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,第,3,节,物质的溶解性,第3节物质的溶解性,影响物质溶解性的因素,物质溶解性的定量表示,结晶,内容提要,1,2,3,影响物质溶解性的因素物质溶解性的定量表示结晶内容提要123,1.,知道影响物质溶解度的一些因素,会利用有关物质溶解度的知识解释身边的一些现象;,2.,通过实验探究,建立饱和溶液与不饱和溶液的概念;了解饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法;,3.,了解结晶现象;,4.,了解固体物质溶解度的涵义,会绘制和使用溶解度曲线。,学习目标,1.知道影响物质溶解度的一些因素,会利用有关物质溶解度的知识,第一课时,影响物质溶解性的因素,1,第一课时影响物质溶解性的因素1,什么是物质的溶解性,?,修摩托车处有一个奇怪的现象:修车的师傅把沾满黑,色油污的双手先用一种淡黄色的液体洗,然后在手上倒了一些洗衣粉,在水笼头下面搓洗,很快手就洗干净了。,一、,影响物质溶解性的因素,新知学习,通常把一种物质,(,溶质,),溶解在另一种物质,(,溶剂,),里的能力叫做,溶解性。,什么是物质的溶解性?一、影响物质溶解性的因素新知学习通常把,1,、淡黄色的液体是什么?,2,、老师对修车师傅“先用汽油洗手,后用洗衣粉洗手”的举动作了如下猜想,你认为合理的是,?,A.,两者都是溶解现象,只不过黑色油污更容易溶解在汽油中,B.,两者都是乳化现象,只不过黑色油污更容易与洗衣粉发生乳化作用,C.,前者是溶解现象,后者是乳化现象,D.,前者是乳化现象,后者是溶解现,新知学习,1、淡黄色的液体是什么?新知学习,活动与探究:,【,实验,1】,用量筒分别量取,5mL,水加入,A,、,B,、,C3,支试管中,再分别加入食盐、蔗糖、消石灰各,1g,振荡片刻、静置,观察物质的溶解情况。,思考:,1,、你观察到现象是什么?,2,、三种物质溶解性的大小顺序如何?,3,、你能得出什么结论?,归纳小结:不同物质在同一溶剂中的溶解性不同。,新知学习,活动与探究:归纳小结:不同物质在同一溶剂中的溶解性不同。新知,【,实验,2】,如图所示,取,A,、,B,两支试管,分别滴入少量食用油。往试管,A,中加入少量水,往试管,B,中加入少量汽油,振荡试管,观察现象。,思考:,1,、你观察到什么现象?,2,、食用油在水和汽油中溶解能力大小?,3,、你能得出什么结论?,归纳小结:同一物质在不同溶剂中的溶解能力不同。,新知学习,【实验2】如图所示,取A、B两支试管,分别滴入少量食用油。往,【,实验,3】,取两支试管,分别加入,5mL,水,将其中,1,支试管加热至沸腾,然后分别加入,5g,硝酸钾,充分振荡试管,观察硝酸钾是否完全溶解。,思考:,1,、加热前观察到什么现象?,2,、加热后又观察到什么现象?,3,、你能得出什么结论?,归纳小结:同一溶质在同一溶剂中的溶解能力与温度有关。,新知学习,【实验3】取两支试管,分别加入5mL水,将其中1支试管加热至,归纳总结:,影响物质溶解性的因素为,1,、溶剂的性质,2,、溶质的性质,3,、温度,内部条件,外部条件,新知学习,归纳总结:1、溶剂的性质内部条件外部条件新知学习,思考:物质能不能无限制地溶解在一定量的水中,?,结论,:,温度和溶剂一定时,物质溶解有一个最大限度。,操作,现象,加入,5,克氯化钠,搅拌,再加入,5,克氯化钠,搅拌,全部溶解,部分不溶,加入,5,克硝酸钾,搅拌,再加入,5,克硝酸钾,搅拌,全部溶解,部分不溶,新知学习,思考:物质能不能无限制地溶解在一定量的水中?操作现象加入5克,饱和溶液:,在,一定温度,下,在,一定量的溶剂,里不能再溶解某种溶质的溶液叫做,这种溶质,的饱和溶液。,不饱和溶液:,还能再继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。,新知学习,饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的,想一想,议一议,1.,如何判断一种溶液是否饱和,?,2.,饱和溶液和不饱和溶液如何转化,?,通常情况下:,不饱和溶液饱和溶液,增加溶剂,升高温度,增加溶质,蒸发溶剂,降低温度,新知学习,想一想,议一议不饱和溶液饱和溶液增加溶剂,升高温度增加溶质,,一、影响物质溶解性的因素,饱和溶液、不饱和溶液,小结,1,、溶剂的性质,2,、溶质的性质,3,、温度,内部条件,外部条件,不饱和溶液饱和溶液,增加溶剂,升高温度,增加溶质,蒸发溶剂,降低温度,新知学习,一、影响物质溶解性的因素小结1、溶剂的性质内部条件外部条件不,知识点:影响物质溶解性的因素,不能影响物质溶解度大小的因素是(),A,温度高低,B,溶质、溶剂的量,C,溶剂种类,D,溶质种类,经典例题,B,经典例题,知识点:影响物质溶解性的因素经典例题B经典例题,1.,小红同学为证明某硝酸钾溶液是否达到饱和状态,设计了以下方案一定能达到目的是(),A,温度不变,向溶液中加入少量硝酸钾溶液,B,温度不变,向溶液中加入少量硝酸钾晶体,C,给溶液加热,直至有硝酸钾晶体析出,D,给溶液降温,直至有硝酸钾晶体析出,知能训练,B,知能训练,1.小红同学为证明某硝酸钾溶液是否达到饱和状态,设计了以下方,2.,将一定温度下的某物质的不饱和溶液转变为饱和溶液,下列方法一定能成功的是(),A,降温,B,升温,C,加入溶质,D,蒸发溶剂,3.,打开汽水瓶盖会有大量气泡冒出,产生这一现象的原因是二氧化碳的溶解度随(),A,压强增大而减小,B,压强减小而减小,C,温度升高而升高,D,温度降低而减小,C,B,知能训练,2.将一定温度下的某物质的不饱和溶液转变为饱和溶液,下列方法,End,Thank,you,结束,EndThank结束,
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