饲养标准的含义是什么

饲养标准的含义是什么为了科学饲养畜禽，通过科学试验和生产实践的总结，规定了畜禽在不同体重、年龄、生理状态和生产水平条件下，每天应给予的能量及各种营养物质的最低数量指标，称为饲养标准，或称为营养需要。饲养标准种类很多，大致可分为两类。一类是国家规定和颁布的饲养标准，称为国家标准。如 1986 年国家农牧渔业部批准并颁布的“中华人民共和国鸡的饲养标准” ; 美国国家研究所委员会制定的“NRC司养标准”等。另一类是大型育种公司根据各自培育的优良品种或品系的特点，制定的符合该品种或品系营养需要的饲养标准，称为专用标准。如由国外引进的良种鸡（ 美国艾维茵国际禽场有限公司培育的艾维茵肉鸡、英国罗斯育种公司培育的罗斯蛋鸡等 ） 均有专用的饲养标准。饲养标准中主要包括能量（ 代谢能、消化能、净能） 、蛋白质 （ 粗蛋白质、可消化粗蛋白质） 、蛋白能量比、粗脂肪、粗纤维、钙、磷（ 总磷、有效磷） 及各种必需氨基酸、微量元素、维生素、必需脂肪酸等项指标。饲养标准是在总结某一时间段内许多科学试验结果基础上得来的，并不一定完全符合某一特定动物群体的营养需要，因此仅具有指导作用，在实际应用中要灵活掌握。饲养标准一般十年左右修订一次，使用中应尽可能参考最新版本。采食量以干物质或风干物质采食量表示。饲养标准中规定的采食量，是根据动物营养原理和大量试验结果，科学地规定了动物不同生长（ 理 ）阶段的采食量。能量由于饲料存在消化利用率问题，因此就有消化能 （DE） ，代谢能（ME）,净能（NE）之说。一般家禽类对能量的需要用 MEBg示，而猪对能量的需要量，有的国家用DE表示，有的国家用 ME表示，如美国,加拿大，中国等用DE表示，而欧洲多用ME也有的用DE反刍动 物对能量的需要多用NE表示。蛋白质猪鸡一般用粗蛋白（CP）表示对蛋白质的需要。牛一般用可消化粗 蛋白（DCP）表示对蛋白质的需要。氨基酸饲养标准中列出了必需氨基酸（EAA）的需要量，其表达方式有用每天每头（只） 需要多少表示，有用单位营养物质浓度表示等。对于单胃动物而言，蛋白质营养实际是氨基酸营养，用可利用氨基酸表示动物对蛋白质需要量也将是今后发展的方向。维生素一般脂溶性维生素需要量用国际单位IU 表示，而水溶性维生素需要量用mg/kg或wg/kg表示。矿物质常量矿物质元素主要列出了钙、磷、锌、钠、氯需要量，用百分数表达 ; 微量元素列出了铁、锌、铜、锰、碘、硒需要量。反刍动物还列出了钴的需要量，微量元素一般用 mg/kg 表示。