冬至节的习俗介绍课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,传统节气主题班会,xx,国际学校小学部,传统节气主题班会xx国际学校小学部,1,目,录,壹,冬至简介,贰,冬至节的来源,叁,冬至节的习俗,肆,冬至节传说,伍,九九消寒图,陆,冬至谚语,目 壹冬至简介贰冬至节的来源叁冬至节的习俗肆冬至节传说伍九,2,壹 冬至简介,壹 冬至简介,3,冬至是什么,冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。,时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。,冬至是什么冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统,4,冬至是什么,冬至这天，太阳运行至黄经270（冬至点），太阳直射地面的位置到达一年的最南端，太阳几乎直射南回归线（又称为冬至线），阳光对北半球最为倾斜。因此，冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天，并且越往北白昼越短。在北极圈以北，这一天太阳整日都在地平线之下，成为北半球一年中极夜范围最广的一天。对北半球各地而言，冬至也是全年正午太阳高度最低的一天。,冬至是什么冬至这天，太阳运行至黄经270（冬至点），太阳直,5,贰 冬至节的来源,贰 冬至节的来源,6,冬至的起源,由周到秦，以冬至日当作岁首一直不变。至汉代依然如此，,汉书,有云：“冬至阳气起，君道长，故贺”也就是说，人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。冬至又被称为“小年”，一是说明年关将近，余日不多；二是表示冬至的重要性。把冬至作为节日来过源于周代，盛于唐宋，并相沿至今。周历的正月为夏历的十一月，因此，周代的正月等于如今的十一月，所以拜岁和贺冬并没有分别。直到汉武帝采用夏历后，才把正月和冬至分开。因此，也可以说专门过“,冬至节,”是自汉代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。,冬至的起源由周到秦，以冬至日当作岁首一直不变。至汉代依然如此,7,冬至的起源,清嘉录甚至有,“冬至大如年”,之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。,唐、宋时期，冬至是皇帝祭天祭祖或到郊外举行祭天大典的日子，第二天就在殿里接受文武百官的朝贺，百姓在这一天要向父母尊长祭拜。,冬至的起源 清嘉录甚至有“冬至大如年”之说。,8,叁 冬至节的习俗,叁 冬至节的习俗,9,古代人如何过冬至,如果在中古，年节、寒食和冬至并称“三大节”，冬至被视作“亚岁”，民间流传着“冬至大如年”之说,还是要放假。,到了唐宋，内外官吏有七天的冬至假期，和新年假期一样长（寒食和清明假期只有两天）。冬至日在北宋地位甚高，根据东京梦华录的描述，最贫穷困顿之人，亦要在这天更换新衣，无论是倾家荡产去买，还是出门跟人假借。这一天，除了穿新衣、享美食，百姓还要祭祀先人，然后去参加政府专为冬至而放开的民间赌博，小朋友在街头巷尾传唱着数九歌。,就拿汉代来说，冬至的假期有五天之久。据太平御览记载：“冬至始，人主与群臣左右从乐五日，天下之众，亦家家从乐五日，以迎日至之礼。”,古代人如何过冬至如果在中古，年节、寒食和冬至并称“三大节”，,10,冬至祭祀活动,冬至节缘于上古的“腊祭”，究其实是缘于古人的原始信仰。古人因对许多自然现象无法解释，于是就把它们归于上天神灵的操控，认为春风夏雨、秋霜冬雪、星,斗河汉、,日蚀月亏、大旱洪荒,、海峡地震等,自然现象，全都是上天神灵所为。因此，古人特别重视以祭祀活动来娱神祭天，祈求上苍与神灵的保佑。从宗教的角度看，冬至祭祀其实就是古人娱神祭天的一个盛大的宗教节日。冬至节的祭祀，重要的内容就是祭天祭神。冬至之日，历代王朝都要行“贺冬”之仪，举行隆重盛大的祭天祭神大典。祭祀活动场面宏大，一般都是在郊外举行，因此又被称为“郊祭”。,冬至祭祀活动冬至节缘于上古的“腊祭”，究其实是缘于古人的原始,11,冬至节吃的习俗,冬至是一个内容丰富的节日，据传，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。在今天江南一带仍有：吃了冬至夜饭长一岁的说法，俗称“添岁”。冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也很多，如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。,冬至节吃的习俗冬至是一个内容丰富的节日，据传，冬至在历史上的,12,其实在古代，北方和南方（主要是浙江地区）都是吃馄饨过冬至的，现今四时可用的馄饨在过去是冬至的专门食品。馄饨历史悠久，三国时代,尸雅,有云：“馄饨，饼也”，不知是说彼时馄饨个儿大，还是那会儿饼都有馅。北方至今仍有“冬至饺子夏至面”的说法，万历,绍兴府志,曾记载说“祀先以馄饨，亦或宴饮”，在会稽和萧山的县志里，你还能找到馄饨的做法：“各家有糯米粉、麦子裹肉馅相遗。”没吃过糯米做皮的馄饨，想来口感应宛如一颗肉馅汤圆。,其实在古代，北方和南方（主要是浙江地区）都是吃馄饨过冬至的，,13,吃 汤 圆,吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。汤圆是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”,吃 汤 圆吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。,14,各地在冬至时有不同的风俗，中国北方多数地方有冬至吃,饺子,的习俗。冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。吃饺子成为多数中国人冬至的风俗。当然也有例外如在山东省滕州市流行冬至当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。,古人喜贺冬至，今人虽多不以为节，但冬节再怎么说也是“年时八节”之一，吃货们还是不会放过这有着各种冬至特色美食的节日的：如北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等。,各地在冬至时有不同的风俗，中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗,15,肆 冬至节传说,肆 冬至节传说,16,传说盘古开天辟地 时，有位人头蛇身的女人叫女娲，看到天上有个窟窿，就用炼就的五彩石补天。她又用黄泥做人，一年到头不停地做。到了冬至那天，气候寒冷起来，黄土人的耳朵总被冻掉。她就在一个个黄土人的耳朵上都穿个小孔，用一条线通过，一头打个结扎住，一头塞进黄土人的嘴里，让黄土人咬住，这才保牢耳朵没被冻掉。以后就演变成冬至吃饺子的风俗。每年冬至节，人们就包耳朵形状的饺子，意思是让女娲做的黄土人咬住带线（馅）的耳朵，不致于冻掉。,吃饺子的传说,饺子的发明，据说就与冬至这个节气有关。古代医圣张仲景在长沙做官，告老还乡时恰逢大雪纷飞的寒冬，一路上发现许多百姓冻烂了耳朵，他就用驱寒活血的药材搅拌在肉馅里，用面皮包裹成耳朵的形状，热汤煮熟后施舍给冻伤的灾民。这种最初叫做“捏冻耳朵”的食物后来被命名为饺子。,传说盘古开天辟地 时，有位人头蛇身的女人叫女娲，看到天上有个,17,吃馄饨的传说,忆 西 施,相传吴越春秋一宴上，吃腻了山珍海味的吴王没胃口，西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗，连声问道：“此为何种点心，如此鲜美？”西施想：这昏君浑浑噩噩混沌不开，便随口应道：“混沌。”为了纪念西施的智慧，人们便把它定为冬至节的应景美食。,吃馄饨的传说忆 西 施,18,吃馄饨的传说二,过去老北京有,“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与屯”之音，叫做作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。,吃馄饨的传说二过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法,19,吃赤豆糯米饭驱避疫鬼,在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。,吃赤豆糯米饭驱避疫鬼在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃,20,伍 九九消寒图,伍 九九消寒图,21,九九消寒歌,一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河杨柳,七九河开，八九雁来,九九加一九，耕牛遍地走。,九九消寒歌一九、二九不出手,22,九九消寒图,入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所谓消寒活动，择一“九”日，相约九人饮酒（“酒”与“九”谐音），席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。,九九消寒图通常是一幅双钩描红书法，上有繁的“庭前垂柳珍重待春风”九字，每字九划，共八十一划，从冬至开始每天按照笔划顺序填充一个笔划，每过一九填充好一个字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒图才算大功告成。填充每天的笔划所用颜色根据当天的天气决定，晴则为红；阴则为蓝；雨则为绿；风则为黄；落雪填白。,最雅致的九九消寒图是作九体对联。每联九字，每字九划，每天在上下联各填一笔，如上联写有“春泉垂春柳春染春美”；下联对以“秋院挂秋柿秋送秋香”，称为九九消寒迎春联。,九九消寒图,23,此外，还有采用图画版的九九消寒图，又称作“雅图”，是在白纸上绘制九枝寒梅，每枝九朵，一枝对应一九，一朵对应一天，每天根据天气实况用特定的颜色填充一朵梅花。元朝杨允孚在滦京杂咏中记载：“试数窗间九九图，余寒消尽暖回初。梅花点遍无余白，看到今朝是杏株。”,此外，还有采用图画版的九九消寒图，又称作“雅图”，是在,24,消寒会是旧时贵族豪富、高人雅士们冬日消闲取乐的一种集会，北京较为流行。红楼梦第92回就有记载。“老太太说了，叫二爷明儿不用上学去呢。明儿请了姨太太来给他解闷，只怕姑娘们都来家里。史姑娘、邢姑娘、李姑娘都请了，明儿来赴什么消寒会呢。”,消寒会,消寒会,25,冬至保养注意事项,冬至在养生学上是一个最重要的节气，主要是因为“冬至一阳生”。冬至到,小寒,、大寒，是最冷的季节，患心脏和高血压病的人往往会病情加重，患“中风”者增多，天冷也易冻伤。,1,、注,意防寒保暖。在气温降到,0,以下时，要及时增添衣服，衣裤既要保暖性能好，又要柔软宽松，不宜穿得过紧，以利血液流畅。,2,、合,理调节饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度劳累。,3,、保,持良好的心境，情绪要稳定、愉快，切忌发怒、急躁和精神抑郁。,4,、进,行适当的御寒锻炼，如平时坚持用冷水洗脸等，提高机体对寒冷的适应性和耐寒能力。,5,、随,时观察和注意病情变化，定期去医院检查，服用必要的药物，控制病情的发展，防患于未然。,冬至保养注意事项冬至在养生学上是一个最重要的节气，主要是因为,26,陆 冬至古诗谚语,陆 冬至古诗谚语,27,关于冬至的古诗,冬至,杜甫年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人。江上形容吾独老，天边风俗自相亲。杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。心折此时无一寸，路迷何处见三秦。,小至,杜甫,天时人事日相催，,冬至阳生春又来。,刺绣五纹添弱线，,吹葭六管动浮灰。,岸容待腊将舒柳，,山意冲寒欲放梅。,云物不殊乡国异，,教儿且覆掌中杯。,邯郸冬至夜思家,白居易,邯郸驿里逢冬至，,抱膝灯前影伴身。,想得家中夜深坐，,还应说着远行人。,关于冬至的古诗冬至杜甫年年至日长为客，忽,28,清爽冬至邋遢年，邋遢冬至清爽年。（赣）,冬至晴，正月雨；冬至雨，正月晴。（浙）,冬至晴，新年雨，中秋有雨冬至晴。（黑）,冬至晴，新年雨；冬至雨，新年晴。（鲁、湘）,关于冬至的谚语,冬至冷，春节暖；冬至暖，春节冷。（湘、粤）,冬至不冷，夏至不热。（湘）,冬至暖，冷到三月中；冬至冷，明春暖得早。（桂）,冬至暖，烤火到小满。（桂）,冬至西北风，来年干一春。（晋）,清爽冬至邋遢年，邋遢冬至清爽年。（赣）关于冬至的谚语冬至冷，,29,谢,谢,看,观,谢