第九单元课题1溶液的形成

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,第九单元 溶 液,课题,1,溶液的形成,洗涤剂为什么能除去餐具上的油污呢？,修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污,.,这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污的原理是否相同,?,实验探究一,【,实验,9-1】,物质溶解于水,现象,形成什么,蔗糖颗粒逐渐减小最后消失,形成了均一、稳定的溶液,在,20ml,水中加入一块蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象,怎样解释食盐、蔗糖在水中的变化呢？,思考：,蔗糖放进水中后，很快就“消失”了，它到哪里去了呢？原来，蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水里扩散，并均一地分散在水分子中间，形成一种稳定的混合物,蔗糖溶液。如果把食盐（主要成分是氯化钠）放到水中，氯化钠在水分子的作用下，向水里扩散，最终均一的分散到水分子中间，也形成稳定的溶液，只不过氯化钠在水溶液中是以钠离子和氯离子的形式存在。只要水分不蒸发，温度不变化，蔗糖与水或氯化钠与水不会分离，取其中任意的一部分进行比较，发现它们的组成完全相同。,蔗糖溶液中的分子运动,食盐溶液中的离子运动,小结：,溶质,被溶解,的物质,一种,或,几种,物,质,分散,另一种,物质,溶,剂,均一、,稳定,的,混合物,溶液,能溶解,其他物质,的物质,1,、定义：,一种或几种物质分散到另一种物质里，形成,均一,的、,稳定,的,混合物,，叫做溶夜。,2,、特征：,均一性、稳定性,均一性,:,指溶液任一部分的,组成,和,性质,相同,稳定性,:,在外界条件不变时，溶液稳定存在,混合物：,凡是溶液都属于混合物,一、溶液,1.,溶液：,物质分散到,里形成,的,、,的,。,溶液由,和,组成，被溶解的,物质叫,，能溶解其他物质的物质叫,。,一种或几种,溶剂,另一种物质,均一,稳定,混合物,溶质,溶质,溶剂,归纳总结,3,.,溶液的形成过程是溶质的分子（或离子）均匀扩散到溶剂分子之间,讨论,在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？,溶质是蔗糖，氯化钠，溶剂是水,(2),溶液一定是无色透明的吗？,(3),均一、稳定的液体一定是溶液吗？,(1),溶液的特征是什么？,均一性、,稳定性。,不一定。如,CuSO,4,溶液是蓝色的。,不一定。如水就不是溶液、,酒精也不是溶液。,问题与思考,水能溶解所有的物质吗？,除了水还有其他的溶剂吗？,实验探究二：,溶质与溶剂的关系,在两支试管中各加入,2mL,3mL,水，分别加入,1,2,小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入,2mL,3mL,汽油，再分别加入,1,2,小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。,实验,9-2,不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性,溶剂,溶质,现象,水,碘,水,高锰酸钾,汽油,碘,汽油,高锰酸钾,几乎不溶（溶液略显棕黄色）,溶解，溶液紫色,溶解，溶液棕色,几乎不溶,1.,汽油能像水一样溶解其他物质。,2.,不同的溶质在同一溶剂中的溶解能力是不一样的；同一物质在不同溶剂中的溶解能力也是不一样的。,溶剂,溶质,振荡前现象,震荡后现象,静置后现象,结论,水,酒精,分层,均匀混合,不分层,水和乙醇能够互溶,探讨：,怎样确定溶液中谁是溶质？谁是溶剂？,体系,溶质,溶剂,气,+,液,固,+,液,液,+,液,无水,有水,气体,液体,固体,液体,量少,量多,非水物,水,1.,溶质可以是,、,、,。,2.,当两种液体互相混合时，量多的为,，量少的为,，但如果其中有一种是水，一般把,叫做溶剂，没有指明溶剂的溶液一般指,溶液。,归纳总结,固体,液体,气体,溶剂,溶质,水,水,1,、溶质可以为,固体,液体,气体,2,、,液,-,液互溶,多,-,溶剂 少,-,溶质,水是最常见的溶剂,3,、,根据名称判断：溶质的溶剂的溶液,（若溶剂为水可省略不读）,指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？,溶质,溶剂,(1),硫酸铜溶液,(2),稀硫酸,(3)75,的医用酒精,(4),油脂溶解在汽油里,(5),白磷的二硫化碳溶液,(6),盐酸,(7)CO,2,溶于水的溶液,CuSO,4,水,H,2,SO,4,水,C,2,H,5,OH,水,油脂,汽油,白磷,二硫化碳,HCl,水,H,2,CO,3,水,一、判断下列说法是否正确,（,1,）凡是无色、透明的液体都是溶液 （）,（,2,）溶液都是均一、稳定、无色透明的液体。（）,（,3,）食盐水和蔗糖水混合后仍为溶液 （）,（,4,）所有的溶液都是由一种溶质和一种溶剂组成的。（）,（,5,）,98%,的硫酸溶液中水做溶质，硫酸做溶剂 （）,（,6,）食盐溶于水，得到食盐溶液的过程属于化合反应（）,1,、溶液的基本特征是（）,A,、无色透明,B,、无色均一,C,、均一、稳定,D,、纯净的液体,2,、下列液体不属于溶液的是（）,A,、,氯化钠投入水中,B,、冰投入水中,C,、碘酒,D,、二氧化碳通入水中,3,、溶液是一种（,）,A,、化合物,B,、混合物,C,、纯净物,D,、无色透明液体,4,、下列属于溶液的是（）,A,、豆浆,B,、泥水,C,、稀硫酸,D,、牛奶,C,B,B,C,二、选择,5、,烧杯中有,100,毫升,NaCl,溶液，请比较,A,处和,B,处密度的大小,(,),A,：,A,B,B,：,A,水合过程：,吸热,放热,温度降低,扩散过程,水合过程：,吸热,放热,温度升高,试管内加入的物质,现象,把液体到掉后试管是否干净,振荡前,振荡后,静置后,水和植物油,水和植物油和洗涤剂,实验,9-4,乳化现象,分层,乳浊,分层,分层,乳浊,不分层,不干净,干净,思考：植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？,植物油在水中形成的混合物是乳浊液，是,不均一、不稳定,的，静置后会分层；洗涤剂有,乳化,的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠，所以加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在。,定义,特征,类别,举例,溶液,悬浊液,乳浊液,溶液、悬浊液和乳浊液的区别,液体小液滴分散到另一种液体里形成不均一、不稳定的混合物。,固体小颗粒分散到液体里形成不均一、不稳定的混合物。,一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一、稳定的混合物。,均一,稳定,不均一,不稳定,不均一,不稳定,混,合,物,混,合,物,混,合,物,食盐水,糖水,稀盐酸,石灰水,泥浆水,洪水,油水,归纳总结,1.,乳浊液,：,分散到,里形成的,。它,（是,/,不是）溶液。,2.,乳化现象,：洗涤剂有,功能，它能使植物油分散成无数,，而不聚集成为,。这些细小的液滴能随着水流走，因此试管的内壁很干净。,小液滴,液体,混合物,不是,乳化,细小的液滴,油珠,1.,洗涤剂有什么功能,?,它的去污原理是什么,?,洗涤剂有乳化功能；,洗涤剂的去污原理是：,将油污分散成无数小液滴，然后随水流走。,（这种现象称为洗涤剂的乳化作用。）,问题,:,2,、修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污,.,这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污的原理是否相同,?,若不同,汽油去油污的原理是什么,?,汽油去油污的原理是,:,油污溶解在汽油中,形成溶液,从而除去油污,.,本节课，你学到了哪些新的知识？,随堂练习,1,、,t,时从,200,克氯化钠溶液中取出,20,克溶液，剩下的溶液中不变的是,（）,A,、溶液质量,B,、溶剂质量,C,、溶质质量,D,、溶液的密度,2,、各种洗涤剂广泛进入人们的生活中，下列洗涤中所用洗涤剂具有乳化功能的是（）,A,用汽油除去衣服上的油污,B,用餐具洗洁精清洗餐具上的油污,C,用水洗去盘子中的水果渣,D,用盐酸洗去水壶的水垢（含,CaCO,3,）,D,B,3、如右图所示，向小试管中分别加入下列一定量的物质，右侧,U,形管中液面未发生明显变化，该物质是,(),A,氢氧化钠固体,B,浓硫酸,C,硝酸铵晶体,D,氯化钠晶体,D,