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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2021/8/10,#,2021 年“精 英 杯,全国公开课大赛,获奖作品展示,教育部“精英杯公开课大赛简介,2021年6月,由教育学会牵头,教材编审委员会具体组织实施,在全国8个城市,设置了12个分会场,范围从“小学至高中全系列部编新教材进行了统一的培训和指导。每次指導,都輔以精彩的優秀示範課。在這些示範課中,不乏全國名師和各省名師中的佼佼者。,他们的课程,无论是在内容和形式上,都是经过认真研判,把各学科的核心素养作为教学主线。既涵盖城市中小学、又包括乡村大局部学校的教学模式。適合全國大局部教學大區。本課件就是從全國一等獎作品中,优选出的具有代表性的作品。示范性强,有很大的推广价值。,第一单元,第,2,章第,3,节,多细胞生物体的结构层次,关注“初中教师园地公众号,2021秋季各科最新备课资料陆续推送中,植物体的结构层次,器官,由不同的组织有机地结合在一起,形成具有一定功能的结构,叫做器官。,种子,花,叶,茎,根,种子,果实,营养器官,生殖器官,植物体的六大器官,叶片属于器官还是组织?,叶片是由哪几种组织构成的?,这些组织是如何排列的?,叶片有什么功能,?,讨论,名称,功能,分布,保护组织,输导组织,营养组织,分生组织,植物体的主要组织,保护作用,叶的表皮,,如洋葱表皮,输导水分、,无机盐、有机物,营养,叶肉、果肉,具有分裂能力,茎的顶端、根的尖端,根、茎、叶的,导管和筛管,植物体的结构层次,形态相似,结构、功能相同的细胞构成的细胞群,由不同的组织有机地结合在一起,形成具有一定功能的结构,细胞,组织,器官,植物体,植物体结构和功能的根本单位,根、茎、叶、花、果实、种子六大器官构成完整的植物体,动物体的结构层次,系统,由多个器官按一定次序组合起来,共同完成一种或几种生理功能,构成系统,。,动物体的八大系统,运动、支持和保护,运输体内物质,消化食物和吸收营养,吸入氧气、排出二氧化碳,产生尿液、排出废物,调节人体的生理活动,产生激素,调节人体生理活动;繁殖下一代,动物体的根本组织和器官,上皮组织,结缔组织,肌肉组织,神经组织,心脏,大脑,动物或人体的组成,动物体或人体结构和功能的根本单位,组织,器官,系统,细胞,动物体,或人体,形态相似,结构、功能相同的细胞构成的细胞群,由不同的组织有机地结合在一起,形成具有一定功能的结构,由多个器官按一定次序组合起来,共同完成一种或几种生理功能,构成系统,各种系统既独立分工,又相互协调,密切配合,,共同完成各种复杂的生命活动,组,织,器,官,系,统,细,胞,动物体和人体具有,植物体不具有,小结:细胞是怎样构成生物体的?,生,物,体,动物体和植物体结构层次的异同,图中的杜鹃鸟和杜鹃花的结构层次有何异同?它们各自的结构层次是怎样的?,杜鹃花,杜鹃鸟,讨论,每个同学都有跑步的经历,请你想一想:跑步时身体发生了哪些变化?,跑步时,手、脚协调运动,满脸通红,呼吸加快,分泌汗液等等。各种系统彼此,既独立分工,又相互协调,,密切配合,共同完成各种复杂的生命活动,从而使人体成为一个统一的整体。,讨论,1.下面属于器官的是 ,A.洋葱表皮 B.菠菜植株,C.桃花 D.叶脉,2.当我们吃玉米时,一粒玉米应该属于 ,A.细胞 B.组织,C.器官 D.植物体,C,C,练习,3.以下各项中不属于器官的是 ,A.桃花和核桃 B.白菜叶和绿豆,C.苹果的果肉和大豆瓣 D.树根和树叶,C,4.绿色开花植物体的结构层次是 ,A.细胞器官组织植物体,B.组织器官细胞植物体,C.器官组织细胞植物体,D.细胞组织器官植物体,D,5.“红花虽好,还需绿叶衬。红花、绿叶总是连在一起的,它们分别属于 A.营养器官、生殖器官 B.生殖器官、营养器官,C.生殖器官、生殖器官 D.营养器官、营养器官,B,6.,不同的,有机地结合在一起,形成具有一定,的结构,叫做器官,。,组织,功能,7.,一株完整的绿色开花植物由六大器官组成,其,中,属于营养器官,,属于生殖器官,。,根、茎、叶,花、果实、种子,8.,由多个,按一定,组合起来,共同完成一种或几种,的结构,叫做系统。,器官,次序,生理功能,组织,绿色开花植物,分生组织,保护组织,营养组织,输导组织,细胞,器官,根,茎,叶,花,果实,种子,9.,西瓜,果实,茉莉花茶,根,花生米,茎,藕,叶,萝卜,花,黄花菜,种子,10.,用线把我们常吃的食物与植物的器官连起来,第一节 食物中的营养物质,第,2,课时 水、无机盐和维生素,第二章 人体的营养,导入新课,讲授新课,课堂小结,随堂训练,七年级生物下RJ,教学课件,考虑一下:水对于我们有什么作用,?,导入新课,1.,知道水、无机盐和维生素对人体的作用;,;,3.关注食物中的营养物质与健康的关系。,学习目标,导入新课,60%70%,水是人体细胞的主要成分之一,,约占体重的,60%70%,。,运输人体内的营养物质以及尿素,等废物。,注意:人体脱水时细胞内水分因细胞内外渗透压排出,导致细胞缺水,严重影响生命平安。,水,一,讲授新课,儿童缺钙:佝偻病,中老年人缺钙:骨质疏松症,讲授新课,无机盐,二,含钙的无机盐是骨骼和牙齿的重要组成成分。,缺碘:地方性甲状腺肿俗称大脖子病,讲授新课,无机盐的种类,缺乏时的症状,含钙的无机盐,儿童缺钙易患佝偻病(鸡胸、,X,形或,O,形腿);中老年人特别是妇女缺钙,易患骨质疏松症,含磷的无机盐,厌食、贫血、肌无力、骨痛等,含铁的无机盐,缺铁性贫血(乏力、头晕等),含碘的无机盐,(微量),地方性甲状腺肿,儿童的智力和体格发育出现障碍,含锌的无机盐(微量),生长发育不良,味觉发生障碍,几种无机盐的缺乏病症,讲授新课,几百年前的欧洲,长期在海上航行的水手经常遭受坏血病的折磨,人们一直查不出病因。,最后科学家从新鲜的水果和蔬菜中提取出维生素,C,治愈了坏血病。,维生素,三,讲授新课,维生素是一类比较简单的有机物。,种类很多。,大多数是人体自身不能制造的,要从食物中摄取。,不是构成细胞的主要原料。,不能为人体提供能量。,人体每日对它们的需要量很小。,讲授新课,维生素,缺乏时的症状,食物来源,维生素,A,维生素,B,1,维生素,C,维生素,D,皮肤粗糙、,夜盲症,、干眼症等,肝脏,、,鱼肝油,、胡萝卜、玉米等,神经炎、,脚气病,、,消化不良、食欲不振等,糙米、瘦肉、麦麸等,坏血病,、,牙龈出血,、,抵抗力下降易感冒等,新鲜的,水果蔬菜等,佝偻病,、骨质疏松症等,肝脏、蛋类、奶类等,讲授新课,参与代谢维他命,,A B C D,最知名。,缺乏,VA,会夜盲,,,缺乏,VB,脚气病,,缺乏,VD,骨疏松,,,缺乏,VC,坏血病。,无机盐,很有用,预防百病显神通。,缺,铁,容易患贫血,缺,碘,会得大脖病,,缺,锌,发育不太好,缺,钙,易患佝偻病。,需要量少不用夸,健康身体全靠它。,歌谣巧记,讲授新课,请分析下面的一组插图,每幅插图中的做法是否正确?并说出道理。,甲图反映出这位同学挑食,时间长了会使人体缺乏某些营养物质,导致营养不良。,乙图反映出这位同学不吃早餐就去上学,上午学习任务很重,往往两节课后就处于半饥饿状态,出现头晕、心慌、注意力不集中等现象,影响学习效果。如果长期不吃早餐,还会影响健康。,丙图反映出这位同学偏食,而偏食会造成某些营养过剩和某些营养缺乏而导致营养不良。,讲授新课,甲,乙,丙,有机物,无机物,糖类:,脂肪:,蛋白质:,维生素:,水:,无机盐:,主要的供能物质,储藏能源物质,维生素,A,、维生素,B,1,维生素,C,、维生素,D,细胞的主要成分,钙、铁、碘,构成细胞的根本物质,课堂小结,食物中的营养物质,1.以下食物中含有维生素C最多的是(),A.面包 B.猪肉 C.鱼 D.柑橘,2.如果一个人患了夜盲症,你认为他需要的食物是(),A.鸡肝 B.辣椒 C.鱼肉 D.牛奶,3.你认为贫血的人体内有可能缺乏的无机盐是(),A.镁 B.锌 C.铁 D.钙,D,A,C,随堂训练,4.儿童经常食用鱼肝油和猪肝可以预防(),A.夜盲症和脚气病 B.唇炎和佝偻病,C.佝偻病和夜盲症 D.口角炎和夜盲症,5.以下物质不属于糖类的是(),A.葡萄糖 B.淀粉 C.木糖醇 D.麦芽糖,6.脚气病患者应该多吃的食物是(),A.精白面粉 B.胡萝卜 C.精白大米 D.糙米,7.关于食物中的水说法不正确的选项是(),A.有运输营养物质的作用B.是能量的来源物质,C.是人体细胞内水的来源之一 D.可以运输废物,C,C,D,B,随堂训练,A.,脂肪,a.,人体生命活动的主要能源物质,B.,糖类,b.,备用的能源物质,C.,水,c.,促进人体正常的生长发育,人体,需要量很少,D.,维生素,d.,含有人体内不可缺少的营养成分,,如钙、铁,E.,蛋白质,e.,人体细胞的主要成分,同时具有,运输功能,F.,无机盐,f.,构成人体细胞的主要物质,生长发,育,组织更新的原料,随堂训练,
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