规范化生产技术规程课件

,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,吴茱萸规范化生产技术规程,吴茱萸规范化生产技术规程,引 言：,吴茱萸是我国传统中药常用药材，也是江西道地中药材之一，有温中、理气、止痛、湿燥等功用，在医疗上应用极为广泛。市场销量大，其产品远销港澳地区和东南亚等国家。,目前我国吴茱萸大多为自然放养状态，管理粗放，植株高大，采摘不便，天牛、蚱蝉、锈病等为害严重，经济栽培寿命短，产量低，效益差，且质量难以保障。,为解决中吴茱萸生产存在的主要问题，,提,高产量，增加农民收益，我们于,2005-2007,年进行了,吴茱萸矮密早丰产栽培技术研究,，并荣获“江西省农牧渔业技术改进三等奖”，现根据多年的研究成果，将吴茱萸规范化生产技术规程介绍如下,：,引 言：吴茱萸是我国传,1,园地建设,1.1 环境要求,吴茱萸生产园必须选择在大气、土壤、水源等无污染，农业生态环境良好，且符合本省无公害农业环境质量标准的地区。,1.2 土壤要求,种植地选择在阳光充足，温和湿润，土质疏松，排水良好，pH值6.0,-,7.0之间的微酸性沙质壤土或红壤土为宜。酸性过重，结合深翻，667m,2,可撒施石灰 50,-,100kg，调节pH值至适宜范围。,1.3 整地,坡度15以下平缓坡地全垦，坡度15以上坡地等高种植。种植前须进行土壤深翻，熟化土壤。,1 园地建设1.1 环境要求,2 种苗选择,2.1 原植物,为芸香科植物吴茱萸 Evodia rutaecarpa(Juss.)Benth，别名吴萸、臭辣子树，为多年生落叶小乔木，高3m左右。幼枝紫褐色，被黄褐色长绒毛；老枝赤褐色，上有明显扁椭圆形皮孔；枝条木质脆，易折断，枝尖芽折之香味极浓，刺鼻。叶对生，奇数羽状复叶，椭圆形至卵形，全缘，罕有不明显的圆锯齿，两面均密被淡黄色柔毛，纸质，叶背有透明油点。聚伞圆锥花序顶生，花黄白色。蒴果扁球形，青绿色，表面有腺点。种子球形，黑色，具光泽，无种仁或种仁不饱满，香气浓裂，味苦辛辣。,2 种苗选择2.1 原植物,2.2 苗木质量,分蘖苗或扦插苗均可。要求苗高80cm以上，苗粗0.8cm以上，根系发达，无检疫性病虫害。,2 种苗选择,2.2 苗木质量2 种苗选择,3 定植,3.1 定植时间,在冬季落叶后至早春萌芽前均可栽植，但以“霜降”树苗落叶后为佳。早栽有利伤口早愈合，翌年早发芽。,3.2,栽植,密度,栽植株行距,3m4m,为,宜,，挖定植穴时注意将心土与表土分开堆放。种植穴大小以直径,50cm、深50cm为宜。,3.,3,栽植,每穴施生物复合肥0.5kg、磷肥0.5kg、腐熟农家肥10kg，或充分腐熟的农家肥20kg，与土混均填穴，先填表土，再填心土。栽植时，树盘要高于地面10cm，根系舒展，填土压实,；,栽后留,40cm,高定干，浇足定根水。,3 定植3.1 定植时间,4,土肥水管理,4.1,土壤管理,4.1.1,深翻改土。冬季落叶清园后，全园深翻,1,次，翻埋绿肥改良土壤。,4.1.2,中耕除草。树盘及时中耕或喷除草剂灭草清盘，每年中耕,1,次。幼龄园行间可间作绿肥或豆科作物，结合深翻埋入土中改良土壤；成年园可生草栽培，旱季来临前割草覆盖树盘抗旱。,4 土肥水管理4.1 土壤管理,4.2 肥水管理,4.2.1 幼树（1-2年生）施肥。春、夏、秋梢抽发前各施1次氮肥，每次环状沟施或带雨撒施尿素0.1-0.2kg/株，或浇施腐熟人畜粪水10kg；冬季结合清园培土，沟施腐熟农家肥10kg。,4.2.2 结果树（3年生以上）施肥。年施肥3次。第1次早春萌芽前施萌芽肥，以氮肥为主，株施复合肥0.3-0.5kg；第2次开花结果前施壮果肥，以磷钾肥为主，株施钙镁磷肥和氯化钾各0.5-0.8kg；第3次在采果后施采果肥，株施腐熟有机肥10-15kg。沿树冠滴水线外缘开宽20cm、深30cm环状沟施入，施后覆土。,4.2.3 浇水抗旱。7-9月持续干旱季节，尤其是结果树应注意浇水和树盘覆盖抗旱。,4,土肥水管理,4.2 肥水管理4 土肥水管理,5 控梢壮籽,夏季控梢可以避免新梢争夺养分，促进吴茱萸花穗壮大；同时还可以控制树体高度，便于果实采摘。,夏季控梢有,2,种方式：人工抹梢、药物控梢。,5.1 人工抹梢,抹梢时间：第1次在6月中旬，第2次在7月上旬，一般在梢长3-15cm时进行，抹去花穗下部萌发的新梢。,5 控梢壮籽 夏季控梢可以避免新,表1 人工抹芽控梢不同处理对产量（鲜果）影响表（08.7.28测产）,5 控梢壮籽,表1 人工抹芽控梢不同处理对产量（鲜果）影响表（08.7,表2 人工抹芽不同处理对树冠及高度的影响（2008.7.28测）,5 控梢壮籽,表2 人工抹芽不同处理对树冠及高度的影响（20,人工,2,次抹梢图,5 控梢壮籽,人工2次抹梢图5 控梢壮籽,人工,1,次抹梢图,5 控梢壮籽,人工1次抹梢图5 控梢壮籽,未抹梢图,5 控梢壮籽,未抹梢图5 控梢壮籽,5 控梢壮籽,5.2 多效唑控梢,植物生长抑制剂多效唑对多种作物有抑制新梢生长作用，可以减轻劳动强度，减少生产成本。喷药时间于2008年6月日夏梢长到1-2cm时进行。,我们进行了喷洒多效唑控梢试验，结果表明：随多效唑浓度的增加控梢效果更好，枝梢长度减少，即浓度越大，抑制作用越强；但喷药浓度增加对吴茱萸产量有一定的影响，所以建议采用多效唑500倍液。,5 控梢壮籽5.2 多效唑控梢,表3喷施不同浓度多效唑对新梢生长的影响,5 控梢壮籽,表3喷施不同浓度多效唑对新梢生长的影响5 控梢壮籽,表4 不同浓度多效唑对产量（鲜果）的影响表,5 控梢壮籽,表4 不同浓度多效唑对产量（鲜果）的影响表5 控,6 整形修剪,6.1 整形,采用自然开心形整形。第1年40cm定干，夏梢抽发后长30cm时，选留3个不同方位的强壮枝作主枝培养；第2年在每个主枝上选留3-4个不同方位的强枝培养成副主枝，并在副主枝上选留3-4个不同方位的发育良好的侧枝作结果枝，使树冠开阔，内膛通透，3-4年后就能进入盛果期。,6 整形修剪6.1 整形,留2芽修剪前图,6.2 修剪,进入丰产期后，每年冬季适当剪除过密枝、重叠枝、徒长枝和病虫枝，同时对所有枝梢留2芽短截。,留2芽修剪后图,6 整形修剪,留2芽修剪前图6.2,表5 不同冬季修剪方法对树高的影响,6 整形修剪,表5 不同冬季修剪方法对树高的影响6 整形修剪,表6 不同冬剪方法对4年生挂果树产量（鲜果）的影响,6 整形修剪,表6 不同冬剪方法对4年生挂果树产量（鲜果）的影响6,6,.3 老树更新,7年生以上的密植园或10年以上的老龄树，由于树体高大，内膛光秃，只有树冠顶部能结果，需要更新才能维持产量；应以重修剪为主，促使老干更新复壮。,根据吴茱萸生长特性，我们进行了夏季更新（即采后更新）和冬季更新对比试验。,夏季更新于2007年8月进行，冬季更新于同年12月进行。,6 整形修剪,6.3 老树更新6 整形修剪,从试验,结果可知：采后更新削弱了吴茱萸当年采后营养生长，次年抽发的枝梢更短，有效降低了树体高度，促使树冠快速矮化。,表7 不同更新时间对吴茱萸生长的影响,6 整形修剪,从试验结果可知：采后更新削弱了吴茱萸当年采后营养生长，,结果表明，冬季更新翌年产量减产13.24%，而采后更新翌年产量不减反略增。说明采后更新对削弱长势、增加产量均有较好的作用。,表8 不同时间更新后对吴茱萸鲜果产量的影响,6 整形修剪,结果表明，冬季更新翌年产量减产13.24%，而,夏季更新后图,6 整形修剪,夏季更新后图6 整形修剪,7 病虫害无害化防治技术,7.1 主要病虫害,锈病、煤污病、天牛、蚱蝉（知了）、蚜虫、粉虱、星毛虫等。,7.2 防治原则,贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业控制措施为主，强化物理防治措施，优化化学防治方法，杜绝高毒、高残留农药的使用，选择高效、低毒、低残留农药配方，推广精准无害化治理技术。,7 病虫害无害化防治技术7.1 主要病虫害,7.3 农业措施,7.3.1 加强植物检疫，选用健壮苗木，加强肥水管理，培育强壮树势，增强树体抗性。结合夏剪彻底清除蚱蝉产卵枝，越早越好。,7.3.2 适时清园。冬季结合修剪，剪除病虫枝、纤弱枝，清除园内残枝落叶和杂草，集中烧毁，减少虫源。,及时翻犁园地，杀死部分土壤中的越冬虫蛹，减少越冬虫源。,7 病虫害无害化防治技术,7.3 农业措施7 病虫害无害化防治技术,7.4 物理防治,7.4.1 诱杀。在蚱蝉成虫发生期间，利用其趋光性，推广使用黑光灯诱杀。利用黄板诱集蚜虫、粉虱。,7.4.2 人工捕杀。在5-6月天牛成虫盛发期，可于闷热的傍晚进行捕杀；并检查发现产卵裂口，刮除卵粒及初孵幼虫；幼虫注入木质部后，见树干有新鲜蛀孔（木屑），用钢丝钩杀。,6-7月蚱蝉老熟若虫出土羽化时，早晚捕捉出土若虫和刚羽化成虫。,7 病虫害无害化防治技术,7.4 物理防治7 病虫害无害化防治技术,7.5 生物防治,7.5.1 保护和利用天敌。创造有利环境，注意保护园内天牛蛀姬蜂、食蚜蝇、澳洲瓢虫、大红瓢虫等有益生物，保持生态平衡。,7.5.2 喷生物制剂。在凤蝶幼虫3龄以后，用含菌量100亿/g的青虫菌300倍液，每隔10-15天1次，连续2-3次。,7 病虫害无害化防治技术,7.5 生物防治7 病虫害无害化防治技术,7 病虫害无害化防治技术,7.6 化学防治,7.6.1,锈病。,该病主要危害吴茱萸的叶子,发病初期在叶片上形成近圆形不太明显的黄绿色小点，橙黄色小疱斑,致使叶片枯死。,在5月份发病初期，可用甲基托布津750倍液、,扑海因750倍液、,25%粉锈宁1000-1500倍液、0.2-0.3 Be石硫合剂喷雾防治，7-10天1次，连续23次。,7 病虫害无害化防治技术7.6 化学防治,表9 不同年份不同药物防治锈病效果,7 病虫害无害化防治技术,表9 不同年份不同药物防治锈病效果 7 病虫害无害,7 病虫害无害化防治技术,7.6.,2,天,牛。,幼虫在树干内蛀食,茎干中空死亡，,7,10,月份在主干、主枝上出现未状胶质分泌物、木屑和虫粪。,防治方法：,成虫出蛰活动初期，喷锐劲特500倍液，杀灭成虫；在成虫产卵期，用硫磺粉1份、生石灰10份、水40份拌成石灰浆，涂刷树干，防止成虫产卵；发现天牛注孔危害，用药棉蘸药或注射器注入40%乐果或50%敌敌畏5倍液，用泥土封闭全部孔口，闷杀幼虫。,7 病虫害无害化防治技术7.6.2 天牛。幼虫在树干,天牛为害图,7 病虫害无害化防治技术,天牛为害图7 病虫害无害化防治技术,表10 2007年不同药剂防治天牛效果表,表10 2007年不同药剂防治天牛效果表,7.6.,3,蚱蝉。,于产卵期喷洒残留量低的40增效氧化乐果乳油1000倍液和2.5溴氰菊酯乳油2500倍液。,7 病虫害无害化防治技术,蚱蝉为害图,7.6.3 蚱蝉。于产卵期喷洒残留量低的40增效氧化乐果,7.6.,4,蚜虫和粉虱。于蚜虫或粉虱盛发期喷啶虫脒6000倍液、10%吡虫啉或10%大功臣2000倍液，7天1次，连续2-3次。,7 病虫害无害化防治技术,蚜虫,粉虱,7.6.4 蚜虫和粉虱。于蚜虫或粉虱盛发期喷啶虫脒6000,7.6.5 凤蝶。幼虫危害期，用,90%,晶体敌百虫,800-1000,倍液或菊酯类农药喷雾，,5-7,天,1,次，连续,2-3,次。,7 病虫害无害化防治技术,7.6.5 凤蝶。幼虫危害期，用90%晶体敌百虫800-1,8 采收、加工与贮藏,8.1 采收,吴茱萸移栽2-3年后就可开花结果。一般在7-8月，当吴茱萸植株上的果实饱满并由青绿转为黄绿色时即可采收。尽量选晴天上午10时以前将果,穗成串摘下，以减,少果实脱落。,8 采收、加工与贮藏8.1 采收,8.2 干燥,果实采收后，应立即摊在网筛或竹席上晾晒，晚上收回须晾开，切勿堆积发酵，连晒5-8天，则可全干。若遇雨天，可加热烘干。晒干或烘干时，,温度不得超过60，并,经常翻动，使干燥