畜禽健康养殖新理念课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,gettyimages,畜禽,健康养殖,新理念,gettyimages,1,近年来,随着社会的发展和人民生活水平的提高,在畜禽产品的数量得到基本满足后,畜禽产品生,与消费需求、养殖用地与耕地保护、畜禽粪便污染,与维护生态环境之间的矛盾日益加剧。“瘦肉精”,苏丹红”等事件的发生使食品质量安全问题成为,社会关注的焦点。在畜禽养殖总量增加的同时,社,会迫切需要提高生产的质量安全水平,健康养殖成,为当前畜牧业发展的当务之急。,近年来,随着社会的发展和人民生活水平的提高,2,1畜禽健康养殖的内涵,健康养殖,就是生产的畜禽及其产品质量安全,可靠、无公害、满足消费者营养和健康的需要,同时健康养殖的生产方式对于环境的影响较小,兼顾动物本身的福利,能实现畜牧业的可持续发,展,是以安全、优质、高效、无公害为主要内涵,的可持续发展的养殖业。,1畜禽健康养殖的内涵,3,畜禽健康养殖包含3方面的含义:,以保护动物健康、提高动,物福利为主线(动物健,热A,康,以生产质量安全、富含营,养的无公害畜产品,以保,护人类健康为目的(人类,健康);,以管理科学、资源节约、,环境友好,追求产量、质,量、效益和环境统一为最,结果(环境健康)。,畜禽健康养殖包含3方面的含义:,4,2制约畜禽健康养殖发展的因素,集约化养殖密度过高,兽药残留问题,养殖技术落后,疫病防控体系不完善,生态环境遭到破坏,2制约畜禽健康养殖发展的因素,5,集约化养殖密度过高,高密度的养殖,使得动物饲料污染严重。,例如为了促进动物快速生长繁殖,超量或滥,用饲料添加剂,在饲料中添加大量抗生素、,激素等,以致超过动物的消化吸收能力,使,得动物性食品中残留量过高,影响畜产品安,全,集约化养殖密度过高,6,兽药残留问题,养殖者为了获得高额利润不严格执行国,家药物政策而滥用药物或使用违禁药物,造成,药物残留,给人类健康带来影响。,兽药残留问题,7,养殖技术落后,随着集约化程度的提高,养殖场规模的不断扩,大,养殖密度逐渐增大,使得养殖场的环境变,得拥挤,环境卫生极差,饲料配方不合理,不按照畜禽的生理需要给料,造成饲料利用率低,严重浪费饲料;,科学养殖意识差,不懂得如何管理动物、如何,饲喂才能达到最高效益,不重视动物福利等。,养殖技术落后,8,疫病防控体系不完善,由于相关法律、法规执行不彻底和养殖场缺乏,疫病控制知识,致使畜禽传染病频繁发生,给,养殖业带来严重的损失。,疫病防控体系不完善,9,生态环境遭到破坏,养殖规模不断扩大,但粪尿处理设施却不完善,粪便中的大量微生物和氮、磷等直接排入外界,严重污染水源、破坏土壤结构、危害生态平衡,畜禽养殖场的恶臭气体也会使空气质量恶化,影响人类的居住环境。,生态环境遭到破坏,10,畜禽健康养殖新理念课件,11,畜禽健康养殖新理念课件,12,畜禽健康养殖新理念课件,13,畜禽健康养殖新理念课件,14,畜禽健康养殖新理念课件,15,畜禽健康养殖新理念课件,16,畜禽健康养殖新理念课件,17,畜禽健康养殖新理念课件,18,畜禽健康养殖新理念课件,19,畜禽健康养殖新理念课件,20,畜禽健康养殖新理念课件,21,畜禽健康养殖新理念课件,22,