有机农产品：《产品包装》

,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,1,产品包,装,装,10,十,十一月2022,主讲人：,部 门,：,：生产部,目 录,前 言,绿色食品简,介,介,绿色食品的,包,包装,谢辞,4,1,2,3,前言,随着经济的,迅,迅速发展和,生,生活质量的,不,不断提高，,我,我国食品工,业,业发展迅猛,。,。人们的生,活,活理念和消,费,费模式正发,生,生重大变化,，,，对食品包,装,装也提出了,新,新的要求。,适,适应社会发,展,展需要，与,时,时俱进，实,用,用、文化、,安,安全、环保,、,、科学已是,食,食品包装的,新,新时尚，也,是,是食品包装,的发展趋势,。,。在我们日,常,常生活中，,食,食品与我们,人,人类的关系,是,是最为密切,的,的，而与之,相,相伴的食品,包,包装早已进,入,入了千家万,户,户。今天，,无,无论是走进,商,商店、超市,，,，还是走进,我,我们的家庭,，,，处处可见,设,设计精美、,实,实用、方便,的,的食品包装,。,。不可想象,，,，如果没有,包,包装，食品,将,将如何被送,到,到我们每个,消,消费者手中,。,。,随着人们消,费,费水平和科,学,学技术水准,的,的日益提高,，,，新产品的,不,不断开发，,对,对食品包装,的,的要求也越,来,来越高。,绿色食品简,介,介,绿色食品,（,GreenFood,）,是遵循可持,续,续发展原则,，,，按照特定,生,生产方式生,产,产，经专门,机,机构认定，,许,许可使用绿,色,色食品标志,的,的无污染的,安,安全、优质,、,、营养类食,品,品。,有机食品,（,Organic Food,）,指来自于有,机,机农业生产,体,体系，根据,国,国际有机农,业,业生产要求,和,和相应的标,准,准生产加工,的,的，并通过,独,独立的有机,食,食品认证机,构,构认证的一,切,切农副产品,。,。,绿色食品的,特,特点,.出自良好,生,生态环境,.实行“从,土,土地到餐桌,”,”全程质量,控,控制,.绿色食品,标,标志受到法,律,律保护,绿色,食品,标志,绿色食品标,志,志是由农业,部,部在国家工,商,商局正式注,册,册的质量证,明,明商标,分级 字,体,体色,底,底色,防,防伪标签,色,色,标,标志编号,对,对,化,化学,尾数,的,的限制,A,白绿绿,单,单数允许限量使,用限定物,AA,绿白蓝,双,双数禁止使用,全球农业发,展,展模式,模式,主,主流模,式,式,可,可持续模式,生,生态模,式,式,对应食品,普通食品无公害,AA,级绿色食,A,级绿色食品有机食品,普通食品,AA级有机,无公害,A,级,食品包装是指在食品,流,流通过程中,为,为保护产品,、,、方便运输,、,、便于贮藏,、,、促进销售,而,而按一定的,技,技术方法采,用,用的材料、,容,容器及辅助,物,物的总称；,也,也指为了达,到,到上述目的,而,而采用一系,列,列技术措施,的,的操作活动,。,。,食品包装的,作,作用,是标准化、,商,商品化、保,证,证安全运输,和,和贮藏的重,要,要措施,包装容器应,具,具备的基本,条,条件,保护性、,通,通透性、,防,防潮性、,清,清洁、无污,染,染、无异味,、,、无有害化,学,学物质,绿色食品包,装,装材料的要,求,求,安全性、,可,可降解性,、,、可重复利,用,用性,包装的种类,和,和规格,外包装材料现在已,多,多样化，包,装,装容器的长,宽,宽尺寸在国,家,家有关标准,(,如,GB4892,85,硬,质,质,直,直,立,立,体,体,运,运,输,输,包,包,装,装,尺,尺,寸,寸,系,系,列,列,),中,可,可,以,以,查,查,阅,阅,，,，,高,高,度,度,可,可,根,根,据,据,产,产,品,品,特,特,点,点,自,自,行,行,确,确,定,定,；,；,具,具,体,体,形,形,状,状,则,则,以,以,利,利,于,于,销,销,售,售,、,、,运,运,输,输,、,、,堆,堆,码,码,为,为,标,标,准,准,内,包,包,装,装可,进,进,一,一,步,步,防,防,止,止,产,产,品,品,受,受,震,震,荡,荡,、,、,碰,碰,撞,撞,、,、,摩,摩,擦,擦,而,而,引,引,起,起,的,的,机,机,械,械,伤,伤,害,害,常,见,见,的,的,内,内,包,包,装,装,材,材,料,料,及,及,作,作,用,用,种 类,作 用,纸,衬垫、包装及化学药剂的载体，缓冲挤压,纸或塑料托盘,分离产品及衬垫，减少碰撞,瓦楞插板,分离产品，增大支撑强度,泡沫塑料,衬垫，减少碰撞，缓冲震荡,塑料薄膜袋,控制失水和呼吸,塑料薄膜,保护产品，控制失水,绿,色,色,食,食,品,品,包,包,装,装,的,的,标,标,签,签,标,签,签,的,的,作,作,用,用,引,导,导,或,或,指,指,导,导,消,消,费,费,者,者,选,选,购,购,商,商,品,品,保,护,护,消,消,费,费,者,者,的,的,利,利,益,益,维,护,护,制,制,造,造,者,者,的,的,合,合,法,法,权,权,益,益,促,进,进,销,销,售,售,食,品,品,标,标,签,签,的,的,标,标,准,准：,国,国,标,标,GB7718,94,食,品,品,标,标,签,签,通,通,用,用,标,标,准,准,规,定,定,了,了,食,食,品,品,标,标,签,签,的,的,相,相,关,关,内,内,容,容,：,：,食,品,品,名,名,称,称,配,料,料,表,表,净,含,含,量,量,及,及,固,固,形,形,物,物,含,含,量,量,制,造,造,者,者,或,或,经,经,销,销,者,者,的,的,名,名,称,称,和,和,地,地,址,址,日,期,期,标,标,志,志,（,（,生,生,产,产,日,日,期,期,、,、,保,保,质,质,期,期,或,或,保,保,存,存,期,期,）,）,和,和,贮,贮,藏,藏,指,指,南,南,产,品,品,类,类,型,型,质,量,量,（,（,品,品,质,质,）,）,等,等,级,级,产,品,品,标,标,准,准,号,号,特殊,标,标注,内,内容,。,。,绿色,食,食品,包,包装,标,标签,的,的标,准,准：,中国,绿,绿色,食,食品,标,标签,标,标志,设,设计,使,使用,规,规范,手,手册,绿色,食,食品,包,包装,准,准则,及,及标,准,准,中华,人,人民,共,共和,国,国农,业,业行,业,业标,准,准NY/T658,2002,绿,绿色,食,食品,包,包装,通,通用,准,准则,1 范,围,围,本标准规,定,定了绿色,食,食品的包,装,装必须遵,循,循的原则,，,，包括绿,色,色食品包,装,装的要求,、,、包装材,料,料的选择,、,、包装尺,寸,寸、包装,检,检验、抽,样,样、标志,与,与标签、,贮,贮存与运,输,输等内容,。,。本标准,适,适用于绿,色,色食品,本标准适,用,用于绿色,食,食品。,2 规,范,范性引用,文,文件,下列文件,中,中的条款,通,通过本标,准,准的引用,而,而成为本,标,标准的条,款,款。凡是,注,注日期的,引,引用文件,，,，其随后,所,所有的修,改,改单(不,包,包括勘误,的,的内容),或,或修订版,均,均不适用,于,于本部分,，,，然而，,鼓,鼓励根据,本,本部分达,成,成协议的,各,各方研究,是,是否可使,用,用这些文,件,件的最新,版,版本。凡,是,是不注日,期,期的引用,文,文件，其,最,最新版本,适,适用于本,标,标准。,GB/T2828 逐,批,批检查计,数,数抽样程,序,序及抽样,表,表(适用,于,于连续批,的,的检查),GB/T4892 硬,质,质直方体,运,运输包装,尺,尺寸系列,GB 7718,食,食品标,签,签通用标,准,准,GB 9681,食品包装,用,用聚氯乙,烯,烯成型品,卫,卫生标准,GB/T10344,饮料酒标,签,签标准,GB/T13201,圆柱体运,输,输包装尺,寸,寸系列,GB/T13432,特殊营养,食,食品标签,GB/T13757,袋类运输,包,包装尺寸,系,系列,GB/T15233,单元货物,尺,尺寸,GB/T15239,孤立批计,数,数抽样检,验,验程序及,抽,抽样表,GB/T15482,产品质量,监,监督小总,体,体计数一,次,次抽样检,验,验程序及,抽,抽样表,GB/T16470,包,包装,托,托盘包装,GB/T16716,包,包装废弃,物,物的处理,与,与利用,通,通则,GB/T18006.2,一,一次,性,性可降解,餐,餐饮具降,解,解性能试,验,验方法,3术语和定,义,义下列术语,和,和定义适,用,用于本标,准,准。,3.1,减,减量,化,化 reduce,在保证盛,装,装保护运,输,输贮藏和,销,销售的功,能,能前提下,，,，包装首,先,先,考,考虑的因,素,素是尽量,减,减少材料,使,使用的总,量,量。,3.2,重,重复,使,使用reuse,将使用过,的,的包装材,料,料经过一,定,定处理重,新,新利用。,3.3,回,回收利用recycle,把废弃的,包,包装制品,进,进行回收,，,，经过一,定,定方式的,处,处理，使,废,废弃物转,化,化为新的,物,物质或能,源,源。,3.4,可,可降解degradable,废弃的包,装,装材料在,特,特定的条,件,件下，化,学,学结构和,物,物理机械,性,性能可发,生,生明显变,化,化，出现,分,分子量降,低,低，物理,机,机械性能,下,下降或分,解,解成二氧,化,化碳和水,。,。,4 要,求,求,4.1,根,根据不,同,同的绿色,食,食品选择,适,适当的包,装,装材料、,容,容器、形,式,式和方法,，,，以满足,食,食品包装,的,的基本要,求,求。,4.2,包装的体,积,积和质量,应,应限制在,最,最低水平,，,，包装实,行,行减量化,。,。,4.3,在技术条,件,件许可与,商,商品有关,规,规定一致,的,的情况下,，,，应选择,可,可重复使,用,用的包装,；,；若不能,重,重复使用,，,，包装材,料,料应可回,收,收利用；,若,若不能回,收,收利用，,则,则包装废,弃,弃物应可,降,降解。,4.4,纸类包装,要,要求：,可重复使,用,用回收利,用,用或可降,解,解；,表面不允,许,许涂蜡、,上,上油；,不允许涂,塑,塑料等防,潮,潮材料；,纸箱连接,应,应采取粘,合,合方式，,不,不允许用,扁,扁丝钉钉,合,合；,纸箱上所,作,作标记必,须,须用水溶,性,性油墨，,不,不允许用,油,油溶性油,墨,墨。,4.5,金,金属类,包,包装应可,重,重复使用,或,或回收利,用,用，不应,使,使用对人,体,体和,环,环境造成,危,危害的密,封,封材料和,内,内涂料。,4.6,玻璃制品,应,应可重复,使,使用或回,收,收利用。,4.7,塑料制品,要,要求：,使用的包,装,装材料应,可,可重复使,用,用、回收,利,利用或可,降,降解。,在保护内,装,装物完好,无,无损的前,提,提下，尽,量,量采用单,一,一材质的,材,材料。,使用的聚,氯,氯乙烯制,品,品，其单,体,体含量应,符,符合,GB 9681,要求。,使用的聚,苯,苯乙烯树,脂,脂或成型,品,品应符合,相,相应国家,标,标准要求,。,。,不允许使,用,用含氟氯,烃,烃,(CFS),的发泡聚,苯,苯乙烯,(EPS),、聚氨酯,(PUR),等产品。,4.8,外包装上,印,印刷标志,的,的油墨或,贴,贴标签的,粘,粘着剂应,无,无毒，且,不,不应直接,接,接触食品,。,。,4.9,可重复使,用,用或回收,利,利用的包,装,装，其废,弃,弃物的处,理,理和利用,按,按,GB/T16716,的规定执,行,行。,5,包装尺寸,5.1,绿色食品,运,运输包装,件,件尺寸应,符,符合,GB/T4892,、,GB/T13201,、,GB/T13757,的规定。,5.2,绿色食品,包,包装单元,应,应符合,GB/T15233,的规定。,5.3,绿色食品,包,包装用托,盘,盘应符合,GB/T16470,的规定。,6 抽,样,样,根据包,装,装材料,及