微生物检测技术--金黄色葡萄球菌检测课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,Click to edit Master title style,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测,食品的微生物学检验,致病菌,食品的微生物学检验,2,主要内容,金黄色葡萄球菌(GB4789.102010),大肠杆菌(GB4789382012),沙门氏菌(GB47894-2010),副溶血性弧菌(GB47897-2013),主要内容,3,金黄色葡萄球菌检验p153,1、生物学特性(重点),2、致病性,3、流行病学,4、国标检验方法(重点),5、快速检测方法,金黄色葡萄球菌检验p153,4,生物学特性,11形态与染色,令金黄色葡萄球菌无芽孢,无鞭毛,大多数无荚膜,革兰氏染色阳性;,令典型的金黄色葡萄球菌为球型,直,径0.8m左右,显微镜下排列成葡,萄串状。,生物学特性,5,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测课件,6,1.2培养特征,令易培养,对营养要求不高,在普通培养基中生长良好。,需氧或兼性厌氧,在好氧条件下生长最好;,今大多数菌株能生长在6546之间(最适温度3037),能在pH4293之间生长(最适pH为67);,今耐盐性强,在含715%的氯化钠培养基中仍能生长,可,用于筛选菌种,1.2培养特征,7,在普通营养琼脂平板上培养1824h,可形成圆形、表面,光滑、不透明的菌落。可产生金黄色色素,色素为脂溶性,不溶于水,故色素只局限于菌落内,不渗至培养中。,在普通营养琼脂平板上培养1824h,可形成圆形、表面,8,血平板可形成完全透明溶血环(溶血),金貴色,令溶血:红细胞破裂,血红蛋白逸出称红细胞溶解,简称溶血。,今溶血素是细菌分泌的一种毒性因子,血平板可形成完全透明溶血环(溶血),9,细菌的溶血现,今根据细菌,血类型及现,象,a溶血,平皿上菌落,周围有1,令溶血:!,24m宽、,界限分明,Y溶血:不,司围无溶血,环。,细菌的溶血现,10,令可产生卵磷脂酶,在卵黄高盐培养基上形,成周围有白色沉淀环的菌落。,令可产生卵磷脂酶,在卵黄高盐培养基上形,11,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测课件,12,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测课件,13,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测课件,14,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测课件,15,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测课件,16,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测课件,17,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测课件,18,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测课件,19,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测课件,20,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测课件,21,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测课件,22,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测课件,23,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测课件,24,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测课件,25,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测课件,26,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测课件,27,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测课件,28,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测课件,29,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测课件,30,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测课件,31,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测课件,32,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测课件,33,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测课件,34,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测课件,35,微生物检测技术-金黄色葡萄球菌检测课件,36,26,、要使整个人生都过得舒适、愉快，这是不可能的，因为人类必须具备一种能应付逆境的态度。,卢梭,27,、只有把抱怨环境的心情，化为上进的力量，才是成功的保证。,罗曼,罗兰,28,、知之者不如好之者，好之者不如乐之者。,孔子,29,、勇猛、大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。,达,芬奇,30,、意志是一个强壮的盲人，倚靠在明眼的跛子肩上。,叔本华,谢谢！,37,26、要使整个人生都过得舒适、愉快，这是不可能的，因为人类必,