胶体的性质151016

,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,胶体的性质,第二章 第一节 第三课时,人教版高中化学必修一,授课人：杨晓纯,2015,年,10,月,21,日,日光,音乐喷泉,在化学反应中，分散剂是液态的分散体系是最常见的，当分散剂是水或其他液体时，如果根据分散质粒子的大小对其进行分类，可以怎么分？（阅读课本,P26,第二段）,按照,分散质粒子的大小,，可,分为,：,引入,溶液、,胶体,、浊液。,1,.,定义,分散质粒子大小在,1-100nm,之间的分散系,一,胶体,三种分散系的本质区别在于,分散质粒子大小不同,。,溶液,胶体,浊液,稳定,不稳定,介稳性,0,1nm 100nm,粒子大小,2,.,分类,根据,分散剂状态,分,固溶胶,液溶胶,气溶胶,气溶胶,尘,烟,雾,云,液,溶胶,牛奶,果汁,墨,水,豆,浆,固溶胶,珍珠,合金,有,色,玻,璃,烟,水,晶,反应方程式：,FeCl,3,+3H,2,O,Fe(OH),3,+3HCl,(,胶体,),步骤：,1.,取烧杯加入,25mL,蒸馏水,加热至沸腾,2.,向沸水中滴加,5-6,滴饱和的,FeCl,3,溶液,3.,继续煮沸至溶液呈红褐色,二,胶体的制备,现象：,胶体,澄清透明，呈红褐色,如何区分,胶体,和,溶液,？,科学探究,P26,2.,把,盛有,CuSO,4,溶液和,Fe(OH),3,胶体的烧杯置于暗处，分别用激光笔（或手电筒）照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方向进行观察，并记录实验现象。,光束照射时,的现象,Fe(OH),3,胶体,CuSO,4,溶液,形成一条亮,红色,的通路,无明显现象,丁达尔效应,三,性质,科学探究,a.,丁达尔效应,光束通过胶体，形成光亮的“通路”。,原理：胶体粒子对光线的散射。,应用,：区分胶体,和,溶液,舞台灯光效果,三,性质,丁达尔效应,生活中的丁达尔,效应,三,性质,Fe(OH),3,胶体与,FeCl,3,溶液最本质的区别是,：（,）,区分,Fe(OH),3,胶体与,FeCl,3,溶液的方式是：,（）,A.,Fe(OH),3,胶体粒子的大小在,1,100nm,之间,B.Fe(OH),3,胶体具有丁达尔效应，而溶液没有,C.Fe(OH),3,胶体是均一、稳定的分散系,A,B,随堂练习,b.,布朗运动,三,性质,原因,：粒子所处的体系中分散剂分子对粒子无休止的,随机撞击。,颗粒作不停的无规则,运动的现象,科学视野,P28,Fe(OH),3,胶体,原理：,现象：,应用：,三,性质,步骤,：,c,.,电泳,胶粒带电,，在直流电的作用,下产生,定向移动,盛有,Fe(OH),3,胶体的,U,型管,两端,各插入一,个电极，接通电源,胶粒,向,阴极移动,说明,Fe(OH),3,胶粒带正电,。,静电除尘,含尘气体,经过高压,静电场时,被电,分离,尘,粒与负离子,结合带上负电后,趋向,阳极,表面放电而沉积。,方法,加入,少量电解质,加热,加入,胶粒带相反电荷的胶体,原理：破坏,胶粒的带电,结构，使得胶体,粒子聚集成大的颗粒而形成沉淀。,应用：,豆腐制作,电解质,(,如,CaSO,4,),可使豆浆中,的蛋白质胶粒聚沉形成豆腐。,明矾净水,明矾水解生成的,Al(OH),3,胶体为多孔结构，,可吸附杂质,三,性质,d,.,聚沉,原理：由于,胶体粒子较大，不能通过半透膜,，,而小分子和离子可以通过，可利用这,一性质来分离提纯胶体。,应用：胶体提纯,血液透析,三,性质,蒸馏水,半透膜,胶体，氯化钠,e,.,渗析,3.,将,Fe(OH),3,胶体和泥水分别进行过滤，观察记录实验现象。,实验操作,实验现象,实验结论,胶体,_,通过滤纸，,滤液,_,丁达尔效应,滤液,_,胶体粒子,_,通过,滤纸空隙，,泥沙,_,。,科学探究,有,变澄清,能,能,不能,Fe(OH),3,胶体,或泥水,溶液,胶体,悬浊液,分散质粒子大小,稳定性,丁达尔效应,能否通过滤纸,能否通过半透膜,1nm,1,100nm,100nm,均一、稳定,均一、较稳定,不稳定,无,有,无,能,能,不能,四 比较,鉴别方法：胶体和浊液可通过静置鉴别，,胶体和可通过丁达尔效应鉴别。,能,不能,不能,1,.,下列,分散系属于胶体的是,(,)A.,淀粉溶液,B.,食盐水,C.,水银,D.,碘酒,A,2,.,Fe(OH),3,胶体中混有,FeCl,3,用,(,),可以,提纯,胶体。,A,萃取,B,重结晶,C,渗析,D,过滤,C,随堂练习,3,.,下列,与胶体无关的是,(,),A,.丁达尔,效应,B,.分散,质粒子直径,1,100nm,C,.,CuSO,4,溶液显蓝色,D,.,Al(OH),3,的净水作用,C,随堂练习,4.,向,Fe(OH),3,胶体中加入下列哪种物质，先,出现,浑浊，后又澄清（）,A,.,Na,3,PO,4,B,.,MgSO,4,C,.盐酸,D,.,NaCl,C,5,.,关于胶体的性质与应用，下列说法错误的是（,）,A.,静电除尘器除云空气中的飘尘是利用胶体的吸附性。,B.,医学上的血液透析原理同胶体的渗析类似，透析,膜,同,半透膜类似。,C.,可用,FeCl,3,溶液应急止血，是因为血液是一种胶体,，,FeCl,3,溶液能使血液聚沉。,D.,夏日的傍晚看到的万丈霞光穿云而过是丁达尔现象。,随堂练习,A,胶体不,带电,但是胶粒（胶体粒子）带电。,胶粒,表面积,大，吸附力强，吸附阴离子的带负电荷，吸附阳离子的带正电荷。,三,性质,同种,胶粒带相同的电荷，相互排斥，阻碍了胶体粒子变大，不易聚集沉淀。,胶粒带电是胶体具有介稳性的主要原因。,Thank You,!,