第1章-第1节-走进化学科学课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2020/5/2,#,第,1,节走进化学科学,.-.,第一章 认,识化学科学,第1节走进化学科学.-.第一章 认识化学科学,第1章-第1节-走进化学科学课件,知识铺垫,新知预习,自主测试,1,.,构成物质的基本微粒是,分子、原子和离子,。化学上常用,化学式,表示物质的组成。,2,.,化学变化是有,新物质,生成的变化,又称化学反应。其特征是有,新物质,生成。,3,.,物质的化学性质,:,物质在发生,化学变化,时表现出来的性质叫做物质的化学性质。一般包括金属性与非金属性、氧化性与还原性、,酸,性与,碱,性、,可燃性,、稳定性。,知识铺垫新知预习自主测试1.构成物质的基本微粒是分子、原子和,知识铺垫,新知预习,自主测试,一、化学科学的形成和发展,1,.,化学科学的形成,最早的化学实践活动是火的使用,之后人们又学会了,烧制陶瓷,、,冶炼金属,、,酿造酒类,并希望炼制出长生不老的丹药或把廉价的金属炼制成金。在这些实践的基础上,经过化学家的不断努力,近代化学逐渐形成。,知识铺垫新知预习自主测试一、化学科学的形成和发展,知识铺垫,新知预习,自主测试,2,.,化学科学的发展,(1),近代化学的里程碑,知识铺垫新知预习自主测试2.化学科学的发展,知识铺垫,新知预习,自主测试,(2),现代化学的发展,随着人们对物质世界的认识由,宏观向微观,、由,定性向定量,、由,静态向动态,的不断深入,化学科学进入了辉煌的现代化学时代。,放射性,元素的发现、,现代量子化学,理论的建立、,化学热力学与动力学,的开创性研究、创造新分子的合成化学的崛起、高分子化学的创立以及化学工业的快速发展等,都是现代化学的重大成就。,现代化学的发展也带动了相关科学的进步。,1965,年,我国科学家合成了,牛胰岛素,在世界上首次实现了蛋白质的人工合成。标志着人类在认识生命、探索生命奥秘的征途上迈出了关键的一步。,化学科学与化学工业的发展将为人类社会的可持续发展作出更大的贡献。,知识铺垫新知预习自主测试(2)现代化学的发展,知识铺垫,新知预习,自主测试,(3),现代化学的贡献,农业方面,合成氨,化工技术的掌握,制造出增产粮食所需要的大量氮肥。,医药方面,新药物,的成功研制,战胜了许多疾病。,生活方面,功能各异的,食品添加剂,琳琅满目的,化妆品,使人们的生活更加丰富多彩。,信息方面,以硅及其化合物为原料制出的,芯片,和,光导纤维,引领我们进入信息时代,化学科学与化学工业的发展将为人类社会的可持续发展作出更大的贡献。,【微思考,1,】,中国古代的四大发明是火药、指南针、造纸、印刷术,其中属于化学史上的贡献的是哪几项,?,提示,:,火药和造纸。,知识铺垫新知预习自主测试(3)现代化学的贡献,知识铺垫,新知预习,自主测试,二、化学科学的主要特征,1,.,化学是在原子、分子水平上研究物质的,组成,、,结构,、,性质,、,转化,及其应用的一门基础学科,其特征是从,宏观和微观两个角度,认识物质、以符号形式表征物质、在不同层面上创造物质。,2,.,利用化学方法,人们从矿物和动植物体中提取了很多有用的物质,通过对有关物质,结构和性质,的认识和研究,根据需要创造出自然界原本不存在的、具有特殊性质或功能的新物质。所以,化学科学是一门具有,创造性,的科学。,3,.,现代化学已经成为,实验,与,理论,并重的科学。各种分析和测试物质结构、跟踪化学反应过程的技术如波谱、,色谱,、,X,射线衍射,、,飞秒化学,、,原子示踪,等,成为现代化学研究的重要手段。同时理论计算辅以计算机模拟来研究物质的,结构,、预测物质的反应活性、研究反应的,微观过程,等,成为现代化学研究的一个热点。,知识铺垫新知预习自主测试二、化学科学的主要特征,知识铺垫,新知预习,自主测试,【微思考,2,】,2015,年,我国科学家屠呦呦获得诺贝尔奖。你对科学家的科学态度和社会责任有哪些新的认识,?,提示,:,2015,年,10,月,我国科学家屠呦呦因发现青蒿素获得诺贝尔生理学或医学奖。在这个殊荣背后是科学家执着的坚持和辛勤的付出,为祖国赢得了荣誉。对中学生来说,我们应该认真学习屠呦呦做事的执着态度和,“,撸起袖子加油干,”,的实干精神。,知识铺垫新知预习自主测试【微思考2】2015年,我国科学家屠,知识铺垫,新知预习,自主测试,三、化学科学的探索空间,1,.,化学家已能在微观层面上操纵,分子,和,原子,组装,分子材料,、,分子器件,和分子机器等。,2,.,化学科学将在资源和能源的,开发,、,利用,方面大显身手,使人们更加科学、合理地开发与利用,资源,和,能源,。,3,.,化学将继续推动材料科学的发展,使各种,新型材料,的制造成为可能,进一步丰富与人类的生存和发展息息相关的物质世界。,4,.,化学科学将为解决环境问题提供有力保障,减少人类活动对,环境,的影响,使,环境监测,和,治理手段,更加快速、灵敏,实现对,环境污染,的科学防治。,知识铺垫新知预习自主测试三、化学科学的探索空间,知识铺垫,新知预习,自主测试,5,.,化学科学将为生命科学的发展作出更大的贡献,帮助人们从,分子,层次上了解生命问题的本质、揭示生命运动的规律,使研究人员在,分子,水平上了解疾病的病理,寻求新方法,研制新药物,为人类提供健康保障。,6,.,化学科学将大大提高信息科学的发展水平,指导人们研制功能各异的信息材料,(,主要是电子材料,如光电子材料,),为传感技术、通信技术和计算机技术等的发展提供重要的物质基础。,知识铺垫新知预习自主测试5.化学科学将为生命科学的发展作出更,知识铺垫,新知预习,自主测试,1,.,判断正误,(,正确的打“,”,错误的打“,”),。,(1),化学研究的主要目的就是认识分子。,(,),(2),化学家可以制造出自然界中不存在的物质。,(,),(3),化学研究会造成严重的环境污染,最终人类将毁灭在化学物质中。,(,),(4),化学科学与其他科学的联系不密切。,(,),答案,:,(1),(2),(3),(4),知识铺垫新知预习自主测试1.判断正误(正确的打“”,错误的,知识铺垫,新知预习,自主测试,2,.,法国化学家拉瓦锡对近代化学的最大贡献是,(,),A.,最早使用天平研究化学,B.,最早提出空气是由,O,2,和,N,2,组成的结论,C.,提出氧化学说,D.,用加热,HgO,的方法制取,O,2,答案,:,C,解析,:,法国化学家拉瓦锡对近代化学的最大贡献是提出了氧化学说,使近代化学取得了革命性的进展。,知识铺垫新知预习自主测试2.法国化学家拉瓦锡对近代化学的最大,知识铺垫,新知预习,自主测试,3,.,下列不符合当今化学研究方向的是,(,),A.,发现新物质,B.,合成新材料,C.,研究化学反应的微观过程,D.,研究化学反应中的原子守恒关系,答案,:,D,解析,:,化学反应中的原子守恒关系,即质量守恒定律,是早已被证明的理论,因此它不属于当今化学研究的方向,D,项符合题目要求。通过化学研究发现新物质、合成新材料,能满足人类日益增长的物质需求,研究化学反应的微观过程,为化学科学与技术的快速发展提供必要的理论支持,均符合当今化学的研究方向。,知识铺垫新知预习自主测试3.下列不符合当今化学研究方向的是(,探究,1,探究,2,探究,3,素养脉络,随堂检测,化学科学的形成与发展,问题探究,为什么说化学中的新时代是随着原子论开始的,?,提示,:,英国化学家道尔顿于,1803,年提出原子学说,合理地解释了当时的一些化学现象和规律,准确地阐明了化,学变化是原子间的化合与分解,从此结束了化学的神秘性,完成了化学作为一门科学的第一次重大突破,使化学从实用技术跨入了科学之门,为近代化学的发展奠定了坚实的基础,因此恩格斯在自然辩证法中写道,:“,化学中的新时代是随着原子论开始的。,”,探究1探究2探究3素养脉络随堂检测 化学科学的形成与发展,探究,1,探究,2,探究,3,素养脉络,随堂检测,知识归纳,化学科学在不同阶段的发展情况,探究1探究2探究3素养脉络随堂检测知识归纳,探究,1,探究,2,探究,3,素养脉络,随堂检测,温馨提示,(1),化学的发展带动了相关科学的进步。,(2),化学科学的发展,对人类文明的进步起到了巨大的推动作用,化学科学及其发展为人类的生存与发展作出了重要贡献。,探究1探究2探究3素养脉络随堂检测温馨提示(1)化学的发展带,探究,1,探究,2,探究,3,素养脉络,随堂检测,典例剖析,例,1,在科学史上中国有许多重大的发明和发现,以下属于化学史上中国的发明或发现的是,(,),火药,指南针,造纸,印刷技术,炼铜、炼铁、炼钢,合成有机高分子材料,人工合成蛋白质,提出原子,分子学说,A.,B.,C.,D.,答案,:,B,解析,:,火药、指南针、造纸术、印刷术是中国古代的四大发明,但指南针、印刷术的发明不是化学史上的成就。中国是最早进行炼铜和掌握炼铁技术的国家。,1965,年,我国科学家第一次人工合成具有生物活性的蛋白质,牛胰岛素。合成有机高分子材料和提出原子,分子学说都不是中国的发明或发现。,探究1探究2探究3素养脉络随堂检测典例剖析,探究,1,探究,2,探究,3,素养脉络,随堂检测,对点训练,1,下列物质中,不是我国在世界上最早制取的是,(,),A.,酵母丙氨酸转移核糖核酸的人工全合成,B.,青霉素、链霉素的发明与生产,C.,黑火药的制造与应用,D.,牛胰岛素的人工合成,答案,:,B,解析,:,我国科学家在,1965,年合成了牛胰岛素,成为世界上首个成功合成具有生理活性蛋白质的国家。,1981,年我国又在全球首次合成了酵母丙氨酸转移核糖核酸,;,我国也是最早发明火药的国家。最早制取青霉素、链霉素的并不是中国。,探究1探究2探究3素养脉络随堂检测对点训练1下列物质中,不是,探究,1,探究,2,探究,3,素养脉络,随堂检测,化学科学的主要特征,问题探究,1,.,原子核的裂变与聚变属于化学研究的范畴吗,?,提示,:,不属于。化学是在原子或分子水平上研究物质的一门科学。原子核的裂变与聚变是原子核发生了改变的反应,属于核反应,不属于化学反应,也不是化学研究的范畴。,2,.“,化学的特征是认识原子、分子,制造原子、分子,”,这样的描述对吗,?,为什么,?,提示,:,不对。通过化学可以认识原子和分子,并能通过化学反应制造分子,但不能制造原子。,探究1探究2探究3素养脉络随堂检测化学科学的主要特征,探究,1,探究,2,探究,3,素养脉络,随堂检测,知识归纳,化学科学及其特征,(1),化学科学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的一门基础学科。,(2),化学科学的创造性,:,起初人们从矿物、岩石、生物体中提取物质,后来科学家逐步制造出大量物质。可以说化学是一门具有创造性的科学。,(3),化学科学的实用性,:,合成氨技术的应用,解决了饥饿对人类的威胁,;,医药的合成,使人的寿命大大提高,;,芯片和光导纤维的使用,引导人们进入信息时代,;,食品添加剂、化妆品、塑料、橡胶、纤维的合成,使人们的生活丰富多彩。因此,化学又是一门在人类生产和生活中有着重要作用的实用性科学。,(4),化学科学的特征,:,从微观层面上认识物质、以符号形式表征物质、在不同层面上创造物质。,探究1探究2探究3素养脉络随堂检测知识归纳,探究,1,探究,2,探究,3,素养脉络,随堂检测,温馨提示,在理解化学科学的概念时应注意以下几点,(1),化学研究的对象是原子和分子等微观粒子。,(2),化学研究的内容是物质的组成、结构、性质、转化及其应用等。,(3),化学是一门自然科学。,探究1探究2探究3素养脉络随堂检测温馨提示在理解化学科学的概,探究,1,探究,2,探究,3,素养脉络,随堂检测,典例剖析,例,2,(,双选,),化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的基础自然科学。下列变化不属于化学变化的是,(,),A.,氢气、硫黄在氧气中燃烧,B.,碱式碳酸铜,Cu,2,(OH),2,CO