部门职责组织架构及岗位说明书编写指导课件

,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2020/2/9,#,部门职责、组织架构及岗位说明书编写指导,人力资源中心,部门职责、组织架构及岗位说明书编写指导人力资源中心,1,提 纲,有什么用？,怎么来的？,三者有什么关系？,怎么做？,提 纲有什么用？怎么来的？三者有什么关系？怎么做？,2,职责分解,公司战略目标,部门职责、组织架构及岗位说明书由来及三者之间的关系,目标集合,公司战略目标,公司战略目标,分子公司职责,各中心室职责,*,*,岗位职责,*,*,岗位职责,*,*,岗位职责,公司发展战略规划书,部门职责说明书,岗位,说明书,公司战略目标,各中心室目标,分子公司目标,*,*,岗位目标,*,*,岗位目标,*,*,岗位目标,职责分解公司战略目标部门职责、组织架构及岗位说明书由来及三者,3,岗位说明书的基本组成,部门职责说明书的基本组成：,组织架构图的基本组成：,基本组成,岗位说明书的基本组成 部门职责说明书的基本组成：组,4,它能够反映出部门、岗位的基本信息；,它能够反映出部门、岗位的主要工作内容及职责,它能够反映出岗位的主要绩效考核指标；,它能够反映出岗位的基本任职资格；,它能够放映出岗位学习的目标；,它能够反映出岗位的职业发展规划。,部门职责、岗位说明书的主要作用,它能够反映出部门、岗位的基本信息；部门职责、岗位说明书的,5,编写部门职责说明书与岗位说明书的六字口诀：,部门职责、岗位说明书编写的注意事项,通常采用的撰写方式是：,依据,过程,结果,依据,（国家法规,/,公司规定,/,领导要求,/,上 级指导等），,进行,（采取的具体行动）,以达到,/,保证,/,促进,（行动的结果）,编写部门职责说明书与岗位说明书的六字口诀：部门职责、岗位,6,1,、根据公司规定，建立和落实前厅部的物资管理制度，申购,前所需的物品，签署前厅部的各种用品零用单、设备维修单、损,耗报告单等，对于前厅设备、餐具、酒水等进行严格管理，保证,前厅设备的完好及公司财务的有效利用。,2,、根据公司信息化的需要，组织相关人力开展财务信息化平,台的搭建、维护工作，对工作进程进行监督、指导、推动公司财,务信息化发展。,示 例：,1、根据公司规定，建立和落实前厅部的物资管理制度，申,7,编写部门职责说明书与岗位说明书中常出现的几种问题：,部门职责、岗位说明书编写的注意事项,1,、缺少依据、过程或者结构，表述不完整；,2,、用词不当，描述不够准确；,3,、职责、工作内容描述过于宽泛，不够精炼；,4,、职责、工作内容主次不清，重点不明确；,5,、职责与绩效考核项混淆不清；,编写部门职责说明书与岗位说明书中常出现的几种问题：部门职,8,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司工作说明书,岗位名称,配菜师,所在部门,厨房部,岗位职责,1,、严格遵守本店和厨房部的各项规章制度和食品卫生法,2,、负责菜品的、切花、摆样、装盘工作。保质保量及时出菜做好蔬菜的保鲜工作,。,3,、,根据店面的规章制度和厨房部的各项规定，负责餐后剩余菜品的安全贮藏，本岗的结束收尾及安全工作和所属区域的清洁卫生工作。保证,不使用变色、变味、变质原材料，用料做到先陈后新，不积压，不脱档。,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司工作说明书,岗位名称,配,菜师,所在部门,厨房部,岗位职责,1,、,根据本店和厨房部规定，以及食品卫生法规，负责菜品的细加工、切花、摆样、装盘工作，保证按下单顺序出菜，且装盘数量、质量达到标准,2,、,根据店面的规章制度和厨房部的各项规定，负责餐后剩余菜品的安全贮藏，本岗的结束收尾及安全工作和所属区域的清洁卫生工作。保证,不使用变色、变味、变质原材料，用料做到先陈后新，不积压，不脱档。,示例,1,缺少岗位职责的行动过程及结果,缺少岗位职责的依据,修改后的岗位说明书,结合原岗位说明书中的两条岗位职责，整理后的条款,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司工作说明书岗位名称配菜师所在部门,9,岗位职责描述要求简洁、清晰、准确，岗位任职者可以据此了解自己需要完,成工作的范畴和程度，同时也为岗位评估提供准确的信息输入。岗位职责描述,如果要具备指导意义，就需要使用行为动词准确地描述岗位任务和结果，而避,免使用宽泛的词语、评估性的描述定义岗位职责。,准确的行为动词能够较好的描述岗位职责，如：,岗位职责描述用词不当，描述不够准确,1,、对计划、制度、方案、文件等,调查、制订、拟定、起草、审核、提交、呈报、下达、备案、存档,2,、针对信息、资料,调查、研究、收集、整理、分析、归纳、总结、提供、汇报、反馈,3,、直接行动,组织、实行、执行、指导、带领、控制、监管、参加、阐明、解释,岗位职责描述要求简洁、清晰、准确，岗位任职者可以据此了解自,10,示例,2,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司工作说明书,岗位名称,计财中心总监,所在部门,计财中心,岗位职责,1,、,根据财务副总裁的指示，全面负责计财中心,业务规划、统筹及指导工作，保证计财中心工,作的顺利开展；,2,、,负责财务投资体系的构建、运作及优化工作；,3,、,根据公司规定，组织相关人员，制定财务系统培训计划，并指导培训计划的实施，保证财务系统培训的有效开展；,4,、,根据相关规定，配合审计部门工作的开展，促进公司整体财务工作的顺利运作。,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司工作说明书,岗位名称,计财中心总监,所在部门,计财中心,岗位职责,1,、,根据财务副总裁的指示，全面负责计财中心,业务规划、统筹及指导工作，保证计财中心工,作的顺利开展；,2,、,根据公司战略发展要求，统筹安排人力、物,力，搭建财务投资体系，并在后续的运行和优,化工作中进行监督和指导，使公司财投资体系,有效的运作；,3,、,根据公司规定，组织相关人员，制定财务,系统培训计划，并指导培训计划的实施，保,证财务系统培训的有效开展；,4,、,根据相关规定，配合审计部门工作的开展，促进公司整体财务工作的顺利运作。,用“负责,*,”，表述过于宽泛，不能明确表明该岗位承担的责任,用“统筹安排”、“监督和指导”等描述，明确的说明该岗位完成的工作,示例 2内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司工作说明书岗位名称计财中,11,岗位职责关注的是：某一岗位的职能，而非各项具体工作，需要按,照职能，对日常的具体活动进行归并。岗位职责数量通常在,5-8,条，可,以根据岗位的实际情况进行调整；,具体做法是按照各项行动的内容对行动进行分类，在不同的行动类,别中，对重复、相似的行动明细描述进行归并、梳理。,岗位职责是否与岗位明细混淆,岗位职责关注的是：某一岗位的职能，而非各项具体工作，需要,12,示例,3,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司工作说明书,岗位名称,前厅经理,所在部门,前厅部,岗位职责,1,、根据执行经理的指示，制定、实施具体工作计划，完成各项营业任务；,2,、协助制订前厅部各项规章制度和岗位职责，负责本部门员工的考勤、考核和奖惩；,3,、配合公司进行员工的培训工作，并定期对本部员工的业务技能进行检查、评比、考核；,4,、督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况，检查员工的仪容仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求；,5,、制定本部门的工作计划、具体指导和督促下属员工认真贯彻实行；,6,、组织实施前厅各种服务规范和工作程序，并提出完善意见；,7,、关注本部门人力资源状况，制订并组织实施本部门员工培训计划，定期对下属进行绩效评估，提出奖惩建议；,8,、建立和落实前厅部的物资管理制度，签署前厅部各种用品的零用单、设备维修单、损耗报告单等，对于前厅设备、餐具、酒水等严格的管理,示例 3内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司工作说明书岗位名称前厅经,13,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司工作说明书,岗位名称,前厅经理,所在部门,前厅,岗位职责,1,、,根据公司制度，协助执行经理制订前厅部各项规章制度和岗位职责，并组织实施，提供本部门考核依据，推动餐厅业绩增长；,2,、根据执行经理的指示，制定本部门的工作计划，指导和督促下属员工认真贯彻实行，保证前厅各项工作有计划的开展和工作任务的完成；,3,、根据餐厅规定和执行经理指示，督导员工遵守服务章程，检查员工的出勤状况，检查员工的仪容仪表及个人卫生是否符合要求，保证优质的服务水准；,4,、根据公司规定，制订并组织实施本部门员工培训计划，并定期对本部门员工进行绩效评估、业务技能考核，加强对员工的培训和激励，提升员工服务水平,制度制定方面的职责归并为二条,员工管理方面的职责归并为二条,示例,3,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司工作说明书岗位名称前厅经理所在部,14,岗位职责应该按一定原则和逻辑进行排序，根据不同岗位的,工作内容，可以参考以下三种排序标准：,按重要性排序,按所占工作时间比例,按执行的先后顺序排序,职责、工作内容主次不清，重点不明确,岗位职责应该按一定原则和逻辑进行排序，根据不同岗位的职,15,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司工作说明书,岗位名称,库管员,所在部门,行政办公室,岗位职责,1,、根据销售（调拨）出库、登帐,2,、按订货单日期及数量将货物验收入库、,调,味,品要及时抽样送到指定点进行检验。,3,、根据销售（调拨）单，做好货物出库和登帐，保证货物的顺利出库及时入账。,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司工作说明书,岗位名称,库管员,所在部门,行政办公室,岗位职责,1,、按订货单日期及数量，将货物验收入库，,将调味品及时抽样送到指定点进行检验，以,保证货物入库的准确性和安全性,2,、根据销售（调拨）单，做好货物出库和登帐，保证货物的顺利出库及时入账。,示例,4,修改后的岗位说明书,两项职责没有重要性之分，但是入库、出库有时间顺序。,岗位职责重要性相当，需按时间的先后顺序，进行排列。,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司工作说明书岗位名称库管员所在部门,16,岗位职责描述的是：该岗位“应该”承担的职责；,绩效衡量标准是衡量每一项主要职责完成情况的标准，例如，对某项工作完成时间、效率、质量、正确率、金额、满意度等；,在实际撰写过程中，应避免将岗位职责作为绩效衡量标准，或将绩效衡量标准作为岗位职责。,岗位职责与绩效考核标准是否存在混淆,岗位职责描述的是：该岗位“应该”承担的职责；岗位职责与绩效考,17,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司工作说明书,岗位名称,分仓司机,所在部门,北京分仓,岗位职责,根据既定的路线完成配送工作，配合保管员,做好出库和到店的交接工作，保证配送和交接,的顺利完成。,根据相关法规和公司要求，做好车辆的日,常维护，做好车辆里程、油耗的统计工作，,及时申请保养，安检及年检，保证车辆的有,效管理和维护；,主要,考核要,项,（,KPI,）,根据既定的路线完成配送工作，配合保管员,做好出库和到店的交接工作，保证配送和交接,的顺利完成。,根据相关法规和公司要求，做好车辆的日,常维护，做好车辆里程、油耗的统计工作，,及时申请保养，安检及年检，保证车辆的有,效管理和维护；,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司工作说明书,岗位名称,分仓司机,所在部门,北京分仓,岗位职责,根据既定的路线完成配送工作，配合保管员,做好出库和到店的交接工作，保证配送和交接,的顺利完成,。,根据相关法规和公司要求，做好车辆的日,常维护，做好车辆里程、油耗的统计工作，,及时申请保养，安检及年检，保证车辆的有,效管理和维护；,主要,考核要,项,（,KPI,）,完成配送任务的准确性、及时性；,交接配合方的满意度；,车辆安全行驶里程、事故率、耗油量、折旧,情况；,示例,5,修改后的岗位说明书,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司工作说明书岗位名称分仓司机所在部,18,谢谢大家！,谢谢大家！,19,