大综超静番区商品陈列标准课件

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,华润万家大综超营运部,大综超门店,静番区商品陈列指引,1,大综超门店1,一、静番区的基本概念,门店用于陈列正常商品的货架,是门店的基本陈列位。,静番区位置根据卖场的定位、品类的结构来确定。合理的静番区规划,可以引导顾客按设计动线购买,减少陈列死角,达到提高销售额的效果。,门店主要是根据季节的变化,对于静番区商品陈列面进行调整。,静番区陈列的调整,需按调整的规模逐级报批。,2,一、静番区的基本概念门店用于陈列正常商品的货架,是门店的基本,二、关于静番区陈列的几个概念,A:从商场布局来看,有的门店会有多个入口,但只有一个入口是人流最大的入口,以这个入口为主入口并按此设计主动线,其它入口主要起到便利性作用,不做为静番区动线设计的考虑。(其它楼层相同的原则),一般情况下,在设计动线时生鲜品类做为动线的最后环节以吸引顾客进入,最佳,次佳,第三,第四,3,二、关于静番区陈列的几个概念最佳次佳第三第四3,二、关于静番区陈列的几个概念,B、靠通道的位置是好位置,从商场布局来看,靠近通道的货架端是较好的陈列位,其中,靠近主通道且面向主动线方向的货架端,是最好的陈列位。在安排陈列时,要把销售最好、毛利较高或最希望顾客购买的品类放在这些位置。,4,二、关于静番区陈列的几个概念4,二、关于静番区陈列的几个概念,C、同一通道的商品应有所关联,在安排商品布局陈列时,要以一个通道的货架作为一个单位来考虑,而不应以一组背靠背的货架视为一个单位。,如果某一类别的商品在一面货架放不下,则应考虑放在同一通道对面的货架上,而不是其背面的货架上。,5,二、关于静番区陈列的几个概念5,二、关于静番区陈列的几个概念,C、同一通道的商品应有所关联,也不应该跨主通道陈列同一类别商品,靠墙货架一般不与前面主通道的货架陈列同一类商品,6,二、关于静番区陈列的几个概念6,二、关于静番区陈列的几个概念,D、将通道内的最佳陈列位进行均衡分配,如果某一类别的商品在一面货架放不下,需延伸到对面的货架上,则应注意从通道的尾端(即远离主通道的一端)进行延伸。避免出现一种商品占据所有最佳陈列位(即靠主通道的货架端)的情况。,同一中类商品尽可能同一组货架陈列,尽量避免跨货架陈列,7,二、关于静番区陈列的几个概念7,二、关于静番区陈列的几个概念,E、纵向陈列的意义:配合上下垂直移动方便的视线规律,体现产品的丰富度,纵向陈列,是指将商品在货架中以垂直的方式集中陈列。纵向陈列能使商品体现出直线式的系列化,使顾客一目了然。,纵向陈列的运用,可以是同一类别的商品纵向陈列;或同一品牌的商品纵向陈列,也可以是同一单品的纵向陈列。,纵向陈列运用的注意事项,.在同类商品中,应根据商品的包装规,格、陈列位置及销售量,决定商品是,否可以采用纵向陈列的方式。,8,二、关于静番区陈列的几个概念8,二、关于静番区陈列的几个概念,纵向陈列的注意事项,纵向陈列,必须保证上下对齐,.对同一单品纵向陈列时,必须保证该单品的陈列排面不得少于2个,.同一单品纵向陈列时,必须保证每层货架都,配有标价签,.高货架顶的陈列商品,应为同一组货架内同一类别的畅销商品,9,二、关于静番区陈列的几个概念9,二、关于陈列的几个概念,F、在一个背板单位的货架内,在不同的层面其销量也不同,最佳陈列位:1.35米至0.85米的层面,顾客目光可平视,手方便拿取商品,属黄金陈列位;常规情况下销售量最大,一般陈列高毛利、有特色的商品、自有品牌等,其次:0.85米至0.5米的层面,顾客伸手可取到,销售量较佳,一般陈列知名品牌商品、顾客目标购买商品,货架下端:0.5米以下,顾客需弯下腰拿取商品,商品容易被忽略,销量不会太大,可陈列体积较大、较重的商品,货架上端:1.5米以上,顾客虽然能看到,由于向上伸手拿商品不方便,销售量最少,主要用于展示性陈列,可陈列希望顾客注意的商品,比如刚上市的新品、进口商品等,170cm,10cm,50cm,85cm,135cm,黄金陈列位,次佳陈列位,10,二、关于陈列的几个概念170cm10cm50cm85cm13,三、关于静番区陈列的原则,先进先出,生产日期前的商品先陈列销售,商品上柜前需核对货架上商品的保质期,把生产日期后放里面,把生产日期前商品放前面,显而易见,所有商品保证顾客都看得见(商品信息正面朝外);,一个商品在货架上最少要有1个以上排面(含1个)。,11,三、关于静番区陈列的原则先进先出 11,三、关于静番区陈列的原则,3、伸手可取,货架和商品之间的间隙应该在2指至3指之间,方便拿取放回,4、丰满、前置陈列,商品在货架上的陈列要求有量感,不能出现只有前面一排或零散几支而露出货架背板的情况,及时上货以保证商品陈列丰满。,商品第一排对齐层板外边沿,12,三、关于静番区陈列的原则3、伸手可取 12,三、关于静番区陈列的原则,5、关联陈列,按顾客购物的习惯将类别连接的商品陈列在一起,挂网及挂带陈列原则请按动番区的陈列标准,务必注意:挂网及挂带陈列的关联商品,都应该有,正常的静番区陈列位,6、容易判别,商品分类和布局清晰,方便顾客辨别及寻找商品,标识辅助:如新品一个月内悬挂新商品标识,低价商品悬挂特价标识等,13,三、关于静番区陈列的原则5、关联陈列13,四、静番区的陈列道具,1、食品货架、冻柜、保鲜柜 2、SL 货架、地台、地毯,常用陈列道具,货架,重型货架,高度有1.8米、2米、2.2米;宽度为1.2米;深度有60厘米、50厘米、45厘米,立、卧式冻柜,立式冷柜,14,四、静番区的陈列道具 1、食品货架、冻柜、保鲜柜,常用陈列道具,重型盘架,重型双面货架,轻型玻璃货架,重型斜球架,15,常用陈列道具重型盘架重型双面货架轻型玻璃货架重型斜球架15,常用陈列道具,拖鞋挂钩,重型挂钩,16,常用陈列道具拖鞋挂钩重型挂钩16,常用陈列道具,网栏,书隔栏,17,常用陈列道具网栏书隔栏17,四、静番区的陈列道具 经常使用的陈列道具,地毯,地台,18,四、静番区的陈列道具 经常使用的陈列道具地毯,五、商品陈列的维护,每个商品都有正常的陈列位置,按陈列原则陈列,营业期间,保证货架商品充足丰满,根据货架陈列缺货状况记录需要补上货的商品及数量,补充商品前必须明确商品在仓库的存放位置,使用平板车运输上架商品;(易碎商品放在上面,体积大且重的商品放在下面,载重量不超重),准备上货需要的工具(打价机、界刀、封箱胶、梯子、清洁液和抹布、水桶,),上货时不能将商品堵塞在通道,商品或平板车一边应留有空间可供顾客及购物车通过,货架上的商品陈列清晰:,(,1)商品根据上述陈列标准摆放(2)商品摆放时正面应朝向顾客(3)商品必须配置标价签及促销标识,19,五、商品陈列的维护每个商品都有正常的陈列位置,按陈列原则陈列,五、商品陈列的维护,8.商品实际价格要与标价签对应,核查条码:,(1)提供给顾客正确的价格(2)避免出现无条形码的商品,9.维持货架的清洁:,(1)将孤儿及时还原(2)对包装破损的商品重新包装(3)货架保持干净,10.上货后的纸箱清理:,(1)在营业期间,纸箱不能摆放在卖场(2)未上完的货及时将商品还原,空纸箱折扁后放在指定位置(3)不要将商品遗漏在空纸箱内,11.及时处理无法销售的商品,(,损坏的商品、没有条形码),及时放置到待退货区域。,20,五、商品陈列的维护8.商品实际价格要与标价签对应,核查条码:,六、标价标识及促销标识、翻页牌(POP)的维护,静番区陈列的每个商品陈列位需配置标价签;,同一货架不允许有两种规格的标价签,所有标价签必须统是遵循左对齐原则,箭头所指的商品与标价签的内容是对应的,标价签不允许在柜台重叠,标价签不得用双面胶、透明胶直接粘贴在商品和货架上,新商品、DM商品、特惠商品、自有品牌、进口商品在标价签上必须配置对应套标,所有标价签必须分区按条柜来存放,统一存放在一个指定的位置,标价签必须分类来保管,按大卡、细卡、微卡,促销卡、断货卡、重复卡来归类,所有翻页牌(POP)必须保证每个都有原价牌标示(上一次售价小于当前促销价除外),21,六、标价标识及促销标识、翻页牌(POP)的维护 静番区陈列的,
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