有机物物理性质规律小结

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*,*,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,有机物物理性质规律小结,1.,烃的密度一般随碳原子数的增多而增大;一氯代烷的相对密度随着碳原子数的增加而减小。,(,一,般,相对密度只用于,气体,,作为参考密度的是在标准状态下干燥空气的密度,为,1.2930kg/m3,。对于,液体,和,固体,,一般不使用相对密度。,),2.,通常气态有机物的密度与空气相比,相对分子质量大于,29,的,比空气的密度大。,3.,通常液态有机物与水相比:,(,1,)密度比水小的有烃(如苯、烷烃、烯、炔、芳香烃等)、酯、一氯代烃、一元醇、汽油、醛、酮、高级脂肪酸等;,(,2,)密度比水大的有溴代烃、硝基化合物(如硝基苯)、多卤代烃(如四氯化碳、氯仿),溴代烃(如溴苯,),、碘代烃、乙二醇、丙三醇等。,一、密度情况,1,、易溶:,甲醛、乙酸、乙二醇、苯磺酸、苯磺酸等的钠盐,2,、与水任意比混溶:,乙醇、苯酚(,65,以上)、乙醛、甲酸、丙三醇,3,、微溶:,乙炔、苯甲酸、苯酚(,65,以下)、,4,、不溶:,高级脂肪酸、酯、硝基苯、溴苯、甲烷、乙烯、苯及同系物、萘、蒽、石油、卤代烃、氯仿、四氯化碳、,TNT,另外:,a,、在碳原子个数不多时,有“,OH,、,COOH,、,CHO”,时,常易溶于水,而在高分子中链节上有这些基团时,该分子有亲水性。,b,、一般情况下,有机物之间能够相互溶解。,二、溶解情况(,在水中溶解情况,),三、状态和气味,(,1,)状态方面(常温常压),固态:,饱和高级脂肪酸、脂肪、,TNT,、萘、苯酚、葡萄糖、果糖、麦芽糖、淀粉、纤维素、醋酸(,16.6,),气态,:,1,4,个碳原子的烃;新戊烷,(2,2-,二甲基丙烷,),、甲醛、一氯甲烷等,液态:,硝基苯、溴乙烷、乙酸乙酯、油酸,粘稠状,:石油、乙二醇、丙三醇。,(,2,)气态方面,无味,:甲烷、乙炔、(常因混有杂质而带有臭味),稍有气味:乙烯,特殊气味,:苯及其同系物、萘、石油、苯酚,刺激性气味,:甲醛、甲酸、乙酸、乙醛,甜味,:乙二醇、丙三醇、蔗糖、葡萄糖,香味,:乙醇、低级酯,苦杏仁味,:硝基苯,四、各类同系物熔、沸点递变规律,随着碳原子数增多,同系物分子相对分子质量增加,分子间作力增强,熔、沸点逐渐升高。如:甲烷乙烷丙烷丁烷,的熔、沸点逐渐升高;甲醛乙醛、丙醛,的熔、沸点逐渐升高。,
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