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单击此处编辑母版标题样式,黑龙江水稻种植加工调研报告,xxxx,股份有限公司,单击此处编辑母版文本样第二级,第三级,第四级,第五级,*,xxxx,股份有限公司,黑龙江省水稻种植加工情况调研报告,目录,黑龙江水稻种植及品种科研情况,黑龙江稻米加工情况,黑龙江稻米购销情况,结语,黑龙江省水稻种植情况,黑龙江省是我国水稻种植大省，近年来水稻种植面积一直保持较大幅度增长，截至,2008,年，黑龙江省水稻种植面积为,3586.05,万亩，,2003,至,2008,年复合增长率为,13.17%,；,2008,年水稻产量为,1518,万吨，,2003,至,2008,年复合增长率为,12.49%,；,2003,至,2008,年平均单产为,443.47,公斤,/,亩。,复合增长率,=13.17%,黑龙江省水稻种植面积增长图,单位：万亩,复合增长率,=12.49%,黑龙江省水稻总产量增长图,单位：万吨,数据来源：农业部统计数据,黑龙江省水稻种植区域分布情况,黑龙江省水稻主产区主要位于东部四市的,16,个县（农垦东四局），中部两市的,14,个县（农垦绥化、哈尔滨二个分局）、西部两市,5,县。,2008,年全省水稻产量主要分布情况，东部：佳木斯市,472,万吨、鸡西市,251,万吨、双鸭山市,150,万吨、鹤岗市,117,万吨、牡丹江市,20,万吨，合计,1010,万吨。中部：绥化市,157,万吨、哈尔滨市,279,万吨，合计,436,万吨。西部：大庆和齐齐哈尔,92,万吨。西、中、东部的分布比大体是,1,：,5,：,11,。,数据来源：黑龙江省农委统计数据,注：黑龙江省统计数据与农业部统计数据略有不同,320,万吨,黑龙江水稻主要种植品种情况,黑龙江省水稻品种全部是粳稻，按粒型分长粒型和圆粒型两种，长粒型水稻食性口感等指标优于圆粒型水稻。黑龙江省以圆粒型水稻居多，商品量,1239,万吨，占黑龙江省水稻总商品量的,80.56%,。长粒型水稻主要集中在省中部的五常等,9,县和东部的宁安等,4,县，商品量,299,万吨，占总商品量的,19.44%,。近年来圆粒型水稻由于推广抗低温冷害的空育,131,等品种，并不断提高栽培技术和标准化作业水平，水稻的品质得到进一步改善和提高。,区域,主要市县,包含县区数量（个）,商品量,（万吨）,比重,主要品种,粒型,东部区,佳木斯、鹤岗、鸡西、建三江（农垦）等,18,990,64.37%,空育,131,，垦稻,12,，龙粳,26,，绥粳,7,、,8,、,9,，北稻,2,等,圆粒,牡丹江（宁安市等）,4,20,1.30%,稻花香，吉特,639,，松粳,9,长粒，松粳,6,，松粳,3,，五优稻,1,、上育,397,、富士光等,长粒,中部区,五常、尚志、延寿、方正、宾县、阿城、巴彦、木兰、通河,9,279,18.14%,绥化地区（庆安等）,5,157,10.21%,龙粳,26,，绥粳,7,、松粳,3,、,10,，吉特,639,，东农,428,等,圆粒,西部区,泰来、杜蒙、讷河、甘南、肇源,5,92,5.98%,合计,41,1538,100%,黑龙江省水稻各种植区域主要品种统计表,资料来源：黑龙江省农委统计数据,黑龙江省农民水稻种植收益情况,育秧,插秧,肥料,收割,防病,亩成本合计,亩产,单位成本,单位售价,亩销售收入,亩利润,人工,机收,元,/,亩,元,/,亩,元,/,亩,元,/,亩,元,/,亩,元,/,亩,市斤,元,/,市斤,元,/,市斤,元,/,亩,元,/,亩,100,100,300-400,130,80,20-30,600-760,1200,0.5-0.63,1.18,1416,656-816,2009,年黑龙江水稻种植户亩成本及收入情况表,2009,年黑龙江种植水稻一般亩投入在,600-760,元之间（五常地区最高，亩成本在,1000,元左右），亩利润在,656-816,元之间（五常稻花香水稻种植户可达到,1500,元左右），远高于玉米、大豆等其他作物的收入，加之国家政策支持，黑龙江水稻产区的农民种植水稻积极性很高。,资料来源：,xxxx,调研数据,黑龙江省水稻品种推广情况,黑龙江审定水稻品种推广面积表（,2007,年）,单位：万亩,品种,面积,比例,品种,面积,比例,品种,面积,比例,空育,131,963.6,28.7%,绥粳,4,42.1,1.3%,莎莎尼,17.2,0.5%,龙粳,14,502.9,15.0%,垦稻,11,36.2,1.1%,龙稻,3,16,0.5%,垦稻,12,302.7,9.0%,五优稻,1,36,1.1%,绥粳,7,16,0.5%,绥粳,7,172.4,5.1%,垦鉴稻,13,34,1.0%,龙粳,15,14.6,0.4%,松粳,9,150.1,4.5%,富士光,28.9,0.9%,龙粳,13,14,0.4%,垦鉴稻,10,112,3.3%,龙盾,104,27,0.8%,五优稻,13,0.4%,龙粳,16,97.8,2.9%,龙稻,7,25.7,0.8%,龙粳,20,12.9,0.4%,垦鉴稻,6,85,2.5%,垦稻,10,24.6,0.7%,绥粳,3,12.3,0.4%,北稻,2,83.4,2.5%,松粳,7,23.7,0.7%,合江,19,11.6,0.3%,松粳,6,75.1,2.2%,龙粳,19,23.1,0.7%,龙稻,5,10,0.3%,三江,1,68,2.0%,上育,397,23,0.7%,松粳,11,10,0.3%,龙粳,17,66.1,2.0%,龙粳,12,22.1,0.7%,其它,35.63,1.1%,松粳,10,61.5,1.8%,垦稻,9,19.8,0.6%,合计,3352,100%,五优稻,3,43.7,1.3%,龙粳,18,18.2,0.5%,水稻品质和单产与品种、种植方法和积温有主要关系，一般积温越高产量越高，米质越好（一积温带为长粒、三积温带为圆粒，长粒较圆粒每斤一般贵,0.1,元左右；同一积温带内米质越好产量越低。,一积温带（长粒为主）的松粳,9,亩产,1200,斤左右；二积温带（长粒为主）的东农,428,亩产在,1167,斤左右；三积温带（圆粒）的空育,131,亩产在,1133,斤左右。,据黑龙江省农委统计数据，,2007,年推广种植面积在,10,万亩以上的审定水稻品种有,37,个，其中推广面积大于,100,万亩的有,6,个，推广面积在,50-100,万亩的有,7,个。,数据来源：黑龙江农委统计数据,黑龙江主要水稻育种科研单位,黑龙江水稻育种单位情况表,序号,单位名称,所在地点,育成品种,1,省农科院佳木斯水稻研究院,佳木斯建国乡,龙粳系列,2,省农科院佳木斯水稻研究院分院,佳木斯市内,龙粳系列,3,省农科院第二水稻研究所,五常市民乐乡,松粳系类,4,省农科院绥化所,绥化,绥粳系类,5,省农科院栽培所,哈尔滨,龙稻系类,6,农垦水稻研究所,佳木斯江北莲江口,垦稻系类,7,省监狱局农科所,佳木斯江北莲江口,龙盾系列,8,东北农业大学水稻育种研究室,哈尔滨,东农系类,9,八一农垦大学水稻育种研究室,大庆,垦鉴系列,水稻制种：黑龙江省种植的水稻全部是粳稻。水稻是自交作物，黑龙江水稻制种不用采取任何措施，农户一般自留种种植，只要品种表现优良，购买一次可连续多年种植。,品种经营：新审定的品种一般都有品种权保护，经营单位每年要经品种权单位授权后方可生产或经营，农户自留种种植不受品种权限制。,黑龙江大小水稻育种单位有几十家，比较有影响的水稻育种单位有,9,家，其中省农科院所属单位,5,家，,2005-2010,年黑龙江省共审定水稻品种,80,个，平均每年审定,13,个。,资料来源：,xxxx,调研数据,目录,黑龙江水稻种植及品种科研情况,黑龙江稻米加工情况,黑龙江稻米购销情况,结语,水稻加工产业链介绍,水稻加工产业链条主要包括：种业,种植业,精深加工业,销售物流业等。右图为水稻精深加工产品技术路线图，主要展示了水稻精深加工的产品类别。,水稻精深加工的主产品为大米，副产品有米糠、稻壳等。主产品大米可加工成多等级及多特色食用大米。副产品米糠可用来生产米糠油，稻壳可进行发电供热等。目前已有某些大型水稻加工企业（如益海嘉里）基本实现了对水稻加工全产业链的覆盖，即从种子到主副产品的加工和销售。,婴儿配,方食品,化工,添加剂,食品,添加剂,化妆品,药品,水 稻,稻草,稻谷,稻 壳,饲料,糙米,发芽糙米,建筑材料,稻壳灰,取 暖,环保餐具,稻壳发电,土壤改良剂,碎米,大米成品,登记普通米,蒸谷米,不淘洗米,留胚米,营养强化米,米糠,糙米食品,点心,米粉,方便主,食制品,白炭黑,活性炭,硅酸钾,小食品,啤酒饮料,米淀粉,发泡粉,色素粉,米蛋白,营养方便粥,膨化食品,多孔淀粉,抗性淀粉,脂肪替代物,功能性,软饮料,橡胶制品添加剂,康复病病患者,食品原料载体,高麦芽糖浆,低聚异麦芽糖,葡萄糖浆,糠醇,稻草,米糠酸蛋白,米糠营养素,米糠多糖,米糠粕,糙米素,米糠饼干,米糠油,米糠蛋白,低过敏,功能蛋白,健康食品,植 酸,肌 醇,饲料酵母,维生素,E,谷维素,其 它,黑龙江省水稻加工能力情况,黑龙江省大米加工企业,2600,多户，年总加工稻米能力为,2300,万吨，加工能力已经超过全省稻米产量。从加工规模结构上看，年加工稻谷,2.5,万吨以下的小企业占企业总数的,80%,，加工能力,650,万吨，占,28%,。年加工稻谷,2.5,万吨以上的企业占企业总数的,20%,，加工能力,1650,万吨，占,72%,。近,3,年，全省平均加工稻谷,1130,万吨，设备平均利用率,49%,，稻谷省内加工度达到,80%,。,黑龙江省稻谷加工企业规模结构图,（按企业数量）,黑龙江省稻谷加工企业规模结构图,（按加工数量）,单位：个,单位：万吨,数据来源：黑龙江省农委统计数据,在技术装备上，近年很多企业采用日本佐竹或瑞士布勒主机等国际先进大米精加工设备，使黑龙江省稻米加工装备水平处于全国前列。,2007,年精加工特等米产品比重占,28%,，标准一等米比重占,66.6%,。,在,212,户省级以上农业产业化龙头企业中有稻米加工企业,33,户。近三年平均年加工稻谷,226,万吨，占实际年加工,1130,万吨的,20%,。建设生产基地,400,多万亩，农户带动力逐年提高，产业集中度有所增强。,黑龙江省大米加工产业布局情况,黑龙江省北大荒米业集团有限公司下属制米厂,黑龙江省米业股份有限公司下属米业公司,黑龙江鹤鸣米业集团有限责任公司,-,鹤岗,年加工稻谷,45,万吨,佳木斯一季付士米业有限公司,-,佳木斯,年加工稻谷,22.5,万吨,黑龙江泰丰粮油食品有限公司,-,鹤岗,年加工稻谷,20,万吨,益海（佳木斯）粮油工业有限公司,-,佳木斯,一期投资,2.5,亿元，年加工稻谷,20,万吨。未来二、三期将投入,7.5,亿元，再增加,80,万吨加工能力。,庆安鑫利达米业有限公司,-,庆安,年加工稻谷,24,万吨,中粮米业（绥化）,30,万吨稻谷综合加工项目,-,绥化,年加工稻谷,30,万吨，投资,2,亿元，占地,20,万平方米，位于绥化市经济开发区。（在建）,黑龙江金都米业有限公司,-,阿城,年加工稻谷,10,万吨,桦南鸿源米业有限公司,-,桦南,年加工稻谷,10,万吨,黑龙江虎林绿都集团有限公司,-,虎林,年加工稻谷,50,万吨,五常葵花阳光米业有限公司,-,五常,年加工稻谷,20,万吨,黑龙江响水米业股份有限公司,-,宁安,年加工稻谷,8,万吨,五常市中粮美裕有机谷物制品有限公司,-,五常,年加工稻谷,20,万吨,数据来源：,xxxx,调研数据,总加工能力,300,万吨,总加工能力,15,万吨,黑龙江大米加工规模企业多集中在东部和中部地区，最大程度靠近种植基地是大米加工企业的共识，同时，对优秀水稻种植基地的争夺也十分激烈。,五常企业群,-370,家制米企业，年加工能力,90,万吨。北大荒、益海、中粮等企业在五常均设有水稻收储点。,益海（哈尔滨）粮油工业有限公司,-,哈尔滨,投资,6,亿元，年加工稻谷,40,
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