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单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,化学与生活,化学与生活,复习课,一、归纳与总结,1,、人类重要的营养物质,蛋白质,糖类,油脂,维生素,无机盐,水,2,、化学元素与人体健康,人体内化学元素,常量元素（,0.01%,）,O,、,C,、,H,、,N,微量元素（,0.01%,）,Fe,、,Zn,、,I,、,Se,3,、有机合成材料：,天然有机高分子材料：天然纤维、天然橡胶,有机高分子材料 塑料,合成有机高分子材料： 合成橡胶,合成纤维,腈纶,锦纶,涤纶,二、应用与拓展,1,、“对号入座”,给我们平时常吃的食物“对号入座”：（,1,）米饭（,2,）羊肉（,3,）苹果（,4,）白菜（,5,）牛肉（,6,）花生（,7,）糖果（,8,）黄瓜（,9,）鲜奶（,10,）肥肉（,11,）玉米（,12,）柑橘。,主要含蛋白质的有：,。,主要含糖类的有：,。,主要含油脂的有：,。,主要含维生素有：,。,（,2,）（,5,）（,9,）,（,1,）（,7,）（,11,）,（,6,）（,10,）,（,3,）（,4,）（,8,）（,12,）,2,、诊断病情,(1),故事：几百年前的欧洲，长期在海上航行的水手经常遭到一种怪病的折磨，患者常常牙龈出血，最后痛苦死去，人们一直查不,出病因。奇怪的是只要船只靠岸，这种病很快就不治而愈了。,问题：水手患的是什么病？你知道为什么水手易患此病吗？为什么船靠岸此病就不治而愈了呢？你会给水手提一个什么样的建议,为什么？,（,a,）,黄瓜中含有丰富的维生素。从营养角度考虑：黄瓜,是生吃还是煮熟吃更有营养？为什么？,（,b,）,黄瓜“先洗后切”，“先切后洗”哪一种更科学？为什么？,（,2,）根据图片“诊断”病人患了哪种疾病？请说出病症的名称,A,B,C,D,佝偻病,龋齿,大,脖子病,肺癌,香烟燃烧时会产生,CO,2,、,CO,气体，请你设计合理的实验,来进行验证。,三、大胆创设问题,观看下面的图片后，你会联想到什么样的化学问题？,四、思海冲浪,（一）我会选,1,、某同学到了傍晚时就看不见东西，患了夜盲症，他体内缺少的维生素是（ ）,A,、,维生素,A B,、,维生素,B C,、,维生素,C D,、,维生素,D,2,、,某病人患急性肠胃炎引起的腹泻，医生给予补充生理盐水，其 首要目的是（ ）,A,、,提供能量,B,、,供给营养,C,、,维持水分代谢的平衡,D,、,补充维生素,3,、时装店里琳琅满目的服装布料中，属于合成材料的是（ ）,A,、,羊绒,B,、,棉布,C,、,涤纶,D,、,真丝绸,4,、下列物质所用的高分子材料，你认为具有热固性的是（ ）,A,、,塑料凉鞋,B,、,自行车内胎,C,、,电线外面的塑料护套,D,、,电视机外壳,5,、人体所需的营养物质中，主要依靠从食物中摄取，而不是靠人体自身合成的是（ ）,A,、,蛋白质,B,、,糖类,C,、,油脂,D,、,维生素,C,C,D,D,A,（二）我会答,1,、豆腐中含有较多的钙盐，如硫酸钙等成分，而菠菜等蔬菜中含有丰富草酸。（提示：研究证明钙盐能与草酸反应生成难溶于水的草酸钙沉淀）,（,1,）食用豆腐有什么好处？,（,2,）豆腐与菠菜混合食用是否科学？,2,、铝锅与铁锅哪种锅炒菜更科学？为什么？,（三）我会设计,1,、如何判断塑料是,热固性的还是热塑性的？,2,、家中常有三种物质：面粉、食盐、白糖，,你能用哪些方法把它们鉴别开？,
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