苏教版 高中化学必修1 专题2第二单元　钠、镁及其化合物 碳酸钠、碳酸氢钠的性质与应用 (共17张PPT)

苏教版化学1专题二从海水中获得的化学物质 学习目标 1 通 过 对 比 实 验 掌 握 碳 酸 钠 和 碳 酸 氢钠 的 主 要 性 质 （ 溶 解 性 、 碱 性 、 热 稳 定性 、 分 别 与 酸 、 碱 、 盐 的 反 应 等 ） ， 以及 鉴 别 碳 酸 钠 和 碳 酸 氢 钠 的 方 法 。 2. 知 道 碳 酸 钠 和 碳 酸 氢 钠 相 互 转 化 的方 法 。 碳酸钠、碳酸氢钠 碳 酸 钠 的 用 途 纯 碱 是 一 种 非 常 重 要 的 化 工 原 料 碳 酸 氢 钠 的 用 途疏 松 剂 胃 药 灭 火 剂发 酵 粉 的 主 要 成 分 之 一治 疗 胃 酸 过 多 的 一 种 药 剂 碳酸钠的化学性质碳 酸 钠 的 性 质 实 验 现 象 用 化 学 方 程 式 解 释与 Ca(OH)2反 应 产 生 白 色 沉 淀 Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3 +2NaOH与 CaCl2反 应 产 生 白 色 沉 淀 CaCl2+Na2CO3=CaCO3 +2NaCl与 HCl反 应 有 气 体 产 生 Na 2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2PH试 纸 PH 7 水 溶 液 显 碱 性 ， 但 比 碳 酸氢 钠 的 强对 比 实 验 1： 碳酸钠的化学性质碳 酸 钠 的 性 质 实 验 现 象 用 化 学 方 程 式 解 释与 HCl反 应 有 气 体 产 生 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2与 Ca(OH)2反 应 产 生 白 色 沉 淀 Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3 +2NaOH与 CaCl2反 应 产 生 白 色 沉 淀 CaCl 2+Na2CO3=CaCO3 +2NaClPH试 纸 PH 7 水 溶 液 显 碱 性 ， 但 比 碳 酸氢 钠 的 强对 比 实 验 1： 碳酸氢钠的化学性质碳 酸 氢 钠 的 性 质 实 验 现 象 用 化 学 方 程 式 解 释与 HCl反 应 有 气 体 产 生 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2与 Ca(OH)2反 应 产 生 白 色 沉 淀 Ca(OH)2+NaHCO3=CaCO3 +NaOH+H2O(了 解 )与 CaCl2反 应 无 明 显 现 象 Ca(HCO 3)2溶于水PH试 纸 PH 7 水 溶 液 显 碱 性 ， 但 比 碳 酸钠 的 弱 对 比 实 验 1 馒 头 的 做 法 先 把 面 和 好 放 在 温 暖 的 地 方 发 酵 ， 发 酵 的 过 程中 会 产 生 一 些 酸 ；再 向 发 酵 好 的 面 里 加 入 适 量 的 “ 碱 ” （ 苏 打 或小 苏 打 ） 和 面 里 的 酸 反 应 ， 生 成 CO2,;CO2在 面 里排 不 出 去 就 形 成 了 许 多 蜂 窝 状 的 孔 洞 ， 在 加 热时 CO2受 热 体 积 膨 胀 ， 从 面 里 跑 出 去 ， 就 留 下 了许 许 多 多 的 小 洞 洞 。 11 实 验 探 究 二等质量的 Na2CO3固体和NaHCO3固体分别加入到等体积等浓度的稀盐酸（足量）中与 酸 反 应对 比 实 验 2 实 验 探 究 等 质 量 的 碳 酸 钠 和 碳 酸 氢 钠 分 别 与等 量 盐 酸 反 应 的 比 较结 论 ： 等 质 量 的 NaH CO3与稀 盐 酸 的 反 应 要 比Na2CO3与 稀 盐 酸 的反 应 剧 烈 得 多 。 产 生气 体 的 量 也 多 ！ 碳酸钠和碳酸氢钠的性质比较 实 验 探 究 碳 酸 钠 和 碳 酸 氢 钠 的 热 稳 定 性 比 较 碳酸钠和碳酸氢钠的性质比较对 比 实 验 3 实 验 探 究 碳 酸 钠 和 碳 酸 氢 钠 的 热 稳 定 性 比 较结 论 ：NaHCO3受 热 易分 解 ， 而 Na2CO3比 较 稳 定 。 碳酸钠和碳酸氢钠的性质比较对 比 实 验 3 俗 名色 态溶解性水 溶 液 是否 呈 碱 性热稳定性苏打、纯碱小苏打白色粉末细小白色晶体 稳定 碳酸钠比碳酸氢钠易溶于水思考 实验结束时应该先撤导管还是先撤灯？该实验有何作用 ？2NaHCO3 = Na2CO3 + CO2 + H2O碳酸钠溶液的碱性比碳酸氢钠强实验探究2 下 面 有 关 Na2CO3 与 NaHCO3的 叙 述 错 误 的 是 （ ）A. NaHCO3固 体 受 热 可 生 成 Na2CO3 B.在 水 中 的 溶 解 度 Na2CO3比 NaHCO3大C.与 同 浓 度 的 盐 酸 反 应 时 ， Na2CO3比 NaHCO3反 应 速 度 慢D.NaHCO3能 与 盐 酸 反 应 ， 而 Na2CO3不 能 D练习 除 去 碳 酸 钠 固 体 中 混 有 的 碳 酸 氢 钠 的 方法 是 （ ） A 加 入 盐 酸 B 溶 于 水 C 加 热 D. 醋 酸 C