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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,“补铁”中的化学,Fe,2+,与,Fe,3+,的转化,人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),“补铁”中的化学 人教版高中化学(201,红细胞,血红蛋白分子,O,2,与血红蛋白分子结合,血红素,Fe,II,二价铁卟啉配合物,人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),红细胞血红蛋白分子O2与血红蛋白分子结合血红素FeII二价铁,每,100,万人中缺铁性贫血致死人数,(,2012,年,),据联合国世界卫生组织调查,全世界有超过,20,亿贫血人口。,人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),每100万人中缺铁性贫血致死人数(2012年)据联合国世界,人体铁元素的来源,血红素铁,非血红素铁,草酸亚铁,、,Fe(OH),3,等,Fe(II),配合物,吸收率,高,需转化为,Fe,2+,,吸收率,低,Fe,3+,人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),人体铁元素的来源血红素铁非血红素铁草酸亚铁、Fe(OH)3等,黑龙江五大连池重碳酸低温冷泉富含易于被人体吸收的,Fe,2+,,是天然优质的补铁保健饮品。但是,天然矿泉水在涌出地面数小时之后,补铁的保健功能大幅降低。,补铁保健功能大幅降低的可能原因。,讨论一,人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),黑龙江五大连池重碳酸低温冷泉富含易于被人体吸收的Fe2+,是,预测哪些试剂可以实现上述转化?你预测的依据是什么?,设计实验验证你的猜测。,讨论二,实验药品:,FeSO,4,溶液、,FeCl,3,溶液,铁粉、,KI,溶液、酸性,KMnO,4,溶液、,H,2,O,2,、铜粉、氯水,铁氰化钾溶液、硫氰化钾溶液,实验目的,:实现,Fe,2+,Fe,3+,转化,反应试剂,检验试剂,人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),预测哪些试剂可以实现上述转化?你预测的依据是什么?讨论二实验,加入维生素,C,后矿泉水中,Fe,2+,含量(,mg/L,),pH,4.5,4.0,3.5,Fe,2+,含量,39.53,40.14,39.88,注:原矿泉水中,Fe,2+,含量为,35.13,mg/L,研究者研究了不同,pH,值下在五大连池矿泉水中,添加维生素,C,对,Fe,2+,含量的影响,如下表:,由上表可以得出什么结论?,讨论三,猜测,Fe,2+,含量变化的可能原因。,人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),加入维生素C后矿泉水中Fe2+含量(mg/L)pH4.54.,预测哪些试剂可以实现上述转化?你预测的依据是什么?,设计实验验证你的猜测。,讨论四,实验药品:,FeSO,4,溶液、,FeCl,3,溶液,铁粉、,KI,溶液、酸性,KMnO,4,溶液、,H,2,O,2,、铜粉、氯水,铁氰化钾溶液、硫氰化钾溶液,实验目的,:实现,Fe,3+,Fe,2+,转化,人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),预测哪些试剂可以实现上述转化?你预测的依据是什么?讨论四实验,加入柠檬酸后矿泉水中,Fe,2+,含量(,mg/L,),pH,4.5,4.0,3.5,Fe,2+,含量,14.42,14.76,13.89,不同,pH,值下在五大连池矿泉水中,添加柠檬酸,对,Fe,2+,含量的影响,如下表:,注:原矿泉水中,Fe,2+,含量为,35.13,mg/L,由上表可得出什么结论?,猜测,Fe,2+,含量变化的原因。,讨论,五,进一步实验发现:添加柠檬酸后补铁保健功能,增强,。,人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),加入柠檬酸后矿泉水中Fe2+含量(mg/L)pH4.54.0,人体铁元素的来源,血红素铁,非血红素铁,草酸亚铁,、,Fe(OH),3,等,Fe(II),配合物,吸收率,高,需转化为,Fe,2+,,吸收率,低,Fe,3+,人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),人体铁元素的来源血红素铁非血红素铁草酸亚铁、Fe(OH)3等,加入柠檬酸后矿泉水中,Fe,2+,含量(,mg/L,),pH,4.5,4.0,3.5,Fe,2+,含量,14.42,14.76,13.89,不同,pH,值下在五大连池矿泉水中,添加柠檬酸,对,Fe,2+,含量的影响,如下表:,注:原矿泉水中,Fe,2+,含量为,35.13,mg/L,由上表可得出什么结论?,猜测,Fe,2+,含量变化的原因。,讨论五,进一步实验发现:添加柠檬酸后补铁保健功能,增强,。,配合物柠檬酸亚铁,是易吸收的高效补铁剂,添加柠檬酸的样品在光照条件下,超过,300 d,的时间,始终为无色、透明、澄清溶液。,二价铁的还原性可能与什么有关?,人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),加入柠檬酸后矿泉水中Fe2+含量(mg/L)pH4.54.0,血红素铁:是与血红蛋白及肌红蛋白、脑红蛋白中的卟啉结合的铁。一般,不受,植酸根等抑制因素或,VC,等促进因素影响,。,人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),血红素铁:是与血红蛋白及肌红蛋白、脑红蛋白中的卟啉结合的铁,食品名称,含量,(mg),食品名称,含量,(mg),黑木耳,97.4,干香菇,10.5,紫菜,54.9,猪血,8.7,藕粉,41.8,黄豆,8.2,豆腐皮,30.8,绿豆,6.5,猪肝,22.6,辣椒,6.0,冬菇,21.1,菠菜,2.9,扁豆,19.2,红枣,2.3,每,100g,食物含铁量,你会选择哪种作为自己的补铁剂?,人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),食品名称含量(mg)食品名称含量(mg)黑木耳97.4干香菇,人体铁元素的来源,人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),人教版高中化学(,2019,)必修第一册 第三章 第一节 铁及其化合物“补铁”中的化学,Fe2+,与,Fe3+,的转 课件(共,14,张,PPT,),人体铁元素的来源人教版高中化学(2019)必修第一册 第三章,
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