资源描述
,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,第二章化学物质及其变化,第一节物质的分类,背景知识回顾:,1,、初中学习中,将元素分为了,元素和,元素;其中,Na,、,Mg,、,Al,、,Fe,、,Cu,、,Zn,、等属于,元素,,O,、,S,、,P,、,Cl,等属于,元素。,2,、我们还知道,对于自然界中的物质,从状态上可分为,、,、,三态。例如:对于空气、水、硫酸、矿石、石油、煤炭,进行从状态分类,可以将,归为一类,将,归为一类,将,归为一类。,3,、对于化合物,我们可以根据组成特点,把它们分为,:、,四大类,是否还可以对它们继续分类?试举一例。,4,、对于化学反应,在初中我们把它们分为四种基本反应类型。分别是,、和 、,。,金属,非金属,金属,非金属,气,液,固,空气,矿石、煤炭,水、,石油、,硫酸,化合,分解,置换,复分解,酸,碱,盐,氧化物,求知课堂互动:,一、简单分类法及其应用,1,、分类法是人们社会活动及生活中不可缺少的基本方法。,图书馆中的图书分类收藏,大型商场中的物品分类,网络中的信息分类,化学中的分散系,生物中对各个物种的分类等,2,、分类法,(,1,)交叉分类法,某些盐的交叉分类,按阴离子分类 按阳离子分类,Na,2,CO,3,碳酸盐,Na,2,SO,4,钠盐,k,2,SO,4,硫酸盐,K,2,CO,3,钾盐,某些碱的交叉分类,弱碱,NaOH,KOH,可溶性碱,强碱,Mg(OH),2,一元碱,NH,3,H,2,O,不溶性碱,二元碱,Ba(OH),2,某些氧化物的交叉分类,CO,2,非金属氧化物,酸性氧化物,SiO,2,气体氧化物,SO,2,固体氧化物,两性氧化物,Al,2,O,3,碱性氧化物,CuO,金属氧化物,2,)树状分类法,化合物树状分类举例,化合物,酸 碱 盐 氧化物,石油加工产物及其用途的树状分类,分馏产品,分子所含碳原子数,沸点范围,用途,溶剂油,C5-C8,30-150,在油脂、橡胶、油漆生产中作溶剂,汽油,C5-C11,220,以下,飞机、汽车以及各种汽油机燃料,航空煤油,C10-C15,150-250,喷气式飞机燃料,煤油,C11-C16,180-310,拖拉机用燃料、工业洗涤剂,柴油,C15-C18,200-360,重型汽车、军舰、坦克、各种高速柴油挺燃斑,重油,润滑油,C16-C20,360,以上,机械上的润滑剂、减少机械磨损防锈,凡士林,液态烃和固态烃混合物,润滑剂,防锈剂、制药膏,石蜡,C20-C30,制蜡纸、绝缘材料,沥青,C30-C40,铺路、建筑材料、防腐材料,石油焦,主要成分是碳,制电极、生产,SiC,等,问题探究:,1,、,试给下列一组化合物进行交叉分类:,H,2,SO,4,、,HCl,、,HNO,3,、,H,2,CO,3,、,HF,2,、给化学反应进行树状分类,并举例。,3,、对于反应:,CH,4,+2O,2,=CO,2,+2H,2,O,,根据以上分类方法,该反应属于哪一类?,第二课时,背景知识回顾:,1,、把下列物质分成两类应怎样分?,纯水,泥水,纯,H,2,SO,4,稀,H,2,SO,4,蔗糖水,空气,铁粉,2,、在初中我们能把纯净物继续分类,可表示为,单质,酸,纯净物 碱,化合物 盐,氧化物,而混合物还能否再进行分类呢?,二、分散系及其分类,1,、分散系的概念,把,所得到的体系,叫做分散系。前者属于,,称作,,后者起,的作用,称作,。其实,初中我们学过的溶液就是一种分散系,其中溶质属于,,溶剂属于,。初中我们还学过悬浊液和乳浊液,它们也是分散系。例如泥水中的水是,,泥土小颗粒是,。,根据分散质与分散剂的状态,它们之间可以有,9,种组合方式:,分散质 分散剂,气 气,液 液,固 固,9,种分散系,一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中,属于被分散的物质,分散质,容纳分散质,分散剂,分散质,分散剂,分散剂,分散质,9,种组合方式的分散举例,分散质,分散剂,实例,1,气,气,空气、其他混合气,2,液,气,雾,空气中分散着大量小液滴,3,固,气,烟,空气中分散着固体尘粒,4,气,液,5,液,液,6,固,液,7,气,固,海绵、泡沫塑料,8,液,固,9,固,固,有色玻璃:玻璃加入,AgI,或,Cu,2,O,说明:许多分散系属于混合分散系,如空气中有烟尘时,既有气、气分散系,又有气、,固分散系,它们同时构成了复杂的分散系。,2,、液体分散系的分类(根据分散粒子大小),3,、溶液、胶体和浊液的区别,分散系,外观,稳定性,分散质大小,溶液,均一、透明,胶体,均一、透明,浊液,不均一、不透明,溶质的粒子大小,分散系,1nm,溶液,100nm,浊液,1,100nm,胶体,最稳定,很不稳定,介于两者之间,最小,介于两者之间,最大,练习,请根据上表画出溶液、胶体、浊液的树状分类图,科学探究,1,、,Fe(OH)3,胶体的制备实验及胶体、溶液、浊液外观特征的比较:,实验步骤:,取三个小烧杯,分别加入,25ml,蒸馏水、,25mlCuSO,4,溶液和,25ml,泥水。,将烧杯中的蒸馏水加热至,,向沸水中逐滴加入,FeCL,3,饱和溶液,继续煮沸至,,停止加热,即制得红褐色的,。,对比三种分散系:,实验现象:,。,实验结论:,FeCl,3,+3H,2,O=Fe(OH),3,(胶体),+3HCl,溶液属稳定的分散系,而浊液是不稳定的分散系。胶体则介于二者之间,在一定条件下能,,属于,。,沸腾,溶液呈红褐色,Fe(OH)3,胶体,稳定存在,介稳体系,2,、把盛有,CuSO4,溶液和,Fe(OH)3,胶体的烧杯置于暗处,分别用激光笔照射杯中的液体,在光束垂直的方向观察,记录实验现象。,光束照射时的现象,是否产生丁达尔效应,Fe(OH)3,CuSO4,探究:如何区别溶液与胶体?,用丁达尔效应,产生光亮的通路,不产生光亮的通路,是,否,问题探究,1,、胶体分散系与其他分散系的本质区别是,。,2,、胶体分散系与其它分散系可以通过实验方法来区别:,胶体分散系具有,,而其它分散系不具备该性质。,3,、将胶体和泥水分别进行过滤,观察并纪录实验现象,过滤后的现象,Fe(OH)3,胶体,泥水,胶体的分散质能通过滤纸孔隙,泥水的分散质不能通过滤纸孔隙,丁达尔效应,分散系的粒子大小,分散系,溶液,浊液,胶体,分散质粒子的直径,分散质粒子,实例,外观,稳定性,能否透过滤纸,能否透过半透膜,鉴别,10,-9,m,10,-7,m,10,-9,10,-7,m,单个小分子或离子,酒精、氯化钠溶液,均一、透明,稳定,能,能,无丁达尔效应,静置分层,丁达尔效应,不能,不能,不稳定,不,均一、不透明,石灰乳、油水,巨大数目分子,集合体,许多分子集合,体或高分子,淀粉溶胶、牛奶,均一、透明,较稳定,能,不能,
展开阅读全文