问题:,建立假设:,设计实验:,动手实验:,交流共享:,获得结论:,探究升级,稀盐酸中哪一种微粒能使紫色石蕊试液变红?,稀盐酸中的氢离子使紫色石蕊试液变红。,可能是氢离子使紫色石蕊试液变红。,稀盐酸可以使紫色石蕊试液变红。已知,在稀盐酸中,21,谈一谈,在今天的探究之旅中,你有哪些收获?,酸和碱的探究之旅,谈一谈,在今天的探究之旅中,你有哪些收获?酸,22,练兵场,1用石蕊试液和酚酞试液分别滴入同一物质的溶液中,下列现象不可能发生的是()A.滴入石蕊试液变红色,滴入酚酞试液不变色 B.滴入石蕊试液不变色,滴入酚酞试液不变色 C.滴入石蕊试液变蓝色,滴入酚酞试液变红色 D.滴入石蕊试液变红色,滴入酚酞试液变红色,D,练兵场1用石蕊试液和酚酞试液分别滴入同一物质的溶液中,下列,23,练兵场,2.(2006,北京)下图是某些食物的近似pH,呈碱性的是(),A B CD,D,练兵场2.(2006,北京)下图是某些食物的近似pH,呈碱性,24,练兵场,3(2005,陕西)一些常见食物的近似pH范围如下表:,食物,苹果,鸡蛋清,西红柿,葡萄,牛奶,pH,2.93.3,7.68.0,4.04.4,3.54.5,6.36.6,下列说法正确的是()A.葡萄汁能使酚酞试液变红 B.西红柿的酸性比苹果的酸性强 C.胃酸过多的人应少食苹果 D.牛奶的碱性比鸡蛋清的碱性强,C,练兵场3(2005,陕西)一些常见食物的近似pH范围如下表,25,练兵场,4(2005,,太原)鲜肉是日常主要食品之一,新鲜度可以通过测试pH来判断。据资料,pH与肉的新鲜度的关系为:新鲜肉pH5.86.2;次鲜肉pH6.36.6;变质肉的pH在6.7以上。新鲜肉在变质的过程中,酸性强弱的变化为(),A.变弱 B.变强 C.不变 D.无法确定,A,练兵场4(2005,太原)鲜肉是日常主要食品之一,新鲜度可,26,作业,1你能行:课本P120在线测试,2试试看:见知识领航,3,查阅网站:酸碱世,界,http:/chemedu.pu.edu.tw/acidbase/acidbaseleft.htm,了解更多的有关酸和碱的知识。,作业1你能行:课本P120在线测试查阅网站:酸碱世界htt,27,1、最灵繁的人也看不见自己的背脊。非2、最困难的事情就是认识自己。希腊3、有勇气承担命运这才是英雄好汉。黑塞4、与肝胆人共事,无字句处读书。周恩来5、阅读使人充实,会谈使人敏捷,写作使人精确。培根6、最大的骄傲于最大的自卑都表示心灵的最软弱无力。斯宾诺莎7、自知之明是最难得的知识。西班牙8、勇气通往天堂,怯懦通往地狱。塞内加9、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。赫尔普斯10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。笛卡儿11、越是没有本领的就越加自命不凡。邓拓12、越是无能的人,越喜欢挑剔别人的错儿。爱尔兰13、知人者智,自知者明。胜人者有力,自胜者强。老子14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。歌德15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。迈克尔F斯特利16、业余生活要有意义,不要越轨。华盛顿17、一个人即使已登上顶峰,也仍要自强不息。罗素贝克18、最大的挑战和突破在于用人,而用人最大的突破在于信任人。马云19、自己活着,就是为了使别人过得更美好。雷锋20、要掌握书,莫被书掌握;要为生而读,莫为读而生。布尔沃21、要知道对好事的称颂过于夸大,也会招来人们的反感轻蔑和嫉妒。培根22、业精于勤,荒于嬉;行成于思,毁于随。韩愈23、一切节省,归根到底都归结为时间的节省。马克思24、意志命运往往背道而驰,决心到最后会全部推倒。莎士比亚25、学习是劳动,是充满思想的劳动。乌申斯基26、要使整个人生都过得舒适、愉快,这是不可能的,因为人类必须具备一种能应付逆境的态度。卢梭27、只有把抱怨环境的心情,化为上进的力量,才是成功的保证。罗曼罗28、知之者不如好之者,好之者不如乐之者。孔子29、勇猛、大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。达芬奇30、意志是一个强壮的盲人,倚靠在明眼的跛子肩上。叔本华31、只有永远躺在泥坑里的人,才不会再掉进坑里。黑格尔32、希望的灯一旦熄灭,生活刹那间变成了一片黑暗。普列姆昌德33、希望是人生的乳母。科策布34、形成天才的决定因素应该是勤奋。郭沫若35、学到很多东西的诀窍,就是一下子不要学很多。洛克36、自己的鞋子,自己知道紧在哪里。西班牙37、我们唯一不会改正的缺点是软弱。拉罗什福科38、我这个人走得很慢,但是我从不后退。亚伯拉罕林39、勿问成功的秘诀为何,且尽全力做你应该做的事吧。美华纳40、学而不思则罔,思而不学则殆。孔子41、学问是异常珍贵的东西,从任何源泉吸收都不可耻。阿卜日法拉兹42、只有在人群中间,才能认识自己。德国43、重复别人所说的话,只需要教育;而要挑战别人所说的话,则需要头脑。玛丽佩蒂博恩普尔44、卓越的人一大优点是:在不利与艰难的遭遇里百折不饶。贝多芬45、自己的饭量自己知道。苏46、我们若已接受最坏的,就再没有什么损失。卡耐47、书到用时方恨少、事非经过不知难。陆游48、书籍把我们引入最美好的社会,使我们认识各个时代的伟大智者。史美尔49、熟读唐诗三百首,不会作诗也会吟。孙50、谁和我一样用功,谁就会和我一样成功。莫扎特51、天下之事常成于困约,而败于奢靡。陆游52、生命不等于是呼吸,生命是活动。卢梭53、伟大的事业,需要决心,能力,组织
展开阅读全文