高血脂病人的饮食课件

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,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,高血脂病人的饮食,.,1,高血脂病人的饮食.1,相关知识,什么是高血脂?,在人体的血液中,血浆所含的脂类称为血脂,包含胆固醇,胆固醇脂,甘油三酯磷脂和未。当血浆的脂类浓度超过正常高限时,称为高血脂病,高血脂病又是形成动脉粥样硬化和病的最主要的原因。,.,2,相关知识什么是高血脂?.2,相关知识,一般情况下,医院测定血浆胆固醇数值在,2.80-5.96mmol/L,,甘油三脂在,0.57-1.75mmol/L,之间为正常,若超过则为高血脂病。,高血脂分原发性和继发性两类,原发性高血脂和蛋白先天性缺陷(豪放性)以及某些环境因素(包括饮食和药物),继发性高血脂是指由于其他原发疾病引起者,如糖尿病,肝病,肥胖症等,.,3,相关知识一般情况下,医院测定血浆胆固醇数值在2.80-,症状,轻度高血脂常没有任何不舒服的感觉,但没有症状不于血脂不高,一般都表现为:头晕,失眠,肢体麻木,通常及其他疾病相混淆,高血脂常常伴有体重超重与肥胖,.,4,症状轻度高血脂常没有任何不舒服的感觉,但没有症状不于血脂不高,症状,严重高血脂最终会导致病,中风并严重疾病,长期血脂高,脂质在血引起动脉粥样硬化,病及周围动脉疾病,少数高血脂还可出现角膜,.,5,症状严重高血脂最终会导致病,中风并严重疾病.5,易患人群有:,有高血脂家族史的病人,肥胖者,中老年人,.,6,易患人群有:有高血脂家族史的病人.6,易患人群有:,30,岁以上长期大鱼大肉,高脂高糖的饮食者,绝经后的妇女,长期吸烟酗酒者,.,7,易患人群有:30岁以上长期大鱼大肉,高脂高糖的饮食者.7,易患人群有:,不爱运动者,患有糖尿病,高血压,脂肪肝病者,生活无规律,易冲动,精神长期处于紧张状态者,.,8,易患人群有:不爱运动者.8,食疗,食物疗法,即在医学理论的指导下选用食物,经过一定方法的烹制制作成是有药用效果的特殊事物,用来保健强身,祛病延年的方法,.,9,食疗 食物疗法,即在医学理论的指导下选用食物,经过一定方法的,高血脂的饮食原则,食胆固醇含量高的事故王燕,如动物的脑,肝,肾类,低脂肪饮食,减少动物油,适当增加植物油,人体脂肪过剩是高脂血症形成的条件之一,低碳水化合物,低糖饮食,,多摄入富含纤维,维生素,微量元素的食物,适量饮茶,严禁喝酒,适量运动,注意控制并发症,.,10,高血脂的饮食原则食胆固醇含量高的事故王燕,如动物的脑,肝,肾,引起高血脂的食物,糖类,淀粉类,动物的脂肪及内脏,油炸食物,.,11,引起高血脂的食物糖类.11,低血糖的食物,灵芝,鱼类,燕麦,大蒜,洋葱,茄子,海带,大豆,菜花,黄瓜,苦瓜辣椒,芹菜,绿豆芽,灵芝:灵芝可降低血清胆固醇,三甘油和低密度脂蛋白的含量,同时脂蛋白含量,同时还降低血糖度和血浆粘度,改变血液流动,的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基,.,12,低血糖的食物灵芝,鱼类,燕麦,大蒜,洋葱,茄子,海带,大豆,,低血糖的食物,鱼类:鱼类所含的和脂肪极低,尤其是来自深海的冷水鱼类,含有大量的据美国科学的研究证明,服用的人,胆固醇和三甘油,血液浓稠度均有降低,而且还有降低血压的作用,燕麦:服用裸燕麦三个月,可明显降低心血和肝脏中的胆固醇,甘油三脂,总有效率达,87.2,,其疗效与无显著差异,且无副作用,对于因肝肾病变,糖尿病和脂肪肝类引起的继发性高脂血症也有同样的显著疗效,.,13,低血糖的食物鱼类:鱼类所含的和脂肪极低,尤其是来自深海的冷水,老年高血脂患者饮食特别提示,年龄在,70,岁以上的老年高血脂患者饮食治疗的意义并不大,因为对于他们来说更重要的是营养,.,14,老年高血脂患者饮食特别提示年龄在70岁以上的老年高血脂患者饮,高血脂禁用食物,白糖,红糖,葡萄糖及甜食,如糖果,糕点,果酱,冰激凌,甜饮料等,另外含碳水化合物较多的土豆,山药,藕,胡萝卜等少用或食用减少相应的主食,限制钠盐的摄入,饮食应以清淡为宜,少吃咸食,吃盐过多会使血管硬化和血压升高,每天吃盐应在,5g,一下为宜,.,15,高血脂禁用食物白糖,红糖,葡萄糖及甜食,如糖果,糕点,果酱,,
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