九年级化学第十一单元课题1课件

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Ca(OH),2,盐,:CaCO,3,Na,2,CO,3,酸,:,在水溶液中解离时,生成的阳离子全部是氢离子的化合物,碱,:,在水溶液中解离时,生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物,盐,:,由金属离子和酸根离子构成的化合物,指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?酸:HCl,快速判别酸碱盐的方法,:,酸,:,第一个字母为,H,不是水和双氧水就是酸,(,醋酸,CH,3,COOH,例外,),碱,:,最后两个字母是,OH(,氨水,NH,3,H,2,O),盐,:,其他的为盐,指出下列物质中那些是酸,?,那些是碱,?,那些是盐,?,NaHCO,3,KOH HNO,3,K,2,CO,3,NaNO,3,H,2,CO,3,Mg(OH),2,快速判别酸碱盐的方法:指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些,从前有一个国王,他很喜欢吃糖,于是他就问他的厨师说,:”,这个世界上什么东西最好吃,?”,厨师说,:”,这个世界上最好吃的是盐,.”,国王很生气,于是把厨师关了起来,同时命令全国人民只能吃糖,不准吃盐,.,过了一段时间后,他发现他的国民个个都愁眉苦脸的,而且有很多人出现了不同的症状,.,于是他不得不取消了这项命令,.,从前有一个国王,他很喜欢吃糖,于是他就问他的厨师说:”这个世,从这个故事里,结合书本,你对食盐的作用了解了多少,?,1,重要的调味品,2,人体正常生理不可缺少的物质,3,日常生活中用来腌制食品,4,工业的原料,:,氯,-,碱工业,从这个故事里,结合书本,你对食盐的作用了解了多少?1 重要的,食盐的实用价值,食盐不仅是化学工业的重要原料,而且是人类生活中的重要调味品。此外,食盐还有多种用途。(,1,)清晨喝一杯盐开水,可以治大便不通。喝盐开水可以治喉咙痛牙痛。(,2,)误食有毒物,喝一些盐开水,有解毒作用。(,3,)每天用淡盐开水漱口,可以预防各种口腔病。(,4,)洗浴时,在水中加少量食盐,可使皮肤强健。(,5,)豆腐易变质,如将食盐化在开水中,冷却后将豆腐浸入,即使在夏天,也可保存数月。(,6,)花生油内含水分,久贮会发臭。可将盐炒热,凉后,按,40,斤油,1,斤盐的比例,加入食盐,可以使花生油,2-3,年仍保持色滑、味香。(,7,)鲜花插入稀盐水里,可数日不谢。(,8,)新买的玻璃器皿,用盐煮一煮,不易破裂。(,9,)洗有颜色的衣服,先用,5%,盐水浸泡,10,分钟,然后再洗,则不易掉色。(,10,)洗有汗渍的白衣服,先在,5%,的盐水中揉一揉,再用肥皂洗净,就不会出现黄色汗斑。(,11,)将胡萝卜砸碎拌上盐,可擦去衣服上的血迹。(,12,)铜器生锈或出现黑点,用盐可以擦掉。,食盐的实用价值,用海水晒盐或用盐井水、盐湖水煮盐可以使水蒸发,使氯化钠溶液达到饱和,继续蒸发,氯化钠成晶体析出。这样制得的盐含有较多杂质,叫做,粗盐,。,粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发,可制得,精盐,。,2,、纯净的食盐在空气中不潮解,1,、,粗盐中含有一些杂质,易吸收水分而发身发生潮解,用海水晒盐或用盐井水、盐湖水煮盐可以使水蒸发,使氯化钠,粗盐提纯的步骤,:,称量,(,左物右码,),溶解,过滤,:,过滤的要点,(,一贴二低三靠,),蒸发,:(,是否需要把水全部蒸干再熄灭酒精灯,?),称量,计算产率,在溶解 过滤 蒸发中都用到了玻璃棒,它的作用分别是什么,?,溶解,:,搅拌,加速固体的溶解,过滤,:,引流,蒸发,:,防止液体受热不均匀,液滴飞溅,粗盐提纯的步骤:称量(左物右码)在溶解 过滤 蒸发中都用,过滤,一贴,二低,三靠,过滤一贴,一贴是指:滤纸紧贴漏斗内壁。,二低是指:滤纸边缘低于漏斗边缘。,滤液边缘低于滤纸边缘。,三靠是指:烧杯口紧靠玻璃棒。,玻璃棒紧靠三层滤纸。,漏斗柄紧靠烧杯内壁。,一贴是指:滤纸紧贴漏斗内壁。,蒸发,将澄清滤液倒入蒸发皿中,,用酒精灯加热蒸发,玻璃棒:,搅拌,防止液体,温度局部过高而飞溅,当蒸发皿中出现较多固体时,停止加热,利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。,蒸发将澄清滤液倒入蒸发皿中,玻璃棒:搅拌,防止液体当蒸发皿中,计算产率,粗盐产率,=100%,精盐质量,溶解粗盐质量,实验后产率较低可能是什么原因?,偏高的原因,:,蒸发时未蒸干。,偏低的原因,:,溶解时为充分溶解,过滤时有液体洒落蒸发时液体溅出,盐粒溅出蒸发皿,转移固体时氯化钠可能洒出。,计算产率粗盐产率=100%精,1.,粗盐成分,:,主要为,NaCl,并有,CaCl,2,MgCl,2,以及,Na,2,SO,4,等,.2.,除杂质试剂及反应原理,:,加入,NaOH,溶液,杂质是什么,写出化学方程式加入,BaCl,2,溶液,杂质是什么,写出化学方程式加入,Na,2,CO,3,溶液,杂质是什么,写出化学方程式加入盐酸,杂质是什么,写出化学方程式,讨论,:1.,除溶液中的硫酸根离子能否改用硝酸钡溶液,?,除,MgCl,2,时能否用,KOH?,除,CaCl,2,时能否用,K,2,CO,3,溶液,?2.,为除去溶液中的杂质,所加试剂应是过量的,过量的氯化,钡时怎样除去的,?3.,过量的氢氧化钠,碳酸钠又是怎样除去的,?,写出有关的化学方程式。,4.,过滤操作是在哪一个环节中进行,?,1.粗盐成分:主要为NaCl,并有CaCl2,MgCl2以及,馒头里的小房子是谁造的?,馒头是大家常吃的食品,但是,馒头里的学问大家也许并不知道。当你切开一个馒头时,你会发现馒头里有许许多多的小洞洞,象一间间小房子一样。你知道这是怎么形成的吗?要想解开这个谜,必须先从馒头是怎么做出来的开始了解。,首先在面粉里放些水,再加上酵母和盐,和匀后盖起来,让它发酵。酵母遇到潮湿的面团,迅速繁殖。它们把面粉里的淀粉分解成葡萄糖和二氧化碳。这些二氧化碳都想从面团里跑出来,可是粘韧的面团把它们阻拦住了。慢慢地二氧化碳气体越来越多,把面团顶了起来,于是,面团就发胖胀大了。等面团发酵好了,做成一个个馒头,上蒸笼去蒸。馒头里的二氧化碳气体,受热后膨胀起来,最后从面团里跑出来,馒头里留下了无数的小洞洞,馒头蒸熟了,也就变得又大又松了。原来,馒头里的小洞洞,都是二氧化碳居住过的小房子。,馒头里的小房子是谁造的?,九年级化学第十一单元课题1课件,华表,大理石的地面,人民大会堂的大理石柱子,华表大理石的地面人民大会堂的大理石柱子,碳酸钙还可以用作,补钙剂,碳酸钙还可以用作,九年级化学第十一单元课题1课件,碳酸钠,(Na,2,CO,3,),碳酸氢钠,(NaHCO,3,),碳酸钙,(CaCO,3,),碳酸钠(Na2CO3)碳酸氢钠(NaHCO3,一些常见物质的化学式及俗称,NaCl,NaOH,H,2,O,2,HCl,KAl(SO,4,),2,12H,2,O,KMnO,4,CaCO,3,CuSO,4,NaHCO,3,CaO,Ca(OH),2,盐,盐,盐,盐,氧化物,盐,盐,氧化物,碱,酸,一些常见物质的化学式及俗称NaClNaOHH2O2HClKA,盐酸腐蚀含碳酸钙的建材,写出此反应的化学方程式。,生活中还有哪些盐能与盐酸反应产生二氧化碳气体?,CaCO,3,+2HCl=CaCl,2,+H,2,O+CO,2,盐和酸能够反应,盐酸腐蚀含碳酸钙的建材,写出此反应的化学方程式。生活中还有哪,实验:向盛有,0.5g,碳酸钠的试,管里加入,2ml,盐酸,迅速用带,有导管的胶塞塞紧试管口,并,将导管另一端通入盛有澄清石,灰水的试管中,观察现象。,(换碳酸氢钠重复上述实验),固体溶解,有气泡产生,澄清石灰水变浑浊,实验:向盛有0.5g碳酸钠的试固体溶解,有气泡产生,澄清石灰,Na,2,CO,3,+,H,Cl,1,、交换位置:,Cl,+,CO,3,Na H,2,、定化学式:,Na,Cl,+H,2,CO,3,例:,3,、配 平:,2H,Cl,+Na,2,CO,3,2Na,Cl,+,H,2,O,+,CO,2,H,Cl,+Na,2,CO,3,H,Cl,+Na,2,CO,3,Na2CO3+HCl 1、交换位置:Cl+CO,请书写出碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸反应的化学方程式,Na,2,CO,3,+2HCl=2NaCl+H,2,O+CO,2,NaHCO,3,+HCl=NaCl+H,2,O+CO,2,组成里含有,CO,3,2-,(或,HCO,3,-,)离子的盐,都能跟盐酸反应生成二氧化碳气体,利用此反应可以检验盐的组成中是否含有,CO,3,2-,(或,HCO,3,-,),某物质,+HCl,产生气体,+Ca(OH),2,变浑浊,CaCO,3,CO,2,碳酸盐,请书写出碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸反应的化学方程式Na2CO3+,实验:向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清石,灰水,观察现象。,Na,2,CO,3,+Ca(OH),2,=CaCO,3,+2NaOH,含有,CO,3,2-,的碳酸盐溶液与石灰水能反应产生白色沉淀,盐和碱能够反应,溶液中产生白色沉淀,实验:向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清石Na2CO3+C,实验,:,向盛有少量,NaCl,溶液的试管,滴入硝酸银溶液,观察现象,。,NaCl+AgNO,3,=AgCl+NaNO,3,溶液产生白色,沉淀,含有,Cl,-,的溶液与,硝酸银,能反应产生白色沉淀,且沉淀不溶于硝酸,,证明含有,Cl,-,盐也能遇盐反应,实验:向盛有少量NaCl溶液的试管NaCl+AgNO3=A,实验:向盛有少量,BaCl,2,溶液的试管,滴入,硫酸铜,溶液,观察现象。,BaCl,2,+CuSO,4,=BaSO,4,+CuCl,2,含有,SO,4,2,的溶液与,BaCl,2,反应产生白色沉淀,且沉淀不溶于硝酸,,证明含有,SO,4,2,溶液产生白色,沉淀,实验:向盛有少量BaCl2溶液的试管,滴入硫酸铜溶液,观察现,KOH+HCl=KCl+H,2,O,CaCO,3,+2HCl=CaCl,2,+H,2,O+CO,2,Na,2,CO,3,+Ca(OH),2,=2NaOH+CaCO,3,NaCl+AgNO,3,=AgCl+NaNO,3,复分解反应,:由,两种化合物,互相交换成分,生成另外,两种化合物,的反应,这些反应有什么共同特征?,AB+CD AD+CB,KOH+HCl=KCl+H2O复分解反应:由两种化合物互相交,分析归纳上述几个酸、碱、盐之间的复分解反应,它们的生成 物有什么特点?,KOH+HCl
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