肥沃猪饲料-课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,公司产品之,倚天剑,公司产,1,肥沃,简单的招式练到极致绝招,饲料使用回顾,问题与危害,肥沃功能,卖点,使用方法,肥沃简单的招式练到极致绝招,2,饲料使用回顾,一 泔水时代,二 浓缩料时代,三 预混料 全价料时代,四 功能性饲料时代肥沃,饲料使用回顾一 泔水时代,3,育肥猪,问题?,问题1.-,体型不好，卖不上价,(瘦弱精被叫停）？,养猪界如果没有“瘦肉精”的世界，将是昏暗的,养猪界的世界是一个离不开“瘦肉精”的世界,现在没有了瘦肉精，我们该咋办？,育肥猪问题?问题1.-体型不好，卖不上价(瘦弱精被叫停）,4,育肥猪,问题?,问题2.-,高铁高铜及抗生素应用的危害？,A.高铜危害：,高铜的使用在改善了动物生长性能的同时，也带来了严重的后果。首先，从营养方面。高铜(250mg/kg)饲料喂猪可导致锌的缺乏以致产生类似皮肤不全角化症的症状，这可能是由于铜与锌产生了拮抗作用以致影响了它的作用机制，因此导致不全角化症。,其次，高铜(250mg/kg)饲料喂猪导致猪只血红素降低，引起贫血。因此添加高剂量铜必需在饲料中添加高剂量铁，同时也增加了维生素C和泛酸的使用量。,再次，对屠体所造成的影响。高铜会抑制饱和脂肪酸，因此饲喂动物含有高铜的饲料可导致不饱和脂肪酸含量增加。另外高铜还导致动物肝、肾中铜残留超标。,第四，对繁殖的影响。摄取高量铜饲料的母猪，产后猪乳中含铜量高。试验表明，添加高铜饲料的母猪其仔猪增长差，特别是饲料中含铁不足时影响更严重，易导致仔猪缺铁。,育肥猪问题?问题2.-高铁高铜及抗生素应用的危害？,5,育肥猪,问题?,A.高铜危害：,第五，对饲料中其他营养成分的影响。饲料中的维生素C具有还原性易被氧化。在所有的维生素中，VC是很不稳定的一种，其不稳定性受多种因素的影响（包括金属离子、碱性环境、光线以及氧化作用），其中以金属离子的影响最大。而在金属离子中，尤其以Cu离子为最。,育肥猪问题?A.高铜危害：,6,育肥猪,问题?,B.,抗生素-,危害：,自本世纪50年代，动物科学家们发现,，饲料中低浓度的抗生素可明显地促进畜禽生长，饲料抗生素就广为使用，世界上各饲料生产国几乎无一不在饲料中添加各种抗生素。虽然在现代的动物养殖中，使用抗生素是预防疾病、促进生长和提高饲料转化率的最重要的手段之一。但是随着抗生素的广泛使用，人们逐渐认识到它存在着一些弊端，主要有：,A.药物残留；病原微生物产生耐药性；引起动物发病或死亡；以及其他不良作用，效果降低：,B.长期使用抗生素，使畜禽机体产生依赖性，限制了体内免疫细胞机能的发挥，使机体免疫功能下降，抵抗疾病能力降低；,C.使用抗生素有可能使动物产生基因突变、畸形、致癌；抗生素大量排出动物体外，也可能造成环境污染等。综上，寻找在饲料中使用具有抗生素优势，而克服其缺点的饲料添加剂成为研究的热点。,育肥猪问题?B.抗生素-危害：自本世纪50年代，动物科学,7,育肥猪,问题?,问题3,.-吃食消化不好，料肉比低？,1.疾病,2.霉菌,3.应激,育肥猪问题?问题3.-吃食消化不好，料肉比低？,8,育肥猪,问题?,问题4.-,僵猪及死淘率高？,A。胎僵,B。奶僵,C。病僵,D。食僵,E。死淘率高,育肥猪问题?问题4.-僵猪及死淘率高？,9,育肥猪-,问题?,问题5.-,发育迟缓？,A.应激,B.霉菌,C.疾病，寄生虫,D.营养缺乏,育肥猪-问题?问题5.-发育迟缓？,10,应激,应激(或应激反应)-,是机体受到应激源刺激而发生的一系列神经内分泌的非特异性全身性反应。它是机体为了克服刺激的危害性，达到适应环境，维持机体内环境平衡的一种积极防御反应。生理应激是生命活动所必需，但刺激过强或持续过久则对机体造成损害。,应激 应激(或应激反应)-是机体受到应激源刺激而发生,11,应激反应的,三个阶段,1.警觉期（惊恐反应）：,肾上腺髓质及交感神经兴奋，释放儿茶酚胺（肾上腺、去甲肾上腺素分泌增多），分解代谢加强（脂肪氧化、糖元分解）。,2.抵抗或适应期：,肾上腺皮质激素(皮质醇、氢化可的松)大量释放。,肝糖元异生作用加强、蛋白质分解。,体温升高、呼吸及血流加快，生长、繁殖、免疫功能受抑制。,3.衰竭期/康复期：,肾上腺皮质功能衰竭，体脂组织蛋白质分解，体重下降。,应激源被克服或消失后，营养需求增加，以补充肝糖元、体脂及受损组织，逐步恢复健康。,应激反应的三个阶段1.警觉期（惊恐反应）：,12,免疫反应,与,免疫调节,免疫反应的主要功能：,抗感染抵抗病原微生物。,自身稳定清除自身体内代谢产物。,免疫监视防止癌变,免疫反应与免疫调节免疫反应的主要功能：,13,免疫反应,与,免疫调节,免疫调节的方式,：,非特异性：体表屏障、体内屏障（血脑、胎盘）、溶菌酶及吞噬细胞。,特异性：体液免疫和细胞免疫。,免疫反应与免疫调节免疫调节的方式：,14,应激的,危害,应激反应,生产性能,健康,免疫反应,疾病、死亡,抑制,抑制,抑制,抵抗应激,营养代偿,衰竭,衰竭,应激的危害应激反应生产性能健康免疫反应疾病、死亡抑制抑制抑,15,应激,发生造成的后果有：,损害心脏和骨骼肌（猪应激综合征，PSS）；,增加胃酸分泌（胃溃疡）；,削弱身体的防御系统和丧失抵抗疾病能力。,应激发生造成的后果有：损害心脏和骨骼肌（猪应激综合征，PSS,16,症状：,猪在应激时产生的恶性高热(体温骤升至42C45C)、心跳过速、肌肉痉挛以至僵硬、后肢强直、突然死亡、肉质变劣（PSE肉或DFD肉）。,PSE,肉指猪宰后呈现灰白色、软和汁液渗出征状的肌肉。,DFD肉指猪宰前处于持续的和长期的应激条件下，宰后呈现暗黑色、质地坚硬和表面干燥征状的肌肉。,症状：猪在应激时产生的恶性高热(体温骤升至42C45C)、,17,PSS产生的,遗传机制,：,是因兰尼定受体基因突变所至（Fujii等，1991），此突变是隐性突变，突变基因纯合体表现为应激敏感性，并认为此突变基因即是氟烷隐性基因。氟烷敏感性状由一对基因Hal,N,和Hal,n,控制，N对n表现出显性。Hal,N,Hal,N,个体抗应激能力强，Hal,n,Hal,n,个体对应激敏感，Hal,N,Hal,n,个体对应激敏感性研究结果不尽相同。,PSS产生的遗传机制：是因兰尼定受体基因突变所至（Fuji,18,引起应激的,因素,热应激：影响小母猪的性成熟，怀孕母猪的采食量降低，,导致胎儿营养不良及乳汁质量下降。公猪精子活力降低。,繁殖力下降。,热应激：影响小母猪的性成熟，怀孕母猪的采食量降低，,导致胎儿营养不良及乳汁质量下降。公猪精子活力降低。,繁殖力下降。,母猪,乳猪,断奶期仔猪,小猪,育肥猪,上市,引起应激的因素热应激：影响小母猪的性成熟，怀孕母猪的采食量,19,引起应激的,因素,母猪,乳猪,断奶期仔猪,小猪,育肥猪,上市,寒冷应激：新生小猪，环境温度过低减少了消化和吸收,初乳的总量，增加了仔猪对大肠杆菌的易感性。低温还,通过降低猪体温而导致易感染，环境温度的下降还将抑制,白细胞吞噬和破坏病原体（Majasty，1992）。,引起应激的因素母猪乳猪断奶期仔猪小猪育肥猪上市寒冷应激：新,20,引起应激的,因素,母猪,乳猪,断奶期仔猪,小猪,育肥猪,上市,断奶应激：应激源较多，包括生理、饲料改变、分组、,猪舍环境变化等。造成采食量下降、生长和抗病力下降、,腹泻等严重的情况。,引起应激的因素母猪乳猪断奶期仔猪小猪育肥猪上市断奶应激：应,21,引起应激的,因素,母猪,乳猪,断奶期仔猪,小猪,育肥猪,上市,运输应激：引起因素包括装载、运输、分群、入栏以及屠宰地,的环境条件等（Ayo和Oladele，1996）。典型症状为精神萎靡、,食欲不振、咳嗽、呼吸困难、腹泻和体温升高（Bazhov和,komlotsky，1989）。运输过程中还可能由于窒息引起死亡,（Gragey，1986）或产生DFD肉（Santoro和Faucitano，1996）。,引起应激的因素母猪乳猪断奶期仔猪小猪育肥猪上市运输应激：引,22,引起应激的,因素,母猪,乳猪,断奶期仔猪,小猪,育肥猪,上市,其他的应激因素：群饲应激、圈养应激、高密度、营养等。,引起应激的因素母猪乳猪断奶期仔猪小猪育肥猪上市其他的应激因,23,应激和免疫时的,代谢变化,脂肪、糖元、蛋白质,分解代谢增强,糖元异生加强,合成代谢减弱,能量,葡萄糖,增加,减弱,抗应激,生长、繁殖、免疫,应激和免疫时的代谢变化脂肪、糖元、蛋白质分解代谢增强合成代,24,应激和免疫时的,营养需要,应激时的需要量,生产需要量,基础需要量,高剂量,低级量,应激和免疫时的营养需要应激时的需要量生产需要量基础需要量高,25,霉菌,1、霉菌的产生 霉菌是一种多细胞微生物，其繁衍下代通过种子或抱子的形式。霉菌泡子普遍存在于土壤和一些腐烂植物中。土壤中的霉菌抱子经由空气、水及昆虫传播到植物上，一旦泡子接触到破裂的种子，抱于迅速前发，便可明显看见发霉的现象。这些霉菌繁衍起来会产生更多的抱于去感染其它种子。在田间，植物受霉菌感染的因素很多，包括：土壤的水分、播种期、收割期。轮作期、施肥、植物的品种、植病的发生。杂草、鸟类及害虫等。当作物收割后，通常会带有某些霉菌，在干燥的过程中，霉菌会受到破坏，所以不易察觉，然而许多霉菌泡子会存活下来，并且在贮存期间、制作饲料的过程中开始萌发生长。,霉菌1、霉菌的产生 霉菌是一种多细胞微生物，其繁衍,26,霉菌,一般把霉菌按其生活习性分为仓贮性霉菌和田间霉菌两种。仓贮性霉菌主要是指贮存的饲料或原料，在适宜的温度、湿度等条件下产生的霉菌，以曲霉菌属为主，该类霉菌最适生长温度为2530左右，相对湿度为8090，路曲霉例外，可在田间感染，低温下亦可繁殖；田间霉菌则是指青霉菌属、麦角菌属和梭霉菌属（镰刀菌属），此类霉菌属野外菌株，通常谷物在未采收前就已感染，最适生长温度为525，该类霉菌在低温环境中也会繁殖，也就是说在冬季此类霉菌仍会生长，阴冷潮湿的天气更易于这些霉菌生长。,霉菌 一般把霉菌按其生活习性分为仓贮性霉菌和田间霉菌两,27,霉菌,2、霉菌毒素的来源 霉菌毒素是某些霉菌在谷物或饲料上生长繁殖过程中产生的有毒二次代谢产物，毒素在谷物的生产过程、饲料的制造、贮存及运输过程皆可产生。对畜禽造成很大危害的便是由霉菌产生的霉菌毒素。一般而言，霉菌毒素主要是由4种霉菌属所产生：曲霉菌属（主要分泌黄曲霉毒素、储曲霉毒素等）、青霉菌属（主要分泌桔霉素等）。麦角菌属（主要分泌麦角毒素）。梭菌属（主要分泌呕吐毒素、玉米赤霉烯酮。T2毒素。Fumonisin毒素等）。迄今为止已经有超过300种霉菌毒素被分离和鉴定出来，上述的几种毒素即为现今普遍认识的8种主要毒素。所有的霉菌毒素生物及化学特性皆不同，不同的地理位置以及不同的原料将产生不向的霉菌毒素。,霉菌2、霉菌毒素的来源 霉菌毒素是某些霉菌在谷物或,28,霉菌,3、霉菌毒素的危害（1）免疫抑制,（2）肺炎,（3）生长障碍,（4）腹泻,（5）皮肤病,（6）贫血,霉菌3、霉菌毒素的危害（1）免疫抑制,29,问题-,危害,1.体型不好 每公斤少卖0.2-0.5元，一头损失40-100元,2.药费高,3.生长慢，饲料浪费 每头损失100-150元,4.料肉比高 每头损失40-60元,5.死淘率高出正常3-5%，损失30-50元,问题-危害1.体型不好 每公斤少卖0.2-0.5元，,30,肥沃,-成分,1.复合维生素 氨基酸 全卵黄蛋白,2.伊维菌素 维吉尼亚霉素,3.中药提取物：杜仲 刺五加等提取物,4.活性酵母菌 复合酶,5.螯合铁铜锌,肥沃-成分1.复合维生素 氨基酸 全卵黄蛋白,31,功能性饲料必备特性-,（五大功能）,一 快速促长性,二 取代瘦肉精的特性,三 部分取代药物和维生素的特性,四 降低料肉比0.3,五 提升免疫力，降低发病率，提高成活率2-5%,功能性饲料必备特性-（五大功能）一 快速促长性,32,肥沃,十大优点,1.生长育肥猪料肉比降低,2.生长育肥猪出栏天数缩