希尔顿酒店战略分析

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,北京希尔顿战略管理分析,酒店就是为顾客提供住宿、饮食、购物和娱乐等服务性商品的相对独立的经济实体。酒店出售的商品，简单的说就是空间、时间和服务。它是在古时候的“客舍”和“客栈”的基础上发展起来的。改革开放以来，随着中国经济社会的发展，商务、旅游为之兴盛起来，随之带动了酒店业的迅速成长。中国酒店己从单一的接待型国营酒店发展成为现代化企业。进入新世纪后，中国酒店业的全面开放、一些国际盛会的成功举办、会展经济和假日经济的发展，进一步促进了国内酒店业的繁荣。按国家统计局统计，至,2007,年底，全国共有饭店及旅游住宿单位超过,30,万个，良好的市场环境，引着大量外资酒店不断涌入。截止到现在，酒店数量已经翻番，而且呈现出各种各样的品牌，包括国际、国内的。,酒店业,1.,企业发展概况,2.,企业外部环境分析,3.,企业内部资源与竞争力分析,4.,企业竞争力综合分析,5.,企业发展战略分析,6.,企业竞争战略分析,一、企业发展概况,希尔顿酒店创立于,1919,年，创始人是康拉德,希尔顿，他怀揣着创立美国最大的酒店的梦想，开始了自己的创业之旅。希尔顿酒店最初只是一家小旅馆，老板希尔顿无疑是一位经营天才，他有着独特的七个信条。近百年来，希尔顿酒店始终恪守这些经营信条。,1,联号的任何酒店必须有自己的特点，以适应不同国家、不同城市的需要。,2,预测要准确。,3,大量采购。,4,挖金子：把酒店的每一寸土地都变成赢利空间。,5,不断地提高服务质量。,6,加强推销，重视市场调研，特别重视公共关系。,7.,不同酒店之间可以互相帮助预订客房。,凭借上述即使在今天仍颇具价值的经营理念，希尔顿很快脱颖而出。目前，希尔顿已经成为世界最大的连锁酒店之一。,2007,年,7,月，希尔顿酒店被美国重量级私募基金以,260,亿美元收购，更刷新了酒店业最高成交金额记录。希尔顿之所以受到投资者的追捧，与其在全球酒店行业的精彩表现息息相关。,一、,企,业,发,展,概,况,北京希尔顿酒店,希尔顿集团旗下经济型酒店品牌“斯堪的克”同时签约，两项工程均由中房集团海外发展有限公司负责开发。希尔顿酒店集团全球仅开,18,家的康拉德。北京康拉德酒店有,200,间客房、,100,套服务式公寓；斯堪的克酒店有,400,间客房和,100,套服务式公寓。这是欧洲以外的首家斯堪的克酒店，北京是世界上第一个拥有全部三个希尔顿国际品牌的城市，包括豪华型酒店康拉德、高档酒店希尔顿和面向中端市场的经济型酒店斯堪的克。,北京一共,3,家希尔顿饭店，分别是：北京希尔顿酒店，位于北京市朝阳区东三环北路东方路,1,号；北京希尔顿逸林酒店，位于北京市宣武区广安门外大街,168,号；北京王府井希尔顿酒店；位于北京市东城区王府井东街,8,号。,一、,企,业,发,展,概,况,企业发展历程：,1928,年也是圣诞节，时光过了,21,年，康拉德,-,希尔顿,41,岁生日这一天，所有这些梦想都一一实现了，并且速度大大超过预期。在达拉斯阿比林、韦科、马林、普莱恩维尤、圣安吉诺和拉伯克都相继建起了以他的名字命名饭店,希尔顿饭店。,1949,年希尔顿国际公司从希尔顿饭店公司中拆分出来，成为一家独立的子公司。,1964,年希尔顿国际公司在纽约上市。,1967,年和,1987,年的,20,年中，希尔顿国际三次被收购，最后由前身为莱德布鲁克,(Ladbrok),集团的希尔顿集团买下。,1988,年进入中国市场。,2005,年,6,月,7,日，希尔顿国际酒店集团,(HI),与中房集团在北京签署协议，宣布“康拉德”,(Conrad),酒店落户北京。,一、,企,业,发,展,概,况,使命愿景：,我们的使命,To be the preeminent global hospitality company-the first choice of guests,team members,and owners alike.,我们的愿景,To fill the earth with the light and warmth of hospitality.,一、,企,业,发,展,概,况,经营理念,二、企业外部环境分析,PEST,分析：,1.,政策环境（,P,）,随着国内经济的持续稳定发展，扩大内需的政策，积极的财政政策，都将为国内旅游业注入强心剂。在人们的物质生活提升的同时，精神世界的需求愈来愈受到人们的重视，而旅游无疑成为人们最受欢迎的方式之一。,2009,年,12,月,1,日，,国务院关于加快发展旅游业的意见,正式发布，首次提出了“把旅游业培育成国民经济战略性支柱产业”。这将为我国旅游业带来新的发展机遇。而酒店业作为旅游产业的核心组成部分之一，目前我国已形成了以,1.5,万余家星级酒店为主体、,30,余万家各类型旅游住宿设施为补充的酒店产业。旅游业的迅速发展必定大大促进酒店业的发展。,二、,企,业,外,部,环,境,分,析,旅游业政策法律,国务院关于加快发展旅游业的意见（国发200941号）12月1日正式发布。意见按照科学发展观的要求，对旅游业提出了全新的定位，指出把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业的宏伟目标，并就新时期旅游业发展进行了全面部署，明确了具体的发展目标。即，深化旅游业改革开放，优化旅游消费环境，优化旅游消费环境，加快旅游基础设施建设，推动旅游产品多样化发展，培育新的旅游消费热点，提高旅游服务水平。,酒店业政策法,律,当前国家实施的5项利好政策将促进我国酒店业更好地发展，即逐步放暖的环境；优化旅游环境，加快旅游交通、游客服务、旅游安全等重点设施的建设；推动旅游产品多样化发展；加强旅游从业人员素质建设和旅游市场的监督管理；推动节能环保。在日前由慧聪网主办的“2010中国酒店产业峰会暨十佳酒店、酒店供应商系列评选”颁奖盛典上，业内人士指出，在国家利好政策的推动下，未来5至10年，将是我国酒店业的一个黄金发展期，酒店业“大集团主导、中小企业联动、新业态不断涌现”的发展格局正在形成。,二、,企,业,外,部,环,境,分,析,二、,企,业,外,部,环,境,分,析,PEST,分析：,2.,经济环境,(E),随着我国经济社会的持续快速发展，市场发展，需求增加，企业的发展机会越来越多，我国旅游业将继续保持较快增长的态势。根据中国旅游业发展“十一五”规划，到,2010,年，旅游业将成为我国国民经济的重要产业。届时，全国旅游业增加值预计占国内生产总值的,4.5%,左右，占全国服务业增加值的,10%,以上；旅游外汇收入占服务贸易出口额的,40%,以上；旅游就业占全社会就业总量的,5%,以上。到,2020,年，全国旅游业增加值预计占国内生产总值的,6%,左右，占服务业增加值的,12%,以上。,二、,企,业,外,部,环,境,分,析,中国经济持续快速增长，必将对旅游需求增长发挥基础性的支撑作用：城乡居民收入将稳定增长，到,2020,年人均,GDP,将达,3500,美元左右甚至更多，这将进入世界旅游界公认的旅游业爆发性增长阶段；国家扩大内需的经济发展方略和加快推动服务业的发展，将为旅游业进一步发展创造新的机遇。随着我国经济的持续快速增长和人民生活水平的不断提高，在传统的观光旅游持续增长的同时，休闲度假旅游将快速发展。与现代生活方式紧密相关的旅游新业态将大量涌现。城乡居民出游的选择将更趋多样旅游产品的供应将更加丰富和充裕。,二、,企,业,外,部,环,境,分,析,经济发展促使旅游市场持续增长，在保持国际旅游竞争力的同时，国内旅游、出境旅游将步入快速发展时期。中国旅游市场将从以入境旅游为主导、国内旅游为基础，发展到国内、入境、出境三大旅游市场共同发展。到,2015,年，我国入境过夜旅游者将达到,1,亿人次，国内旅游将达到,28,亿人次，人均出游,2,次，出境旅游将达到,1,亿人次，三大市场游客总量达,30,亿人次，中国将成为世界上第一大旅游接待国、第四大旅游客源国和世界上最大的国内旅游市场。,二、,企,业,外,部,环,境,分,析,中国对外开放的进一步扩大，将为我国旅游业在国际市场和世界舞台更好地发挥作用，创造更为有利的条件。尽管当前面临百年不遇的国际金融危机，但我们经济社会发展的战略机遇没有发生逆转，我国酒店业发展仍属于上升期。,基于以上分析，中国酒店业将进入一个新的发展阶段。,二、,企,业,外,部,环,境,分,析,PEST,分析：,3.,社会环境,(S),随着我国经济的持续快速增长和人民生活水平的不断提高，受教育水平不断提高，对生活质量有了更高的要求。在传统的观光旅游持续增长的同时，休闲度假旅游将快速发展。与现代生活方式紧密相关的旅游新业态将大量涌现。城乡居民出游的选择将更趋多样，旅游产品的供应将更加丰富和充裕。,倡导文明健康的旅游方式。在全社会大力倡导健康旅游、文明旅游、绿色旅游,使城乡居民在旅游活动中增长知识、开阔视野、陶冶情操。,二、,企,业,外,部,环,境,分,析,旅游者的旅游行为是一种文化消费行为，其外出旅游的动机和目的在于获得精神上的享受和心理上的满足；,中国人兜里越来越有钱，思想观念都已经发生了巨大变化；近年来人口流动性加大对旅游业的影响。现代社会，大量农村人口涌向城市，同时人口又在城市间流动。人口流动性的加大，提升人们的旅游意识。去旅游必然要解决住宿的问题，因此旅游业发展加速了酒店业的发展。,2004,年以来中国星级酒店一直呈增长趋势，,2007,年中国的酒店业经历了不同寻常的一年，也是对中国酒店业的发展承前启后的一年，全国星级酒店数量增长率达到,22.4%,左右。,2008,年金融危机的爆发从金融界一路波及到实业界，酒店业作为与金融实体关系最为密集的产业，影响在所难免。,2009,年，随着一系列措施的出台，酒店市场又呈现出回暖的趋势。,二、,企,业,外,部,环,境,分,析,2008,年举办的奥运会为北京带来空前的商机截至,2008,年,12,月，北京共有,827,家星级酒店，其中包括五星级酒店,52,家、四星级酒店,122,家、三星级酒店,268,家、两星及以下级酒店,385,家。北京星级酒店的数量比,2001,年的,422,家增加了近一倍，提高了社会宾馆的接待档次，促进了酒店入住率的提高，同时促进了北京酒店业安保、食品安全、环保意识的提升，提高了服务意识和理念，促进了北京市酒店业结构的变化。未来中国将迎来更多的海外游客，到,2020,年，中国可能超过法国成为世界第一大最受欢迎的旅游目标国。中国未来,GDP8%-10%,的年均增长有望带动酒店客房数量年增长,12%,。作为发展日新月异的首都，北京酒店业未来发展前景乐观。,二、,企,业,外,部,环,境,分,析,PEST,分析：,4,技术分析（,T,）,我国酒店业是最早引进外资、最早与国际接轨的行业，目前在华外资酒店有,7.6,万家。在改革开放前，我国酒店设施主要以事业接待为主，大多数酒店实行招待所的服务形式。随着中国的各方面的快速发展，尤其是经济的发展，酒店业的管理技术日益成熟，所提供的服务设施基本和世界接轨，人员服务的素质也越来越高。,二、,企,业,外,部,环,境,分,析,互联网和电子商务的应用对酒店业带来巨大的影响,在技术方面对旅游酒店影响最大的莫过于电子商务的兴起，互联网的发明与普及使全世界加速进入信息时代，全球几乎所有产业都面临着由于互联网的兴起而发生变革乃至产业重组，酒店业也不例外。在酒店业管理和营销中实践中，如推行电子商务战略，将带来巨大的利益，如网上产品,酒店与顾客共同设计，实现双向互动，充分发挥顾客的主动性，使顾客有归属感和荣誉感；网上采购,实现低成本运营，网上结算,资金周转快捷、经济。,互联网的应用改变信息交流和预订方式，计算机的网络化运用提高了管理效率，新型设备研发产出，带来更多的丰富内涵。,二、,企,业,外,部,环,境,分,析,当代科技和管理工具的广泛应用为酒店运营商带来发展空间,比如由于竞争性的信息服务和通信技术运营商的竞争，以宽带、机顶盒、电视电