水果--教学讲解课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,ppt课件,*,苹果,1,、苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质，并含维生素B、维生素C及钙、磷、钾、铁等构成大脑所必须的营养成分,2,、,促进生长发育,苹果对儿童的生长发育有益，能促进生长和发育。,1,ppt课件,苹果1ppt课件,香蕉,1,、香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分血清素，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。因此，,香蕉又被称为“快乐食品”。,2,、常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。,2,ppt课件,香蕉2ppt课件,火龙果,1、排毒解毒、保护胃壁。,2、抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生。,3、美白皮肤、养颜。,4、减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。,4、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。,3,ppt课件,火龙果3ppt课件,荔枝,1,、,荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;,2,、,糖尿病人慎用荔枝，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状，阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用,4,ppt课件,荔枝1、荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神,桂圆,1,、龙眼是桂圆的别称。,2,、桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。,5,ppt课件,桂圆1、龙眼是桂圆的别称。5ppt课件,山竹,1,、山竹，是一种很有名的热带水果，原产于东南亚，,一般种植10年才开始结果。,2,、具有降燥、清凉解热的作用。,3,、不但具备抗氧化能力，也有助增进免疫系统健康，令人身心舒畅。,6,ppt课件,山竹1、山竹，是一种很有名的热带水果，原产于东南亚，一般种植,莲雾,1,、莲雾属于含维生素C较为丰富的水果。,2,、,宝宝不能多吃莲雾,：宝宝食用莲雾，会发生遗尿、尿频现象，这是因为莲雾本身有一定的利尿性。,3,、莲雾具有微寒的属性，不能空腹食用，以免导致腹泻、腹痛等症状。,7,ppt课件,莲雾1、莲雾属于含维生素C较为丰富的水果。7ppt课件,猕猴桃,1,、猕猴桃被誉为“维C之王”“百果之王”，其维生素C的含量极高。,2,、保肝解酒,3,、提高免疫力，改善消化不良,4,、治疗呼吸疾病，提高视力除皱纹,8,ppt课件,猕猴桃1、猕猴桃被誉为“维C之王”“百果之王”，其维生素C的,西瓜,1,、西瓜可清热解暑，除烦止渴。,2,、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。,3,、西瓜虽好，有些病人却不能多吃。如,糖尿病,患者吃多了会加重病情,;,口腔溃疡者,食之过多，会因西瓜性寒而加重溃疡程度。,9,ppt课件,西瓜1、西瓜可清热解暑，除烦止渴。9ppt课件,芒果,原产于热带地区，外形很有趣：有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形；,皮色有多种：浅绿色、黄色、深红色；果肉为黄色，有纤维，味道酸甜不一，有香气，汁水多而果核大。,芒果集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。,10,ppt课件,芒果原产于热带地区，外形很有趣：有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形,葡萄,葡萄营养价值丰富，是一种滋补性很强的水果。葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外，并含有胡萝卜素、维生素1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素PP等,11,ppt课件,葡萄葡萄营养价值丰富，是一种滋补性很强的水果。葡萄汁被科学家,桃子,桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称。,桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、,钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素,B1,、以及有,机酸,(,主要是苹果酸和柠檬酸,),、糖分,(,主要是葡,萄糖、果糖、蔗糖、木糖,),和挥发油。桃子适,宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。,12,ppt课件,桃子桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称。12ppt课件,菠萝,1,、防止血栓的形成，大大减少心脏病人的死亡率。,2,、菠萝营养丰富，维生素,C,含量是苹果的,5,倍。又富含菠萝蛋白酶，能帮助人体对蛋白质的消化，吃肉类及油腻食品后吃菠萝最为有益。,13,ppt课件,菠萝1、防止血栓的形成，大大减少心脏病人的死亡率。13pp,牛油果,1,、,高能低糖的水果。,2,、,牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质，让头发柔亮顺滑。,3,、牛油果中富含维生素,A,、,E,和,B2,，这些营养成分对眼睛很有益。,14,ppt课件,牛油果1、高能低糖的水果。14ppt课件,石榴,1,、石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素,C,及,B,族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。,2,、石榴不可与西红柿、螃蟹同食。,15,ppt课件,石榴1、石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实,草莓,1,、草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质。此外，它还含有有丰富的维生素,B1,、,B2,、,C,、,PP,，尤其是维生素,C,含量非常丰富。,16,ppt课件,草莓1、草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸,杏子,1,、杏仁富含维,E,，有美容,功效,，能促进,皮肤,微循环，使皮肤红润光泽。,2,、鲜杏的维生素,C,含量很高，这是另一种抗氧化剂，有助于身体吸收铁。,3,、经常吃点杏、杏干或杏仁，对防癌保健是十分有益的。,17,ppt课件,杏子1、杏仁富含维E，有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红,梨子,1,、梨含有多种维生素、有机酸、钙、磷等多种矿物质。含有天门冬素，对保护肾脏有益。含有的维生素,B1,、,B2,，对调解神经系统、增加心脏活力、减轻疲劳有一定作用。,2,、梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经,;,具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用,;,用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。,18,ppt课件,梨子1、梨含有多种维生素、有机酸、钙、磷等多种矿物质。含有天,李子,1.,促进消化李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。,2.,清肝利水生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。,3.,降压、导泻、镇咳可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。,4.,美容养颜可以“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。,19,ppt课件,李子1.促进消化李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加,榴莲,称“热带水果之王”的榴莲好吃又营养，榴莲除含糖分外，还含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素，能滋补身体，润滑肌肤。但中医认为其性热而滞，不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。,20,ppt课件,榴莲称“热带水果之王”的榴莲好吃又营养，榴莲除含糖分外，还含,