卫生许可认证培训课件

卫生许可认证培训1 卫生许可认证培训编制：李伟忠 2009.12月 卫生许可认证培训2 卫生许可证申请流程 卫生许可认证培训3 生 产 厂 区 要 求 生 产 厂 区 建 于 无 积 水 、 无 杂 草 、 无 垃 圾 、 无 蚊蝇 害 虫 孳 生 地 的 清 洁 区 ， 厂 区 周 围 环 境 应 当 绿化生 产 车 间 布 局 符 合 相 应 卫 生 要 求 ， 生 产 区 、 非生 产 区 设 置 应 当 能 保 证 生 产 连 续 性 且 不 得 有 逆向 交 叉生 产 布 局 必 须 符 合 生 产 工 艺 流 程 ， 应 当 设 置 原料 间 、 生 产 车 间 、 成 品 间 、 质 检 部 门 等 ， 生 产工 序 衔 接 合 理一、厂区卫生场所的管理要求 卫生许可认证培训4 生产过程中使用或产生有毒、有害、易燃、易爆物的，必须具备相应的卫生安全设施，并符合国家卫生安全有关规定动力、供暖、空调机房、给排水系统和废水、废气、废渣的处理系统等辅助建筑物和设施应当不影响生产卫生一、厂区卫生场所的管理要求 卫生许可认证培训5 二、生产区工作环境生产区必须设置更衣室。室内应当有衣柜、鞋架等更衣设施，并配备流动水吸收、消毒设施。并满足国家有关安全、环境法规、标准和规定的要求生产区厕所必须为水冲式，并保持清洁卫生；生产车间应做到定置管理、文明生产生产用水水质应当达到生产工艺要求 卫生许可认证培训6 生产区工作环境生产车间地面、墙面、顶面及工作台面应当便于清洗消毒。净化车间的内装修应当选用不起尘的材料生产车间必须具备合适产品生产特点、满足生产需要、保证产品卫生质量的设备生产车间更具产品生产的卫生要求，定期对车间环境采取清洁晓得措施 卫生许可认证培训7 生产区工作环境生产设备、工具、容器、场所和工作衣、帽、谢，更具产品特点，在使用前进行清洗、消毒消毒产品生产车间的卫生要求按GB15979GB15980及国家有关卫生标准的规定执行 卫生许可认证培训8 三、原料、产品包装及仓储卫生要求用于生产消毒产品（食具消毒柜）的配件必须无毒、无害、无污染，有相应的检验报告或证明材料建立配件和成品仓库，配件和成品必须分开存放，并设有明显标识 卫生许可认证培训9 原料、产品包装及仓储卫生要求仓库应当有通风、防尘、防鼠、防虫等设施，储物存放保持干燥、清洁、整齐，应当符合产品相应的保存要求成品和内胆材料的存放离地、离墙存放距离不小于10厘米，离顶不小于50厘米 卫生许可认证培训10 原料、产品包装及仓储卫生要求待检产品、合格产品、不合格产品应分开存放，并有易于识别的明显标记仓库管理人员对产品出入库应当有登记、验收制度，并记录备查，使帐物卡相符 卫生许可认证培训11 四、人员要求配备任命专职卫生管理人员，并经专业培训生产人员上岗前必须进行消毒卫生知识及有关卫生标准的培训，并取得卫生培训合格证，方可上岗 卫生许可认证培训12 人员要求对从事消毒产品生产的操作人员，上岗前及每年必须进行一次健康体检，取得预防性健康体检合格证明后方可上岗患有活动性肺结核、病毒性肝炎、肠道传染病患者及病原携带者，化脓性或慢性渗出性皮肤病等传染病患者，不得从事生产 卫生许可认证培训13 人员要求工作人员的工作服应当穿戴整洁，进入车间前更具产品卫生要求，应当清洁、消毒双手从业人员在生产过程中不得戴首饰、手表以及然指甲、留长指甲。工作人员在生产过程中不得进行吸烟、进食等影响产品卫生质量的活动 卫生许可认证培训14 五、卫生质量的控制卫生质量负责人定期对建立的产品生产的卫生质量保证体系进行评估或检查，并不断改进和完善卫生质量管理制度行政部对从事卫生质量检验工作的人员必须经省级卫生行政部门考核合格，并取得上岗证卫生质量负责人每季度至少开展对车间环境卫生自检和产品卫生质量检查生产制造部门生产过程的各项原始记录应当妥善保存，保存期限为该产品的失效日期 后三个月 卫生许可认证培训15 卫生质量的控制技质部编制产品检验标准或者质量标准，其卫生指标及检验方法应该符合国家有关卫生标准、技术规范的要求技质部建立自检制度，配置检验仪器、设备技质部对用于生产与检验的 计量器具应按要求定期检定，记录备查技质部对每批产品投放市场前必须进行卫生质量检验，合格后方可出厂技质部的产品质量检测记录及报告应当完整，不得随意涂改，使用法定计量单位 卫生许可认证培训16 卫生许可证申请时必备的资料企业的营业执照企业的组织机构代码证必备的生产设备、检测设备符合生产消毒柜产品的生产环境